03 廣東粵之穗食品貿易公司(三月份廣州有什么特產)

低于全省平均水平5.6個百分點，輕重工業從業人員的結構比例由2000年的64.6：35.4調整為2004年的60.4：39.6。隨著投入結構的變化，相應產出也產生了根本性的變化。2004年全省完成工業總產值29554.92億元，為2000年的2.37 倍，年均增幅為24.1%(現價，未扣價格因素， 產值增幅下同)；而重工業同期年均增幅達31.2%，高于全省產值平均增幅7.1個百分點。輕重工業產值比例由2000年的52.9：47.1調整為2004年的41.1：58.9，相應的增加值比例由2000年的47.6：52.4調整為2004年的43.9：56.1。

輕重工業投入產出構成表

單位：%

年 份

資產總計

從業人員

工業總產值

輕工業

重工業

輕工業

重工業

輕工業

重工業

2000

44.70

55.30

64.61

35.39

52.90

47.10

2001

44.00

56.00

64.81

35.29

51.06

48.94

2002

41.85

58.15

63.80

36.20

48.41

51.59

2003

41.34

58.66

63.28

36.72

46.29

53.71

2004

39.68

60.32

60.40

39.60

41.10

58.90

根據德國經濟學家霍夫曼提出用消費品工業凈產值與生產資料工業凈產值之比，來反映工業化發展的進程。

在工業化進程中，資本資料的生產在工業生產總值中的比重不斷上升，并超過消費資料的生產。隨著工業化程度的提高，霍夫曼比例有不斷下降的趨勢，其中工業化進程呈現出四個階段。具體見下表。

工業化進程統計測度的霍夫曼比例

工業化階段

霍夫曼比例

區 間

1

2

3

4

5.0（±1）

2.5（±1）

1.0（±1）

1.0以下

4.0―6.0

1.5―3.5

0.5―1.5

0.5以下

一般來講，資本資料生產，即生產資料的生產屬于重工業，消費資料的生產屬于輕工業。據上述公式中測算，廣東省的霍夫曼比例約為0.8047，顯示廣東省工業化進程第四階段的中前期。這一時期，重工業在工業生產中的比重增大是工業化過程的必然趨勢。

二、經濟結構優化升級穩步演進。經濟結構優化主要是指產業由低技術水平、低附加值狀態向高新技術、高附加值狀態演變的趨勢，包括兩種形態的資源配置趨勢：一是在等量資本取得等量利潤的導向下，資源在各產業之間的流動；二是在競爭導向下，資源在同一產業內部從低效率企業向高效率企業移動；經濟結構優化使資源得到有效的利用，提高資源使用效率。由于目前廣東省工業內部不同程度存在一定的壟斷性行業，如煙草、石油化工、電力、金屬冶煉等，準入門檻較高，因此資源流動配置，優化經濟結構主要是集中在競爭性領域，特別是競爭性領域里的高技術產業和重點支柱產業的發展壯大，相對降低了壟斷性行業在全省工業中所占份額。

（一）高技術制造業支柱產業作用日趨突出。高技術制造業是競爭性領域競爭相對充分的產業，開放程度高，非核心技術性企業的資金、技術準入門檻相對較低，況且該產業投資收益率相對高于其他競爭性行業，2000年以來，高技術制造業資金利潤率基本保持在6.0%以上，比競爭性領域的其他傳統產業，如農副食品加工業、紡織、服裝等行業，具有更大的優勢，再加上多年來政府政策的引導得力和高技術產品的需求前景，吸引了大量資金進入，該行業發展突飛猛進，成為廣東省工業最主要的支柱產業。2004年高技術制造業共有企業3797家，比2000年增加2059家，資產總計5485.37億元，比2000年增長1.33倍，資產占全省工業的比重由2000年的16.4%提高到2004年23.0%；其完成增加值1885.85億元，是2000年的2.45倍，年均增幅25.1%，明顯高于同期全省平均增幅，增加值占全省工業的比重由2000年的20.1%提高到2004年25.3%。

