04 洛陽網紅餐廳排名前十(重慶十大特產有哪些)

，順著自己的意思，用一輩子的才華換了一個網紅的一生。

袁枚并不自己做飯，站在現在的角度來看，做美食博主其實不合格的。但是當時所謂“君子遠庖廚”，他是第一個大膽稱自己“好味”的“高級知識分子”，只要博博出位，就可以夯實自己的基礎。隨后他就搭建了美食平臺，依靠巧妙的運營，夯實并鞏固了自己的核心地位。

當然，雖然在民間，但是要做好網紅也免不了和三教九流打交道。好在袁枚雖然恃才，但并不傲物。善于抖機靈，且善于賺錢的網紅，當然身段是很軟的了。

這里可以講一個南袁北紀拍馬屁的段子。

紀曉嵐拍皇帝的馬屁是這樣做的。據說，乾隆50周年大壽，別人都搜腸刮肚找奇珍異寶，紀曉嵐寫了副對聯：

——四萬里皇圖，伊古以來，從無一朝一統四萬里；

——五十年圣壽，自前茲往，還有九千九百五十年。

千秋一統、萬壽無疆。這馬屁如何？

再看袁枚。26歲的時候去當正處級縣官，去和老師尹繼善告辭，尹繼善說，你小子準備怎么做官啊？

袁枚說，哦，我準備了一百頂高帽子。尹繼善那是德高望重的國寶級大咖，有些不悅：年紀輕輕不務正業會浪費了你的打好才華啊。

袁枚說，老師啊，你是有所不知，現在的社會都喜歡戴高帽子，像您這樣不喜歡戴高帽子的人真是鳳毛麟角啊。尹繼善很高興。

等袁枚出來的時候，逢人就說，一百頂高帽子，現在就剩下九十九頂了！

再比如，袁枚見到和?兄弟倆年幼的時候，這哥倆還挺落魄的，而且和?比袁枚小了34歲！但是袁枚說：擎天兼捧日，兄弟各平分。將來兩位都是棟梁之才！后來果然如此！——當然這也就是他隨處撒高帽的結果唄。微博轉發一條，你真失敗了還好意思拿出來曬嗎？這也就是袁枚，雖然作為美食第一網紅，但是拍馬屁不分高低貴賤。

因為袁枚這一輩子啊，風流成性，男女通吃，凡是傷風敗俗的事，他都干了，但是因為是自給自足的網紅，又不在乎外面的聲譽，所以別人似乎也沒啥辦法。

但是當時在江寧做知府（正局級干部）的官二代劉墉劉羅鍋有點看不下去了。覺得這個人“傷風敗俗”，就決定根據“朝陽區群眾”的舉報搞一搞他，打消這股“不正之風”。劉墉比袁枚還小2歲，但是人家是官二代，父親劉統勛當過宰相（正國級，相當于總理）。劉墉才不怕袁枚的網紅身份，正好還可以借此立威。

袁枚對于此當然沒有任何負擔，據說立刻就給劉墉寫馬屁詩吹捧劉墉，然后又找到當時的大咖朱筠出來求情，才保住了腦袋。

順便說一句，朱筠也是了不起的人物。他接受了袁枚的死對頭章學誠的建議，向乾隆主張修書，《四庫全書》編撰由此開始，后來紀曉嵐做了四庫全書的總負責人。朱筠以前給劉羅鍋的父親劉統勛做參謀，所以對劉墉也說得上話。

8、雜談二：風流成性，男女通吃

沒有官場，自己賺錢的網紅，當然賺了錢怎么花就是自己的事了。

袁枚一生納妾眾多，有姓氏記載的就有十人，據說袁枚八十大壽時還納了一妾。70多歲時，搞了一個小姑娘，人家曾祖父和袁枚童年參加科舉??前面提到他搞教育，就收了很多女學生。但這并不算什么，袁枚還是個雙性戀！

他對龍陽之美心向往之。《隨園軼事》中載：“先生好男色，如桂官、華官、曹玉田輩，不一而足。而有名金鳳者，其最愛也，先生出門必與鳳俱。”有各種李郎、慶郎、桂郎、曹郎、吳郎、陸郎??

