03 李亞鵬帶的貨怎么樣(李亞鵬負債4000萬要下跪，王菲回應絕了！ 王菲說的什么？)

后一個。

火鍋店、家常菜、餃子店、甜點店，小面館，大明星小吃貨，通過自身影響力的先天優勢，開業一炮而紅是情理之中。

記得周董的餐廳開業，滿眼盡是人人人，排隊排到姥姥家，比世博會人還多，四面八方的杰迷們，想來掃地的，準備北漂的，不要錢做兼職的大把大把的。

這種“情懷溢價”，看得圈內圈外人大喊葡萄酸酸葡萄不要吃啊不要吃，不過，別酸了，胃酸都酸出來，也改變不了明星餐廳人氣爆棚的事實。粉絲連臭腳都心甘情愿捧，何況美味佳肴？吃的不只是胃的滿足，還有心靈的愉悅，吃的是回憶，是感覺，別的餐廳就是耍著雙節棍，擺滿青花瓷，美味佳肴性價比一流，咱還就不去，怎么著，吃的就是一個喜歡。

吃不著葡萄的人說風涼話啦，味道比明星更重要，質次價高的明星餐廳，“打江山容易，守江山難”， “人無百日好，花無百日紅”，別看現在人山人海，多少人是第一次去吃，也是最后一次去吃。

孫楠的海鮮自助餐廳，劉嘉玲創意廚房88，韓庚梅花餃子館，郭德綱郭家菜不都歇菜了么？不過，帥哥靚女未必就花心大羅卜，歪瓜裂棗未必就忠心不渝。好味道和大明星不是冤家對頭，大明星經營得法，一樣可以成為餐飲業的味道明星。

走過粉絲追捧的爆棚效應，走過審美疲勞，打敗七年之癢，就能順風順水一路向前了。

任泉無辣不歡的火鍋就紅紅火火那些年，以及這些年。成功秘訣就是不當甩手掌柜，不做掛名老板，事必躬親。

明星周邊經濟的興起是大勢所趨，所謂得粉絲者得天下。而且，就說周杰倫這種不差錢的明星，盡管他在臺北開的意法廚房一直在虧錢，但燕雀安知鴻鵠之志，人開店的目的不是賺錢，只為完成想開餐廳的夢想，只為有個聚會的地方。

所以啊，粉絲體驗經濟，不好吃也要吃吃吃，黃牛票也要買買買！周瑜與黃蓋，真輪不上旁人瞎操心。有批評的閑心，不如給自己的粉絲做個私房菜。

答：僅僅是個人看法：我覺得這些餐館不會怎么樣、主要是錢盤活了、不至于死死的放在銀行里一年一年地遭受貶值。

明星掙了錢之后，最簡單的投資方式是買房子，實在是沒什么房子買了，就開始開餐廳和酒吧。

高圓圓：蜜桃餐廳

在北京有兩家，分別在朝陽區SOHO尚都西塔3樓和朝陽大悅城6樓。

但女神的店曾經一度生意不太好耶

因為愛好做菜，高圓圓兩年前和朋友一起合開了一家餐廳，“是家貴州菜餐廳，名字很女性化叫蜜桃，和高中的同學一起開的，有兩年了。”但是高圓圓卻把自己開餐廳形容為是一個魯莽的決定，“做了才知道原來那么不適合做，我很討厭把精力放在那個上面，要想怎么讓大家過來吃，怎么才能讓大家知道我的餐廳。所以生意一直不太好，開了兩年也還沒到分紅的時候。”

思考了下原因，大概是女神沒有經營的心思……不過也可能是當時女神還不紅

現在狀況好多啦，五星評價

但南方也有個蜜桃餐廳，很多人吃錯了餐廳還艾特給高圓圓

女神的正版餐廳，微博粉絲300多

同名餐廳，7000多粉絲

同名餐廳開了七八家分店在南京蘇州無錫

圓圓女神按開了6年餐廳仍然只有兩家店……

鄧家佳：Hi辣火鍋

最有名的一家在簋街，現在朝陽大悅城通州望京全部都有了

鄧家佳開餐廳也蠻有名的，開業半年回本

據說每家店門口都排隊……

鄧家佳還摻和進了米蘭世博會，號稱要“挺進米蘭，Hi翻全球”

所以真的是選在簋街的生意比較容易火嘛？

任泉黃曉明李冰冰：熱辣壹號

三里屯有一家，全國一共五家

任泉是公認的有商業頭腦，黃曉明和李冰冰基本上不用操心，吆喝就夠了。

餐廳廣告跟電影海報似的

和老板海報一樣高大上的火鍋店

任泉的目標是50家店……

在任泉的計劃中，每家“熱辣壹號”的投資大約為500萬元，今年北京將會開三家直營店，后年可能會擴充到50家。這是從一開始創業任泉就定下的目標：快速復制、規模化、打通明星資源。李冰冰和黃曉明的加入加速了這個過程。

