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03 湖南吃小龍蝦網紅店(長沙有哪些網紅美食店值得推薦?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-31 14:40:11【】9人已围观
简介>赤裸裸的網紅店,每次去都排隊,中國風的茶顏悅色在長沙有50多家分店了。如果到坡子街不去它的分店喝杯飲品,都get不到長沙小姐姐小哥哥們的最愛。茶顏悅色的茶飲品跟芝士、奶油一搭配,味道非常不錯。大家最
赤裸裸的網紅店,每次去都排隊,中國風的茶顏悅色在長沙有50多家分店了。如果到坡子街不去它的分店喝杯飲品,都get不到長沙小姐姐小哥哥們的最愛。
茶顏悅色的茶飲品跟芝士、奶油一搭配,味道非常不錯。大家最愛點,喝起來味道好,也是性價比最高的,就是:幽蘭拿鐵(16元)、聲聲烏龍(15元)。
店里可以積分,兌換飲料或者膠帶都可以,所以有空一定去嘗嘗。
茶顏悅色坡子街店
人均價格:16元
(坡子街216號悅方IDMALL負一樓B159號商鋪)
除了坡子街,美食達人們還去了哪些附近深夜種草美食?圍繞坡子街,還有黃興路步行街、太平街,這些心心相連的美食購物地。想要吃長沙味道,圍著坡子街周邊,一定能找到你想要的。
①文和友老長沙龍蝦館(海信廣場店)
已經在上面出現過的文和友品牌,它家的老長沙龍蝦館是必吃中的必吃。
它家的店里用的是80年代復古搪瓷餐具,簡裝但很有feel,有充滿趣味的軟裝。
想要晚上夜宵吃上小龍蝦,一定要做好排隊的準備。
不胖的正確免排隊的秘訣是:下午四點左右進店,那會兒人不算多,但也是剛剛有位置的狀態。
文和友加的小龍蝦是必點。你萌只要依自己的口味,挑選喜歡的蒸蝦、口味蝦、油爆蝦還有嗦螺,豬油拌飯,必吃。
配菜的冰鎮毛豆絕了。跟不胖喜歡的日本餐廳里的毛豆有一拼。
嗯,還有楊梅汁,豆奶,好喝解辣,呂孩子最愛惹。
如果你不想排隊,文和友還能叫外賣呀。
文和友老長沙龍蝦館(海信廣場店)
人均價格:70元
②胡嗲單車燒烤店
胡嗲單車燒烤從1979年用單車鋼絲烤排骨起家,它家的烤排骨是絕對的招牌菜。
從坡子街穿進小胡同,
胡嗲單車燒烤的裝修比較簡陋,涂鴉比較有特點。
烤排骨、烤牛蛙肉肉質鮮嫩緊實,烤羊肉串,也是大串兒量多。
最喜歡它家的烤韭菜和烤牛油。雖然這些東西吃下去必胖,但還是想滿足口欲啊。
胡嗲單車燒烤
人均價格:70元
最后,當然在坡子街附近,還深藏這許多老長沙們喜歡的好味道。
3天 • 長沙食記 那些被快本、天天向上介紹過的美食到底怎么樣?
這次去長沙,主要是因為去看A Mei的演唱會,其實這也是我一次深井冰的選擇,非常即興。有的時候無聊就會刷刷大麥看看有沒有演唱會或者話劇演出之類的,后來的結果你們都知道了......( ̄▽ ̄)~
*不過我覺得這個世界上可能沒有人比我更懶了,去一個人生地不熟的地方連攻略也懶得做。
本來構思了一篇流水賬(流水賬還要構思的嗎...白眼飛上天了),piapiapia全給我刪了。還是單純來看看吃的吧~
Day1:老長沙大香腸(世界之窗),駱記津市牛肉粉(馬欄山),A Mei演唱會(湖南國際會展中心)
Day2:岳麓山(干拌餛飩、牛筋面),帥哥燒餅、金鼎臭豆腐、向群鍋餃(湖南大學登高路),文和友老長沙龍蝦館(杜甫江閣總店)
Day3:橘子洲,黑色經典臭豆腐、馬迭爾冰棍、糖油粑粑(太平老街),四喜餛飩、嗦螺(黃興路步行街),蔥油粑粑、姐妹團子、刮涼粉(火宮殿坡子街總店)、有間蝦鋪(書院路店)
你們能想象我第三天到底不停地吃了多少東西嗎...拖延癥這個時候也要犯也真的是...
