03 杭州易起貿易有限公司(杭州加快發展商貿流通業提升城市核心競爭力)

年1-9月限額以上商貿企業統計顯示，批發業主要集中在礦產品建材及化工產品批發、機械設備五金交電及電子產品批發、紡織服裝及日用品批發三大行業，這三大行業的單位數占全部批發業的85％，從業人員數、資產總額、銷售額分別占80.1％、84.2％、83.6％。零售業主要集中在汽車摩托車燃料及零配件專門零售、百貨超市零售、家用電器及電子產品專門零售三個行業，這三個行業的單位數占全部零售業的76.2％，從業人員數、資產總額、銷售額分別占79.2％、78.1％、83.5％。餐飲業主要集中在正餐服務行業，其單位數占全部餐飲業的90.3％，從業人員數、資產總額、營業額分別占全部餐飲業的51.4％、81.2％、54.5％。

（三）新興業態異軍突起，連鎖經營快速發展。近年來，隨著杭州市經濟快速增長和居民消費水平的不斷提升，跨國零售企業和國內大型連鎖企業紛紛搶灘杭州市場，基本形成了本地連鎖企業、國外連鎖企業、外省連鎖企業齊頭并進的流通格局，大商場、大賣場、超市、便利店、專賣店等新型業態發展勢頭強勁。到2008年9月末，杭州市共有限額以上零售業和餐飲業連鎖企業103家，比2000年末增加80家；連鎖企業門店數5307個，比2000年末凈增5001個，門店數超100個的連鎖企業達14家。103家連鎖企業實現銷售收入378.87億元，與2000年相比，年均增長42.7％。2008年1-9月銷售收入超億元的連鎖企業已達42家，其中超10億元的7家。農村流通現代化進程不斷發展。截止2008年11月底，杭州市開展“千鎮連鎖超市”工程的136個鄉鎮中，已開設連鎖超市181家，實現了鄉鎮連鎖超市網點全覆蓋；在鄉鎮連鎖超市全覆蓋的基礎上，連鎖超市的重點向行政村便利連鎖店延伸和發展，杭州市農村2124個行政村中有1958個村開設了連鎖便利店2406家，覆蓋率達92.2％。零售業態的日益完善，極大地方便了居民生活，消費者購物更加方便、快捷。

（四）商品交易市場快速發展，市場大市地位不斷鞏固。杭州市大型商品交易市場在激烈的市場競爭中繼續保持良好的發展態勢，交易規模不斷擴大，輻射能力不斷增強，初步形成了大市場大流通格局，為促進杭州市加快建設全省的商貿中心、擴大商品流通規模、方便城鄉居民生活、擴大城鄉就業、推動國民經濟持續快速發展發揮了重要的作用。同時，隨著杭州市經濟的快速發展，杭州市商品交易市場建設改造步伐也進一步加快，硬件設施檔次不斷提高，配套服務功能進一步完善。截止2008年9月末，杭州市億元以上市場129個，1-9月實現成交額1725.34億元，成交額超10億元的市場28個，實現成交額1419.61億元，占億元以上市場總成交額的82.3％，超百億元的超大型市場4家，實現成交額632.35億元，占億元以上市場總成交額的36.7％。杭州市億元以上商品交易市場的數量、攤位數、成交額等主要指標均名列全省第一。

（五）餐飲業持續快速增長，成為推動商貿流通業發展的重要增長點。隨著城鄉居民收入水平的提高，外出就餐人數不斷增加，杭州市餐飲業保持了快速發展的態勢。2008年1-9月，杭州市餐飲業實現零售額127.46億元，比上年增長22.8％，其增長幅度居商貿流通各行業之首，比批零貿易業增幅高2.3個百分點，比其它行業高23.9個百分點，比社會消費品零售總額的增長幅度高2.1個百分點，占社會消費品零售總額的11.1％，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為12％，拉動社會消費品零售額增長2.1個百分點。杭州市餐飲業在經營規模不斷擴大、營業份額不斷提高的同時，加快了從傳統的經營模式向現代經營模式的轉變，2008年9月末杭州市限額以上連鎖餐飲總店發展到20家，連鎖門店781個，營業額37.33億元，涌現出如“知味觀”、“花中城”、“外婆家”等一批餐飲企業的品牌，譽滿杭州，打響浙江，乃至全國，從而成為引領杭州餐飲經濟的排頭兵。以肯德基、麥當勞為代表的西式快餐迅猛擴張，經營漢堡包、比薩餅的西點房和形式多樣的奶茶店四處開花，咖啡廳、冷飲店、酒吧、休閑吧生意火爆。多業態發展的各式中西正餐特色餐館、賓館餐飲、快餐自助餐館、外賣送餐、商場超市餐飲、美食廣場，以及遍布城鄉各地的小餐館、外地風味小吃店，極大地豐富了消費者的生活，滿足了不同消費層次的需求。

