04 昆明達蔬進出口貿易有限責任公司(哪有比較好的火鍋料企業)

生產酸菜魚調料為主的中國特大型農副產品加工企業。1991年創立于人杰地靈的東坡故里——四川省眉山市。20年來，李記人以“勤勞、務實、開拓、創新”的企業精神，跨越式發展，現已發展為擁有四川、北京、湖南四個公司、六個分廠的集團企業。

公司現有職工2800人，占地600余畝。2010年加工蔬菜20萬噸，銷售收入4.6億元，實現利稅6000萬元。

公司董事長李國斌先生，食品工程師、清華大學、北京大學MBA研究生，是眉山市人大代表，四川省勞動模范、北京市大興區政協委員、人大代表，全國創業之星。

公司已通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證、ISO22000國際食品安全管理體系認證、ISO14001國際環境管理體系認證，生產的“李記樂寶”、“李記梟雄”、“香港廚房”系列產品已通過QS食品安全認證，“李記樂寶”牌紅油小菜是“綠色食品”，企業“樂寶”牌是“四川名牌”、“四川省著名商標”，“中國馳名商標”，李記集團四川公司是“四川省農業產業化重點龍頭企業”，“四川省質量信譽AAA級企業”，中華人民共和國進出口企業。企業產品暢銷全國，出口東南亞、歐美等國，李記酸菜魚調料產銷量居全國之首，李記“樂寶”已成為中國調味品市場的知名品牌。李記以“泡菜大王”著稱，帶動了地方產業，成就了眉山——中國泡菜之鄉，創造了神州泡菜的奇跡。

8秋霞

重慶秋霞食品餐飲有限公司源于曾風靡山城的知名火鍋品牌“秋霞火鍋”，創建于1997年，占地3000余平方米，是花園式食品生產工廠，座落在環境優雅的重慶九龍工業園區。

公司實力雄厚，發展勢頭強勁，是重慶火鍋料產業的龍頭企業之一，年產量2000余噸，擁有現代化的生產設備和一支高技術、高素質的生產管理隊伍。在生產經營和自我建設發展中，公司秉持“質量第一，信譽第一”的理念，集科研、生產、銷售、餐飲為一體。在繼承傳統生產工藝的基礎上，不斷探索創新，研制生產出火鍋底料、麻辣燙、麻辣香口魚、燒雞公、風味豆豉、鮮辣醬、藥膳湯鍋等20多個獨具特色的品種，其產品遠銷北京、上海、新疆、廣西、陜西等全國20多個省市及部分國家，深受廣大消費者喜愛，并先后獲得了“重慶名火鍋”、“食品衛生先進單位”、“重慶市著名商標”、“全國食品安全示范單位”、“全國食品安全百佳先進單位”、“重慶市消費者滿意商品”、“食品衛生A級企業”、“工商年檢AA級名檢企業”、“消費者信得過企業”等國家及省市級榮譽10余項，是同行業中率先通過IS9001：2000國際質量認證的火鍋底料生產廠家之一，同時也是符合出口食品生產企業衛生要求的單位，取得了“中國衛生登記證書”及產品進出口自營權，產品質量安全可靠。

9譚魚頭

“譚魚頭”誕生于1996年，在短短12年的時間里，創造了一個又一個奇跡。讓媒體和業界嘆為觀止的“譚魚頭現象”、“譚魚頭模式”，就是譚魚頭人從勝利走向輝煌的軌跡！

譚魚頭的核心產品——“譚魚頭火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風味享譽海內外。1998年6月，譚魚頭走出四川，在全國各地開設連鎖店，在成都、北京、上海、廣州、臺灣、香港等全國五十余個大中城市（地區）擁有100余家連鎖店，國內大中城市的占有率達92%。2008年7月，譚魚頭新加坡店隆重開業，標志著集團由此踏上了國際化連鎖發展的征程。

“譚魚頭”的迅猛發展，極大地繁榮了四川傳統餐飲業，并成為“川菜”產業向外擴張的領軍者，為四川餐飲的出川及現代化經營帶來了革命性的新觀念、新模式。2005年底，譚魚頭接連榮獲“中國餐飲連鎖影響力品牌”、“中國餐飲百強企業”和“中國零售十大創新獎”等殊榮。與IBM聯手，運用數碼科技打造“數碼火鍋”，成為餐飲行業運用高科技進行管理的楷模。

