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03 為粉絲代買藥材(藥膳老鴨湯放哪些藥材)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-01 16:37:32【】4人已围观
简介老鴨湯放什么藥材好2、老鴨湯的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素e較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種
2、老鴨湯的營養價值
鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素e較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨肉性寒涼,性寒,味甘,咸,主大補虛勞。滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳自驚,消螺螄積。一般人都適合食用,尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。
3、老鴨湯的食用人群
適用于體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用。對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。
老鴨湯放什么藥材好
老鴨湯有哪些做法
1、山藥鴨湯,準備一段蔥白,兩片姜,先把鴨肉和鴨骨頭煮一下,去一下血水和雜質。然后再撈出洗凈,放進干凈的湯鍋里,再放一段蔥白、一片姜,我還放了一片橙子皮,新鮮的,干陳皮也可以,這個對除腥也很有幫助。然后兩小段黨參、兩小片黃芪、一小片干何首烏,高壓鍋壓個15分鐘,開蓋后,撇掉湯面上過多的油份。然后放入山藥段,開蓋煮至山藥熟爛就可以了。
2、茶樹菇煲老鴨湯,將鴨斬件飛水。與茶樹菇入鍋燒開文火煮兩小時,下鹽調味就好了。
3、冬瓜薏米燉鴨湯,米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。薏米洗凈,泡清水1小時。將冬瓜、水和調味料,放入鍋內煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出浮油及姜片即可。
每天犯愁中午吃啥,于是我們組隊去寺院吃齋飯喝奶茶了!
城畫君獲飯友秘密報料:
“現在的寺院都是吃貨寶藏!”
提供可口齋飯是基本,有的還提供靚湯和靚茶。
更有甚者,賣起了新潮 素奶茶咖啡!
那么,寺院里到底賣哪些“素食”?
所以,小黑屋成員決定,
以”城市冒險團“的名義,
代你們在陽光明媚的春游季里出去吃吃喝喝,
吃貨小分隊倒要看看,
這屆的寺院素菜到底有多新奇?
城市冒險團
第不知道多少期
游戲規則
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以下是各隊提交報告
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六榕寺
A組 雨衣&阿京
六榕寺整體建筑從外面看不太起眼,來的時候要留心看,齋堂設置得比較隱蔽,我們又看地圖又問志愿者,費了好一番功夫才找到。
齋堂對面設有雨棚,放了幾張石桌石椅,方便信客坐下享用齋飯。不用捧著飯站著吃,可以說非常貼心了!
六榕寺發齋飯奉行先發飯票持有人,再發給其余信客的原則,不設電子支付和具體價錢,最低6塊,各人隨喜即可。
因為沒有事先拿飯票,所以我們只好耐心地等待,大概20分鐘左右,飯盒到手!👇🏻
打開盒飯的第一感覺就是:分量好足啊!菜式就是普通炒雜菜,有蘿卜、白菜、腐竹、粉絲、木耳等比較常見的素菜,但美味的關鍵,全在下面。
扒開壓得緊實的素菜,發現一種紅棕色汁液,味道偏咸,是豆豉汁。細嘗還能吃到有微微辣味。偏咸的豆豉汁搭配味道寡淡的素菜,下飯一絕!
廣東人吃飯,怎么能沒有湯👇🏻?
六榕寺會把信客供奉的蘋果,加上桂圓干熬成湯。因為用了大量蘋果,但湯汁不多,使得蘋果湯格外清甜,一口湯下去,我們兩人都不禁驚呼:“好甜!”。
此外,六榕寺還備了熱茶,供信客漱口。熱茶是綠茶,另外加上了薄荷、甘草等10種材料熬制而成,藥材的清香搭配爽口的綠茶,一杯下肚讓人神清氣爽!
總體而言,六榕寺的齋飯有飯有湯有茶,味道還不錯!除了不帶葷腥,跟外面餐館賣的套餐相差無幾,如果你是第一次體驗寺廟齋飯,那么,本小分隊強烈推薦來六榕寺!
