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02 重慶網紅街太古里(多地宣布允許臨街店鋪外擺)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-20 15:21:51【】2人已围观
简介策措施》。該《措施》指出,在精準做好疫情防控前提下,允許臨街店鋪在劃定區域內和節假日期間,在不影響居民日常生活和交通安全情況下,開展外擺經營活動和各類促銷活動。無獨有偶,南京市也出臺相關政策,允許商家
無獨有偶,南京市也出臺相關政策,允許商家外擺。4月7日,南京市商務局、南京市財政局發布《南京市關于支持批零住餐等服務行業紓困解難穩定發展的十條措施》。
該《措施》提出,將實施包容審慎監管——適時鼓勵在符合防疫要求、不影響交通的前提下,允許在有條件的街區、開放空間以及沿街零售、餐飲商鋪開展外擺位經營。
事實上,疫情剛發生的2020年,多地政府就曾出臺過相關措施,允許商家外擺。當時,國務院總理李克強曾說:“地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和‘高大上’一樣,是中國的生機。”
隨后,全國多個城市掀起了地攤經濟熱潮,鄭州同樣如此。
2020年6月2日,鄭州市委辦公廳、市政府辦公廳聯合下發《關于貫徹以人民為中心發展思想進一步做好為民造福工作的意見》,其中提到:圍繞便民、惠民、利民目標,積極構建“十五分鐘”便民消費圈。各縣(市、區)、開發區要明確規劃布點,落實管理措施,充分利用廣場、公園等公共場所和閑置土地,按照定時間、定地點、定業態、定費用、定管理的原則,設立市集和特色跳蚤市場。
然而之后,雖然該工作意見里并沒有設定相關政策措施實施的時限,但因為“占道經營”“違章建筑”等問題,地攤經濟也成為了城管們“重點監管”對象。加之疫情原因,商戶外擺也逐漸離人們遠去。
鄭州餐飲人士呼吁相關部門允許小店外擺
2021年以來,隨著鄭州7暴雨,以及幾次疫情輪番影響,鄭州餐飲行業當下面臨著很大的經營壓力。
鄭州市餐飲與飯店協會秘書長劉斌告訴記者,據不完全統計,2021年鄭州市域內餐飲企業轉讓或轉租企業數達16000余家,是近二十年來店面數量下降最嚴重的一次。
“不少餐廳營業額下降都在50%以上,很多大品牌餐飲的現金流只能維持兩三個月。”劉斌說。
在此背景下,諸多餐飲從業者對外擺持支持態度。
“大家喜歡坐外邊。”張老熗燴面創始人張林說,“外擺是個好事情,只要能夠提業績和客流,我覺得都應該鼓勵。”
芙蓉巷創始人吳少輝認為,對于適合外擺的餐廳,比如燒烤、小龍蝦等來說,允許外擺將是利好消息。“我認為目前的情況,適合外擺的就不要再去控制,因為生意已經很難了。從政策方面,就不要再去強制性制止。但是當下的困境不是單靠開放外擺就可以解決的,最主要的還是租金和消費不振的問題。”
華中路開封灌湯包老店的老板表示,天一熱顧客就喜歡坐到外邊,有氛圍感。允許外擺能夠在一定程度上增加餐廳營收,能夠幫助到餐廳。
