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03 江蘇北墾食品貿易怎么樣(大學哪里有食品專業?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-18 06:47:14【】9人已围观
简介與工程”;有6個博士點、7個碩士點,涉及工學和醫學2個門類,并設有博士后流動站。學院在學科建設方面成就斐然,現有國家級重點學科-農產品加工與貯藏工程(二級學科)、國家重點培育學科-食品科學(二級學科)
學院現在已形成了本科生教育、研究生教育為一體的綜合性教育體系,研究領域涉及畜水產品加工理論與技術,果蔬產品加工、貯運、保鮮理論與技術,糧油食品加工理論與技術,現代農產品加工技術、裝備和品質檢測技術,天然生物活性成分的分離與應用技術,功能食品和新食品資源開發,現代農產品流通理論與產業發展戰略;轉基因食品的理論方法、檢測技術和安全性研究;食品微生物學、發酵工程、食品活性成分的分離技術、生物反應器技術;葡萄的栽培和葡萄酒釀造技術;果蔬食品的采后生理與分子生物學;食品化學、食品營養學和食品安全與質量控制等。學院的宗旨就是立足于解決中國農業、農民和農村的實際需要,倡導多學科之間的融合,為我國農產品的加工業和食品業培養優秀的人才、提供先進的理論和技術。
學院現招收食品科學專業、糧食、油脂與植物蛋白工程專業、農產品加工及貯藏工程專業、食品生物技術專業、營養與食品安全專業的工學博士生、碩博連讀生和碩士生;招收水產品加工專業工學博士生和碩博連讀生及營養與食品衛生學專業醫學碩士生。招收生物工程(食品生物工程方向、葡萄與葡萄酒方向)、食品科學與工程、食品質量與安全專業本科生。目前研究生人數550名,其中碩士443名,博士107名,本科生817名。另外學院現有專業學位研究生(工程碩士、農業推廣碩士)200人左右。
十一五期間學院主持和參加的“973”計劃、十一五科技支撐計劃、 “863”計劃、國家自然科學基金等國家級課題130余項,并承擔了多項國際合作科研項目,到賬科研經費2.5億元,發表SCI、EI收錄論文800多篇。
學院在多年的發展過程中,與諸多國內外知名企業和院校形成了良好的合作與交流關系。目前與中糧集團有限公司、匯源集團有限公司、今麥郎食品有限公司、上海愛普食品工業有限公司、雨潤集團、蒙牛集團、伊利集團,雀巢集團、卡夫食品有限公司、聯合利華集團、美國普渡大學、美國加利佛尼亞大學戴維斯分校、日本食品綜合研究所、日本國際農林水產業研究中心、荷蘭瓦赫寧根大學等保持著經常而廣泛的交流與合作。
『拾』 求助,哪些大學有食品專業呀,要北京的
中國農業大學、北京工業大學、北京林業大學、北京農學院有食品類專業
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