三、商貿流通業發展面臨的主要矛盾和挑戰

杭州市商貿流通業雖然得到了快速發展，但從總體上看，還不能很好地適應杭州市經濟發展的需要，面臨著許多困難和挑戰，與發達國家（地區）及國內先進城市相比仍然存在差距。

（一）城鎮居民消費傾向逐年下降制約發展。2000年以來，盡管杭州市社會消費品零售額年年攀升，但居民消費傾向仍逐年下降。2000年至2007年，杭州市城鎮居民消費傾向分別是80.6％、82.3％、78.2％、77.1％、77％、80.9％、76.1％和68.7％。消費需求下降必然造成商貿流通行業發展后勁不足。

（二）從網點布局看，農村商貿流通業發展緩慢。相對于城市，杭州市農村市場建設進展比較緩慢，流通體系尚不健全，農村流通網點依然稀少，售后服務體系不健全、設施不配套、綜合運行成本偏高等狀況仍然存在，導致農村的部分消費流向城市，延緩了農村市場的發展進程。2008年1-9月，杭州市農村消費品零售總額為56.67億元，占社會消費品零售總額4.9％。農村商業網點分布散、市場秩序不規范，假冒偽劣商品屢禁不止，侵害農村居民消費權益的現象時有發生。近年來杭州市以實施“千鎮連鎖超市”和“萬戶放心店”工程等為載體，農村商貿流通發展步伐明顯加快，但與城市相比，差距仍十分明顯。

（三）從盈利狀況看，整體經濟效益欠佳。近年來，由于能源、糧食、原材料等上游產品價格上揚，導致商貿流通企業購進成本增加，而在銷售終端，由于買方市場形成，一些商家為爭奪客源，無奈采取低價競爭和各種優惠，使商業毛利大大減少，從而導致商品銷售利潤率下降，一些企業入不敷出，虧損破產。2008年1-9月，從經濟效益的主要指標看，杭州市限上批發零售業法人單位資產負債率高達74％，成本費用利潤率、銷售利潤率分別僅為1.53％、1.31％，表明企業的盈利水平仍然偏低。而餐飲企業財務狀況更加堪憂，2008年1-9月，杭州市186個限上餐飲業法人單位營業利潤總額僅為3.94億元，利潤總額僅為3.89億元，企業虧損面超過50％。

（四）從利用外資水平看，對外開放程度偏低。加入WTO以來，杭州市對外開發步伐不斷加快，商業利用外資項目明顯增多，國際商業巨鱷中已有家樂福、麥德龍、歐尚等連鎖超市紛紛登陸杭州市場，全球零售業第一巨頭沃爾瑪也已入駐杭州。但總的來看，杭州市批發零售業利用外資水平仍不高，對外開放程度偏低。2008年9月底，杭州市限上批發零售業港澳臺商投資企業、外商投資企業僅有22家，只占全部限上法人單位數的1.4％，銷售額占1.3％，比重明顯偏低。從法人單位實收資本結構看，港澳臺資本、外商資本僅為59.35億元，占全部限上實收資本的2.3％。2008年1-9月，杭州市批發零售業、餐飲業吸收合同外資3.44萬美元，實際利用外資1.01萬美元，分別僅占杭州市的9.5％和3.8％。

四、加快杭州市商貿流通業發展的對策建議

黨的十七大提出的“人均國內生產總值到二○二○年比二○○○年翻兩番奮斗目標，必須加快消費的增長，尤其重視挖掘農村市場的潛力，形成圍繞擴大消費需求發展經濟的良性增長格局”。報告中還指出“堅持擴大國內需求特別是消費需求的方針，促進經濟增長由主要依靠投資、出口拉動向依靠消費、投資、出口協調拉動轉變”。結合杭州市發展的實際，應把加快發展商貿流通業作為發展杭州市現代服務業的一項戰略任務來抓。當前，應著重抓好以下幾個方面的工作：