作為一名實實在在的游客,走的全部都是網紅店的路線。快本,天天向上介紹過的東西當然還有很多都沒去,只怪天氣太熱戰斗力實在太弱...
你說我為什么要在景區里買吃的呢?不知道是因為景區,還是這東西真的就不好吃,沒吃過別家的不知道到底怎么樣,就給他貼個“油膩”的標簽吧,配了一碗西瓜也沒有解決這個問題。
不過油炸食物好像不管哪家店都一樣,也有可能是天氣太熱了,留著冬天吃吧。
回酒店休息了一會兒,晚上就去馬欄山嗦了碗粉,這家是《爸爸去哪兒1》林志穎和Kimi選擇的津市牛肉粉店,也上過《天天向上》。
湖南是魚米之鄉,而米粉以大米為原料,米好粉自然也好。米粉應該是長沙人最喜歡吃的東西之一了,一天三頓都不帶重樣,湖南本地的長沙米粉、邵陽米粉、衡陽魚粉、常德牛肉粉,其他地區的如桂林米粉、柳州螺螄粉......應有盡有。所以到長沙不嗦粉真是說不過去咯。
不過一進這家店就覺得有點莫名其妙,環境就不去說了,但是感覺店家的態度是“沒人招呼,沒人告訴你去哪兒點,我就看著你,你就自己找去吧” ̄へ ̄
好吧,我自己找。
點了一碗麻辣牛肉粉,一碗紅燒牛肉粉,紅燒的給不太能吃辣的我媽吃。
圓粉挺入味,還有扁的可以選,扁的可能會更入味。肉稍微有一點老,麻辣也沒有想象中麻辣,但就是會讓你想不停地吃......不過下次應該不會再來了。畢竟這么多粉店等著好好開發呢~
帥哥燒餅 & 向群鍋餃
帥哥燒餅也上過快本,但完全就是個噱頭,完全不想評價。不就是個餅夾點菜加點肉加個蛋嘛...
鍋餃看上去就是上海鍋貼的樣子,說實話我還是更喜歡吃鍋貼,皮薄底脆湯汁多。這個鍋餃里是沒有湯的,店內有配專門的醬料,旁邊的大學生提醒我來著,不然我都不知道。有點忘記是醋還是醬油了...加一點辣椒面,味道也是沒有醋好。可能是一方水土養一方人吧。
到了最后一天,才發現有很多東西都還沒吃,晚上要趕飛機,所以嘴巴基本上沒停過,不停地吃吃吃...
太平老街離步行街距離應該也不算太遠,然后從步行街中間穿出去就可以到坡子街。
可能每個城市都有這樣一條老街,被商業開發地很完善,都是餐飲店鋪,地上都是污水...
馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街的特色冷飲,不知道為什么在長沙也有點小火,選的抹茶口味,比較明顯的還是一股奶味兒,應該是大家比較喜歡的口味,對于我這種不吃乳制品的人就感覺味道有點重。
糖油粑粑...甜甜的油炸糯米球,不是實心的,沒有覺得很好吃,對味道更是沒有什么深刻的印象。
吃完就到步行街的四喜餛飩去了,除了餛飩里有牛肉外(我指的不是餡兒),同樣也沒什么特別的印象,普通的餛飩普通的螺螄(不辣 偏咸)。
接下來就去了火宮殿,火宮殿上過無數的節目、去過無數的明星,但也有被黑的很慘,好像是騙外來游客的,但應該也不至于。我點的那三樣東西的確挺坑的,刮涼粉稍微好一些,感覺花生醬的味道有點濃;姐妹團子就是一個咸一個甜;蔥油粑粑...好吧。可能是沒點到對的東西吧!
