02 鼓浪嶼網紅小吃(鼓浪嶼的網紅打卡地有哪些)

美容上品，還是英雄食物哦。

二當家的位置自然要留給魚丸。

鼓浪嶼島上魚丸泛濫，幾乎任何一家餐廳都能找到它們的身影。但正宗的只有兩家，一家是泉州路54號開在舊庭院里的林記魚丸湯，另一家是龍頭路 183號的龍頭魚丸。兩家店因為名氣大而十分牛逼，一般都在晚上7點鐘前關門謝客。林家魚丸保留了最早的鼓浪嶼魚丸特色，用鯊魚肉純手工打造，外皮Q而香，內里的肉餡清甜而無油膩感。

第三把交椅當屬金包銀。

金包銀的皮采用地瓜粉與木薯粉一起發酵后揉出，餡料一般包括香菇、雞蛋、筍干等，吃起來很Q哦。

島上價格非常統一，一律賣三塊一個。

從現在開始，以下排名不分先后。

沙茶面，一碗面里有很多很多種配料，關鍵在于沙茶醬，我倆中某人不喜。

五香也是鼓浪嶼 美食 ，豆腐皮裹著餡料經油炸而成，外脆里嫩，一定要趁熱吃。

這位大叔號稱他的蝦餅是島上第一。

包公魚。我們怎么能因為倫家長的憨厚就以貌取魚了呢。

鼓浪嶼上有很多“古早”味的東西，包括棒冰。村婦要了一支洛神花的棒冰，邊啃邊問老板：何謂“古早”？老板說：就是古時候的意思。古早味，舊日時光的味道。

多么憨態可掬的面包蟹！當年第一個吃螃蟹的人肯定吃的不是這個，這個不是可怕是可愛好不好！可是，為啥不叫饅頭蟹而叫面包蟹呢？

如果說面包蟹是蟹族里的二逼青年，那這種長相普通的就只能做苦逼青年了。

無論何時經過這家店，永遠都是隊伍排得嚴重堵塞交通。

龍頭路189號的蠔好吃據說開店僅數月就名滿全球。

問秘訣，答曰：好吃。再問跟帥哥掌鍋是否有關。答：莫有。

海蠣餅將海蠣放入雞蛋餅中，煎好之后加入黃瓜絲、番茄醬等作料，味道真當不錯。

豆腐魷魚也是島上小吃界的一朵奇葩。

這種大家伙得幾個人合著吃啊

臺灣一口腸，吃這種東西還是長相小巧的比較討好。一口一個，多有成就感啊。

超級平民化的煎豆腐好山好水好人才能做出好豆腐，真正好吃的豆腐，你吃到過幾回？

鼓浪嶼的美在于遇見，也許遇見一只慵懶的貓咪趴在樹下睡覺，也許遇見一座漂亮的建筑，也許轉角遇到一家小資溫馨的店，也許遇見美味的特色小吃。

也許是緣分，剛從鼓浪嶼島上下來，就分享下我在島上尋找特色小吃的經歷吧~

鼓浪嶼很多街面的小店，都會賣一種很有特色的花果茶，酸酸甜甜的，非常好喝，口味種類也很多，最大的亮點就是可以品嘗，晶瑩剔透的小杯子裝上滿滿的花果茶，喝完一杯，很是清新，你可以每一個品種都嘗一下，如果喜歡可以買一些帶回家送人或者留著自己喝，美容又養顏。