真·霸道總裁

再來看看上海

薛之謙：上上謙火鍋

全上海一共五家，中山公園萬體館什么的都有。

薛之謙曾經寫過好悲情的宣言：

我做了女裝....開了火鍋店.... 我可以每天睡五小時...我可以努力賺錢來補貼做音樂..... 因為我怕沒有機會來證明自己了..... 我不是商人... 我是歌手.... 等待著解開束縛的一天..... 謝謝所有還在聽我的歌的人.....如果你愛過..相信你會懂.....

但是生意超級好，火速就折騰到第五家，薛之謙的第五家分店開業宣言：

他說開飯店掙錢出唱片是真的……最近出了一張……

再來看看經營不善的明星們……

酒吧是有多難做，連霸道總裁任泉也把酒吧改成火鍋店了。看一下明星酒吧慘痛經營史

2004年，李亞鵬、王學兵及一位姓齊的朋友合伙，在北京三里屯南街泰悅豪庭開了一家叫做“夜色”的酒吧……2015年二月份已經暫停營業，至于是否還會再開業，目前尚不清楚。

而曾經非常有名的LOGOS錦衣玉食酒吧，是搖滾歌手鄭鈞所開，也早已關門。

王朔、姜文等的“非話廊”酒吧也不知何時消失得無影無蹤。

臧天朔的“有戲”酒吧，秦齊的“芥末坊”酒吧、陳冠希的“5F”等，也都紛紛關門歇業。

就是在餐廳經營方面十分在行的任泉，曾經經營的“1969吧”不到一年就改為了火鍋店。

這年頭做生意是個技術活，買臉賣面子的時代過去裊，不能一拍腦袋都跑到三里屯開酒吧，當然要失敗。

任泉那一掛霸道總裁現在最信奉互聯網思維~~

最近度娘新出了個大數據選址的幺蛾子，原理是：根據你的食客、粉絲搜索數據，判斷出誰是真喜歡吃你賣的東西，誰是沖著看看你的臉來的，根據這些需求再判斷店址，不要隨便只奔著鬧事去使勁。

如果生意不太行的明星都大數據一下，是不是就能發達了？

明星也是人。在他們認為有條件、有能力的情況下從事其他行業，無可厚非，包括開餐館。明星開餐館的最大優勢是＂名人效應＂，有的還有很廣的人脈。其劣勢在于＂隔行如隔山＂和不能全身心投入打拼。因此，明星開餐館的實際收益也大相徑庭。有收獲成功喜悅的，也有＂曇花一現＂難以為繼的。這些，都是正常現象。在市場經濟條件下更是如此。

別太把所謂的明星當回事，給普通創業者一些機會和希望吧。他們可是上有老下有小的一群人吶！

那些明星們，你即便不去錦上添花，他們依舊過得風光。

明星跨界經商并不是什么稀奇事，很多明星都有自己的大店或小店。有的明星經商相當成功，已經退居幕后，比如袁泉；有的仍然活躍在屏幕上，生意也風生水起，比如吳奇隆、趙薇、黃曉明等等；甚至有的生意做的好，補貼自己的歌唱業，就是薛之謙。總之，明星做生意的理由各有不同，但他們比普通人創業都有著先天的優勢。 優勢一.人脈廣

做生意，人脈是相當關鍵的。普通人可能要花費幾年甚至幾十年才能積累相當寬廣的人脈，而明星卻沒有這么困難。他們參加各種活動，認知各種知名人士，特別是商界人士，既可以向他們請教商業方面的知識，更可以和他們打好關系，為自己將來的事業鋪路。

在一點，店鋪開張，會有各界人事光顧，店面相當有人氣！

優勢二.知名度高

一般人開店，最苦惱的事情之一就是打開店鋪知名度，需要花費大量的人力、物力、資金宣傳店鋪。而明星大概只要發一發微博，讓朋友、粉絲幫忙轉轉微博、發發朋友圈，就會相當有知名度了，這可是一般人做不到的。

優勢三.活躍度高

明星開店，會經常有朋友，特別是粉絲光顧，店鋪比普通的店鋪都要吸引人；就算不是粉絲，一般人也想進去看看，消費消費，看看明星的店有什么不同。

當然明星的人氣只能吸引顧客，店鋪的實力才是留住顧客的關鍵。只有產品好，價格合理，才是店鋪生存的長久之道！

初時會好，但壽命不會太久。

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