03 香港南天貿易公司紫天餅(紫天磚來歷)

紀70年代中期生產至今，采用國家級非物質文化遺產“大益茶制作工藝”精心制作

該茶金毫細茶撒面，青壯茶青為里茶，發酵適度

茶品色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質高

餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，顯金毫

茶湯陳香純正，品質高

葉底色潤褐紅，尚嫩勻

2002年獲得中國普洱茶國際學術研討會金獎，之后被譽為評判普洱熟茶品質的標準產品，成為普洱茶行業的標桿，沿用至今

現在，它已成為一種文化

由于“7572”茶餅工藝高、品質好、口感極佳，容易品鑒，被許多喜愛喝普洱茶的茶友們稱為“入門級”好普洱

而那些普洱茶老茶客們更是把“7572”變成口頭禪，當作專業術語，當成對生活的品味

筆者有幸品嘗到十幾年前的“7572”，但覺醇厚甘香，甜韻漸化，回味無窮

“7572”是什么？這就是答案了

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