03 潮州網紅老板娘是誰(潮州美食紅黑榜：別去攻略游客店，本地人都在吃這些！)

這兒的幾個兒子繼承了家里的魚餃生意。在潮州很多小店，都是 家族生意 。

魚餃 、 魚丸 、 魚卷 三者可拼，湯底是普通家常味，因為之前吃過蠻多魚丸魚餃，沒感受到很大的差別，不過是不出錯的味道。只是不列入推薦里。

開元老七粿汁

和阿雄鵝肉隔了條街，攻略上推薦蠻多，也是一家老字號的粿汁店了。

吃起來只是和大多粿汁店做法無異。粿汁鋪上 肥腸 、 苦瓜 ，擺上對切的 鹵蛋 ，料足。唯一讓人遺憾的是，口味偏咸， 大腸稍微帶著腥氣 。

原西新炒粿條

傳統的潮式炒粿條用大鍋大火翻炒，至粿條一面成微焦狀，再放入配菜。

經典吃法是 牛肉芥蘭 ，新鮮的芥蘭脆嫩得很。粿條經過翻炒也入味了，就是 偏咸 了。

島嶼咖啡

穿過韓江，就如其店名一般，像是江邊的“島嶼”，較為偏僻。

店里綠白色裝修為主，很普通的網紅風格，適合拍照，但飲品就不做推薦了。

樂宋堂

大名鼎鼎的潮式奶茶——鴨屎香奶茶。

一開始不了解單叢茶，還以為這奶茶為什么會有鴨屎香。口味上完全是游客店感覺，雖然是茶奶混合的創意，不過茶還是單泡著香！

潮州印象

“漫步在這些老街道”

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在潮州，城市很小，巷子也多，街頭的綠三輪車，輪子轱轆轱轆地轉，想去哪兒，邁上背后的座位，一口價成交，熟悉潮州路段的師傅們載著客人飛快奔著去了。

路邊有趣又蘊含當地文化的店名也是讓人捉摸不透。大糧根、大娘巾衛生館、艷麗理發……

這兒呢，士多店、腸粉攤、補鞋匠，家家戶戶養著貓。開元路、布梳街，繞著城市兜一圈，多半會攢上一套貓片。

問起當地人哪里有好吃的，準會推薦你往 西馬路 、 西新 路 跑，兩條路隔得倒是不遠。在這隨便偶遇一家小店，說不定就會讓人好感倍增。

有些小吃，像是 甘草水果 、 咸水粿 ，完全不用特定選上一家，靠著感覺和鼻子，想你總會找到自己喜歡的那味兒。

我們這次吃了這么多家，如果直接按照導航來走，很容易走得很疲倦，給個地圖大家，摸清路線好好吃兩天！玩得開心！886

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小貼士

2.游玩推薦路線：這次以“覓食”為主，所以路線以逛吃來推薦。

①牌坊街—西新路—西馬路， 美食 比較集中。別看牌坊街很大，逛著逛著都能走到呢。

②在牌坊街以外也有很多小吃，不算遠，打車去也不貴。

#互動話題#

潮州網紅打卡地點有哪些

潮州網紅打卡地點有 一、潮州市紫蓮森林度假景區，二、韓文公祠，三、淡浮院等等。淡浮院是近年新興的景點之一，院內收藏著歷代書法大家的真跡墨寶石刻。

一、潮州市紫蓮森林度假景區

潮州紫蓮森林度假村位于廣東省潮州市的東北部，鳳凰山東南方，距離潮州市區約16公里。這里依山就勢，觀仁者之山，傍智者之水，得天獨厚，是一處恬靜、秀美的自然生態旅游區。

潮州紫蓮山是畬民族祖地、中國烏龍茶民茶之鄉潮州鳳凰山的重要一脈。紫蓮山巒疊峰峙，形若紫蓮綻放。清晨百鳥迎瑞氣，傍晚林海納祥光，春夏漫游，如處云端，秋冬登高，步移景換，儼若世外桃源，神仙境界。

潮州紫蓮森林度假村面積十余平方公里。首期項目于2009年9月動工，2011年8月竣工試業，向海內外賓客提供休閑度假、商務公務等服務，以及宗教朝圣、旅游觀光、自然養生、文化體驗、科普教育等旅游線路和旅游地產產品等。

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