經過12年的連鎖經營，譚魚頭在品牌、技術、管理及人才儲備等方面得到了極大的提升。公司積極開展多元化經營，目前，已建成了成都譚魚頭食品研究所、譚魚頭食品（成都）有限公司、譚魚頭食品配送中心、譚魚頭烹飪學院等經濟實體及分支機構。員工8000余人，年銷售額5億多元人民幣，公司品牌無形資產價值8億元人民幣，成為四川省最大規模的股份制餐飲企業。2002年“譚魚頭”榮獲四川省著名商標稱號。2007年，譚魚頭投資近億元，建成占地120畝，集食品研發、生產、銷售于一體的現代化食品生產加工企業——譚魚頭食品（成都）有限公司。公司位于國家級生態農業種植基地成都大邑，系國家檢驗檢疫局批準的出口食品生產企業。

10小天鵝

始創于1982年的重慶小天鵝火鍋，在全國及海外有著廣泛的美譽度和知名度。小天鵝獨創的“荔枝味”型火鍋，讓重慶火鍋更適合不同地區的顧客口味。而“鴛鴦火鍋”、“子母火鍋”的發明，不僅讓重慶火鍋出了重慶狹隘的地域，邁向了全國。同時也增添了重慶火鍋的文化底蘊和精神內涵。

上個世紀八十年代末至九十年代初，重慶小天鵝開始了艱難的擴張之路,踏上了直營連鎖開店的歷程。其后的四十多家合作連鎖和歌舞伴隨餐經營模式，讓火鍋消費與文化演藝結合在一起，從“吃溫飽”到“吃享受”，人們在享用小天鵝火鍋的同時也在分享觥籌交錯與歌舞升平的盛世之樂。上世紀末，小天鵝大膽引進特許經營理念和經營模式，建立餐飲連鎖總部，把開發營建、營運支持、物流配送，招募培訓、企業文化等業務項目進行整合與提升。經過八年的努力，小天鵝餐飲連鎖先后簽約300多家，遍布全國的34個省、自治區、直轄市的320個大中城市。小天鵝也2次榮獲中國優秀特許品牌，連續6 次榮獲中國連鎖百強、中國餐飲百強企業。

重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司創建于1982年，在公司董事局主席廖長光先生及總裁何永智女士的領導下，公司始終堅持“誠信經營,創新發展”的企業精神,經過26年發展已成為集餐飲服務、賓館旅游、房地產開發、物流配送、文化創意以及新農村龍頭企業等多行業為一體的跨國集團。集團公司以每年40%的增長率高速的發展，如今集團全資、控股、參股以及連鎖加盟企業共計380余家，已擁有資產超過11億元人民幣，年收入近16億元。目前公司雇有2500名專業人才，在現有的中國市場和正在開發的海外市場里不斷尋求各種商機。

2005年，重慶“小天鵝”被國家工商總局商標評審委員會認定為“中國馳名商標” ，同時也是中國西部榮獲的第一個服務類中國馳名商標。

二十六年來小天鵝進行了無數次的轉型，從一個三張桌子的小火鍋店發展成了一個集餐飲連鎖，食品加工和物流配送、酒店連鎖、文化藝術和房地產開發等產業為一體的多元化投資控股集團.企業榮登中國私營企業500強、重慶私營企業50強、中國特許經營100強、重慶直轄后被市委、市政府確定為“重慶市三十家優勢擴張型企業”,被中國國際貿易促進會、FDS國際特許經營服務組織授予"中國最具前景50家特許經營盟主"、企業連續七年獲"中國農業銀行AAA資信企業"。

海淀區的地理環境

海淀區位置在北京城區和近郊區的西部和西北部。地跨北緯39°53′～40°09′，東經116°03′～116°23′。面積為426平方公里，約占北京市總面積的2.53%。