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大佛寺組
組員:阿琳&nisassan
大佛寺坐落在熱鬧的北京路商圈,建筑恢弘,你絕不會錯過。領齋飯的地方比較偏,不太明顯。
適逢初一,人比較多,領飯窗口前排起了長隊,所幸出餐速度夠快,隊伍看著長,事實上就排了15分鐘。
大佛寺支持電子支付!你只需要選擇好想要購買的份數,繳費后向師傅出示付款成功頁面,就可以領取齋飯啦!(感動)
小分隊成員轉了一圈也沒有找到專門可以吃飯的地方,看見其他信客都坐在走廊木椅和樓梯上吃飯,我們也“入鄉隨俗”地坐下,算是比較簡陋了。
齋飯分量很足,有木耳銀耳粉絲蓮藕白菜等15種素菜,樣式豐富,色澤誘人。
蓮藕燉得酥軟,加上香菇提香,配菜都煮得很入味。胡蘿卜和青菜火候正好,不會煮到軟爛,口感正好。總體來說味道家常,畢竟才十塊錢,感覺性價比還是不錯的。
吃完了齋飯,是時候來杯奶茶了。大佛寺內設有咖啡廳,是 全國第一家開在寺院里的咖啡廳! 環境自帶佛系感。
我們點了一杯奶茶和美式咖啡,強烈推薦 黃金功夫奶茶, 茶味很濃,甜度不高,不會很膩。最驚艷的是里面的珍珠,不同于軟糯的普通珍珠,而是脆脆的,口感新奇,嚼著根本停不下來!
據說卡布奇諾還不錯,小姐姐們還會拉花,有機會可以來嘗試一下。另外,咖啡廳用的奶是植脂奶,如果不喜歡的小伙伴還有養生茶等茶類的選擇。
總體感受:和傳統寺院比,大佛寺有很多新元素,即使你不燒香也不拜佛,也可以來這里,吃份齋飯,喝杯“佛系咖啡”,體驗一下佛家的清凈生活。
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光孝寺組
組員:買粉絲ka&嘉欣
我們臨近中午到達光孝寺,入寺要5塊錢門票,進入寺廟,我們順著人流繞過寶殿,來到光孝寺放生池,齋堂就設在這。
實話說,就餐地點有些出乎我們的意料,也太簡單了吧!不設桌椅,大家都是站著或坐在臺階上就餐,像這樣👇🏻
光孝寺不設電子支付,齋飯也不設具體價錢,一份最少5元,各人隨喜,將錢投入香油箱中即可。因為沒有5塊零錢,我們投了20塊,領了兩份齋飯。
齋飯裝在塑料飯盒中,分量差不多能填滿整個盒子。
齋飯的菜式算是家常款,簡單不簡陋。用香菇、木耳、腐竹、椰菜、白菜等普通素菜,加入鹽、醬油和料酒調味后快速翻炒,味道清淡。值得一提的是,光孝寺用的是花生油,一口下去,花生油獨有的香味在口腔彌漫,齒頰留香。
素菜味道不錯,但米飯卻有點差強人意了。不知道是因為什么原因,米飯細嚼之下發現有點夾生,這讓我們有點失望。
回去路上,我們在討論這次探險之旅,總的來說,光孝寺的素菜味道還不錯,但是考慮到就餐環境和米飯夾生的問題,如果你只是為了體驗寺院美食的話,我們一致表示,不太推薦來這。
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海幢寺組
組員:某一 & SEIA & Aimee
海幢寺在海珠區南華中路,外觀在樓房建筑群中還是蠻醒目的。這里沒有專門供信客吃飯的地方,大家都是排隊打飯后在小亭子里迅速解決掉,或站或坐(拿出他們自己的小凳子)。
正值農歷初一,到寺的人很多,我們12點左右來到,勉強趕上齋飯排隊,但還沒排到就被通知齋飯已派完!
我們眼巴巴看了半晌,最后決定厚著臉皮去寺里的“齋堂”想想辦法。齋堂只供寺里的師父和工作人員、志愿者吃飯用,師父們吃飯的餐具都用干凈的餐布蓋著。
而齋堂的工作人員得知我們的來意后,也送了我們一人一個(好運)金橘!全程都感受到了滿滿的善意!
終于正式開吃,細數了一下菜的種類,發現超豐富。在我們這兩盒齋飯里就有板栗、木耳、腐竹、香菇、青菜、粉絲、青椒圈等 九種蔬菜。
至于味道,真的很下飯!亮點是 “油浸板栗”和“油浸姬松茸” ,沒有過多調料的味道,全是食材本身的清香,(感覺寺廟里煮出來的姬松茸都有種玉如意的吉祥形狀……
吃完齋飯后只要到功德箱“隨緣”五元錢就好啦。
不過需要注意的是,齋飯要全部吃完,
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