03 網紅小吃招牌圖片(你心中最有人間煙火氣的街邊小吃是什么呢？)

粉、太白粉、或米粉等材料作成的半透明肉圓皮，包裹豬肉與其他配料的食品。

傳統的肉圓是臺灣彰化縣的特產，據傳是由位于彰化市的一名肉圓攤業者吳許水桃所創。作為臺灣人最愛的一道平價美食之一，蒸出來不油不膩的肉圓，加上蒜泥和辣椒醬，再配上一個四神或貢丸湯，絕對讓一天都活力滿滿。

面線糊

面線糊起源于福建泉州，呈糊狀，由細面線、地瓜粉制作成，具有濃烈的閩南風味。一般臺灣人都會在早餐時吃，也可以當做點心和夜宵。就著油條跟馬蹄酥吃，味道鮮美，清甜爽滑。

強烈推薦：臺灣最有名的面糊莫過于阿宗面線，它既是當地的老店，又是必去打卡地。士林夜市有一家，西門町也有一家，買份滾燙的大份面線糊，胡椒粉配上辣醬，站在臺北的街頭吃的滿頭冒汗，也不失為一種獨特的體驗。

雞排

臺灣雞排以大而出名，賽過手掌，大過臉。口感非常有嚼勁。而臺灣最著名的就是豪大大雞排，它的店面幾乎遍布臺灣各大夜市最顯眼處。

順著香味走過去，就能看到豪大大前面排著長長的隊伍。雖然每年都小幅度漲價，但人氣依舊不減，新鮮的肉質，香咸酥脆的炸衣，油而不膩的肉汁，看到就垂涎三尺。

豬血糕

臺灣地道小吃中，有很多豬血制成的，豬血糕就是一種。用新鮮的豬血加入糯米、鹽及其它材料，然后蒸熟成為凝固的塊狀，口感比一般的糯米糕還硬一些。

這是臺灣夜市中不可或缺的小吃之一。店家將蒸好的條狀豬血糕沾上醬油后，依照顧客的需求只加甜辣醬或辣醬，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，插上竹簽，直接拿在手上就可以享用咯。

棺材板

棺材板是臺灣非常有名的小吃。它的前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料。一開始不稱棺材板，而為雞肝板。后來這個有點聳人聽聞的名號“棺材板”，便取代了雞肝板的稱號。

而由于形狀和偏甜的口味都很特殊，使棺材板一炮而紅，成啦臺南著名小吃之一。

冰雞爪凍

鹵味一直在臺南小吃中占據重要的地位，因此各式的鹵味也紛紛出籠。取代一般濃厚油膩的醬汁鹵，西井村蜂蜜鹵味是用臺灣本土的龍眼蜂蜜制作的。

其招牌是冰雞爪凍，一只只外表色澤亮麗的冰雞爪凍，嘗起來不但不油膩，反而還會有甘甜順口的滋味。富含膠質的冰雞爪凍，細細咀嚼，蜂蜜香深便一層層入味到雞骨髓里，回味無窮。

胡椒餅

熱騰騰剛出爐的胡椒餅，外酥內香的滋味，多年來在臺灣一直是超人氣的午后點心。

位于臺北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”只要一到下午4點，就有不斷排隊購買的人潮要做出一個成功的胡椒餅，控制火侯的溫度是最重要的。

皮薄餡料多是胡椒餅的一大特色，選用上等瘦豬肉加上特調醬汁腌漬，包進大把嫩綠清香的宜蘭蔥，沾上白芝麻并在特制古陶窯上以炭火高溫烘焙。能吃上如此肉汁甘甜的胡椒餅也算是沒有白來一趟了!

珍珠奶茶

源于臺灣的珍珠奶茶，一直大受游客歡迎。來道臺灣，遍地的奶茶店到底該選擇哪個?首選當然是最著名的奶茶連鎖店——春水堂。

1983年創立于臺中的春水堂，據稱是泡沫紅茶和珍珠奶茶的首創者、世界珍珠奶茶的發源地。而春水堂主打創意冷飲茶，較小顆的珍珠也是一大特色。

為保證軟糯Q彈的口感，珍珠不添加防腐劑，全程冷氣護送，賞味期只有三小時哦。

如果要想喝當地特色的黑糖珍珠奶茶，還是要去臺北公館的“青蛙撞奶”嘗試一番。除此之外，還有元祖級的翰林茶館、健康美容的樺達奶茶、連鎖不踩雷的天仁茗茶等你來打卡哦。

車輪餅

車輪餅是用紅豆制作的一種像車輪形狀的餅，在臺灣已經有50多年的歷史了。主要有紅豆，香芋，奶油，花生等口味。其中紅豆味是最經典的。

真正的紅豆餡料夾雜著煮爛的紅豆粒，香甜可口而甜度適中。最暢銷的要數奶油味了，質地松軟，口感綿滑，奶油的味香濃而滋味甜蜜。每一塊車輪餅的外皮色澤呈金黃色，外皮松軟而內里綿糯;

每一份餅都有著厚實飽滿的餡料，口感細膩綿滑。只要輕輕咬一口，飽滿的餡料就會爆出來，實在讓人忍不住想大快朵頤。

花生麻_

用糯米以及不同的餡料制成的麻_，吃在嘴里，有點軟、糯、甜。在臺灣南部，人們習慣中秋節吃麻_。以客家方法做的麻_最地道，最具有傳統口味。

去淡水老街吃一份麻吉奶奶家的花生麻_吧。分為兩類，一類干吃，一類是湯的。干吃的口感甜膩但奶味純正，湯吃的清爽絲滑，適合夏季。但要提醒的是，麻吉奶奶家每天一買完就關門了，所以要去的話一定盡量在傍晚之前到哦。

雞蛋糕

雞蛋糕是臺灣常見的街邊小吃，濃郁的蛋奶香、軟綿的口感、小巧玲瓏的雞蛋造型，深受大家的喜愛。近期不斷涌現出網紅版雞蛋糕，從造型到口味，都是各具巧思。

有動物形狀的、樂高形狀的和卡通人物形狀的等。口味也從奶油、草莓到巧克力應有盡有。在臺灣，你不用特意去尋找哪里有賣雞蛋糕的店面，在你等紅綠燈的時候，路口邊就會飄來淡淡的奶香味。

像那些剛放學的孩子們一樣，50臺幣(約合11-13元人民幣)買一包紙袋裝著的雞蛋糕，仿佛也找到了小時候的味道。

木瓜牛奶

臺灣那么多飲品店，但要喝到最正宗的木瓜牛奶，就不得不去六合夜市鄭老牌木瓜牛奶店去試一試。它家的招牌上滿滿都是名人的簽名。老板堅持古法熬制，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。

而且這里所有的木瓜牛奶都是現做現賣，新鮮成熟的木瓜配上濃香的牛奶，恐怕想要不好喝也難。一杯木瓜牛奶50臺幣(約合人民幣11-13元)，低糖美容又養生，走過了又怎能錯過呢?

來到臺灣，這些美食，你一定會忍不住打卡的，忍不住的的都要去嘗一嘗，最后吃撐，這種滿足感不是每一個人都可以擁有的，只有夜市才有這樣的魅力，不同地方的夜市有著自己的特色，快來臺灣看看這些的夜市如何吧！

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