02 蘇州網紅面館叫什么(十大網紅面館)

。標準吃法是配一碟五香豆腐干、一碗豆腐皮湯和一只煎雞蛋，保留了100年前的傳統口味。

8.三九餛飩面條，藏在小區里面。酒香不怕巷子深，來的大都是熟客，自己拿完盛菜，就像在家里一樣。

美食 從某種意義上也代表著一座城，而常州的面無疑也是有特色的。就如那白湯面——樸實無華卻內斂低調,也如那紅湯面——熱烈濃郁卻回味無窮，更如那湯汁拌面——色澤光環卻意猶未盡！常州的面包含的是這座城市的文化名片，吃下一碗面，了解一座城，歡迎來常州游玩品嘗不一樣的美味。

我看了下評論，都是托，常州人也好，外地人也好，看看我給常州面館的排名，你們同意不同意。1、盛興面館，里面的豬蹄，常州人都懂2、勤業的那家好再來面館3、還有常州人說的月半面館，我覺得一般，還有一家小毛面館，我也覺得一般。 常州人吃面他們進面店是要先選吃拌飯（就是沒有湯的）還是湯面，然后選菜。還有評論里面的銀絲面館千萬別去，我不懂這家店怎么成長起來的，常州很多家這個加盟店，可能是因為我不是常州人的緣故吧，不了解這個，反正我吃過，一般。

盛興面館用過死豬豬爪的吧。向百姓道歉一聲沒！

我吃過的，百度地圖都能找到。第一是湖塘老街一樂面館。東吳面館（蘇州去更好吃）。蘇州隨便哪個小鎮都有幾家不知名好吃的面館。第二是麗華美味點心店。第三坂上東街面館（難找）。第四遙觀娟娟和青城面館。第五海海面館。第六東青菜市場里面的現燒湯面（好幾家）第七盛興，毛毛，月半，小毛，德安

湖塘老街那里的一樂面館（當地人稱折腳婆面館）、陽湖大橋北邊的三毛面館、牌樓弄的水門橋面館……

廣化街上的老“廣悅面館”是我最愛。一碗荒面二兩三兩，加上一碟小鹵菜都用秤稱好的，里面的員工都是大爺大媽級別的。那面湯里有鹵汁甭提多好吃了。沒嘗過的不能相信現在的常州面館都不能與他相提并論。

我敢說焦溪鄭陸三河口橫山橋一帶能找出幾十家面館，口味沒有說比不上這些所謂網紅面館的

鄭陸，三河口，新安，焦溪，橫山橋，以前稱武進縣鄭陸區，這一帶的婚喪嫁娶等中午都是吃的面，那個面真的好吃，面條是雞蛋面，湯是雞和骨頭煮出來的，吃了一碗還想吃，但缺點是成本比較高，我也想來常州開一家這樣的面館，不知道會不會有生意

蘇州有哪些好吃的地方

蘇州的美食也是很多的，有機會也可以去嘗嘗，現在小編是準備給大家介紹一下關于蘇州的一些比較美味的餐廳，如果是去了蘇州是一定不要錯過的地方，現在看看是哪些地方吧。

同得興面館(燜肉面)

到蘇州一定要嘗嘗蘇氏面條，我去的時候沒有楓鎮大肉面，但是燜肉面一樣很贊。肉處理的很好，有點咸，但是搭配上面就剛剛好，連肥肉都會忍不住全部吃下去!

對啦，大家去這家店一定上午去，中午去可能會沒有。

啞巴生煎

千萬別小看這個，超級好吃。我覺得比上海杭州吃的生煎好吃太多。所以大家可以看到我在上海杭州的攻略里都沒提生煎。但是這家大家一定要去，舌頭都會吞下去的但是別點多，他家除了生煎別的我都不覺得怎么樣，素生煎一點都不care。

桃花源記

平價美食中的戰斗機，22一只的醉蟹，蟹黃簡直不要太足!糖粥也很棒，朋友不喜歡吃甜食的，都完全接受。雞爪我覺得一般般。糖芯雞頭米很好吃，大家要記得點這個哦，蘇州特色。雞頭米長得像蓮子，口感有點像薏仁。

新梅華餐廳

荷塘小炒(雞頭米+萵筍+藕帶+蝦仁)很清爽的一道菜，我很喜歡，光盤!!