據說過了60歲，他還收了一個叫劉霞裳的弟子，據說特別年輕特別美好，應該比郭敬明旗下的男作家好很多。所以每次出游登山，一定要帶著。

而且，袁枚還可攻可守：“夫狎我者，愛我也。”還說：“平生每好居人后，今日還應讓弟先。”這詩還是很“性靈派”的，你看現在我一說，你還會懂！

鄭板橋比袁枚大23歲，但是一直在民間混，是先成為網紅，后來才做過縣令，后來又繼續網紅事業。順便說一句，袁枚不喜歡鄭板橋的字，鄭板橋也不喜歡袁枚的美食。鄭板橋提倡田園之味。

乾隆22年，袁枚已經是美食網紅，認識了鄭板橋，他就很高興哇，早年間網紅屆的扛把子啊，就一直往來。還給鄭板橋說：哎呀哎呀，即使美男子犯了錯誤，也不要打壞他的屁股。（楊鴻烈《袁枚年譜》）

所以章學誠最討厭袁枚，覺得袁枚這樣的人渣應該被凌遲。

不過袁枚生活腐朽，而且各種東西都很不堪，但是在美食上，他的貢獻是非常顯著的。而且在封建文化中，袁枚是至孝之人。辭官回家就是侍奉老娘，一直到67歲老娘離世，才開始全國巡回旅游。

此外，因為外面誘惑太多，袁枚在學術上始終未能大成。這也是因為他對傳統過于反對，但是對于開山建派又缺乏耐性所致。他的很多詩書生活，已經有全新氣象，但是因為銳氣不足又止步不前。

我們可以簡單領略一下：

愛好由來落筆難，一詩千改始心安。

阿婆還是初笄女，頭未梳成不許看。

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偶尋半開梅，閑倚一竿竹。

兒童不知春，問草何故綠。

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牧童騎黃牛，歌聲振林樾。

意欲捕鳴蟬，忽然閉口立。

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寒夜讀書忘卻眠，錦衾香盡爐無煙。

美人含怒奪燈去，問郎知是幾更天！

是不是別開生面，特別有情趣？而大家都學過的《祭妹文》則飽含深情：“嗚呼！生前既不可想，身后又不可知；哭汝既不聞汝言，奠汝又不見汝食。紙灰飛揚，朔風野大，阿兄歸矣，猶屢屢回頭望汝也。嗚呼哀哉！嗚呼哀哉！”

9、尾聲：自挽聯

最后說一說袁枚——這個清朝收入排名第一的網紅，最后的故事。

袁枚一生風流倜儻，但是膝下無子。曾過繼了一個兒子，然后有一個算命先生給袁枚算了一卦，說：哎呀不得了了袁枚先生你63歲會有一個兒子，然后你76歲壽終。

這種算命的一般來說，都沒啥可留意的。但是可巧，一直以為自己不能生子的袁枚，果然在63歲上得了個兒子。

到了76歲那年，袁枚就開始等死。當然也不是白等啊，他給自己做挽歌，自己挽歌自己——當年馮小剛的電影里提前給自己辦葬禮，這些袁枚早就玩過了。

袁枚不僅自己給自己挽，還號召大家一起挽。在這個名為《腹疾久而不愈，作歌自挽，邀好我者同作焉，不拘體，不限韻》的挽歌中說：“人生如客耳，有來必有去。其來既無端，其去亦無故。??逝者如斯夫，水流花不住。但愿著翅飛，豈肯回頭顧？??”