接下來終于有好吃的了!
第一張在文和友老長沙龍蝦館,文和友除了龍蝦館之外,還有油炸社、大香腸、臭豆腐,集團和芒果臺關系感覺有點深,天天向上推薦過油炸社,龍蝦館上過快本的外景。
當然去之前就知道是要排隊的,前面好像有4,50桌等著,沒想到翻臺速度非常快,本來還想去杜甫江閣看一圈來著。
這家店是一種車庫的風格,非常有“市井氣息”。只點了一份口味蝦,其他的都沒點,因為實在是有點貴,哈哈哈。本來想好吃的話再點一份別的,但在等的時候看到了一只超大的蟑螂在墻上爬...我了個去你們能想象我那CD的感受嗎
點的烤牛油也沒有上!哼╭(╯^╰)╮
口味蝦的特點就是辣!辣!辣!吃好嘴邊一圈都辣的發麻。但是對重口味的我來說還是覺得非常過癮!
在小龍蝦的處理上和在上海吃的有比較大不同的一點,即使在客人這么多的情況下,在長沙店家會把小龍蝦頭前面三分之一的部分都剪掉。這樣的處理方式可以讓蝦更入味,不像在上海吃的蝦剝開里面基本上都沒有什么味道,要蘸一蘸醬汁才會好吃。
后三張都是在書院路的有間蝦鋪,對面就是一家文和友
本來也沒想來這兒,想去另一家上過天天向上的快快酒家,但是5點半才開始營業,有點趕不及才去了有間蝦鋪,沒想到卻是一次驚喜呢。
蝦尾在這三個里面是比較一般的,有一股比較重的紫蘇的味道,不太辣。
油燜大蝦是最好吃的!沒有前一天口味蝦的那么辣,辣度正好,還是一樣會把頭的三分之一剪掉,而且更上一層樓!剪開了蝦背!蝦的底下還有面打底,面吸收了湯汁的味道感覺有點辣了,而且稍微有點油,但總體味道還是很不錯的。
蒸蝦口味清淡,更適合不吃辣的人吃。蒸蝦也更能看出蝦是不是干凈,蝦腮很白,讓人感覺很放心。大多數人會把小龍蝦的頭完全扔掉,但是如果蝦比較干凈的情況下還是可以吃蝦腦的,可好吃了~哈哈。如果不放心的話也可以扔掉。
除了口味蝦之外,臭豆腐,可能是我吃過的長沙小吃里最好吃的一樣了!
說實話,長沙臭干子并不是特別臭,但吃起來的確很香。
臭豆腐在各個地方有著很大的不同,在我的印象里,小時候吃的臭豆腐顏色是金黃的,外面脆脆的,里面比較干、緊實一點,通常會配辣醬甚至是番茄醬來吃。
而長沙的臭豆腐是黑灰色的,為什么?
由于長沙臭豆腐的鹵水配料中有黑豆豉,豆腐在鹵水中浸泡一段時間之后就會變黑,浸泡的時間越長味道就越好。
除了顏色之外,吃法也比較不同,長沙臭豆腐中間會挖一個小洞,把辣椒、蔥、榨菜這些配料倒上去,外皮酥脆內部比較松軟一些,有汁水!黑色經典應該是長沙臭豆腐最火的一個牌子了吧,據說是會排很長的隊伍的,還好我沒遇上~
但是金鼎感覺比黑色經典好吃,從圖上也可以看出,金鼎的汁水比黑色經典更足,味道也都不是很辣。要不是因為要吃的東西太多,我還想把街上其他的臭豆腐都吃個遍
寫到最后兩個的時候,感覺口水真的都要流出來了,下次還要再去多吃點
謝光頭辣椒炒肉楊裕興梅菜扣肉餅盟重燒烤岳陽三毛燒烤57度湘各種米粉......
最后,希望湖南的天氣趕快好起來,各地水位早日降至警戒線之下,恢復正常生活!
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