03 網紅餐飲店裝修風格效果圖(餐飲店為什么干一段時間就會賠本倒閉)

不能太高冷，燈光不能太暗，建議以暖色調為主。

3.進入餐廳后一定要動線合理順暢，從拿餐具，挑選食物菜品，到就坐用餐，結賬都做到合理的規劃。

4.食物也要多樣化，以迎合顧客不同的口味，東西要衛生，口味要好，畢竟產品才是最重要的。

5. 價格上要合理，要找準自己的定位，不是便宜就好，也不是貴就好，應該是找準自己服務的顧客層次，畢竟你不可能做所有人的生意。

能做到價格合理，食材鮮，店內格局設計美感好

餐廳的吸引除了美味的飯菜；

還有其獨特的設計風格魅力，令顧客大飽眼福；

什么樣的餐廳可以令人驚嘆不已！

夏季到了，在屋里憋屈的，怎么能舒服呢？

吃飯也要選者其獨特的花園式建筑，自然的陽光與流動的空氣給人一種放松享受的感覺；

這種就叫花園餐廳；

還有一種比較新穎的感覺便是鄉間的民房選址，有一個鄉間小院改造的餐廳可謂是最接地氣的；因為城市的繁華與壓力令人產生厭惡，恰到好處的鄉土氣息可以回味放松；

定義好自己的方向，選址隨之而展開，接著找專業的設計團隊規劃；

至于風格選好地址大致適于其風格的也就浮出水面；

讓顧客產于做飯的操作與體驗是最棒的，因為如今低頭族的出現比較尷尬，更好的緩解尷尬就是讓其動起來；

做一個地標性建筑一定是令人賞心悅目，回味無窮！

裝修效果圖

特色自助餐廳店面布置裝修效果給人打造出一種寬敞明亮的就餐環境，整個自助餐廳房間的地面上鋪設著淺白色的大理石印花瓷磚拼貼地板，同樣顏色的大理石方臺上整齊的擺放著金屬的方形保溫鍋，果粒橙滿了各式各樣顏色鮮艷的食物，放有夾子的鐵盤擺放在一側與之相搭配，金黃色的燈光打在食物上增強了人們的食欲，寬大的玻璃落地門設計又起到了很好的吸引顧客的作用。

自助餐廳裝修怎樣設計 4款特色自助餐廳店面布置裝修效果圖

特色自助餐廳店面布置裝修效果以其簡約淡雅的裝修風格讓人倍感心曠神怡，整個餐廳房間的地面上鋪設著灰棕色的實木拼接地板，雪白的墻壁和天花板融為一體，奠定了整個房間淡雅清新的基調。房間中間整齊的擺放著黑色的實木組合式餐桌椅，白色的大理石展臺上擺放著顏色鮮艷的各式各樣的食物，黑色實木邊框的米黃色天花板吊燈懸掛在展臺上，帶給人視覺上的沖擊感。

自助餐廳裝修怎樣設計 4款特色自助餐廳店面布置裝修效果圖

特色自助餐廳店面布置裝修效果給人一種金碧輝煌的華麗美感享受，整個自助餐房間的地面上鋪設著帶有復雜印花的淺棕色毛絨地毯，與地板同樣顏色的墻壁天花板融為一體，奠定了整個房間淡雅清新的基調。房間中間白色的皮質單人靠背椅環繞著玻璃臺面的方形餐桌，白色大理石臺面的方形展臺上擺放著各式各樣的食物擺放在房間中間，暖黃色的燈光照亮整個房間，讓人倍感溫馨舒適。

自助餐廳裝修怎樣設計 4款特色自助餐廳店面布置裝修效果圖

特色自助餐廳店面布置裝修效果帶給人一種復古典雅而又不失簡約清新的別致美感體驗，整個房間的地面鋪設著淺白色的實木拼接地板，白色的墻壁和天花板融為一體，奠定了整個房間淡雅清新的基調。房間中間暗褐色的實木組合式餐桌椅整齊擺放，白色大理石瓷磚拼貼的多層展臺上擺放著多種多樣的食物，造型別致的天花板吊頂上點綴著黑色的工藝吊燈，增添了房間 時尚 典雅的美感。

滿滿的干貨

那需要想給自己自助餐定位，看看自己想做自助餐的方向，有餃子自助餐，有海鮮自助餐，很多種，先定位，之后再看定位需要引顧客是那個層次的客戶，之后再指定活動和方案。

現在吃自助餐的一般多是年輕一代的，設計帶一點 科技 感的裝修比較吸引客戶，菜品不要太多的同志化，要主打幾款在別的地方沒有的，給客戶在你這里用餐有著不一樣的體念，(但是不能偏離太多)適當的設計一些突出的特點。

首先要有一個網紅感覺的點名，

然后就是一個可以打卡的門頭。

內部設計應該簡潔，明快寬敞，明亮，

熱點最好暖熱偏黃色系……

當然能走網紅感覺最好了，價格一定要實惠……

店鋪裝修顏色怎么搭配好呢？

1、紅色系

紅色是強有力、喜慶的色彩，具有刺激效果，容易使人產生沖動，是一種雄壯的精神提現，憤怒、熱情、活力的感覺。在網店中大多數情況下，紅色都用于突出顏色，因為鮮明的紅色極容易吸引人們的目光。高亮度的紅色通過與灰色、黑色等非色彩搭配使用，可以得到現代且激進的感覺。低亮度的紅色通過冷靜沉著的感覺營照出古典的氛圍。

