03 成都市區網紅美食街(成都有哪些網紅美食街值得一去？)

武候祠

成都武侯祠，位于四川省成都市南門武侯祠大街，是中國唯一的君臣合祀祠廟，由武侯祠、漢昭烈廟及惠陵組成，人們習慣將三者統稱為武侯祠。成都武侯祠始建于公元223年修建惠陵之時，其中，武侯祠建于唐以前，初與祭祀劉備的漢昭烈廟相鄰，明朝初年重建時將武侯祠并入，形成了君臣合祀，祠堂與陵園合一的格局。除惠陵以外現存祠廟主體建筑為1672年清康熙年間復建。1961年成都武侯祠被國務院公布為第一批全國重點文物保護單位。1984年成立博物館，2008年被評為首批國家一級博物館，享有“三國圣地”之美譽。 成都武侯祠博物館現分為三國 歷史 遺跡區、西區、錦里民俗區三大板塊，面積15萬平方米。2006年武侯祠被評為國家AAAA級 旅游 景區，是全世界影響最大的三國遺跡博物館。

熊貓基地

成都大熊貓繁育研究基地，是一個專門從事瀕危野生動物研究、繁育、保護教育和教育 旅游 的非營利性機構。成都大熊貓繁育研究基地位于成都北郊斧頭山山側的淺丘上，建成了科研大樓、開放研究實驗室、獸醫院、獸舍和熊貓活動場、天鵝湖、大熊貓博物館、大熊貓醫院、大熊貓廚房等，形成竹木蒼翠，鳥語花香，集自然山野風光和優美人工景觀為一體，適宜大熊貓及多種珍稀野生動物生息繁衍的生態環境。大熊貓繁育研究基地是以造園手法模擬大熊貓野外生態環境，綠化覆蓋率達96%，營建了適宜大熊貓及多種珍稀野生動物生息繁衍的生態環境。這里常年養著80余只大熊貓以及小熊貓、黑頸鶴、白鶴等珍稀動物

都江堰

前山以人文風光為主，有很多道觀，景色也非常幽靜優美。

青城山

世界文化遺產，世界自然遺產（四川大熊貓棲息地），中國四大道教名山之一，全國重點文物保護單位，國家重點風景名勝區，國家AAAAA級 旅游 景區。青城山位于成都市都江堰市西南，東距成都市區68公里，處于都江堰水利工程西南10公里處。主峰老霄頂海拔1260米。青城山群峰環繞起伏、林木蔥蘢幽翠，享有“青城天下幽”的美謄。青城山 歷史 悠久，是中國道教發祥地之一，是全國道教十大洞天的第五洞天。青城山名勝古跡很多，古建筑各具特色，古今名人詩畫詞賦處處可見，有優美的風光和神奇的傳說。全山宮觀以天師洞為核心，建有建福宮、上清宮、祖師殿、圓明宮、玉清宮、朝陽洞等。青城山自古是文人墨客探幽訪勝和隱居修練之地，古稱“洞天福地”、“神仙都會”。青城山在 歷史 上名稱很多，曾叫“汶山”、“天谷山”、瀆山、丈人山、赤城山、清城都、天國山等名。青城山被譽為“天下第五名山”。

夏季的成都，有著滿眼化不開的蔥蘢綠意。樹梢下風一吹，滿街都是搖曳的法國梧桐。它就像藏于城市高樓大廈間的“世外桃源”，以自己的節奏舒緩的生長著。這已經是第二次去成都了。成都、成都，讓我非常喜歡的城市。對于成都，我有一種深深的眷戀感。走在錦里的街頭，看著來來往往的人群，有一種熟悉感，曾經，只因為我喜歡這里。

成都的 美食 不同于廣州的清淡，不同于上海的溫和，亦不同于蘇州的清甜，成都，有屬于自己的味道一吃，辣；二吃，還是辣；三吃，卻是不舍再放下。這就是成都，獨一無二，有自己個性的成都。

【葷燃面】

第一我們要說的就是這燃面，燃面其實是一種堿很重的面食，但店家在做的過程中會進行處理，但任然殘存淡淡的堿味；燃面有葷素可選，葷的就和擔擔面一樣加了點“脆臊”。那么在吃之前有一個訣竅告訴大家，先不加醋，嘗原味，吃到最后來點醋，結束戰斗，面湯是必須的；加了辣更有要“燃起來”的感覺。

【蛋烘糕】

說起成都，眼前浮現最多的，想必是成都街頭各式各樣的小吃吧？這期我們要介紹的，便是成都街頭流傳百年之久的小吃——蛋烘糕。奶油在它的夾裹下并不顯得甜膩，蛋烘糕略帶焦脆的外皮與柔軟的內里激發奶油的香，喜愛甜食的想必會對它欲罷不能。當然，此處不能少了我們萬能的老干媽，當辣味在口腔迸發，松軟中帶著恰到好處的甜，一個已經不能滿足了；鮮咸的肉松，酸辣的豆角，土豆絲也能搭配它。在它面前，甜咸黨都要握手言和。

【怪味面】

其實我對怪味面的印象不深，因為復合的麻、辣、酸、甜、咸，據說湯汁也是由豬骨肉以及海米、墨魚、扇貝、魷魚等海鮮一起放入雞湯內燉成的，沒有什么是特別突出的，整體感覺是凌亂而均衡，怪味面館里通常還會賣鱔魚面、墨魚面、雞雜面等等，大概是因為怪味面原材料所需就順便了吧。

【白家肥腸粉】

成都著名的傳統小吃之一，主要食材是豬肥腸和紅薯粉，粉絲晶瑩剔透，湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，口味雋永別致，一吃上癮難忘，會吃的四川人會吃肥腸，被一些人認為“有點臭”的肥腸在川人手底下一倒騰，變得香味十足。成都大街小巷也總有肥腸粉的身影，就跟北京的小腸鹵煮一樣，肥腸粉里的硬貨不止是肥腸，是以肥腸為主的豬雜，配了上等的紅薯粉，濃濃的老湯煮好，辣椒油伺候好，再來點醋，差不多了。

【王婆蕎面】

王婆蕎面的品種有牛肉蕎面、鴛鴦蕎面、涼蕎面、素蕎面、鱔魚蕎面、雜醬蕎面、肥腸粉、牛肉粉、酸辣粉、仔肺粉等十來種，另外還有粽子、葉兒粑、銀耳湯等小吃。其中點擊率最高的是牛肉蕎面，服務員端上桌的時候，只見其湯色紅亮，面上可見到小塊牛肉和筍干，還撒著香菜葉，很是誘人。嘗其味，只覺一股麻辣鮮香味刺激著味蕾，面質略帶粗糙感，蕎麥的香味濃厚，配上脆嫩的筍干和燈巴軟的牛肉塊，味道濃郁。

獨具特色的 美食 一定要有川菜呀，炒作大師中華酒樓，一家地地道道的國潮川菜館子。就在寬窄巷子附近，網紅，拍照有食欲，辣炸天 這三個標簽大概是中華酒樓的標簽。 復古國潮風的裝修，紅紅火火看起來特別喜慶。店家是地地道道的江湖中人，熱情好客。食物味道也特別好，很喜歡這個好運爆炒面，小哥哥送的祝福也很中聽哈哈哈，下次還會來的。

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