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03 上海網紅面館哪家好吃(十大網紅面館)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-29 09:02:09【】6人已围观
简介煎“底盤”香脆卻又不焦,肉質飽滿吃起來又很有彈性。二兩生煎+一碗油豆腐牛肉粉絲血湯,作為午飯,哈嗲~地址:虹口區乍浦路36號(近海寧路)營業時間:7:00-20:00舒蔡記生煎小小的一個門面,招牌就是
地址:虹口區乍浦路36號(近海寧路)
營業時間:7:00-20:00
舒蔡記生煎小小的一個門面,招牌就是簡單的貼在店內墻上的一張紙。絕對海派去的時候整條街都在改造,要不是生煎鍋子就放在店門口,就差點錯過了這家店。
煎的脆脆的生煎,咬一口,火候正好。湯汁倒是不少,油基本上都被收干了,吃起來也不會覺得油膩。
雖然店鋪的環境一般般,但是開在四川中路這里,來吃的人還是絡繹不絕。不過絕對海派吃了上面這么多好吃的生煎,對這家還是稍感失望。
地址:黃浦區四川中路530號(近北京東路口)
營業時間:周一至周五6:00-19:00,周六至周日6:00-15:00
高記生煎GAOCHI(K11店)58元2兩的價格,對于吃慣了路邊小店生煎的絕對海派來說,著實高得嚇人,好在還附送一瓶豆漿,稍稍有些安慰。
高記生煎來自臺灣,60多年前,高記生煎的創始人把正宗的無湯生煎帶到臺北,2016年,高記生煎又重回學藝的故里,只為實現老人家多年的回鄉期待。
高記生煎采用全老面發酵,使得生煎的皮子帶著小麥的原始香氣,口感扎實勁道。
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