03 昆山巴城網紅餐廳(昆山秋季吃啥菜好吃呢？)

點心小吃了，也不用多說是哪家的，落地兒一打聽當地人，好吃的就那么兩三家，基本都是大排長龍的存在。生煎是皮脆肉嫩，湯汁豐盈；鮮肉月餅其實是一種現烘烤現賣的酥餅，別的地兒少能吃到鮮香哦。 當然了值得去嘗試的蘇州 美食 還有很多很多，歡迎有所了解的小伙伴來補充一下，另外除了那幾家聞名遐邇的酒樓，大家還知道哪里好吃可以評論里一起分享給我們哦。

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蘇州 美食 ：

蘇州小吃

蘇州小吃也是中國四大小吃之一。[96]蘇州小吃 歷史 悠久亦聞名天下，蘇式月餅，蘇式酥糖，鹵汁豆腐干，松子糖，黃埭西瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的 美食 。 蘇州最繁華的觀前街南側，有一條200多米長的太監弄，因明代蘇州織造局的太監們聚居于此而得名。現在，它是蘇州著名的 美食 街。

蘇錫菜

蘇錫菜，民間稱蘇幫菜，是中國四大菜系之一的蘇菜的一個大系，具有用料上乘、鮮甜可口、講究火候、濃油赤醬等特點。屬于“南甜”風味。不僅選料嚴謹，制作精細，更是因材施藝。四季有別。烹調技藝以燉、燜、煨著稱；重視調湯，保持原汁。代表菜有松鼠鱖魚等。

蘇式湯面

蘇式湯面是蘇州地方特色面食，以鮮美的面湯和豐富的澆頭為特色。是蘇州本地早茶文化的重要部分。

百年老店

黃天源、采芝齋、乾生元、松鶴樓、得月樓、稻香村等。

土產

陽澄湖大閘蟹，洞庭碧螺春，黃埭西瓜子,蘇州茉莉花茶，芡實，東山柑橘、楊梅、枇杷等。

對我來說就是蘇式湯面。湯、面、澆頭三者之于一碗蘇式面，相互映襯，缺一不可。

蘇州面好吃的七字真言叫“寬湯，硬面，重澆頭。

寬湯，就是湯頭一定要大。湯都是用自家精選食材熬出來的高湯，或土雞、或青魚、或干貝、或鱔骨、或豬骨、或蝦殼等文火熬制。無論紅湯還是白湯都是面的靈魂，都加重青（春夏用香蔥，秋冬換蒜葉）。

硬面，就是面一定要下得硬。如果湯是靈魂，面就是肉。蘇州面用的都是極細的龍須面，大鍋沸水，緊下快撈，面下得硬方有Q彈嚼勁，吃得再慢也不會漲爛。

重澆頭，就是澆頭一定要多。澆頭是錦上添花，有燜肉爆魚之類的熟食澆頭，也有豬肝蝦腰鱔糊等現炒澆頭。

陽澄湖哪個景點最好玩哪

沙家浜

沙家浜位于常熟市南10余公里，陽澄湖北側，因京劇樣板戲《沙家浜》而出名，電視劇《沙家浜》也在此拍攝。景區中能看到劇中場景，還能坐游船深入蘆葦蕩，欣賞優美的濕地風光。夏日景區荷花盛開，可賞荷。沙家浜的大門在西南角，走過豎著阿慶嫂、新四軍指導員郭建光等雕像的瞻仰廣場，先參觀沙家浜革命歷史紀念館。

蓮花島

蓮花島位于陽澄湖正中央，說島的形狀像朵蓮花，倒更像葉柄在北葉子在南的一張荷葉。島上有很多當地養蟹開餐館的蟹莊，最出名的就屬陽澄湖大閘蟹。每到秋天大閘蟹上市，江浙滬一帶臨近城市的游客都會趕去吃陽澄湖大閘蟹，吃蟹的同時，欣賞一下島上的田園風光和陽澄湖湖景，絕對是讓人心滿意足的農家樂體驗。

陽澄湖

陽澄湖橫跨蘇州市與昆山市，以秋天上市的陽澄湖大閘蟹著稱，蘇州人主要去湖北岸的蓮花島和湖南岸的唯亭鎮吃蟹，上海人多去湖東岸昆山市的巴城。在大閘蟹未上市的時節，到陽澄湖可賞湖景和田園風光，品嘗其他湖鮮。從農歷6月開始，就有大閘蟹吃了，俗稱“六月黃”，肉很嫩。農歷9月吃雌蟹，蟹黃飽滿。

巴城鎮

巴城鎮，隸屬于江蘇省昆山市，位于風景秀麗的陽澄湖畔，已有2500年建置歷史。巴城鎮是典型的魚米之鄉，湖邊有大片果園，建有特種水產養殖基地，是陽澄三寶——蝦、蟹、鱖魚的主要產地。 巴城老街位于現在的陽澄湖水上公園南，老街全長200余米，步行老街，當先從西頭起步，這樣就能迎面感受到老街帶來的首個風情——老房子里的水鄉生活情調。

蘇州陽澄湖有什么好玩的地方呀

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