海淀區轄域，在1949年至1964年間進行過多次調整，劃進劃出，反復變動，與四屆毗鄰的各城區幾乎都有邊界的調整，直到1965年以后，才基本穩定下來。 到1995年，轄區分別與朝陽區、西城區、宣武區、豐臺區、石景山區、門頭溝區和昌平縣接壤。具體界線是：東以清河河道（清河大橋以東）、昌平路（清河大橋以南）與朝陽區相鄰；東和東南方向自馬甸橋起向西，沿北三環路、新街口外大街、西北護城河，繞過北京北站（屬西城區），沿南長河、北京動物園西墻、向南沿三里河路經木樨地大橋、永定河引水渠，順公安大學西墻與西城區交界；南沿蓮花池東路南側、蓮花池西路東南側，至吳家場向南形成一個尖角，再沿吳家場居民區西側折向北，沿蓮花河向西至玉泉路，與宣武區、豐臺區接境；西南以玉泉路、七二一醫院南側、田村山南路南側、廖公莊西側、南辛莊西側，向西北方向沿白塔山、香爐峰南坡、白石崗到克勤峪，與石景山區相鄰；西從克勤峪起，向西北方向沿打鷹洼、五臺山、蘑菇帚、東山、鋸齒山、馬鞍山、蘿芭地、陽臺山，與門頭溝區交界；西北、北和東北方沿大風口、小風口、老爺山西北側，再向東經梁家園、后沙澗、辛力屯和雙塔村等地北側，沿北沙河河道，向南經昌平縣老牛灣西側、南沙河河道，再經袁家墳、小牛房、唐家嶺和西二旗等村東側，向東沿新都路、新都居民區、“建材城”、華都啤酒廠北側，折向西南經西小口、黑泉、河北村東側，與昌平縣毗鄰。轄區呈不規則平行四邊形，東、西兩邊長于南、北兩邊。東極點河北村與西極點陽臺山相距約29公里，北極點雙塔村與南極點吳家場相距約30公里。

區政府駐海淀大街17號，東南距天安門廣場11.4公里。

地處華北平原的北部邊緣地帶，系古代永定河沖積的一部分。地勢西高東低，西部為海拔100米以上的山地，面積約為66平方公里，占總面積的15%左右；東部和南部為海拔50米左右的平原，面積約360平方公里，占總面積的85%左右。區內最高峰為陽臺山妙高峰，海拔1278米；最低處為清河鎮東的黑泉村，海拔35米左右。西部山區統稱西山，屬太行山余脈，有大小山峰60余座；整個山勢呈南北走向，只有香山北面的打鷹洼主峰山巒向東延伸，至望兒山止，呈東西走向，把海淀區分為兩部分，習慣上以此山為界，山之南稱為山前，山之北稱為山后。

境內有大小河流10條，總長度119.8公里，主要水系有高粱河、清河、萬泉河、南長河、小月河、南沙河、北沙河及人工開鑿的永定河引水渠和京密引水渠，還有昆明湖、玉淵潭、紫竹院湖、上莊水庫等水面，占北京市湖泊總數的20%；水域面積4平方公里，占北京市水域面積的41.28%，湖泊數量和水域面積均列北京市各區縣之首，昆明湖是北京市最大的湖泊，水域面積1.94平方公里。 根據海淀區規劃，該區產業布局形式概括為：兩中心四區網絡型開放式產業空間布局。

（一）兩中心，即：中關村科技園區和海淀新區科技創新中心。

（二）四區，即四大功能區，即東部科教文化產業區、北部城市新區、南部現代服務區和西部生態休閑旅游區。東部科教文化產業區是海淀區長期發展形成的產業核心區，主要發展高新技術研發、創新產業、教育文化業和配套的現代服務業，強化核心產業區綜合化和新開發產業空間定向化。北部城市新區是海淀區未來的城市發展新區、新型城市化地區，主要發展高新技術研發、創新產業、教育文化業、生態觀光休閑業等現代服務業。南部現代服務區是海淀區城市生活功能核心區、高度城市化地區，主要發展旅游、高新技術研發、金融等產業和文化、體育、教育、醫療等社會事業。西部生態休閑旅游區是海淀區的生態屏障。在保護山水生態環境的前提下，主要發展以山水游覽、休閑度假、文化體驗和觀光農林業為主的休閑旅游業。

四季青鄉（后調整為四季青鎮），該鄉地區歷史上一直是歷代北京城的近郊，清代劃入“城屬”地區。又地處西山風景區，北部清代建香山靜宜園，有多處名勝古跡。農業開發歷史悠久。農業以精品高效農業和旅游觀光農業為主。

玉淵潭鄉（2005年底撤并），該鄉地區臨近歷代北京城區，清代劃入“城屬”地區。近代又是郊區最早開發建設的地區。中華人民共和國成立以后，該鄉地區早在50年代就在開始轉向開發工業和其他非農產業。1956年起，興辦了京郊最早的鄉村工商企業。該鄉一直是京郊農民收入最高的地區之一。20世紀90年代，開始采用多種方式招商引資引進人才、技術，發展房地產開發業和高新技術產業。

海淀鄉，

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