03 上海對外經貿大學社區地圖(關于阿根廷)

07 藥學(可授醫學、理學學位)

100701 藥物化學

100702 藥劑學

100703 生藥學

100704 藥物分析學

100705 微生物與生化藥學

100706 藥理學

1008 中藥學

注：本一級學科不分設二級學科(學科、專業)

11 軍事學

1101 軍事思想及軍事歷史

110102 軍事歷史

1102 戰略學

110201 軍事戰略學

110202 戰爭動員學

1103 戰役學

110301 聯合戰役學

110302 軍種戰役學(含：第二炮兵戰役學)

1104 戰術學

110401 合同戰術學

110402 兵種戰術學

1105 軍隊指揮學

110501 作戰指揮學

110502 軍事運籌學

110503 軍事通信學

110504 軍事情報學

110505 密碼學

110506 軍事教育訓練學(含：軍事體育學)

1106 軍制學

110601 軍事組織編制學

110602 軍隊管理學

1107 軍隊政治工作學

注：本一級學科不分設二級學科(學科、專業)

1108 軍事后勤學與軍事裝備學

110801 軍事后勤學

110802 后方專業勤務

110803 軍事裝備學

12 管理學

1201 管理科學與工程(可授管理學、工學學位)

注：本一級學科不分設二級學科(學科、專業)

1202 工商管理

120201 會計學

120202 企業管理（含：財務管理、市場營銷、人力資源管理）

120203 旅游管理

120204 技術經濟及管理

1203 農林經濟管理

120301 農業經濟管理

1204 公共管理

120401 行政管理

120402 社會醫學與衛生事業管理(可授管理學、醫學學位)

120403 教育經濟與管理（可授管理學、教育學學位）

120404 社會保障

120405 土地資源管理

1205 圖書館、情報與檔案管理

120502 情報學

120503 檔案學

關于阿根廷

飲食

阿根廷是一個移民國家，85%以上的居民來自于意大利和西班牙的后裔，所以它的飲食文化也攙雜了歐陸西餐的成分，肉食方面主要以牛、雞、驢為主，甚少吃豬，而炭燒烤肉是當地的特色。

這里的招牌炭烤王中王牛扒，不需要腌制，只是灑上點鹽，直接用炭火烤至七八成熟，外表烤得略有點焦，肉香味飄散開來，吃起來外酥內嫩，里面還保留著肉汁。阿根廷人對烤肉的吃法是，吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上來的時候，也會配上些新鮮的蔬菜沙拉，這樣吃起來不至于肥膩。炭烤牛肋條也是肉質甘香，配上用洋蔥、青紅椒切細的香料，不肥不膩，香嫩可口。

馬黛茶也是阿根廷的特色，據說這種茶是被阿根廷譽為“國寶”、“國茶”，在當地語言中“馬黛茶”就是“仙草”、“天賜神茶”，因為它含有多種營養成分，不僅可以清除膽固醇、降低血脂，還能促進血液循環、提神醒腦等等，所以阿根廷人認為“馬黛茶”不是一般意義上的茶，他們每人每天都在喝，從小孩到老人，從都市到鄉村，甚至有“寧可食無肉不能居無茶”這樣的說法。

原來馬黛茶的喝法還有一定的講究，不是像喝一般的茶或咖啡，是要先用特制的吸管、勺子、過濾器三合為一的工具，放進沖了水的茶里先吹一口氣，然后再慢慢的吸，可以輕輕拌一下，但不可經常攪拌。喝起來有點像苦丁茶的味道，如果覺得苦，可以加點砂糖。吃烤肉喝馬黛茶可以消暑降火，看來這才是真正的“鬼佬涼茶”。

文化

華麗高雅、熱烈奔放的“探戈”舞源于阿根廷，被阿根廷人視為國粹。阿足球以其自由灑脫的風格而風靡世界，多次獲世界杯冠亞軍。阿根廷的烤牛肉也是聲名遠揚。

教育：教育水平較高，實行義務初等教育。2000年文教經費為33.1億美元。文盲率（10歲以上人口）為3.8％。6歲——14歲兒童入學率為99％。15歲——17歲入學率達80％。阿共有81所高等學府，其中公立大學36所，私立42所。著名大學有布宜諾斯艾利斯大學、拉普拉塔大學、科爾多瓦大學等。

新聞出版：全國發行各類報紙2062種，雜志96種，還有250種外文出版物。首都及各省重要報紙35家。主要報紙有《民族報》，1870年創刊；《號角報》，1945年創刊；《紀事報》，1963年創刊；《新聞報》，1869年創刊。重要周刊有《市場》、《索莫斯》、《人物》等。美洲通訊社屬總統府新聞國務秘書處領導。阿根廷新聞社和報聯社均為私人通訊社。調幅電臺101家，調頻電臺約1500家。開放式電視臺46家，超高頻電視臺115家，微波電視臺61家，有線和閉路電視臺866家。

阿根廷文學

1,在拉丁美洲，阿根廷的文學比較發達，它受古代印

第安文學和宗主國文學的影響較少，而受歐洲文學的影

響較多。

殖民地時期，阿根廷產生了它最早的散文詩《阿根

廷》（1602），作者是馬丁·德爾·巴爾科·森特內拉

(1535?～ 1605)，對印第安人的社會風習作了細致的描

寫。1612年，魯伊·迪亞斯·德·古斯曼(1554～1629)

