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03 廣東閩洲貿易有限公司(潮州出現過什么偉大的歷史名人?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-18 07:30:36【】9人已围观
简介味料均勻分布于皮下的深淺部位;接著,將光豬吊在用柴燒紅的焗爐上,保持爐溫70°C,烤90分鐘后即可取出,美味的上南燒肉就此燒制完成。升平魚皮角--鶴山著名食品之一。原產及盛產地為古勞上升之升平墟。遠近
升平魚皮角 -- 鶴山著名食品之一。原產及盛產地為古勞上升之升平墟。遠近馳名,吃者云集。其特色皮薄餡靚,小巧玲瓏。味道鮮美,價格便宜,經濟實惠。而制作則選料上乘,造工精細:魚肉選自當地產的鮮活鯇魚,拌以肥瘦參半的豬肉,另加冬菇、馬蹄、陳皮、胡椒、蔥花等十多種配料搗制;外皮粉料用一級生粉與澄面,絕不含糊。片皮、搗餡、包餡,全用傳統手工藝,角皮特別注重刀工,要薄而不破,滑而不爛。包好后,置小蒸籠中,上鍋用猛火蒸熟。食時,置豉碟備用;端放桌上,香氣撲鼻,芳香醉人,未動筷而早傾倒矣。
升平竹升面 -- 鶴山名食品之一。盛行于解放前及五六十年代。始創人為古勞上升升平墟一叫“安南仔”的師父,將面團置于案板,用“竹升”(圓竹扁擔)作搟面杖,一頭固定成了支點,一頭用力移動搓磨,揉拉成條。經制成的面條,大小一致,柔韌軟滑,富有彈性,久煮不糊,完好如初;吃起來,滑、爽、脆兼備,令人食而不厭。若拌以魚片、牛腩,其味更是無窮。
雙橋魚蓉粥 -- 鶴山著名食品之一。制作歷史悠久,成名亦超百年,尤以古勞雙橋市食肆烹調者為最,故聲譽聞于遠近。制法:將削凈的整條魚(青魚)或魚尾部分,置水中煲熟,撈起、拆骨、剔除小刺,將肉搗爛,加配料調勻,放入米粥中再滾,盛在放有姜絲、蔥花的碗盆中,撒上胡椒粉、麻花碎之類即成。其味清、鮮、甜、香、甘、滑,令人大快朵頤,所以人們皆說:千粥萬粥,不如雙橋魚蓉粥。
王老吉涼茶 -- 口服中成藥。始創人為桃源鎮錢塘人王澤邦,又名王阿吉。清道光年間,王阿吉為草藥醫生,與其子不斷探索,以崗梅根、金櫻根等10余種山草藥,配制成獨家涼茶,在桃源圩以大碗茶形式擺檔。因卓有功效,故極受歡迎,生意興隆,且馳名遠近。清道光8年(1828),王阿吉全家遷廣州,在十三行靖遠街開設“王老吉”涼茶店,經營方式照舊。由于療效優異,適用面廣,價格低廉,飲用方便,不久風靡羊城。1840年,始出售袋裝涼茶。至其第三代時,“王老吉涼茶”已行銷全球華人地區,其孫王裕恒1870至港,在文武廟設店,市道興旺。隨社會發展,“王老吉涼茶”劑型也不斷推陳出新,20世紀60年代中期,制成涼茶精,1988年又濃
廣東省梅州市梅江區位于哪個省哪個市
位于:廣東省梅州市梅江區
客天下景區
梅江區位于廣東省東北部。總面積323平方千米。2005年末總人口30.7萬人,其中城市人口23.7萬人,農村人口7萬多人。常住外來人口4萬多人。梅江區常年在外地工作的干部和科技人員有10多萬人,旅居海外僑胞20多萬人,分布于40多個國家和地區。
區政府駐地:梅州市梅江區仲元東路51號 。郵編:514000。代碼:441402。區號:0753。拼音:MeijiangQu。
基本概況
梅江區成立于1988年3月,梅江區是廣東省梅州市委、市政府所在地,梅州市政治、經濟、文化、交通中心。下轄東山、城西、江南、五洲、金山5個市區街道辦事處及市郊東郊、西郊、長沙、城北、三角5個鎮,共有60個村民委員會和50個居民委員會。
梅江區是在1988年1月實行市管縣體制后,于同年3月成立的梅州市直轄縣級區。是梅州市委、市政府所在地,是全市的政治、經濟、文化和交通中心。下轄長沙、三角和城北3個鎮及金山、西郊和江南3個街道工作委員會,共54個村民委員會和38個社區居民委員會。總面積298.4平方公里。