在我的印象中，見到第二多的就是各種豬肉脯，以臺灣豬頭三最為出名，也是可以免費品嘗，偏甜的味道，吃起來有嚼勁，當個逛島的小零食還不錯。

排名第三的是各種魚干魚絲，有鰻魚絲，小黃魚干，也是品種繁多，跟豬肉鋪一樣，先免費品嘗，再根據喜好來決定買哪種口味。

這些小食既適合邊逛鼓浪嶼，邊品嘗，或者帶回去送人。

如果決定吃正餐，比較推薦閩南瘋這家店，他家店的姜母鴨和香煎蟹是招牌。

姜母鴨食色誘人，香氣撲鼻，味道鮮美，姜片經過煎烤滋味獨特，一口鴨肉一口姜片，味香氣逼人。

香煎蟹也是和姜片一起煎烤，煎過的那一面焦香無比，再加上新鮮蟹肉獨有的香甜和經過烤制流出油脂的蟹黃，非常美味，只是母蟹要貴點，需要128元。

他家的海鮮炒面線不太推薦，口味偏淡，層次單一，味道有些寡淡。

吃完正餐，可以繼續逛逛小島，還有一些特色小吃也可以考慮品嘗，比如蚵仔煎，天然百香果果汁，麻薯，泡芙等等。

小貼士

需要注意的是，路邊便宜的燒烤海鮮不要買，都是死的海鮮，雖然價格便宜，但是不新鮮，吃了對身體不好，如果去大排檔吃飯，記得海鮮要先問清楚價格在吃。

1 、黃老伯的海蠣煎 從內厝澳碼頭出發，到我預定的民宿路上，看到黃老伯的海蠣煎，話說在青島也是吃過的，沒覺得有什么稀奇，不過那么多人排隊，就好奇買了份嘗嘗鮮。兩大勺的肥美海蠣，加入地瓜粉、水、韭菜段，拌勻，下鐵板……兩面煎至金黃，加入雞蛋液，隨意碾碎，ok！20元，這分量我覺得我中午真是什么都不用再吃了，哈哈，一定要加上辣醬，要不然真的不好吃。 2 、趙小姐的店 這家店，還沒去我就聽朋友提了好幾次。確實很棒，夠小資。她家有二層樓，空間也大，不會顯得擁擠或怕沒有位置坐。室內布置得很雅致，有著或古典或可愛的擺設，有書看看有本記記。食物多元化，味道也是可悅的。其中秘制的燒仙草和手工素餡餅，味道很不錯。無論是深藍色的墻壁，還是紅艷艷的皮沙發，白瓷器，綠植物，都能將色彩的美麗發揮到最極致。再看看桌前的流蘇臺燈，青花餐具，古典書籍，刺繡織品……這里每一樣擺設都獨具匠心，像走進了閨中小姐的繡房，精美雅致，讓人歡喜。 3 、沈家閩南腸粉 這家店在鼓浪嶼是很有名的，位置很好在廣場最中間呢，排隊的人挺多的，感覺隊伍就沒有斷過，招牌的腸粉10元一份，里面有雞蛋，菜，還有肉，腸粉的口感挺好的，不過我覺得也就吃一次，畢竟和廣州那邊的腸粉完全不一樣，就自己而言，我更喜歡廣州那邊的。 4 、葉氏麻糍 在鼓浪嶼小吃街里看到的葉氏麻糍，一對老夫妻在賣，一個流動的攤點，一般也是好些人排隊，10元10粒；在廈門這個葉氏麻糍也算必吃的小吃，入口還不錯，糯糯的，一個剛好一口吃完；就自己而言，覺得一般般。不過我爸爸愛吃，還買了好幾次。 5 、燒仙草 一杯里面有花生碎、紅豆、芋圓...味道吃起來苦苦的，有點中藥味。這個我還是第一次吃，解暑良藥，沒吃過的朋友可以嘗嘗。感覺有點像龜苓膏，但其實是燒仙草。 6 、林氏魚丸 鼓浪嶼龍頭路上的小店，號稱龍頭路四大 美食 之一，魚丸、蝦丸都是20一份，比島外略貴，蝦丸的口味一般般，僅僅就是鮮，魚丸的味道超贊，乳白色的魚丸彈力十足，鮮美啊，美中不足的就是魚丸湯，就是一碗放了點麻油的紫菜湯。聽說魚肉用的是鯊魚，話說有點不信，但自己又沒吃過鯊魚魚肉，說什么魚就是什么魚肉吧。