03 過新年必備年貨英文(外國有春節嗎？)

源于“門神”。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發展成掛歷，至今風靡全國。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。

拜年

新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來后來的“賀年片”。

春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。

春節食俗

在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。

年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

外國有春節嗎？

春節是中國獨有的節日，外國有的也過春節，但大多是華僑華人過的，時間長了，華人多了，熱愛中國，尊重中國民俗的部分外國人也過春節了。當然也是在農歷的正月初一了。

春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日，一般指除夕和正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。

春節到了，意味著春天將要來臨，萬象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。

春節是漢族最重要的節日，但是滿、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數民族也有過春節的習俗，只是過節的形式更有自己的民族特色，更蘊味無窮。

國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

“年”的甲骨文寫法為上面部分為“禾”字，下面部分為“人”字。金文的“年”字也與甲骨文相同也從禾、從人。小篆的“年”寫作“上禾下千”，《 說文解字·禾部》：“年，谷熟也。從禾，從千聲。”小篆將“人”字訛變為“千”了，因而許慎用了此說，而“千”字本為有飾的人，此解也并不矛盾。“禾”是谷物的總稱，不能錯解僅為“小麥”。年成的好壞，主要由“禾”的生長和收成情況來決定，而現在已發掘出來的甲骨文中的“禾”字，幾乎都是看上去沉甸甸地被壓彎了腰，可見它象征著取得谷物生產的大豐收。“年”字下面的“人”字又作何解釋呢？從甲骨文看，“年”字好象是人頭上頂著沉甸甸的谷子的樣子。

中國農歷年的歲首稱為春節。是中國人民最隆重的傳統節日，也象征團結、興旺，對未來寄托新的希望的佳節。據記載，中國人民過春節已有4千多年的歷史，它是由虞舜興起的。公元前兩千多年的一天，舜即天子位，帶領著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首，算是正月初一。據說這就是農歷新年的由來，后來叫春節。春節過去也叫元旦。春節所在的這一月叫元月。

1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議決定在建立中華人民共和國的同時，采用世界通用的公元紀年。為了區分陽歷和陰歷兩個“年”，又因一年24節氣的“立春”恰在農歷年的前后，故把陽歷一月一日稱為“元旦”，農歷正月初一正式改稱“春節”。

我國的農歷由來已久，其淵源可溯于夏朝，故又有“夏歷“之稱。農歷平年為12個月，閏年有13個月，這已成為人所共知的常識。然而，你可曉得農歷的閏月是怎么設置的，為什么閏月設置在夏季的多，設置在冬季的少呢？在大家的記憶中似乎從未有過閏正月，因而也就沒有“閏春節“，這又是為什么呢？題目還得從地球和月亮的運動情況談起。 年、月、日的定義 自古以來，人類的一切活動都離不開時間。而要計算時間，就必須引入時間的單位。人類的一切活動又都是在地球這個舞臺上進行的，因而晝夜交替、四季更迭的現象自然而然地被人們用作為最基本的時間單位。

地球的自轉給大家帶來了時間的第一個自然單位，這就是“日“。地球繞軸自轉一周為一“日“，它是晝夜交替的周期。地球繞太陽的公轉運動帶來了第二個計時單位，就是“年“。地球公轉一整周為一“年“，這是四季變化的周期。最后，月亮繞地球的運動為大家建立了第三個時間單位“月“。

任何運動都是相對的，天體的運動也不例外。無論是地球的自轉、公轉，還是月亮的運動，都需要相對于一些參考點來加以觀測。所以，在天文學上由于所用參考點的不同便有不同的“年“、“月“、“日“。大家生活中所用的“日“天天長度相等，稱為平太陽日。平太陽日已經不是一種自然的時間單位，它是假定地球公轉軌道為一正圓形、地球自轉軸與公轉軌道平面相垂直時，地球相對太陽自轉一周所經歷的時間。決定四季變化的時間周期稱為回歸年，它的長度即是365.2422平太陽日。最后，月亮圓缺變化的周期稱為朔望月，長度即是29.5306平太陽日。顯然，年和月的長度并不正好是日的整數倍，這就給日常生活中的計時題目帶來了一些麻煩。怎么利用年、月、日這三個單位來計算時間的方法稱為歷法，其中包括一年的日數，一年中不同月份的日數怎么確定，以及置閏的規律等內容。 陽歷和陰歷 歷法中年和月的長度是日長的整數倍，它們不再是時間的自然單位，分別稱為歷年和歷月。陽歷又稱太陽歷，是根據地球繞太陽公轉周期所定出來的歷法。陽歷的每一歷年都接近于回歸年。在一長時間內，歷年的均勻長度應盡可能與回歸年相等。在這一條件下，每年劃分為12個歷月，它們沒有天文學上的意義。所以，在陽歷中，便采用與回歸年最相近的整日數來計算年的長度，一年365日。

很明顯，假如陽歷的歷年長度每年都為365日，那么由于每一歷年比回歸年長度短0.2422日，長此以往，差數不中斷積累，季節就會不中斷向后推遲。比如，經過720年后，積累差數達到半年左右，那時春分出現在十月，而七月則成為一年中最冷的月份。這樣，必然會造成寒暑顛倒，歲時混亂。為了克服這一點，陽歷劃定設置閏年，閏年為366日，而把含有365日的年份稱為平年。置閏的規則可用三句話來表示：非世紀年的公元年數能被4整除的為閏年，世紀年（如1900年，2000年）的公元年數能被400整除的為閏年，其余的年份為平年。于是在400年內計有閏年97年，平年303年，均勻長度為365.2425日，和回歸年的長度只相差26秒，經過三千多年后才相差1日，這是很精確的了。現行的陽歷為羅馬教皇格里高里八世在公元1582年所頒布的，并且從第二年起陸續為世界各國所采用，因而又有格里高里歷或格里歷之稱。

陰歷又稱太陰歷，是依據月亮運行的周期所定出的一種歷法。制訂陰歷的原則是使每一歷月都接近于朔望月，歷月均勻長度應即是朔望月。然后，使歷年的長度盡可能接近回歸年。由于朔望月的長度為29.5306日，陰歷的歷月是大月30日，小月29日，交替相間，以使歷月均勻長度接近于朔望月。當然，這樣做還是存在著不小的差異，所以在目前伊斯蘭教徒所采用的回歷中，劃定在360個歷月（即30個歷年）中大月占191個，小月為169個

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