（一）加快傳統商貿流通業的改造和提升

1、繼續做好改造提升商品交易市場，不斷增強市場功能。杭州市是全省的“市場大市”。數量眾多的商品交易市場是杭州市經濟的一大特色和亮點，在歷起到了活躍經濟、積累資本、培育產業、增加供給、擴大就業等重要作用。現階段，杭州市的商品交易市場在總體上處于三種狀態：一部分市場已完成歷史使命，逐步趨向萎縮或消亡；一部分市場隨著廠家直銷方式的發展、全國同類市場的興起，經營業績下降，處于勉強維持狀態；還有一部分經過不斷改造和提升，繼續保持較強的生命力。因此，從商品交易市場的發展和功能看，今后要按照壓縮總量、整合資源、強化功能、規范管理的原則，依據杭州市現有專業市場的發展狀況、區位，以及產業基礎，合理確定各類專業批發市場的職能分工，推進商品交易市場組織、經營和管理的創新。重點要提高其信息化程度，以信息化推動專業市場的現代化。采取市場經營與商品經營相結合的辦法，利用專業市場的知名度，探索定牌、貼牌加工，自主開發產品；采取交易中心與展示中心相結合的方式，引導國內外知名企業在市場設立產品展示中心；采取散戶經營與公司制經營相結合的模式，提高經營的組織化程度；探索利用專業市場的優勢，增加會展功能，培育知名會展；延伸服務內容，增強配送功能，推動商品交易市場從商品集散地向物流配送中心轉變，帶動市場升級。

2、加快零售業的改造提升，充分發揮市場主渠道作用。以連鎖經營為主要載體，加快零售業的改造提升，連鎖經營是現代流通的一種經營方式和組織形式，是現代零售業的發展主流。杭州市連鎖經營起步于20世紀90年代，但由于在流通企業改制過程中缺乏有效的引導，沒有形成發展連鎖經營的合力，導致整體規模較小。杭州市本地的連鎖經營企業普遍存在單店規模小、門店數量少和知名度低等方面的問題。隨著零售領域的開放，國內外一些知名連鎖企業加快了進入杭州市的步伐，擠壓了杭州市本地企業的發展空間。對此，我們要正視現實，根據杭州市各地的實際，明確發展重點。當前，應繼續發展農村連鎖企業，構筑縣城、中心集鎮和經濟發達村的農村連鎖網絡。在支持發展直營連鎖的同時，鼓勵以商品、品牌、商號、配送、管理技術為紐帶，發展特許經營，進一步拓寬發展連鎖經營的行業范圍，支持市內連鎖企業采取集中采購等方式，降低進貨成本。

（二）大力培育和發展現代物流、電子商務，加快新興流通業的發展

1、加速建設現代物流配送體系。物流配送是現代商貿流通業的重要組成部分，被稱為“第三利潤源”，配送的完善和快捷成為實現連鎖經營的重要保證。目前，杭州市大多數連鎖企業尚無獨立的配送中心，即使有些企業有，但規模較小，技術落后，自動化水平和配送比例較低。因此，提高物流配送效率，降低經濟運行成本成為杭州市發展現代物流配送的關鍵。要著重做好以下幾個方面工作：一是加強連鎖企業內部物流配送中心的建設與管理。根據企業的實際情況，考慮市場需要和生產流通的發展趨勢，合理確定配送中心的建設規模與水平，逐步實現倉庫立體化、裝卸搬運機械化、拆零配貨電子化、配送過程無紙化，并建立自動補貨系統，為連鎖企業提供安全可靠、高效率的配送體系。二是整合物流資源，建設專業化、社會化的物流企業。通過資產重組和專業化改造，充分利用和整合現有物流資源，特別是與批發企業和儲運企業的改組、改造相結合，打破行業界限和地區封鎖，有計劃、有步驟地完善和發展社會化物流企業，提供高效快捷的配送服務。三是抓好商品交易市場配送中心的建設，提高市場的商品集散功能。四是設立流通現代化人才培養基金，為加快現代物流配送體系建設提供人才保障。

2、積極推動電子商務的廣泛應用。電子商務是現代流通業的發展趨勢，它具有無時空限制、便捷、互動等優勢，有利于降低交易成本，提高交易效率，在經濟活動中將得到越來越廣泛的應用。總的看，杭州市電子商務的發展要遵循國際規范，從實際出發，堅持以企業為主體，市場

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