03 年貨節賣什么東西(年貨有哪些種類？)

作特產來做。

特產一般都有歷史和傳統，產品特色濃郁，有的還形成了固有的營銷模式和消費模式。如果企業只按照消費習俗和營銷模式做，每年靠著本地機關和企事業單位團購、年節走親訪友饋贈以及外來旅游者嘗鮮來經營特產，是純粹特產本位觀念下的特產銷售，不是大特產觀念，也就是說，不是大食品觀念，市場一定受局限。

建立大特產觀念不能死守正宗和原生態，要對產品進行快消化改造。消除一切產品儲運不方便、消費不方便的因素。要使產品能夠方便地多場景、多時間、多頻次地快速消費。

凡是腿長走得遠的地方特產，都在產品形態、包裝上動了腦筋進行了快消化改造。

英國立頓茶相對于中國傳統茶是快消的，加多寶涼茶、香飄飄奶茶相對于街邊店售賣模式是快消的，好想你棗片相對于傳統鮮棗是快消的……

對地方特產所謂的“正宗”也是這樣，必須有所打破。包括口味的正宗、產品形態的正宗、消費方式的正宗。

罐裝王老吉、加多寶跟當地街邊涼茶店相比顯然是不正宗的，標稱四川小吃的麻辣牛肉粒、麻辣豆干，其麻辣勁兒在四川人看來顯然不夠給力，現在被一個一個分裝的桂發祥小麻花，相對于傳統的比小孩子都高的天津大麻花，顯然是失去了“特點”。這些“不夠正宗”，都是為了適應更廣大的全國消費人群、為了在更廣闊的地域銷售所做的妥協。為了消費者，沒有什么不能改變。

頂層設計，搶占資源做老大

戰略大師艾·里斯說：“如果一個小公司想要成為大企業，那么就要遵循‘大’的法則，不要把自己看成一個小公司，要著眼于國外，著眼于全球，向全國、全球市場發展；同時，要往小處做，讓自己比對手更加聚焦。”

做企業，一是要有做大的理想，二是要有做大的路徑和方法。這就是頂層設計。

地方特產企業定戰略，最重要的原則有三：

一是要學會放棄，有舍才有得，舍得之道，大智慧也；

二是要資源聚焦，戰略上以一當十，戰術上以十當一，這是中小企業獲勝的唯一途徑；

三是要搶做老大，老大是一種戰略性稀缺資源，誰升起，誰就是太陽。

越是小企業，想法越多，產品越多。多而不精，散而不強，四處出擊，到處碰壁。這是地方特產企業普遍存在的經營亂象和戰略誤區。許多中小企業的湮滅往往不是餓死的，而是被眼花繚亂的機會撐死的！

特產市場，是一個戰略機會市場，許多品類群龍無首，企業家們要珍惜品類里蘊含的戰略機會，誰率先樹起品類大旗，做代表品類的品牌，誰就會獲得“先者生存，強者愈強”的優勢。

不是特產不行，是格局不夠，是思路不對。從地方特產到大特產，需要消費者心智的打破，更需要經營者經營觀念和思路的打開。

眼界決定思路，觀念決定方法。沒有一個食品天生就是全國性的，把地方特產名品的產量規模做大，把產品和品牌推向全國，就會成長為優秀的食品企業。

年貨節營銷話術3

年貨節營銷方案

年貨節前期準備

1、確定主推產品，備好庫存

不同的產品采用不同的促銷方式。人群身份不同，對于物品的需求也會不一樣，所以針對產品促銷文案也要有相對應的改變。

活動期間，消費者的購買目的會比較明確。一般都會選擇購買跟過年相關的禮品。產品賣的就會比較快，產品出現庫存不足會直接影響售賣，對于店鋪來說也是得不償失。

2、定位好店鋪人群

主推產品確定好之后，接下來就是要根據產品情況確定店鋪的受眾群體，為我們后續營銷提供幫助，減少泛泛流量的進入，從而提高店鋪的轉化率。

團購

年尾公司會團購作為給員工的福利。這種顧客他們的購買目標就會很明確，不會太重視產品的品質而更在乎商品精美的包裝和優惠力度。

送禮

送禮群體有兩種類型:

1、給父母準備禮物的人

他們選擇的商品大多會以實用性、高檔次，高消費的商品為主。

2、拜年的人

這類人一般會選擇較好的精美大氣的包裝，品牌知名度較高的產品。

換新

為了迎接新年的到來，會有一批給自己添新衣、更換家居用品、廚具用品等，他們主要會考慮產品的品質和性價比這兩個方面。

年貨節的促銷方式

1、會員營銷

進店的顧客都可成為店鋪會員，會員不但可以有單獨的優惠，而且購買商品后可以累積積分，積分可以兌換店內的商品。這樣不僅可以鞏固老客戶，也能夠吸引新的消費者進店下單。

2、打折促銷

現金券滿減，或者商品本身的一個折扣，這個根據自身的具體情況。

3、贈品促銷

活動期間上架新品，顧客購買贈送一個小禮品，增加粉絲粘性，開拓更大的市場。

2022年春節年輕人都在買什么東西？

01 誰說年輕人不重視過年？不買年貨？

在過去，春節置辦年貨往往是長輩的事，年輕人回家只需要“葛優躺”享受即可，而這種情況一年比一年大有改觀。

2022年春節消費數據顯示，年輕人正在接棒年貨置辦采購權，正成為置辦年貨的主力軍，今年這種趨勢更加明顯，90后、95后的年輕消費者增速迅猛。

CBNData發布的上述報告顯示，有86%的年輕消費者通過線上電商采購年貨。

年輕人在年貨消費方面，不僅包括年貨禮盒、備年夜飯大餐、買零食大禮包等，還包括電子產品等“電子年貨”，品類眾多，包羅萬象。

比如，即使不會廚藝，也能讓年輕人秒變“大廚”的預制菜成為春節銷售爆品。盒馬年貨消費數據顯示，預制年菜銷售同比2021年春節增長了345%。

無論年輕人在哪里過年，置辦年貨必不可少，同時年輕人置辦年貨也是為了犒賞自己和悅己消費。

02 春節遇上冬奧，“一墩難求”，年輕人掀起冰雪消費熱潮

原本就很火爆的冰雪運動和冰雪旅游在春節期間迅速升溫，特別是隨著北京冬奧會的開幕，更是進一步點燃了全民冰雪運動熱情。

除夕到正月初四，天貓滑雪裝備銷售較去年同比超過180%，冰上運動相關品類銷售增長更是超過300%。

Z世代正成為冰雪旅游的新生力量，冰雪旅游熱度持續高漲，滑完雪泡溫泉，也成為年輕人解鎖冰雪旅游的新打開方式。

飛豬數據顯示，00后春節冰雪旅游預訂量同比增長超80%，遠超其他年齡段。春節“冰雪+溫泉”類組合商品訂單量同比增長超過40%。

2022年春節年輕人的消費還有一大亮點就是“冬奧消費熱”。

其中，最具代表性的就是冰墩墩徹底火了，演繹了“一墩難求”。在春節期間，北京2022官方特許商品旗艦店上架10分鐘就賣空，網上旗艦店也被賣斷貨。

03 “寵物主子”也要過個快樂的春節

寵物春節消費成為近兩三年的消費熱點，在2022年春節假期的消費熱度更火爆了。

現在的年輕人已經把愛寵視為家庭成員，愛寵也要過個好年，而且愛寵們還有了“年俗”，“寵物年夜飯”、穿新衣、護理美容，甚至貼對聯。

淘寶直播發布的《2022年貨節：新春生活消費趨勢報告》顯示，在年貨節期間，寵物服飾消費在直播間的成交額增長達65%。

更值得關注的是，2022年春節寵物消費升級了，比如寵物寄養升級，還出現了“寵物酒店”、“寵物民宿”、“寵物托兒所”、“寵物度假村”等新名詞、新概念。

比如在上海，春節期間寄養寵物的費用平均在每天200元左右，但一些寵物寄養的“豪華房型”開價高達每天六七百元。

以上只是NBS新品略精選出了年輕人在春節期間三個最具有代表性的消費熱點。

年輕人熱玩的劇本殺、沉浸式桌游等社交娛樂形式在這個春節期間繼續延續。

04  春節消費趨勢年輕化發生了哪些明顯變化？

在NBS新品略看來，2022年虎年春節消費，不僅年輕化趨勢更加明顯，而且消費趨勢年輕化還呈現出了不少明顯變化。

趨勢一：年輕人更加重視傳統節日消費。

曾有不少人經常感嘆“現在的年味越來越淡了”，然而在每個人的內心深處都有一份過年的新期待。

盡管年輕人消費隨性化特征十分明顯，隨著年輕人年齡的增長，特別是在“春節+國潮”風潮的帶動下，年輕人越來越重視傳統節日，更加注重節日消費。

在未來的中國傳統節日中，商家和品牌應該繼續加大力度進行傳統節日營銷。

趨勢二：年輕人過節消費更加多元化。

這個春節期間，年輕人過節消費的多元化消費趨勢更加明顯。

比如，在過去都說年輕人不愛喝酒，甚至連資本都教不會年輕人喝酒。

然而在今年春節期間，不少年輕人開始購買白酒，低度白酒成為了許多90后、95后的消費選擇。

盡管在2022春節期間整個白酒消費市場表現較為常態化，但是低度白酒卻贏得了年輕消費者青睞，正在成為未來白酒行業消費的新亮點。

以白酒為代表的傳統消費酒水行業都在加速年輕化，向年輕人靠攏，說明了消費年輕化趨勢越來越明顯。

春節可以送哪些不太貴又拿得出手的禮物？

1、樂錦記鮮享酵種菓子

這個酵種菓子面包絕對是我的最愛，吃起來松軟又香甜。面包是用比加種面粉、意大利進口天然酵母和意塔米爾吐司粉自然醒發28小時后制成的，里面還包裹了滿滿的大果粒葡萄干和堅果，一口下去香甜軟棉，果肉滿滿，最主要的是面包0添加防腐劑，0添加色素，好吃又安全。

外包裝是粉粉的超大號紙杯蛋糕形狀的禮盒，看著非常可愛，萌萌的有著團聚的寓意，和朋友家人聚餐必備，一人一塊，團團圓圓。

2、良品鋪子純肉零食大禮包

這款是食肉黨的大福音，肉肉大滿足，純葷不帶素，這一大包實現大半個月的肉肉自由，像豬肉脯、牛肉干、牛板筋等，好多種類，趕緊囤起來呀！大口吃肉才滿足呀。

3、谷之優品長輩谷物食養禮盒

過年總是要對家里的長輩買些實用的、性價比高的禮品，這樣長輩也不會覺得心疼錢。這款禮盒絕對是養生好物，包含燕麥核桃粉、山藥猴頭菇粉和黑芝麻核桃粉三種不同的谷物，沒有添加蔗糖，口感細膩，非常適合牙齒、腸胃不好的長輩食用，吃起來也很簡單，只需要舀幾勺倒入溫水中，均勻的攪拌開即可。可以作為補餐，也可以作為正餐來充饑，營養又健康。外包裝精美上檔次，價格也不貴，買回去絕對會受到家里長輩的好評哈。

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