為保持“廣貨”在市場中的競爭力，廣東省業界加大R&D的投入，加強對新產品、新工藝、新技術的開發研究，眾多的產業中，高技術制造業表現最出色。2005年全省規模以上工業企業R&D投入為136.42億元，占銷售收入的0.4%，其中高技術制造業的R&D投入為88.95億元，占全省工業R&D投入的65.2%。隨著R&D投入力度的加大，新產品生產也取得了新的進展。2005年高技術制造業完成新產品產值1385.30億元， 比上年增長23.3%，增幅高于同年全省新產品產值增速5.1個百分點；2005年全省新產品生產中，高技術制造業新產品占67.0%；高技術制造業新產品對全省新產品生產貢獻率達75.9%。

資產構成及投資收益表

單位：%

行 業 名 稱

2004年資金利潤率

資產構成

2000年

2004年

煤炭開采和洗選業

6.19

0.1

0.03

石油和天然氣開采業

95.39

0.88

0.55

黑色金屬礦采選業

13.22

0.09

0.11

有色金屬礦采選業

12.54

0.09

0.07

非金屬礦采選業

4.19

0.32

0.17

其他采礦業

農副食品加工業

2.11

1.95

1.72

食品制造業

7.2

1.82

1.46

飲料制造業

5.57

1.69

1.26

煙草制品業

20.73

0.48

0.48

紡織業

1.61

4.12

3.45

紡織服裝、鞋、帽制造業

3.16

2.86

2.09

皮革、毛皮、羽毛(絨)及其制品業

1.93

1.83

1.72

木材加工及木、竹、藤、棕、草制

3.89

0.62

0.58

家具制造業

2.79

0.58

1.07

造紙及紙制品業

4.95

2.21

2.5

印刷業和記錄媒介的復制

4.01

1.38

1.43

文教體育用品制造業

2.85

1.28

1.41

石油加工、煉焦及核燃料加工業

10.55

3.15

1.45

化學原料及化學制品制造業

13.27

4.07

4.65

醫藥制造業

5.63

2.04

1.58

化學纖維制造業

2.46

1.2

0.29

橡膠制品業

3.86

0.63

0.6

塑料制品業

3.2

3.74

3.91

非金屬礦物制品業

3.59

5.73

3.88

黑色金屬冶煉及壓延加工業

5.19

3.45

1.87

有色金屬冶煉及壓延加工業

3.7

1.19

1.4

金屬制品業

5.71

3.32

3.49

通用設備制造業

6.18

1.86

2.14

專用設備制造業

6.55

1.16

1.91

交通運輸設備制造業

12.38

4.25

4.26

電氣機械及器材制造業

4.41

7.72

9.01

通信設備、計算機及其他電子設備制造業

6.08

13.16

19.88

儀器儀表及文化、辦公用機械制造業

5.54

1.83

1.88

工藝品及其他制造業

4.61

0.9

0.99

廢棄資源和廢舊材料回收加工業

2.77

0.02

0.06

電力、熱力的生產和供應業

4.9

15.99

14.5

燃氣生產和供應業

-0.91

0.4

0.34

水的生產和供應業

1.94

1.87

1.82

（二）珠三角“信息產業走廊”發展日趨完善。自上世紀90年代中后期以來，抓住世界產業轉移和電子信息產業發展的機遇，在政府大力打造珠三角“信息產業走廊”政策指導下，IT產品生產企業迅速向珠三角地區集聚。經過多年的發展，珠三角逐漸形成相對完整的IT產業鏈，除個別核心技術產品外（如：CPU），珠三角基本上能生產出所有的其他IT產品，其中一些重要的電子信息產品及配件，如電腦及電腦硬盤、移動手機等，在國內、國際IT產品市場上，具有一定影響力，珠三角成了名副其實“信息產業走廊”。2004年全省3605家電子信息設備制造業企業中，分布在珠三角就有3395家，占94.2%；珠三角該產業資本投入和吸納的就業人數分別占全省相應行業的96.5%和94.5%；產出的工業增加值占全省的96.4%。

2004年珠三角電子信息設備制造業主要指標比例表

指 標

全 省

珠 三 角

珠三角占全省的%

企業數（家）

3605

3395

94.2

資產總計（億元）

4999.11

4824.79

96.5

從業人員數（萬人）

182.63

172.80

94.5

工業增加值（億元）

1741.06

16

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