03 超市買的包裝細粉絲怎么做好吃(粉絲做法)

做法:一.五花肉洗凈備用,寬粉溫水洗凈(切記,不要用水發,

那樣燉出的粉條沒有滋味)

八角.花椒放入燉肉專用的料盒內備用(用料盒,吃粉條時,

就不會有討厭的花椒沾在上面了.)

二,鍋上火放入開水,待水沸,放入五花肉焯一下去血,

(這樣燉出的菜干凈)待肉成硬狀把肉撈出放溫,鍋內水倒掉.涮凈

三,把肉切成手指厚10公分長的片,或自己喜歡的塊.

四.鍋上火,放入一點油,把準備好的糖放入一半炒成金黃色,

切好的肉下鍋進行翻炒,炒至肉上色加入老抽(不要太多)再進行翻炒,

放入開水.事先準備好的料盒.姜.剩下的那半糖,蓋上蓋燉.

五,燉至出香味(八成熟)打開蓋,再加入鹽.開水(因為燉粉條湯要寬一些)

下入粉條,蔥段(不要蓋鍋蓋,否則燉出的粉條就不亮了)用小火燉.

六,燉至粉條沒有生心粑軟,把蔥撿出,倒入一容器內.

這是紅薯粉條么？怎樣辨別紅薯粉條的真假？

紅薯粉好吃，買的時候你知道怎么挑選嗎？下面就給大家分享一些方法，一起來學學吧

蕨根粉怎么做好吃？

首先，用沸水煮一袋蕨根粉，因為蕨根粉比一般的粉絲煮的時間長。這個過程大約需要八分鐘。如果不確定煮的好不好，可以用筷子夾一下，然后稍微用力就可以夾起來。然后洗一把小蔥和蒜，小蔥切成蔥花，蒜切成粉，小米辣切成小塊；把鍋里的水倒干凈，燒干，加入沒到鍋底的食用油，加熱，然后換成中火。將蔥花、蒜粉、小米辣倒入鍋中，放入蔥油中炸三分鐘左右。在煮好的蕨根粉中加入適量的鹽、醬油和醋，最后倒入炒好的蔥油，攪拌一下，稍微涼一下。蕨根粉充分吸收醬汁后，即可食用。

這樣做出來的蕨根粉簡單又好吃。加入一點醋和小米辣，不僅可以增加鮮味，還可以在炎熱的夏天刺激食欲，增強食欲，去除濕氣。蕨根粉本身具有清熱解毒、消炎利咽、降血壓等多種功效。所以適合夏天經常食用。

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