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03 海外華人如何點餐(《中餐廳》是在哪里拍攝的?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-15 04:13:08【】2人已围观
简介,而我還不是好好的完成了旅行并且收獲頗多。真正世界通用的是肢體語言,別怕,走出去,會發現這個世界沒有想象的復雜,完全不需要恐懼。不懂外語又想一個人出國旅游,最簡單省事的方法就是跟團旅游了,跟團游省心、
不懂外語又想一個人出國 旅游 ,最簡單省事的方法就是跟團 旅游 了,跟團游省心、省時、省力、省錢,吃住行都不用自己操心,有中文導游帶隊講解,自己只要隨著團隊到各個 旅游 景點觀光就行了。跟團游一般花費比自由行低些,去的也都是大眾化的著名的經典景點,跟團游人身安全會更能得到保障。
跟團游路線和游玩的時間都是固定的,游覽景點多但是都不夠深入,基本都是走馬觀花的到此一游。想按照自己的喜好自由的選擇 旅游 景點,更深入地體驗異國風情,自由行更適合。
但是一個人到一個陌生的國度又不懂外語選擇自由行確實比較困難,但是只要我們行前積極做好充分而又全面的準備,也是完全可以來一場說走就走的旅行。
萬能的網絡可以解決許多問題,先在網上租個移動WI-FI,在機場取還,有了網絡出門就方便多了,到達目的地用衛星地圖搜索想去的 旅游 景點、酒店、餐館、乘車站等一目了然。我們到德國瑞士自駕游時就是靠的移動WI-FI,很精確方便地把我們帶到想去的地點。現代的 科技 產品也可以幫助不懂外語的人出國 旅游 ,語音翻譯機,你直接用中文通過語音翻譯機幫你翻譯成外語給老外,大體上可以滿足基本的交流需求的,網上還可以下載一些翻譯軟件語音翻譯,另外再輔助加上一個很實在的笨辦法就是把機場入關、出關、酒店、問路、乘車等常用的口語中文外文對照寫下來,加上手勢比劃,基本都能解決語言交流的問題。
最后再強調一下,一個人出國 旅游 ,又不懂外語,行前一定一定要做好充分的 旅游 準備,搜集目的地的各種信息資料,上各大 旅游 網站看 旅游 攻略,吸收別人的 旅游 經驗和教訓,盡量做到準備充分,心中有數。然后我們就可以帶著一顆勇敢的心滿懷期待和憧憬,愉快地踏上一個人的旅程了。
感謝閱讀!
完全不用擔心語言問題,會說OK、Yes、No就行,再加上比比劃劃,也能足夠表達你的意思。
其實很多場合不用說話就能達到目的,比如打車,準備一份酒店預定單或者景點目的地名單,拿給來出租車司機看;在商場超市購物,收銀機會顯示金額;餐廳看菜單圖片點餐,用賬單去結賬;酒店前臺直接拿出護照辦理入住,有些地方酒店前臺還有中文服務。出行前做好攻略,就萬無一失了。
現在出國玩最不適應的不是語言,而是支付寶不那么普及。國外不像國內電子支付這么發達,好多地方都是付現金、刷銀行卡,已經不習慣了。在國內拿著手機出門就行,街邊賣菜的小販都有二維碼。
第一次請領導吃飯,怎么搞?
酒一定要備兩種以上!拿出來讓領導選一樣兩瓶(領導喝不喝也就是這兩種)讓領導挑人家不一定點出啥來(有水平的領導)看你的實力了!茅臺、五糧液、紅花郎、都不錯!
打聽清楚領導的飲食禁忌!(不知道后面再說)帶上煙!一條+一包!領導最喜歡的牌子!一定要真煙!
菜!(有水平的領導)先推讓一下!然后會問問大家有沒有忌口的!這時要裝作自己是什么都吃的動物那怕食物過敏!待領導點完再接過菜單問服務員最貴的菜!然后用手指指賣相豪華但不是超貴的菜!(聲東擊西!注意要看領導和事情大小決定,大事千萬別來這招)總的思路是把桌子擺滿!但也不要太夸張!現在的領導不是酒囊飯袋了!吃的比較精致!再加上一些癥狀所以一定要讓領導高興,最笨的方法是提前給餐廳的點單員溝通好!結合大家的忌口和經濟實力點領導最喜歡的!看似不經意的推薦其實都是領導的意思!
找好飯桌幫手!
喝酒!布菜!看領導喜歡了!能說會道的女孩最讓人放心啊!關鍵時刻敬酒領導也不好推辭!(女領導我還沒碰見過!)
飯桌上不談事!這是規矩!只是點一下!聊些領導擅長的!收藏!奧運!車子!軼聞!太多了!但最好是高雅的領導在外邊沒喝醉那都是講原則的!
吃完看領導意思!(在飯桌上不把領導喝高興這頓飯只能是報名飯了)打牌!KTV!桑拿!但是別隨便給領導安排余興節目!
最后把裝醉的領導送回家!(有車接的把煙酒帶給司機!給領導說一聲“一點意思!領導您笑納”別讓司機檢漏)第二天領導醒了打電話過去!領導就會心領神會了!后面的事情就好辦了!
一句話:禮多人不怪
請客吃飯的各環節
——座次
總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。
如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座。
一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。
——點菜
如果時間允許,你應該等大多數客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。
點菜時,一定要心中有數。點菜時,可根據以下三個規則:
一是看人員組成,一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。三是看宴請的重要程度。
若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規格一點,則是鮑魚、翅粉等。
還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。
附一:中餐點菜指導——三優四忌
一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。
優先考慮的菜肴有四類:
第一類,有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。
第二類,有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
第三類,本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。
在安排菜單時,還必須考慮來賓的飲食禁忌,特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條:
1.宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。
2.出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
3.不同地區,人們的飲食偏好往往不同。對于這一點,在安排菜單時要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。
4.有些職業,出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,國家公務員在執行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規定的標準用餐,不準喝烈性酒。再如,駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。
——吃菜
中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。
中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜,可向對方介紹中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。
客人入席后,不要立即動手取食。而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應等菜肴轉到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕嚕”,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響。
用餐結束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結束時,客人不能先離席。
——喝酒
俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節。
細節一,領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細節二,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領
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