您现在的位置是:Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款 >
03 武漢大學心理中心的官方買粉絲買粉絲(大學最后一年了,走學校還是村里走?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-23 01:55:10【】9人已围观
简介影響建議銷售的成功率和降低服務速度。4匯集食品①建議銷售完畢,重復一遍,然后手指顧客顯示屏,大聲唱價,并告之顧客說:“請稍等,我先幫您拿餐。”②按照匯集產品的原則將顧客所點的產品放齊,在繁忙時段,此項
4匯集食品
①建議銷售完畢,重復一遍,然后手指顧客顯示屏,大聲唱價,并告之顧客說:“請稍等,我先幫您拿餐。”
②按照匯集產品的原則將顧客所點的產品放齊,在繁忙時段,此項工作由輔助員完成。
如果顧客等待時間會超過1分鐘,可將等候牌給顧客,告知具體的等待時間(確保在承諾的時間內送達),讓顧客就座,送餐時向顧客表示歉意。
注意細節
1.確認點餐內容,仔細匯集食品,確認所匯集的食品品質及數量準確無誤。
2.不能確認顧客用餐人數時應主動詢問顧客有幾人用餐或按主食產品數量配給,不能多配或少配,防止浪費或引起顧客投訴。
3.顧客點餐超過2個托盤時將所配餐具分開配。
4.米線與原盅雞湯放同一托盤,不可以與其它湯混放。
5呈上食品
雙手輕搭盤沿,上身稍前傾,將托盤輕輕地推向顧客,親切地說:“先生/小姐,您點的餐齊了。”
注意細節
1.收完錢之后將托盤輕輕地推向顧客,同時可以個性化地對顧客說:“先生/小姐您點的餐齊了,祝您用餐愉快!”
2.提醒顧客拿吸管。
6收取款項
①清楚地告訴顧客應付金額。
②雙手接過顧客的錢,大聲唱收“多謝,收您××錢。”將鈔票橫放在抽屜的橫隔上。
③找錢時,從桌底由大到小拿相應找零鈔票,再當著顧客面從小到大點數給顧客,大聲唱找:“多謝,找您××錢。”
④將大鈔放入抽屜下層。
⑤當你覺得顧客給你的鈔票有疑點時,要委婉請顧客更換一張。
注意細節
1.當顧客點完餐,但找回的現金仍在柜臺時,我們應告訴他:“先生/小姐,請收好您的錢,請把小票拿到取餐處,我們拿食品給您。”
2.說多謝時聲音要大,要讓顧客清楚地聽到。
7歡迎再來
用禮貌、真誠的態度向顧客說:“請慢用”或“歡迎下次光臨”。記住,說話和收遞錢時注意避開未加蓋的食品。
注意細節
顧客離開時的“歡迎再來”要比顧客進來點餐時更親切更熱情。
部分文章來源于網絡,如有侵權,請聯系匠心蜀味餐飲,管理員將在收到消息后5個工作日內處理
← 樓面部經理工作流程餐飲樓面安全服務應知應會 →
聯系我們
成都總部
加盟熱線:400-1160-082
聯系電話:135-4032-4697
公司地址:成都市金牛區金科南路169號(816)
Copyright 2017~2021 四川匠心蜀味餐飲管理有限公司All rights reserved.備案號:蜀ICP備18034370號-1
投資有風險,選擇需謹慎最新資訊技術支持:太友幫
網站首頁
免費電話
快速報價
很赞哦!(6155)
相关文章
- 01 貿易公司出口汽車的流程(外貿公司汽車出口流程?)
- 01 貿易公司會計如何做賬,如何把帳做好(貿易公司會計如何做賬)
- 01 貿易公司可以增加買粉絲經營范圍(貿易信息買粉絲經營范圍)
- 01 youtube官網中文版視頻播放器怎么關閉自動(安卓手機youtobe看視頻看完后返回右下角會繼續播放,怎么關掉這個功能)
- 01 youtube官網中文版視頻播放器怎么卸載應用(macbook怎么刪除chrome的youtube)
- 01 貿易公司做什么產品賺錢多(貿易什么最賺錢)
- 01 貿易公司可以經營成品油嗎(危化品經營許可證(無倉儲)可以經營成品油嗎)
- 01 youtube官網中文版設置不了指紋解鎖(幫我介紹一款手機)
- 01 youtube官網中文版視頻怎么下載電腦上(嗶哩嗶哩怎么下載視頻?)
- 01 youtube官網中文版視頻怎么下載視頻到u(怎么在youtube上下載視頻)
热门文章
站长推荐
01 youtube官網中文版視頻播放器官方下載免費(camtasia studio 9 怎么破解)
01 youtube官網中文版視頻播放器官方免費下載電腦(電腦上什么播放器支持RMVB格式的視頻)
01 貿易公司會計怎么做(貿易公司的內賬怎么做)
01 youtube官網中文版設置不同章節不(學習英語最有效的方法是)
01 youtube官網中文版視頻播放器官方免費下載電腦(電腦上什么播放器支持RMVB格式的視頻)
01 youtube官網中文版視頻播放器怎么破解密碼(手機youtube怎么觀看私享視頻)
01 youtube官網中文版視頻播放器排名前十強(豆丁網詳細資料大全)
01 youtube官網中文版設置不了密碼錯誤(有沒有 不用ITUNES 直接刷機的辦法啊)