松鼠桂魚，他家松鼠桂魚較松鶴樓啥的便宜挺多，但是味道是OK的，就是魚要小一點，不過反正也吃不了多少。

招牌烤鴨，大家肯定覺得奇怪，去蘇州吃什么烤鴨，其實是等位超過45分鐘店家就會送一只招牌烤鴨。本來是想著肯定不好吃的，沒想到上桌以后pa~pa～打臉，烤鴨肉質、味道都很好，唯一有缺點的是荷葉餅。

山塘街(建議大家晚上去，晚上比較好看)

老山塘海棠糕，味道可以的。但是大家就不要買梅花糕了，不如南京的梅花糕。

趙元璋肉骨燒。他家有扇子骨、寸金骨、月牙骨、豬爪、兔腿)都OK，相比較而言，我更喜歡扇子骨，因為都是瘦肉、入味。

狐貍家酸奶，雖然是網紅店，但是味道真的可以。我買的原味，乳酪味道比較濃，推薦～

平江路

平江路也有狐貍家酸奶，還有獸獸冰淇淋，來姨媽沒吃成，不過確實很好看。

雞腳旮旯就在獸獸冰淇淋附近的一個小巷子里，雖然不好找，但是聞味道就能找到的，我當時就是嗅著味道去的，雞腳軟爛，入味。

東方之門，坐地鐵就可以到。對面是蘇州中心。蘇州中心有家餐廳叫新發現。裝修很現代風，價格不貴，但是味道厲害了。

咸蛋黃中翅、西湖藕粉、奶油_南瓜(超喜歡)、蟹粉豆腐。

裕興記面館蝦仁肉絲兩面黃，澆頭很足，面也好吃，就是一點點油。送的棗糕也可以一試。十全街的同得興面館和裕興記面館挨的很近。

到了蘇州一定要吃的當地美食有哪些？

1、生煎

在蘇州說到吃生煎，首選那當然是非啞巴生煎莫屬。

啞巴生煎（臨頓路店）

地址：蘇州市姑蘇區臨頓路溫家岸12號

2、松鼠桂魚

蘇幫菜中重量級的菜品，口感外脆里嫩,色澤紅亮,酸甜適度,形如松鼠。

松鶴樓菜館(觀前店)

地址：姑蘇區太監弄72號(近玄妙觀)

3、碧螺蝦仁

老蘇州茶酒樓

地址：蘇州市姑蘇區十全街658號(南園賓館對面)

4、陽澄湖大閘蟹

這個不用說， 大閘蟹自然是昆山陽澄湖的。

水鄉蟹樓(漁家燈火店)

地址：昆山巴城陽澄湖漁家燈火102號

5、響油鱔糊

得月樓(老樓店)

地址：蘇州市姑蘇區觀前街太監弄43號

6、桂花雞頭米

松鶴樓菜館(觀前店)

地址：姑蘇區太監弄72號(近玄妙觀)

7、常熟叫花雞

按說叫花雞是常熟的名菜，以常熟王四酒家的最為出名，但據網友評價，如見口味已不如以前。所以就推薦個蘇州的，口碑也相當不錯。

川福老灶房(金雞湖歐尚店)

地址： 吳中區 金雞湖路205號歐尚超市3樓

8、櫻桃肉

新聚豐菜館

地址：蘇州市姑蘇區太監弄9號2樓

9、莼菜湯

石家飯店（木瀆老店）

地址： 吳中區 木瀆古鎮中市街18號(近翠坊北街)

10、鲃肺湯

得月樓(老樓店)

