02 陽朔網紅民宿前十排名(重慶十大網紅景點民宿有哪些？)

云牧場，后海，天空之崖，海島日記

網紅民宿云集之地，個人感覺就是云南，大理洱海系列，各種洱海邊超大落地窗絕美景致。另外就是中國的一系列海島，比如枸杞島花鳥島，有很多歐洲圣托里尼風格的純白民宿。

山東省日照市五蓮山下：淺白•胡林民宿

一個原始的村落，吃的用的都是泉水，想象一下用100桶農夫山泉來泡澡是什么感覺[奸笑]

小院比較安靜，一共有四間房，院子里可以看露天電影

盼來小長假，這些民宿老板卻笑不出來

文/黃玉璐

“在森林中，在馬薩諸塞州的康科德城，瓦爾登湖的湖岸上，在我親手建筑的木屋里，距離任何鄰居一英里，只靠著我雙手勞動，養活我自己。”

在中國，眾多民宿業者與美國作家梭羅有著相似理想：在迷人景致旁或厚重遺址處，在親自裝修甚至營建的民宿中實現時間與財務的自給自足，只是營生方式有所不同——梭羅耕作，民宿接待。

一場大“疫”，讓“詩與遠方”的民宿理想蒙塵，甚至有人稱“民宿業是疫情下第一個徹底歸零的行業”。3個月內，與劈柴喂馬、大隱于市的平靜相悖，大量民宿業者不得不“汲汲營營”，或轉手鬻店，或轉產轉業，當然，也有人在空谷靜候。疫情之下，生意的現實顯然大過最初的情懷。

進入5月，小長假當口，部分地區民宿正緩慢復蘇，多家OTA平臺大數據報告顯示，五一期間國內民宿預訂量環比增長可達2至3倍，但仍有民宿業者受“天災人禍”影響，無法開放經營，另謀出路甚至成為必然之選。

白戈的3家民宿分別坐落于瀘沽湖和福建沿海“小墾丁”，飛飛的客棧安放于秀美嶙峋的陽朔群山谷地，林掌柜則在古城泉州的鬧市老巷里經營著民宿品牌，他們曾懷揣著相似初衷，又不得不共同面對流年不利，不約而同選擇暫轉賽道，一番輾轉求生，十年遠方一夢，恰成一面透鏡，折射出數十萬民宿從業者相近的經歷、困境與期待。

一棟倒樓“拖累”全省民宿

下了兩周綿綿春雨，再度閉門歇業1個多月，泉州慢居楊桃公館的庭院野草長勢迅猛，4月上旬，林掌柜花了兩個下午的時間，才把院子捯飭完畢。“以前是客人種草這個院子，現在是院子荒得自己長草，也真是令人哭笑不得。”

即使院落客房都收拾規整，當時公館也沒法“光明正大”開放接待——3月7日，作為隔離酒店的泉州欣佳酒店倒塌，29人遇難，福建省從3月10日起全面開展安全生產和安全隱患大排查大整治，泉州地區首當其沖。不止慢居旗下3家民宿，“整個福建，除了達到酒店標準、有特種行業許可證的民宿可以開業，其他民宿幾乎都受倒塌事件的影響不能開業，3月、4月又都荒廢了”。

至今，假期已至，慢居依然沒有正式重新開業。滿打滿算，從1月下旬至今，慢居停業近3個月。“大年三十到正月初二還有兩三撥客人行程沒有取消，接待完以后就關門，一直關到現在。”

林掌柜透露，疫情之前，慢居旗下3家民宿、30間客房的全年平均入住率超過70%，而第三方民宿管理系統數據顯示，2019年全國民宿全年平均入住率是39.1%。

700多年前，泉州是馬可·波羅筆下的“東方第一大港”，唐代即有詩云，古泉州“市井十洲人”。 歷史 給泉州留下一眾古跡，也給 旅游 生態中的每一個生存者帶來機會。比如慢居旗下3家民宿都位于泉州市老城區、核心景區西街附近，距離開元寺等古跡均在2公里內，地段黃金，同時具有閩南風格和民宿服務，加之地處東部沿海城市，客源主要來自福建省內及浙江、廣東等經濟較發達地區，全年入住量相對均衡，沒有明顯淡旺季之分。

慢居民宿 受訪者供圖

2017年成立至今，慢居很快從單體民宿發展為地區少有的連鎖品牌，3家民宿有中高端之分，客房價格通常在每天200元以上。林掌柜說，慢居主要靠OTA培養客戶和口碑積累，而非砸重金在營銷上的網紅式打造，回頭率達到30%。