寫成《阿根廷》一書,記述早年開發拉普拉塔河事件,有

重要的文學與歷史價值。18世紀出現了具有西班牙古典

主義傾向的詩人曼努埃爾·何塞·德·拉瓦爾登（1754

～約1810），其代表作是《雄偉的巴拉那頌歌》和劇本

《西里波》。

19世紀初，拉丁美洲獨立革命取得了勝利。這場革

命運動為阿根廷民族文學的產生和發展創造了條件，出

現了一群年輕的詩人和優秀詩歌,主要屬于古典主義,主

題多為謳歌新獲得解放的祖國。維森特·洛佩斯·伊·

普拉內斯(1785～1856)的《愛國進行曲》(1813)后來成

為阿根廷國歌；胡安·克魯斯·巴雷拉(1794～1839)的

《瑪伊普》和《伊圖薩因戈戰役》等詩激蕩著強烈的愛

國熱情。

獨立革命勝利后不久，阿根廷發生了內戰，封建軍

閥羅薩斯打敗對手，對全國實行獨裁統治。阿根廷人民

進行了不屈不撓的反獨裁斗爭。這一斗爭推動了文學的

發展，其主要傾向屬于浪漫主義，代表作家有埃切維里

亞、薩米恩托和馬莫爾等人。

埃斯特萬·埃切維里亞（1805～1851）是阿根廷第

一個浪漫主義作家，著有長詩和詩集《埃爾維拉，又名

拉普拉塔河的新娘》(1832)、《慰安集》(1834)、《詩

韻集》（1838）；政論《社會主義原理》（1838）；政

治諷刺小說《屠場》（1838）。多明戈·福斯蒂諾·薩

米恩托（1811～1888）的代表作《法昆多，又名文明與

野蠻》（1845）對羅薩斯政權進行了分析和批判，顯示

了作者敏銳的觀察力和文學才能。何塞·馬莫爾（1817

～1871）是詩人和小說家，他的長篇小說《阿瑪利亞》

(1851)表現了羅薩斯獨裁統治下布宜諾斯艾利斯人民的

嚴酷斗爭。

19世紀下半葉，阿根廷出現了三部具有現實主義傾

向的加烏喬詩歌,以大草原為背景,以加烏喬為主角，表

現克里奧約（即土生白人）的鄉村生活，具有鮮明的民

族特色。其中伊拉里奧·阿斯卡蘇比（1807～1875）的

《桑托斯·維加》，匯集了許多有關加烏喬的傳說和故

事，以濃郁的詩情和鮮明的色彩描繪了美麗的大草原景

色；埃斯塔尼斯拉奧·德爾·坎波(1834～1880)的《浮

士德》寫得生動有趣，富于想象力；何塞·埃爾南德斯

(1834～1886)的《馬丁·菲耶羅》及其續篇《馬丁·菲

耶羅的歸來》，歌頌了爭取自由、反對階級壓迫的斗爭，

反映了19世紀末阿根廷社會資本主義化過程中鄉村的破

敗和加烏喬的不幸命運。

羅薩斯獨裁政權崩潰之后，阿根廷文學涌現了最后

幾位浪漫主義詩人和一群具有現實主義、自然主義傾向

的作家，其中有詩人奧萊加里奧·安德拉德 （1839 ～

1882），以濃重的抒情筆調描寫自然景色；表現加烏喬

典型人物的拉斐爾·奧夫利加多（1851～1920）；詩集

《風中之葉》和《遠方的回聲》的作者卡洛斯·吉多·

伊·斯帕諾(1827～1918)；以及具有獨特風格的佩德羅

·博尼法西奧·帕拉西奧斯(1854～1917)。

在散文方面，這個時期的代表作家是：盧西奧·維

克托里奧·曼西利亞(1831～1913)，著有《朗克爾印第

安民族紀游》(1870);米格爾·卡內(1851～1905),著有

《青年時代》(1884)；愛德華多·維爾德(1844～1913)，

著有《失去的時間》(1878)和《順水》(1914)。

在小說方面，盧西奧·維森特·洛佩斯 （1848～

1894)的《大村莊》(1884),歐亨尼奧·坎巴塞雷斯（1843

～1888）的《沒有目的》(1885)，何塞·馬里亞·米羅

(1867～1896)的《交易所》(1891)，是這個時期的代表

作品。

在戲劇方面，愛德華多·古鐵雷斯(1851～1889)的

2 阿根廷文學－－大家了解一下

劇本《胡安·莫雷拉》演出成功，從而使加烏喬戲劇得

以流行。保爾·格羅薩克斯(1848～1929)、馬丁·加西

亞·梅羅(1862～1905)、何塞·曼努埃爾·埃斯特拉達

(1842～1894)和佩德羅·戈耶納(1843～1892)則是這個

時期享有盛名的文學史家與文學評論家。

20世紀初，阿根廷文學出現了新的繁榮局面。1893

年，拉丁美洲現代主義詩歌的主要代表魯文·達里奧來

到布宜諾斯艾利斯，對阿根廷許多詩人發生了影響。其

中最重要的詩人是萊奧波爾多·盧貢內斯(1874～1938)，

他的詩集《傷感的月歷》（1909）和《百年頌》(1910)，

以它的新奇的形式、華麗的辭藻和優美的比喻，對阿根

廷文學的影響一直延續到今天；其次有埃瓦里

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