地址：蘇州市姑蘇區觀前街太監弄43號

蘇州的糕還是很出名，不談那些著名的糕團店，大街小巷也隨處可見這樣的小鋪。我比較愛吃海棠糕。

平江路上的小店，芝麻糕很美味。

桂花糖芋艿，從前是中秋時令的佳品，新鮮的香芋加適量紅糖燜熟，撒以桂花而食，香氣撲鼻，質地細膩，甜滑爽口。

到處可見的雞爪，是否燒的酥爛入味？

上海也常見的毛蟹年糕，彈性十足的年糕片充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香，絲毫不比鮮甜的毛蟹遜色。

餛飩分為大小兩種，而小餛飩又分南北兩派，南派的皮薄餡小，湯料精致，加蝦皮、榨菜末、蛋皮，清鮮不膩，肉餡細膩，不過這個算不上是蘇州的代表 美食 。

“食客口福有口皆碑享譽蘇城，啞巴無言傳承姑蘇生煎真諦。”這個不能錯過，蘇州最好吃的生煎，沒有之一。“啞巴生煎”的創始人叫俞二媛，因9歲時的大病而失聲，13歲被家人送到一家小吃店當學徒，期間學得了餡料的秘方，再加上因他又聾又啞，干活時從不受外界的干擾，煎生煎時十分專注，火候拿捏得十分到位，煎出來的生煎特別好吃，久而久之，“啞巴生煎”的名氣就打響了。不論從皮、底、餡來說，遠超上海的傳統生煎品牌大壺春，至于小X生煎就別說了，那個我真不知道還算不算生煎。

那些老牌面店的湯面都是這樣的，分為白湯，紅湯和蔥油拌面等三種，搭配不同口味的澆頭就可以千變萬化，不過說不上驚艷，不過要比上海的那些蘇州面店好一點，湯鮮一點，肉大一點。

這碗上了“舌尖上的中國2”的楓鎮白湯面才是真正厲害，這似奧非奧、似蘇非蘇的“同得興面”，先不談肉的制作復雜，看看這湯頭的顏色，用了黃鱔骨頭、螺螄等為原料吊出鮮味，加上酒糟，引得吃貨紛至沓來，記住，午后就不營業了。

相對于那些如雷貫耳的蘇州名店，一般我都是繞道走，在街口、在坊間尋找著舌尖上的蘇州，飯店不一定要大，要周圍的食客說著吳儂軟語才最是重要，這才是家常的優雅，樸素的幸福。來一道炒蝦仁，一定要新鮮河蝦，手工剝殼，上漿時加足鹽，才能保證這道菜外形好看又咸淡適宜，吃出幸福的滋味！

老蘇州的香酥鴨子，經調味品腌漬，再上籠蒸至熟爛，最后經油炸而成。此菜色澤紅亮，口感皮脆肉酥，真諦就是：香，香味濃郁，香氣撲鼻；酥，酥軟爽口，酥而不油。

富貴雙方。把蒸熟的蜜制火腿和紅棗澆上蜜糖汁，咸咸甜甜，別有風味。將餅皮包中間挑開，放入蜜汁火腿、金黃酥脆的烤素方(豆腐皮)、爽口的黃瓜。輕咬一口，肥瘦肉水乳交融，酥爛入味；加上香脆嫩滑的豆腐衣和多汁清爽的黃瓜，吃起來“油汪汪”、“甜咪咪”、“香噴噴”，但甜中出鮮，油中爽口，脆中含香，不硬不柴，很受全家的喜愛。

蟹粉豆腐是江南地區漢族名菜之一，將小塊狀豆腐用油煎黃，放入炒過的蟹肉及調味料，之后以水淀粉勾芡即可，可惜我對豆腐沒什么興趣。

蘇州第一名菜松鼠鱖魚，“千刀萬剮”的鱖魚拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟后，澆上熬熱的糖醋鹵汁，

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