“餐飲外擺其實是一個很正常的現象,就應該有。一個城市應該有煙火氣,餐飲外擺就是煙火氣、城市活力的最好體現,并且能夠滿足消費者的需求,為什么不讓它存在呢?”一位資深餐飲觀察人士說。
“其次,政府出臺的一些紓困政策其實很難真正幫助到餐飲經營者。比如房租減免,很多是針對租賃國有資產的商家,但是實際上只有很少一部分餐飲經營者租賃的是國有資產。
再比如貸款支持,商家本來就經營困難,沒有收入。貸款下來了又怎么樣呢?不僅解決不了問題,反到欠了銀行一筆債。但是允許外擺卻是能夠實實在在幫助到商家的,餐廳能夠通過外擺增加營業額,聚攏人氣。營業額上來了,自然就走出困境了。”
增加煙火氣、提振消費信心……外擺好處知多少
一直以來,餐飲商家們都非常注重外擺。
遮陽傘、綠植、藤椅,這些元素在提升就餐氛圍,提升餐廳美譽度的同時,也為餐廳帶來了大量的客流。
如果仔細觀察,你會發現,一到夏天,凡是能夠外擺的地方,商家都會想盡一切辦法,打造自己品牌風格的露天營業區域。
或休閑、或雅致、或潮酷的露天外擺,不僅增加了餐廳營業面積,同時也在一定程度上增加了品牌與消費者之間的互動,塑造了自身的品牌形象,可謂一舉多得。
其次,允許外擺能夠提升就餐體驗。“你在橋上看風景,看風景的人在看你。”外擺場地的另一優勢在于增加品牌與消費者之間的互動氛圍。外擺將商家場內的品牌氛圍由內部擴展到外部,通過外擺區域的消費客群充分展現出來。就餐閑聊的消費者不知不覺中成為其中的景觀,潛在的吸引了其他流動的客群,成為其品牌產品的代言者。
第三,是提振消費信心。“鄭州現在早晚高峰都不堵車了,疫情讓大家不再能夠放心地出門消費。開放外擺還有一個重要作用,就是提振消費信心。熱鬧的夜市、明亮的外擺區,來來往往的人流其實能夠更讓人有安全感,讓消費者能夠放心消費,同時也可以向外界傳遞一種正向的信號。”上述餐飲觀察人士說。
重慶citywalk路線推薦
citywalk路線
路線一:老街漫游,感受成都慢生活~(镋鈀街 、牛市口、青蓮上街......帶你游覽成都經典老街風情~)
路線二:隱秘在鬧市旁的寶藏小街(柿子巷、東勝路、祠堂藝術街區,鬧市旁不起眼的小街也大有來頭~)
路線三:成都半個小紅書博主都來過! (玉林路、芳華街、大學路,還原歌詞與詩歌里最真實的街景~)
路線一镋(tǎng)鈀(pá)街
榮登過英國旅游雜志的最酷街區!
來成都,不要只曉得太古里,這里有一條緊挨太古里卻更具特色的小街——镋鈀街。
值得一提的是,鏜鈀街榮登過英國權威旅游雜志《TIME OUT》50個全球最酷城市街區,位列全球第19位,中國第1位。
為何說镋鈀街是鬧市中的一股清流?
镋鈀街緊鄰繁華的太古里,你能看到鱗次櫛比的老社區樓,也能看到時尚輕奢的古著店,這是镋鈀街獨有的包容性。
這條數百米的百年老街,傳統又現代,文藝又市井,休閑又忙碌,有經歷百年風霜的崇德里,有24小時不打烊書店軒客會、有小眾展覽與火鍋并存的雷門火鍋...
來成都一定要來一次镋鈀街,因為這永遠有品質,有特色,也更有溫度。
出行tips
導航:錦江區镋鈀街1號
交通:21路義學巷口公交
推薦打卡點:
1:軒客會
2:雷門火鍋
青蓮上街
超級多小眾店鋪,成都本地最好逛的gai之一!
