04 內蒙古益正國際貿易有限公司(肥牛的肥牛品牌)

管理局。活動地點：內蒙古展覽館。

三、體育、旅游活動(8項)

1、7月14日―16日，內蒙古“維爾勝”杯網球公開賽。承辦單位：市體育局、市體育總會、市網球協會。地點：內蒙古體育局網球場。

2、7月14日―18日，全國東西南北中羽毛球賽。承辦單位：市體育局、市體育總會、市羽毛球協會。活動地點：市少年宮文體館。

3、7月21日―8月6日，大型民族歌舞劇《蒙古婚禮》。承辦單位：內蒙古民族歌舞劇院、市旅游局、呼市印象草原文化傳播有限公司。活動地點：內蒙古新城賓館國賓館影劇院。

4、7月22日―23日，中國.內蒙古第二屆部分省市國際標準舞、交誼舞公賽。承辦單位：市文化局、內蒙古新思路文化藝術發展有限公司、內蒙古舞蹈家學會。活動地點：新華廣場、內蒙古鐵路體育館。

5、7月23日―24日，2006首屆內蒙古太傳高爾夫名人邀請賽。承辦單位：市旅游局、內蒙古大青山太偉休閑度假村有限公司。活動地點：內蒙古大青山太偉高爾夫球場。

6、7月23―29日，內蒙古土左旗第四屆敕勒川旅游文化節。承辦單位：土左旗旗委、旗政府。活動地點：土左旗哈素海旅游度假村。

7、7月28―30日，全區第十一屆運動會健美比賽。承辦單位：市體育局、市體育總會。活動地點：內蒙古鐵路體育館。

8、8月5日―9日，2006年“蒼實杯”全國跆拳道邀請賽。承辦單位：市體育局、市體育總會。活動地點：內蒙古師范大學體育館。

四、會議、研討活動(5項)

1、7月21日―8月31日，中國.呼和浩特首屆“和諧教育、創新管理”大型系列教育活動。承辦單位：魏書生國際研究中心北京分中心、北京書音文化傳播有限公司、市教育局。活動地點：市黨政機關辦公大樓1號會議廳。

2、7月22日―7月24日，呼和浩特投資論壇。承辦單位：市招商局。活動地點：內蒙古新城賓館。

3、7月26日―7月28日，2006中國.乳都――呼和浩特國際乳業高峰論壇。承辦單位：市科技局、伊利集團。活動地點：內蒙古飯店。

4、7月28日，昭君文化理論研討會。承辦單位：呼和浩特昭群文化研究會。活動地點：昭君大酒店。

5、8月上旬，觀察論壇――西部商志(呼和浩特)國際高峰論壇。主辦單位；經濟觀察報社、中國民生銀行。承辦單位：市金融辦。活動地點：內蒙古新城賓館。 中國·內蒙古第四屆國際草原文化節暨呼和浩特第八屆昭君文化節8月2日即將開幕。此次文化節具有檔次高、規模大、主題特色鮮明、群眾性強幾大特點。

據了解，本次文化節由內蒙古自治區人民政府主辦，屆時許多國內外重要客人將親臨這次盛會。文化節期間，許多活動是由國家部委牽頭，由我市具體承辦的。特別是由內蒙古自治區人民政府、中華人民共和國商務部、國務院西部開發辦公室、中國國際貿易促進委員會主辦，呼和浩特市人民政府、內蒙古自治區商務廳、商務部流通產業促進中心、內蒙古自治區西開辦、中國國際貿易促進會內蒙古自治區分會承辦的2007中國民族商品交易會將和此次草原文化節、昭君文化節同期舉辦，同時開幕，更增加了該項活動的風采和魅力。

此次文化節主題更加鮮明，即以“天堂草原、魅力青城”為主題，突出青城草原特色。“草原文化”是內蒙古的第一品牌，是首府最大的無形資源。文化節所弘揚的草原特色，已經深入人心，成為各民族人民和睦相處的象征。文化節向世人展示了獨具民族和地域特色的文化，塑造了草原歷史人文名城的形象，展示了首府文化的風采。