有沒有點像朋友圈里很多騷人的打油詩？

他邀請別人寫，別人不給寫，他在家里就催人家《見諸公挽章不至，口號四首催之》：老夫未肯空歸去，處處敲門索挽詩。

我擦你們要是現在不寫，我就天天敲門。。。

袁枚等死一直等到除夕夜，然后就留遺囑啊什么的，直到新的一年過去，袁枚這個高興啊，一口氣寫了7首打油詩。然后又活了6年才算完。

無獨有偶，南袁北紀的紀曉嵐也活了82歲，也給自己寫了自挽聯。

說起來紀曉嵐能和袁枚在一個咖位上，必然是有共同點的。紀曉嵐在吃這個方面完全不養生，據說，只吃豬肉，不吃米，偶爾吃一點谷面，每次就吃十來盤豬肉。然后就喝茶。紀曉嵐自己都說，自己是野怪轉世。然后紀曉嵐對女色比袁枚可是要厲害多了，采蘅子的《蟲鳴漫錄》說，紀曉嵐每天上班前（早朝）來一發，下朝后來一發，到了中午來一發，到了傍晚來一發，睡覺之前來一發。

據說在編輯《四庫全書》值班期間，因幾天沒有姑娘，紀曉嵐“兩睛暴赤，顴紅如火”。乾隆了解情況之后，就賜給紀曉嵐兩個宮女。紀曉嵐就稱之為“奉旨納妾”云云。

紀曉嵐也是聰明甚于智慧的，抖機靈程度不遜于袁枚。雖然一直在皇帝身邊，也是當時的網紅。不過最終也是沒有文化上的大成。這一點，紀曉嵐甚至不如袁枚。袁枚還解構了封建文化，質問是否有“道統”這回事，而紀曉嵐的才華最后做了編輯，當然稱職，只是未精進。

在紀曉嵐臨終前，和袁枚一樣，他也給自己自挽：浮沉宦海如鷗鳥，生死書叢似蠹魚。

——一葉浮萍而已。

10、美食網紅自媒體的業績總結

33歲放棄官職做美食網紅，67歲開始全國巡游，到了82歲離世。袁枚過了50年無拘無束的網紅自媒體生涯。按照正史的視角來看，虛度半生，但是從個性解放的角度，他也可以算是先驅。而且在美食方面，雖然他始終不及蘇東坡中華美食第一人的地位和名氣，但是在大清朝首屈一指，而且依靠網紅生涯活得非常自如，還給孩子們賺下了萬貫家財。這不能不說“網紅財富榜第一人”當之無愧。

總結袁枚的美食網紅之路，我們可以看到以下基本脈絡：

①建IP、建平臺、進行導流

隨園建成和免費開放，進行導流。

②發掘頭部效應

吸引業界大咖頻頻光顧，猶如明星效應。

③建立行業標準

隨園食單不僅是輸出價值觀，而且還要建立行業標準。

④抓住熱點營銷

無論是拒絕皇帝還是說自己這里就是“大觀園”（主要是曹雪芹不屑于和袁枚打這個官司），都是要利用好熱點。

⑤日常運營配合爆款宣傳

特立獨行我行我素，放飛自己的袁枚無時不刻處于風口浪尖之中，等于免費給自己做了很多宣傳。

——如是運作多年，等到袁枚去世后，現金及現金等價物超過2萬兩銀子，還有各種古玩、書籍典藏、以及一個300畝知名的園子。

袁枚的子孫繼續經營隨園，依然是達官貴人到南京一定要去的景點，而且每年都有數以十萬計的優客前來。游客們每年都會把園門的門檻踏爛。

到了道光年間，隨園就開始衰敗。等到了太平天國進駐南京時，隨園被大面積破壞，園子被開墾成糧田。據說，袁枚有個孫子曾在蘇州做縣令，把太平軍打得元氣大傷。但是就算沒有這個典故，太平軍也不會允許這樣的園子長期存在。

時代過去了300年，我們現在無意去臧否古人，只是從中尋覓當時美食之源，為我們的今天做一桌好飯。

重慶十大特產有哪些

重慶十大特產有：

1、城口老臘肉：城口老臘肉是重慶的傳統風味名

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