從镋鈀街往錦江方向走,第一個右拐角即是青蓮上街,慕镋鈀街之名而來的人,往往順帶一起將起作為延申一并逛了。
青蓮上街人煙氣最濃的地方,在錦江印象小區門前,這里也是成都老牌網紅獨立書店——無早書店的打卡點。算是帶火這條街的最老批小店之一。
里面不僅選書小眾,雜志豐富,還有各種品牌的文創,如果你喜歡獨立書屋,那么一定不能錯過。
再往前走,還會看到同一風格的“無早圈”:無早bowl、無早cafe、無早shop、無早space,在無形中吸引了其他寶藏小店的到來,成為了成都獨特的名片。
沿街而行,你會看到充滿年代感的水果攤,也會看到整齊一致的日料店,人們在新舊間穿梭,聊著家常和天氣,今天又是一個好日子~
出行tips
導航:錦江區青蓮上街5號
交通:2號線東門大橋站→轉公交/騎車
推薦打卡點:
1.無早書店
2.喜樂食堂hiro
3.吉川
望福街
坐落在太古里旁的低調小gai
被戲稱作是成都最短的網紅老街,只有100m,距離太古里往北不足50米,與蜀都大道大慈寺路相隔而望。
最早在2019年入駐的小鋪是“樹下zakka”,它既像咖啡店又像雜貨店,時不時還會舉辦小眾展覽,獨特的業態開始激發這條街的活力。
在這條街你既能喝到濃郁可口的小眾咖啡,又能吃到獨具東南亞特色的美食,還能淘到精致特別的古著,做好從街頭打卡到街尾的心理準備~
晚上吃完晚飯,約著三五好友去Haha
Taproom啤酒館談天說地,或是來到附近的錦城綠道悠哉的散步吹風,舒展身心。一天的自在生活在不知不覺中完美結束。
導航:錦江區望福街
交通:3路東風大橋站
推薦打卡點:
1:樹下zakka
2:獨立設計師店LIMIT
3:啤酒館Haha Taproom
U37創意園
分分鐘拍出澀谷街頭感,還有哈利波特古著店等你打卡
這里以前是醫藥集團的倉庫和廠房,建筑多為上世紀60年代到80年代所建,隨著城市發展這些舊廠房倉庫逐漸被改造成文創街區,歷史痕跡鮮明。
雖然它建筑規模較小又位于市井深處,但可以說是“麻雀雖小,五臟俱全”。
在這里小菜市、小面館、創意手工店、咖啡店、文創店、魔法風古著店等互相并存。
在這里拍照最出圈的是一家日式風格店鋪——仿制圖章株式會社,高飽和度色彩,橙紅色搭配一下子穿越澀谷街頭,還不趕緊來一套多巴胺寫真?
再往深處逛,你會發現U37園區內綠樹成蔭、藤蔓遍布的建筑外觀。雖名聲不如東郊記憶那般出名,不過對于成都這個超級大城市來說,它的存在猶如一片隱藏在繁華大都市里的“世外桃源”~
出行tips
導航:錦江區水碾河南三街37號
交通:138路水碾河站
推薦打卡點:
1:仿制圖章株式會社
2:哈利波特主題古著店
牛市口
一眼看錯韓國街頭?不這是新晉小眾網紅街道
整潔干凈的街道,修剪得體的梧桐,重新劃齊的斑馬線,藍天白云好陽光,以及穿搭精致的潮流達人,當這些關鍵詞組合在一起,你是不是想起了上海某條街?
是的,這是成都近期崛起的小眾街道,被大家稱之為成都“小武康路”——牛市口。一條曾經名不見經傳,只供穿行至海椒市的捷徑。如今它變得時髦、精致、輕快。
一條街的店鋪裝修的純白簡約,三五成群的潮人喝著咖啡小聚在門口,精致畫面之下很難讓人想到它的前身只是一家五金店。
最早入駐的是一家面包店N3,店里買面包、打卡的人絡繹不絕,聽說這的“蘋果肉桂卷”賣的最好?評論區抽一位幸運觀眾替lisa去試吃。
這里還保留著濃郁的生活氛圍,蒼蠅館子面包店酒館齊飛,號稱面館50強的「 鐵門雜醬面」一定要去試試。逛累商業化濃厚的太古里,不防來這隨意的走走。
出行tips
導航:錦江區牛市口
交通:2號線牛市口站
推薦打卡點:
1:N3面包店
2:CAFE DE COUCOU
3:鐵門雜醬面
路線二祠堂街
人民公園旁的百年建筑,民國風的藝術街區
既然來到人民公園喝茶,不然如再往前走走,這里有一條與人民公園隔街相望的百年建筑——祠堂街藝術社區。
在城市更新建設下如今
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