特色更加鮮明是此屆文化節的特點之一。此次文化節把突出草原文化特色作為著力點，充分開發利用內蒙古自治區和呼和浩特市民族歷史、民族文化、民族人物、民族風情、民族節日等民族文化資源，努力實施精品帶動戰略，努力擴大草原文化的影響力。文化節各項活動的民族特色和草原特色十分鮮明，屆時人們會被內蒙古的魅力深深吸引和折服，草原和她的文化一起將成為人們心中向往的“天堂”。

群眾的廣泛參與是節慶活動蓬勃開展的基礎。為體現群眾性，此次文化節還安排了很多群眾便于參加的活動。如廣場消夏文化活動和昭君博物院民俗文化活動、2007呼和浩特大召廟會暨第二屆中華名小吃美食節等。這些活動從不同層面吸引群眾參與到文化節活動中來，讓群眾在參與中得到知識，在活動中得到娛樂，不斷滿足小康社會人們日益增長的文化需求。使文化節真正成為首府百姓自己的節日。 文化、旅游活動

1、7月15日晚8：30，第五屆中國民族商品交易會暨第十二屆中國·呼和浩特昭君文化節開幕式------“蒙牛情”天堂草原大型文藝晚會。活動地點：呼和浩特體育場。

2、7月1日，紅歌唱響大青山演唱會。活動地點：武川縣青山體育場。

3、7月1日-8月10日，“崇尚文明 愛我家園”呼和浩特2011年廣場文化活動。活動地點：新華廣場。

4、7月1日-9月30日，第十二屆昭君文化節活動攝影作品大賽。活動地點：市區。

5、7月5日，“家和萬事興”呼和浩特家庭才藝展演。活動地點：呼和浩特民族劇場。

6、7月13日-20日，呼和浩特昭君博物院民俗文化活動。活動地點：昭君博物院。

7、7月15日-8月15日，“如意河之夜”消夏音樂噴泉游園活動。活動地點：如意河濱河公園。

8、7月15日-24日，中山西路商業街企業文化展示周活動。活動地點：中山西路商業街。

9、7月16日-21日，呼和浩特“周末戲曲大舞臺”惠民展演。活動地點：塞北影樂宮。

10、7月18日-20日，第二屆呼和浩特剪紙藝術作品展。活動地點：呼和浩特民族美術館。

11、7月20日，第二屆全市殘疾人文藝匯演。活動地點：內蒙古文化大廈演播廳。

肥牛的肥牛品牌

誠健肥牛

大連誠健企業是中國唯一一家集高檔肉類的研發、制造、配送、餐飲買粉絲、餐飲直營和國際貿易為一體的綜合性企業，技術力量雄厚，服務及銷售網絡遍及全國各地目前企業擁有火鍋烤肉、西餐日料、中餐客戶4800余家，經營火鍋烤肉產品各300余種，在業內享有盛譽，被業內公認為“中國火鍋業、烤肉業、牛排業買粉絲策劃第一品牌”、“中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品創新第一品牌”、“中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品的首席供應商”，為廣大餐飲客戶帶來了巨大的經濟效益同時，也贏得了客戶信任、信賴和尊重。做為行業的領軍者，企業目前的火鍋烤肉產品已經發展至第三代，創造了中國火鍋烤肉業的神話，令業內驚嘆，為中華的美食文化事業做出了突出貢獻。 煌釜肥牛將中華傳統涮食文化與現代科學養生有機相結合，產品品味獨到，調料科學搭配，菜品精雕細琢，倡導綠色健康的飲食文化新理念，開創現代餐飲思維新天地。