再說個題外的，再還沒走到小吃街之前，在住的地方附近菜館，要了一碗魚丸湯，48元！！！一共9個速凍小丸子，居然要價48元，簡直被坑慘了。 7 、小馬哥起司馬鈴薯 在鼓浪嶼店，每天都排著那么長的隊，但在曾厝垵都沒有人買。味道總體還可以，軟糯的土豆應該是煮熟碾磨成泥加了芝士重新捏成團子，然后裹上類似面包碎的東西過油炸透，再配上干貝，黃瓜，魷魚等食材，最后澆上一勺調味好的芝士汁。入口外酥里嫩，每口都帶著芝士的濃香和海鮮的鮮美，甜咸適中，不過只能吃半個，再多一點都不想再吃。 8 、榮記沙茶面 廈門必吃小吃排行榜里， NO 1就是沙茶面！但是我為什么現在才寫，甚至不想寫，因為我不喜歡吃，完全吃不來這個味道。不過，應大家要求還是推薦一下吧。鼓浪嶼的話推薦這家榮記沙茶面。沙茶面也是南方特有的一個小吃，用沙茶醬制作湯頭，爽滑的面條搭配魚丸、豆腐泡、肉片、青菜還有雞蛋，便構成了一碗內容豐富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同，還可以搭配大腸啊蝦子啊，食材還是滿多樣的。湯汁的口感很濃稠，味道甜辣鮮香，跟北方的面食在味道上差別還是挺大的，初來乍到可以嘗嘗鮮，畢竟這是廈門特色。 9 、糖貓 專賣糖，牛軋糖和糖漿。牛軋糖甜度不高，適合不太愛吃甜的人，有一個焦糖玫瑰糖漿，我覺得是最好喝的，不甜，微微有一點焦苦味道，還有玫瑰在里面，淡淡的玫瑰香味。相對比較小資的一家店，進店后服務態度很好，隨便嘗，覺得好吃好喝就買，不好就不買。 10 、桂蓮 開始被店面濃濃的香味吸引過去了，看了1.2元一克感覺很便宜，但是一問，最起碼100克起買， 600RMB500克。在店里被熱情的店員沖茶招待，覺得很好喝，其實買回家，自己沖泡來喝發覺總沒有在店里的好喝。不知道口感是不是也受當時心情的影響。 其實還有好多小店的食物都挺不錯，但有點忘記店名了，就先說這10家吧。這次去，最遺憾的應該是沒喝上張三瘋奶茶，因為鼓浪嶼那家搬移地方了，沒能找到，所以還是很遺憾的。好吧，我只能說我會再去的，哈哈，因為我覺得鼓浪嶼很好玩，風景很好，還有好多好吃的，就是相比青島物價還挺高，關鍵還有被坑的情況。

最不能錯過的就是 美食 了

一、葉氏麻糍

地址：思明區龍頭路街口 鼓浪嶼的一道風景線，據說是島上唯一可以占道經營的小攤。 葉家老板是鼓浪嶼上唯一的繼承老一輩傳統的用筷子收錢找錢的商戶。 老板說，麻糍是吃到嘴里的東西，怎能用包麻糍的手拿錢？

糯米糍粑里裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團，滾上一層黑芝麻粉，味道甜而不膩，糯而不粘，好吃得很。

二、吳伯冰棒

地址：思明區泉州路88號 吳伯棒冰和其他冰棒不同，味道不是那么濃郁，清爽口感為主，夏天吃尤其清新爽口，而且水果口味選擇多，吃上一根絕對不膩。

在炎炎夏日品嘗這種古法制作，味道單純的冰棒還是不錯的，很喜歡洛神花口味，推薦給大家。

三、金蘭餅店

金蘭餅店 地址：思明區鼓浪嶼內厝沃413號 超級難找的小鋪子，沒有特殊裝修，古老的玻璃柜里擺著簡易包裝的手工酥餅。

純手工制作，酥松松的，入口即化，完全不膩，吃完有微甜的回味留在嘴里。強烈推薦此家的椰子餅！