03 俄羅斯糧食貿易與糧食問題(一邊大量出口糧食，一邊卻在挨餓！這兩個產糧大國怎么了？)

有40%的玉米都會被加工成乙醇，然后在交通工具中被“燒掉”。



四、看“天”吃飯

農業是一個看“天”吃飯的行業，從前是，現在也是。即便現代社會科技發展日新月異，但天氣變化仍然對農業，尤其是糧食作物有很大影響。

例如2019-2020年由干旱而引發的蝗災重創東非、西亞、南亞等地區的糧食生產，其中東非有超百萬公頃的土地被蝗蟲侵擾，巴基斯坦、印度等國部分農作物受損。去年年初，巴西地區遭遇十年來最嚴重的干旱，導致大批農作物無法收割。西歐地區則暴雨成災，夏季成熟的大麥和小麥等農作物的收成都受到了影響……

然而到了今年，天氣的威脅仍在持續。專業警告稱，隨著氣候變化加速，這些極端天氣將變得更加頻繁和嚴重，這也意味著或將進一步推升糧價。

當然，除了這些之外，還少不了資本的炒作。在糧食市場發生波動時，資本會最先嗅到，然后快速進入，擾動市場。

由此來看，糧食市場真正的“危機”遠未過去，在這些因素相互作用、疊加起效下，糧價就這樣水漲船高了。

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