03 糧食貿易危機怎么解決(轟動世界的糧食戰，國際糧價上漲3倍。中國怎么應對呢？)

也即所謂的農業國，其收入水平往往是低下的。

因為農業的生產率提高速度是遠遠落后于工業的，發達國家富裕的農民其收入來源的很大一部分也是來自于非農部門的補貼。如果沒有補貼，完全依賴農業收入，發達國家的農民收入在內部也是處于底層的。

物流扼制糧食流通，企業面臨嚴峻挑戰，淺談疫情對玉米市場的影響

  春節前后突如其來的新型冠狀病毒肺炎，牽動億萬國民的同時，也徹底打亂了玉米市場的購銷節奏，玉米產業鏈條上的各個環節受到猛烈沖擊。上游農戶和貿易商有糧賣不出去，下游企業和養殖戶急需補充糧源又買不到，物流成為扼制行情發展的最大因素。各地區封村、封路，基層糧食購銷基本全面停滯，養殖戶和加工企業庫存告急，部分節前備貨不足的馬上面臨斷糧，玉米供銷的緊張氛圍不斷加重。

    一， 對養殖業的影響。

  

  就目前的形勢來看，此次疫情對養殖業的影響無疑是最大的。按照以往慣例，養殖戶在春節前會儲備一定數量的飼料，年后庫存量則根據飼料廠和屠宰廠的開工時間做靈活調整。但一切都被突發疫情打破，玉米原料受物流限制，不能及時補充市場，屠宰廠受疫情影響延遲開工，“前有堵截，后有追兵”，數以百萬計的家禽畜類面臨“斷頓”，養殖戶的處境岌岌可危。

  

  如果說2019年的“非瘟”是一場大地震，那么2020年的新型肺炎就是一場超強臺風，單論時間持久性和影響深度，肺炎疫情可能不如豬瘟，但論突發性和影響預期，肺炎疫情有過之而無不及。結合養殖戶的實際情況，匯總可能出現的問題如下：

  

  1. 前方禽畜沒得吃，后方又沒有屠宰條件，養殖戶怎么辦？

  

  2. 如果真的出現斷糧，大量的禽畜會被餓死，數以百萬計的尸體怎么處理？如果處理不及時，疊加動物疫情又怎么辦？

  

  3. 拋出身家性命的養殖戶，一旦傾家蕩產，哪一個能保持淡定？如果出現羣體性事件怎么處理？

  

  4. 最重要的一點：如果上述情況都發生的話，疫情過后，拿什么供應市場？大伙吃什么？難道還指望養殖業再次復蘇嗎？

  

  由此可見，如果沒有相關的政策落地，如果不能及時疏通產業鏈條，養殖業的情況確實非常兇險，剛要回暖的養殖業或將再次遭受沖擊。

    二， 對深加工企業的影響。

  

  自節后開工以來，部分生產疫情急需的醫用酒精、醫用淀粉的企業漲幅明顯，例如山東英軒實業連續上調收購價格，漲幅達70元/噸。從市場反饋來看，深加工企業面臨的情況比養殖業略微緩和一點，因為節前備貨的原因，大部分企業的庫存量暫時能維持正常生產，還沒有到彈盡糧絕的地步，但同樣也面臨收貨困難的窘境，不得不上調收購價格 *** 到貨。

  

  可惜的是，在疫情壓倒一切的大環境下，以漲促貨的效果收效甚微。根據市場反饋，各地區疫情防控的力度超出想象，高速、國省道堵塞情況嚴重，地區交管部門嚴防死守，見外地車輛更是如臨大敵。以深加工密集的山東為例，各地區村鎮之間嚴密封鎖，各高速路段的大部分出口宣布封閉，外地車輛一律勸返，深加工企業眼睜睜看著糧源流失，只能望糧興嘆。這不是危言聳聽，而是正在發生的事實。照此情況發展下去，深加工企業會陸續減產停工，不僅如此，產品銷售也會受到影響，為此企業還要承擔流通減少帶來的資金壓力，部分中小企業甚至會陷入借貸危機的泥潭。

  

  三， 對農戶和貿易商的影響。

  

  肺炎疫情爆發以來，多地啟動重大突發公共事件一級響應。家家閉門不出，村村封道封路，基層農戶幾乎沒有賣糧節奏可言。但值得注意的是，隨著氣溫的升高，東北地區的地趴糧和華北地區的棧子糧都將面臨生霉變質的風險，特別是地趴糧。根據專業氣象人士分析，正月十五過后，遼寧、吉林南部地區或將面臨一波明顯的氣溫回升，屆時將對農戶的糧食保管帶來嚴峻考驗。

  

  對于貿易商而言，節后的上漲似乎在意料之中，但上漲速度之快又超出意料之外。現階段的價格上漲是一把雙刃劍，貿易商可以高枕無憂，坐等客戶上門，而價格的上漲同樣也會擡高后期的建倉成本。從價格走勢來看，突發疫情帶來的價格上漲，一定程度的透支了后期的行情，增加了回調風險，并不利于玉米市場的正常運行。

  

  同時，基層糧食購銷同樣面臨著物流運輸的困擾，農戶打糧和貿易商收儲受到嚴重影響，賣不出、拉不走、到不了成為常態，層層設卡、步步攔截，甚至坊間戲稱，現在賣糧食堪比唐玄奘九九八十一難西天求取真經。

  

  綜上所述，疫情是導火索，物流運輸才是根本問題所在。有價無市的狀態，造成疫情期間的玉米市場沒有行情可言，因為沒有成交，所謂的利潤就只是一堆數字。值得欣慰的是，近幾日各地區主管部門已經針對物流情況召開會議，陸續有各項政策出臺，并且中儲糧各級開始拍賣，相信眾多問題很快就能得到解決。

  

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