梅江區是“文化之鄉”、“華僑之鄉”、“足球之鄉”的中心地帶,被譽為“客家之都”。1997年在全市率先實現農村小康達標。2001年在全市率先實現城鄉初級衛生保健達標。轄區內有梅州商業學校等中專學校和嘉應學院本科院校,區屬中小學校68間。1990年在全市率先實現普及九年義務教育達標。全轄區每10萬人口中,擁有大學文化程度、高中(或中專)文化程度、初中文化程度的人數均為全市之首。梅江區有20多萬海外華僑,分布在40多個國家和地區。他們一貫熱愛祖國、情系桑梓,關心支持家鄉經濟建設,熱心社會公益事業,慷慨解囊。至2001年底,華僑及港澳臺同胞捐資興辦文教、衛生和社會各項公共事業累計達1.43億元。
梅江區地處粵東山區,位于北緯24度,東經116度附近。交通便利,轄區內有梅縣機場,直飛廣州、香港等地;205、206國道、廣梅汕鐵路和梅坎鐵路連結成溝通閩、粵、贛的交通網絡;水泥道路縱橫交錯,四通八達,實現村村通四級公路,其中65%的村實現水泥硬底化,公路密度達每百平方公里74.2公里。通訊發達,實現村村通程控電話,可直拔國內國際長途;市區圖文傳真、寬帶傳送方便快捷;中國移動、中國聯通信號覆蓋全轄區。
礦產資源豐富,主要有煤炭、石灰石、鉛鋅礦、鎢礦和花崗巖等。境內名勝古跡眾多,有建筑獨特的黃遵憲故居和客家圍龍屋,有泮坑旅游度假村和千佛塔景區和休閑鍛煉的好場所百歲山。
農業狀況
(一)城郊特色農業主導產業平穩發展。據預測:2004年全年糧食播種面積37008畝,總產15928噸,同比分別增長22.7%和26.7%;蔬菜播種面積42502畝,總產78811噸,同比分別減6%和9.6 %;全年水果種植面積21126畝,同比增7%,總產14406噸,同比減11.5%;三鳥全年飼養量可達351.1萬只,其0欄量可達295.6萬只,同比分別減少13%和8.9%;生豬全年飼養量可達156788頭,其0欄量可達113167頭,同比分別增長5%和6%。花卉發展面積與上年同比增長12.7%。
(二)農業、農村經濟結構不斷優化。2004年全年經濟作物種植面積達到64093畝,其中優質經濟作物面積占94%,糧食作物面積達27755畝,其中優質糧食作物面積占93%。糧經比例為3.1∶ 6.9。農村經濟結構第一、二、三產業收入比重為18.5%、43.5%、38%。農村勞動力結構第一產業勞動力人口19307人,第二產業勞動力人口11055人,第三產業勞動力人口18010人,分別占全區農業人口勞動力的40%、23%和37%。
(三)農村經濟總收入和農民人均收入穩定增長,農民負擔進一步減輕。據預測全區農村經濟總收入可達17.5995億元,同比增長5%。其中第一產業收入可達32576萬元,第二產業收入可達76521萬元,第三產業收入可達66898萬元,同比別增長2%、4.5%和7.7%。農民人均純收入可達4623元,同比上年增長2%。在農村經濟和農民人均收入穩定增長的同時,今年繼續減輕農民負擔42萬元,減免貧困學生書雜費6.5萬元。
(四)農科信息服務體系建設不斷健全。一是建立和健全了區、鎮(辦)、村三級農業技術、信息服務網絡,并在原有服務網絡的基礎上,新設立了由農業部統一組織的“農村供求信息全國聯播系統”縣級站點1個,縣級以下站點10個,現正在申報加入“農村供求信息全國聯播系統”會員組織,已培訓農情信息員43名。二是建立了農業水果協會、花卉協會、養豬協會、農經學會等各業協會組織。三是不斷完善農業技術信息服務,全年共開展了水果優化栽培、東槐楊梅栽培、茶葉栽培等技術講座28期,培訓人次達1400人次,印發各類專題農業技術資料14期4000多份;開展買粉絲推廣現場會3期,買粉絲人次達1000多人次。