但足以載入史冊的新冠肺炎疫情給民宿行業帶來沉重一擊。林掌柜粗略估計，停業的這3個月，慢居直接、間接損失超過50萬元——房租等成本約9萬元，利潤更不用提。2018年和2019年開業的兩家民宿前期投入在120萬元至150萬元，投資回報期為2年到2年半，2017年開業、在老建筑上改造的楊桃公館雖然投入沒有過百萬元，但“修復養護成本高，3年才能回本”。為了節約成本，慢居將“保潔大姐先辭掉“，七八個人的品牌團隊拿六成底薪。

不過，民宿生存的新縫隙也被“疫”外撬開。3月中旬，為了補貼日常開支，二度歇業、居家“太閑”的慢居團隊決定“轉業”賣茶，“一是與客群相吻合，另外茶葉也是我們未來發展的方向”。很快，團隊找到安溪和武夷山的合作茶廠，推出鐵觀音和紅茶，配以帶有品牌標識的簡易包裝，每斤價位在300到500元。原本對在朋友圈發廣告“有點難以啟齒”的林掌柜也開始花式線上賣茶。

賣茶的收入很有限，僅可覆蓋3家民宿3個月的一半房租。“反正現在就是有總比沒有好。”對于這次空窗期的試水，林掌柜和團隊對收入本就不抱較高期待，“算是為我們即將開業的茶館預熱。”

相較而言，慢居主要投資人有其他產業和收入，林掌柜更為那些曾抱有美好幻想的民宿老板捏把汗：“大部分人進入這個行業，是覺得很賺錢，但錢真正投進來的時候，又不懂運營。有一些因為情懷來開民宿的人，大部分又把握不好盈利點，可能前期很風花雪月，后期又過不下去。在民宿圈子里，經常有各種轉讓。”

無疑，疫情階段“剛好是一次大洗盤”，在林掌柜看來，“比較不好的民宿可能會被洗掉”。對于慢居來說，品牌化會堅持下去，多元化也會繼續嘗試，慢居茶館正在裝修，至于何時能正式迎客，在疫情和倒塌事件的陰影下仍是未知數，要想恢復到疫情前的接待量，“差不多要到國慶左右”。

屆時，慢居楊桃公館院子里那棵樹齡超過50年的楊桃樹，將經過3個季節的生長周期，才能迎來碩果滿枝的時刻。

每月還4萬元貸款，還需20萬元周轉資金

“大部分民宿主，這階段都很難過，因為主要經濟來源就是民宿的收入。”正如林掌柜所言，不比連鎖品牌和酒店集團，疫情當下，單體民宿業者正承受空前壓力，廣西陽朔飛來客棧的老板飛飛就是其中之一。

4月下旬，飛飛特別驅車前往桂林市區，跑了3家銀行投遞貸款申請，能否獲批還是未知數。“我現在基本每個月要還4萬多塊錢，要‘吃土’了。”2018年，飛飛拿出工作10多年攢下的積蓄，在銀行、網貸平臺上都貸了款，全心投入飛來客棧的經營。前期貸款她還要再還3個月，預估到最壞的情況，如果國慶才能恢復客流，她最少還要20萬元才能頂過去。

也是從正月開始，飛飛陷入無望。大年初一還有接待，大年初二全部退單，大年初三陽朔限行，文旅部門通知不再接待。有些小民宿還在偷偷接單，“因為過年是旺季”，像飛來客棧年均入住率約50%，同時還有賣線路的收入，春節、國慶兩個黃金周的營收可以占全年的80%，但飛飛沒有冒險。很快，有私接游客的小民宿出現疑似病例，“整家客棧人員全部被隔離，包括工作人員和入住游客。”之后，除了政府指定留觀酒店外，全縣民宿酒店接近停擺。

到4月中旬，有關部門正式通知可以營業，此前2個多月下來，客棧基本零收入。在陽朔，和飛飛相似，很多民宿老板都處于“斷糧”依然要還貸的窘境。“我還在創業階段，跟我年齡差不多的，基本上是用銀行貸款來開民宿，每個月都在還貸款。”飛飛說。

