03 涪陵網紅橋在什么地方(宜賓特產)

菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。鴨兒粑，鴨兒粑，又名葉兒粑、少數人稱豬兒粑，是宜賓著名小吃。

其主要原料為大米和糯米按一定的比例參雜在一起，經浸泡后，用傳統石磨磨成粉，過掉多余水分，并手工揉搓至一定的柔軟度備用。柏溪潮糕，四川宜賓“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕點”為當地四大名吃之一，起源于清朝同治時期（公元1866年），截至2011年已有145年歷史。

南溪豆腐干，位于中國四川南部萬里長江第一縣、文明古城南溪（已為南溪區），是生產豆腐干之傳統企業，南溪豆腐干始于清光緒年間，截至2014年已有一百多年歷史。芽菜，四川四大名菜之一，亦名“敘府芽菜”，是與“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“內江大頭菜”齊名的四川四大腌菜之一，始創于清道光中（約1838年前后）宜賓芽菜1982年評為四川省優質產品，1985年評為中國優質產品。

宜賓糟蛋，敘府糟蛋為清同治中（1860年左右）今市郊菜壩鄉張竹君所創制，是將鴨蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其傳統生產工藝要經過3個階段和10道工序，主要品類有南糟蛋、大眾糟蛋、陳年糟蛋三種。

宜賓蘭香齋熏肉，蘭香齋熏肉早在二三十年代就以其獨特的美味，聞名于省內外，曾在成都花會上展銷時，榮獲獎狀和獎牌，遠銷成才重慶寧波上海和東南亞等地。石磨芝麻肉，石磨芝麻油 是宜賓著名傳統特產。

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