03 農村網紅打卡小景觀設計(安吉人氣網紅酒店都有哪些？)

，一定會使你瞠目結舌，大開眼界。

五洞村走“ 旅游 + 美食 “的鄉村振興之路，選擇發展牛肉餐飲，聚集了天時地利人和。原來五洞村歷來有養牛和吃牛肉的傳統，二十年前由于交通不便，村內的幾家牛餐館也是默默無聞。后來由于交通的發達，網絡的傳播，當地的正確引導，使五洞村牛肉餐飲生意越來越紅火。

五洞村牛肉的吃法一般自選菜品、火鍋烹飪形式，廚房就像一個大超市，師傅們忙著將牛肉切片擺盤，所有加工好的牛肉制品一碟一碟排好，客人像逛超市一樣，推著購物車按需自選，選好買單后到大廳自己烹飪。

大家看一看這其中的一個牛餐館規模，食客絡繹不絕，就知道吃牛肉在五洞村是多么火，光大廳的桌位不少于300張，周末和高峰期一個中午翻桌兩三次是比較常見的事。一到周末及節假日，來自佛山、中山、廣州等地的食客蜂擁而至，小 汽車 就會擠滿村子，村里的道路也是必堵無疑。

牛餐館那么多，為何五洞牛肉能觸發食客們的味蕾，吸引其蜂擁而至？看看這些圖片，看看這個菜牌也許就有了答案，第一個特點是五洞牛肉新鮮肥美，牛宰殺后5個小時內就可以加工上桌，特別新鮮嫩滑；第二個特點是五洞牛肉價格親民地道，20多元一盤的牛肉制品，在珠三角城市來說確實是經濟實惠。這樣，規模大、牛肉鮮、價格低讓五洞牛肉紅遍了珠三角。

現在，江門五洞村牛肉餐館已經走出了江門，挺進了珠三角其他城市，如佛山順德、廣州番禺等地，這里餐館里也仿照五洞牛餐館的做法與吃法，但始終沒有五洞村吃牛肉的氣氛。

牛肉 美食 成為了五洞村的致富路，也提升了五洞村的農村形象，但牛肉 美食 的規劃發展，質量提升還是一條很長的路要走，不要走偏，要要走斜，才能一直走下去。

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