資金周轉壓力大，并非民宿行業中的少數。邁點研究院調查顯示，超過78%的受訪酒店及民宿業者有現金流和資金周轉難題，占比排名第一。

飛飛算了筆賬，單體民宿運維成本看似不高，主要在人工和房租，但前期裝修改造等投入是筆“巨款”，比如飛來客棧的改造花了90萬元左右，早期宣推還需5萬元。“除非民宿營業了有5年以上，已經把前期投資給回籠了，它才沒有什么壓力。”

作為老牌景區，陽朔當地民宿房租實則不低。“桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林”，2018年，陽朔全年游客接待量約1752萬人次，是慢居民宿所在的泉州市鯉城區的2.5倍。飛來客棧位于陽朔縣城，距離最熱鬧的西街景區約800米，1棟5層民樓、14間客房，年租金10余萬元。“這還是向我閨密租的。”飛飛說，就在去年，她與朋友合計再開一家“飛來二店”，看中的一棟樓，20間客房年租金20余萬元。

新民宿5萬元房租定金已經交給房東，預計投資300萬元，甚至部分家具已經添置，疫情把飛飛的計劃全盤打亂，飛來客棧原本預計2年內回本的時間表也被迫推遲，2個多月空檔到底損失了多少收入，飛飛說她沒有算。“不敢算，每天都愁死了，算了不是更傷心？”

愁歸愁，日子得過，為了開源，陽朔當地甚至“疫”外萌生了“互相扶貧”的新平臺。“那些農民才真的可憐，一年到頭就盼著豐收賣錢，結果遇到疫情滯銷慘得要死。”飛飛說，看到農民的難處，陽朔當地業者專門成立線上平臺，幫民宿“小可憐們”與農民、農副產品廠商對接，民宿老板們為滯銷農產品線上帶貨，雖然傭金低，但也幫了果農一把，至少賣出幾十萬噸水果。

飛飛也幫著銷售，但買粉絲推銷沃柑，賣出3斤40多元，“只賺3塊錢”。預售客房，“也沒什么用”，最頂用的，還是銷售防疫用品，她發揮過去10多年市場推廣工作積累下的貨源和客源，賣口罩、體溫計、護目鏡，2月疫情最嚴重時，半個月進賬1萬元。風口稍縱即逝，飛飛打算和幾個朋友做螺螄粉自主電商品牌，疫情期間螺獅粉再度人氣大漲，她想抓住這次“疫”外商機。

尚能“折騰”的民宿業者還在“花式轉產”，撐不下去的，直接甩賣轉店，“而且是低價轉讓，連房租押金都沒有拿，各種設備拆下低價甩賣”。在陽朔，“民宿要轉手的至少在一半以上”，畢竟如果到國慶才能恢復，高租金、低收入，虧損更嚴重，不如及時止損。但在飛飛看來，“危機也是轉機”，部分業者心灰意冷，相反，她“還是想再干一家大的”，真把錢虧完了“大不了回去上班”。

放棄曾經小有成就的職場生涯，全盤入局民宿，飛飛沒有后悔，這是她自大學畢業后就萌生的構想，經營民宿也給了她想要的自由，除了旺季3個半月，其余時間都相對空閑。她費了不少心思裝修和帶客人游玩，此前客棧的生意和口碑都不錯，單間房價在每天200元以上，攜程評價接近滿分。

陽朔飛來客棧 受訪者供圖

在飛飛看來，疫情沖擊恰恰能夠幫助高度飽和的陽朔民宿市場自我凈化。2018年，陽朔全部酒店數量超2000家，民宿800家，平均不到1平方公里就有一家旅店，甚至一條巷子里擠滿了酒店和民宿，而每天150元及以下的桂林民宿數量占比達63.47%，飛飛也目睹過不少抄襲和惡性競爭。

2019年8月筆者攝于陽朔縣城

最難的關，飛飛總算闖過來了，但生意恢復情況差強人意，開業一星期，“只接待了20多人，五一也只是些熟客”，沒有滿房，遠不如去年同期。她還在“頂著頭皮硬扛”，并心存期待，想把“飛來”品牌做強，打造新的主題。“內心很重要，我是不怕死啊！”

沒有疫情 民宿生意本就“不痛快”

相比飛飛的躊躇滿志，在民宿圈子摸爬滾打11年的白戈早已心生疲倦。他是眾多打算轉手民宿的業者之一，不過疫情之前就已經發布轉讓信息。

疫情讓白戈手頭“非常緊張”，畢竟，他獨自注資、經營著3家民宿，1家位于瀘沽湖四川轄區，名叫“達爾文舍

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