2、橙色系

橙色通常會給人一種朝氣活潑的感覺，它通常可以使原本抑郁心情霍然爽朗。橙色象征著愛情和幸福。布滿活力的橙色會給人健康的感覺，且有人說橙色可以進步厭食癥患者的食欲。所以白色常用于食物類，卡通玩偶類產品。紅色系紅色是強有力、喜慶的色彩，具有刺激效果，輕易使人產生沖動，是一種雄壯的精神提現，憤怒、熱情、活力的感覺。在網店中大多數情況下，紅色都用于凸起顏色，由于光鮮的紅色極輕易吸惹人們的目光。高亮度的紅色通過與灰色、玄色等非色彩搭配使用，可以得到現代且激進的感覺。低亮度的紅色通過冷靜沉著的感覺營照出古典的氛圍。

3、黃色系

黃色是明亮的且可以給人甜美幸福感覺的顏色。黃色多用來表現喜慶的氣氛和富饒的景色，同時黃色還可以起到夸大凸起的作用，所以使用于特價標志或者想要凸起的圖標背景色。白色系白色是全部可見平均混合而成的，稱為全光色，是光明的象征色在網店設計中，白色具有高級、科技的意象，通常需要和其他顏色搭配使用。

餐飲店為什么干一段時間就會賠本倒閉

1、錯估市場和自身能力

很多創業失敗的餐飲者，大多都有個錯誤的認知：認為餐飲業，是民生剛需行業，市場規模大，門檻低。只要找個位置好的門面，加上一個會燒菜的廚師。干餐飲就能賺大錢了！

正是這種錯誤的認知，直接導致大批創業者涌入餐飲行業，從而加劇了市場競爭。另外他們對市場以及自身能力的錯誤預估，也是導致自身經營失敗的根本原因。

2、運營能力約等于0

一個成功的餐飲企業，必定有很強的運營能力。否則你招牌打得再響，最后也是死路一條。

比如某些明星餐廳，雖然用明星的光環給餐廳帶來了不少人氣。但最后還是因為各種問題紛紛關門倒閉。最常見的是食品問題：包貝爾餐廳用“牛血”充當“鴨血”，還有孟非黃磊的黃粱一夢，孟非小面，用料簡單，味道差。口味上并沒有讓消費者感到驚艷，服務上也有所欠缺。

如今的餐飲行業非常專業，對創業者的能力要求非常高。作為一個合格的餐飲創業者，必須要懂：選址、市場、消費者心理、設計、供應鏈、產品、員工管理、營銷等等。

3、急于求成，本末倒置

很多餐飲創業者在開店初期都會說：我以后要在全國開出XXX家連鎖店，我們這個項目以后要上市。

有這種雄心壯志并非壞事。但是在這之前，請先把內功練好。如果把上市當做唯一的創業理想，也基本難逃失敗的命運，因為首先心態就沒擺正。當要上市的欲望高過做好本業欲望，那工作的精力和重心，就不是在內容上了。

實際上餐飲品牌的擴張要考慮的因素很多，需要做好充分的準備工作才會考慮下一步，品牌需做好人才儲備、產品標準化、供應鏈管理各方面準備，門店才能穩健擴張，急于求成很可能毀于一旦。

4、缺乏創新，故步自封

這是社交網絡的時代，無論是微博，還是買粉絲朋友圈都有超過數億至數十億的活躍用戶，不不但催生出了網紅食物、網紅餐廳這樣的新物種，更徹底改變了年輕人選店、選餐廳的邏輯，當然也改變了餐營者的經營思路。

想要抓住年輕消費者，就要與時俱進。探索新的消費場景、新的就餐方式和新的菜品。而很多“老字號”餐飲品牌卻未意識到這一點，缺乏創新，故步自封。最終被市場所淘汰。

比如老牌火鍋店小天鵝的關店，除了競爭激烈的火鍋市場因素外，固守成規是讓這家老店走下坡路的原因。

5、盲目模仿，缺乏自己的經營理念

作為一個成功的餐飲企業，經營者必須要有適合自己企業發展的經營理念。

而現在餐飲界存在的一個頗為尷尬的事實就是，有許多經營者在經營過程中生搬硬套成功企業的經營模式或經營品種，忽視本店的內、外界環境及具體的狀況，主觀定位，造成供與求的脫節，使餐飲企業的經營每況愈下。

6、食品安全問題

食品安全是餐廳經營管理中的重頭。也是不可觸碰的高壓線，一碰即死。

如今社會，健康理念深入人心。消費者更加關注餐廳食材是否新鮮、干凈。一旦餐飲品牌出現食品安全問題，就會失去消費者的信任，使門店形象受損。

2019年每天8219家餐廳倒閉，他們做錯了什么？

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