(五)農產品加工業有新發展。全區現有農產品加工大小企業403戶,年加工各類農產品量達40000多噸,年加工產值達35000多萬元,其中年加工產值達300萬元以上規模企業6個,解決就業人數2800人。加工項目有米面制品加工、肉類制品加工、豆類制品加工等。比較有規模的有樂百家食品(梅州)有限公司、梅州東麗達貿易有限公司食品廠、梅州市西郊黃塘食品廠、梅州匯豐食品有限公司、梅州市振城有限公司、梅州市南洋思鄉食品有限公司等。
(六)品牌認證工作得到發展。到目前為止,我區農產品共有2類3個獲得省級品牌認證,分別是:梅江區城北新華僑誼實業發展公司的優質金柚“中華名優水果”認證,城北干才水庫、長沙小密水庫網箱養魚無公害養殖認證;2類4個獲得國家級品牌認證,分別是:城北榮盛蔬菜基地無公害蔬菜種植認證,三角華興種養場奶牛養殖無公害認證,梅州市梅江兄弟農業綜合開發有限公司、西郊黃塘食品廠的瘦肉型豬養殖無公害養殖認證。
(七)農產品質量建設有新進展。一是抓好生產源頭管理。全區建立起無公害農產品生產示范基地80畝,實施標準化生產示范80畝,推廣水果套袋技術6000多畝,實施優化栽培技術14000多畝;二是抓好農產品的檢測檢疫。我區通過做好細致的服務工作,已在喜多多超市、太平洋超市建立了農產品檢測點,同時在東廂批發市場建立區農產品質量檢測站;三是抓生物農藥的推廣應用。今年共推廣無害化生物農藥1500多斤。
(八)農業執法措施有力。一是嚴把禽畜動物上市安全質量檢測檢疫關。全年全區共撲殺病豬306頭,撲殺病雞鴨104只,病畜、病禽撲殺率達100%,強制免疫禽類35萬只,畜類6.5萬頭,強制免疫率達95%。特別是今年2月份在城北三村、塔下發現雞鴨異常死亡現象的查處工作,我局有關職能部門全力配合,迅速做出應急預案,出動全體執法人員,并抽調50多人,深入該地做好隔離-、消毒、撲殺、強制免疫等工作,使該地雞鴨異常死亡得到有效控制,確保了城區畜禽肉類產品安全;二是依法整頓農資經營市場。按照統一部署,職能部門采取定期和不定期相結合的方式,對本區所有經銷化肥、農藥獸藥、飼料等農業生產資料的門店重新進行了清查,并重新進行登記核發有關經營許可證書,進一步規范了農資經營市場,凈化了農業生產環境,確保了農業生產的順利進行。
(九)農業產業化進程加快。我區通過建設農產品基地、建設農產品流通市場等培育方式,有力地促進農業產業化有發展,全區建立各類優質農產品生產基地57個。其中金柚基地12個,臍橙基地2個,甜棗基地2個,油茶基地2個,百畝連片蔬菜基地12個,百畝連片花卉基地3個,生豬生產基地15個,其中瘦肉型良種豬繁育基地5個、年飼養瘦肉型商品豬5000頭以上基地5個、年飼養瘦肉型豬萬頭以上基地5個,年飼養優質雞5萬只以上基地9個;建立農業綜合市場19個,面積19061平方米,其中三鳥、花卉、水果專業批發市場6個;成立專業協會組織 5個,其中水果協會流通組織1個,會員98人,養豬協會流通組織1個,會員63人,花卉協會流通組織1個,會員50人,蔬菜協會組織1個,會員61人,此外還有農經學會等;全區訂單農業生產基地1個,面積200畝;直供超市農產品生產基地2個,面積200畝。通過優質農產品基地建設,促進了農業龍頭企業的發展,到目前為止,獲市政府授牌為市級農業龍頭企業的有3家,分別為市肉類聯合加工廠、梅江區城北新華僑誼實業發展公司、梅江區金鑫養豬場。這3家農業龍頭企業固定資產達3657萬元,種植優質水果1600多畝,年可出欄瘦肉型豬20000多頭,年加工生豬量達16多萬頭,企業帶動農戶3220戶,戶年均可從中增收848元,企業年可上繳稅金546.6萬元。
(十)農業基礎設施建設不斷完善。2004年改造中低產田3000畝,建設沼氣池29座360平方米;全區村道水泥硬底化達65%;蓄水灌溉工程399個,其中水庫25座,其中小一型水庫5個,小二型水庫20個,蓄水庫容達2187.5
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