煌釜肥牛‘養生湯鍋’堅持“綠色無公害，一次性”的選料和熬制原則。致力于肥牛技術的開發與研究，在繼有火鍋肥牛文化原有的“辣 鮮 香 嫩”等的基礎上不斷創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇，已在全國各省眾多消費者心中留下了良好的口碑。肥牛火鍋底料是由專業人員多年研制而成，采用60多種調味品科學搭配而成，強硬的肥牛技術徹底打破了傳統火鍋的弊端，因而，肥牛是火鍋的首選。同時也開創了肥牛、單鍋制、干凈衛生、食尚技術推廣先河的新理念。并在創新、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環節，用自己獨有的模式逐步完善“從農場到餐桌”的產業鏈條。 東方肥牛是中國最早研發肥牛火鍋的火鍋企業之一，1999年第一次把香港的時尚小火鍋引入內地，當地的火鍋還是大火鍋的天下，東方肥牛王打造正宗的時尚火鍋，采用來到內蒙古大草源的牛肉，經過天然特殊飼料喂養，肉質細膩，入口滑嫩，無痛宰殺，低溫排酸后加成品，在經過刨肉師傅的精心做成一盤盤精美的菜品放到顧客餐桌上，這時的牛肉才稱為“肥牛”。

吸天地之精華，以“綠色、健康、養生”為餐飲宗旨，隆重打造川渝極品至尊肥牛涮鍋。以絕對美味，向五湖四海的食客呈現最原汁原味的西門塔爾肥牛饕餮大餐. 肥牛火鍋興起已多年，最早是七十年代后期從日本、香港等國家和地區傳入我國內地，但多使用進口肥牛，特別是美國肥牛。近一兩年來，西安市一些餐飲單位開始用本地的秦川牛作為肥牛火鍋的原料，如同盛祥飯莊四樓的肥牛火鍋就是用的本地秦川牛。

秦川牛是我國久負盛名的良種肉牛，因產于陜西八百里秦川而得名。秦川牛歷史悠久。早在周時，陜西的養牛業就比較發達，秦漢以后陜西關中的養牛業更為興旺，牛肉、羊肉已成為當時人們肉食的主要品種，而且陜西人很會吃牛羊肉，"隴饌有熊臘，秦烹惟羊羹"，"牛肉細嫩、具紋、烙餅牛羹、膏脂潤看"，成為當時上品佳肉，經過若干年的改良與改進，秦川黃牛肉質更加鮮嫩，肉味濃郁，營養也更加豐富。秦川肥牛火鍋所用原料對秦川牛要求十分高，一般選用2－4歲的秦川牛，體重要求在400公斤以上，所以這種秦川牛一般為專業育肥，專門肉用。屠宰時也嚴格按照標準屠宰加工，一頭重約千斤的秦川肥牛，其身上所出的好肥牛肉不過10公斤左右，其肉質紅白相間，色澤紅亮，肉內含有呈豐富的大理石花紋狀的沉寂脂肪，切成的肉簿如紙，形似花，吃到嘴里，口感細膩，香嫩綿軟，十分可口。 中國魯西肥牛全國連鎖管理機構是集肉牛飼養、屠宰加工、產品銷售、餐飲連鎖為一體的大型

企業。公司精選中國最優良的魯西黃牛品種，使用當前世界上最先進的屠宰冷藏技術及設備，運

用國際上最新型的排酸技術，生產出肉質鮮嫩、品質優良的牛肉食品。選料考究，加工精細，更

講究營養結構的合理搭配，產品造型美觀別致，觀之色彩紅白相間、錯落有致，食之鮮嫩馨香、

回味無窮，做到既可養眼怡情，又可大飽口福。

公司餐飲連鎖秉承中華古老飲食文化之淵源，開創現代餐飲思維新天地，并經多年歷煉，在創

新、形象、管理、營銷、物流、培訓等各個環節，用自己獨有的模式逐步完善“從農場到餐桌”的

產業鏈條，為實現“強壯國人體魄、關懷人類健康”的宗旨而執著、努力。

中國已全面進入小康社會，牛肉制品需求進一步向安全、衛生、營養、方便等高檔次方向發展

，巨大的市場潛力為我們帶來全新的快速發展機遇。中國魯西肥牛全國連鎖管理機構適應市場應

運而生，以“廠家+酒店”的模式運營市場，實現“從農場到餐桌”產業鏈的延伸，形成了具有鮮明

特色的中國肉類產業管理體制新格局。

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