04 漢陽網紅餐廳推薦(上海必去十大景點)

這條路上找到，并且味道非常本地，不是那種專供游客的餐廳。

武漢過早，花樣真的十分豐富，油窩、鮮魚糊湯粉、重油燒賣、煎包、汽水包......一個月早餐不重復真的不是夸張的說法。后面多肉小姐姐還會專門寫一篇非常全的武漢過早攻略，大家可以期待一下。

13:00午餐

不知道是不是我的錯覺，感覺武漢的午餐基本都是過早的延續。因為過早吃得都非常扎實，到了中午基本都不餓，很多比較正式的餐館都是到了晚上才營業，午餐大都也是一些面、粉之類的。

劉記三狗牛肉面

營業時間：6:30-20:30

地址：蘭陵路海倫賓館旁

名字非常直白的一家店，這里有被稱為武漢第一的牛肉炒面。

有炒面、炒粉、炒豆絲三種可以選擇，我看炒面炒粉哪里都能吃得到，于是來了一份武漢特色的炒豆絲。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅做成的。

大眾點評里很多人都說老板娘態度不好，確實比起其他小店里的熱情，這家的老板娘看上去比較冷漠。交完錢，老板娘給了一個牌子，需要自己拿著牌子去相應的窗口。一號窗口炒面，二號窗口湯面，飲品的話在三號窗口取。

把小牌子交給窗口里面的阿姨，阿姨會再問一遍要什么，看著窗口摞在一起的都是炒面，我猶豫了一下，還是選擇了豆絲。

阿姨動作很麻溜，在大火中掂了幾下勺，一兩分鐘的功夫一碗鍋氣滿滿的面就炒好了。

牛肉是鹵過的，是比較有筋道的那種口感。豆絲不是我想象中“絲”的樣子，而是一片一片的，吃上去比較軟糯，有點像涼皮，但又比涼皮厚。總體來說是一碗好吃的炒面，只是吃多了會覺得有點油膩，也算是炒面類的通病吧。

隔壁的王記生燙牛雜面館也是好評比較多的一家店，生燙牛肉粉是武漢本地非常特色的過早美食，很多店賣完就收攤了，這家是為數不多24小時營業的。

相似店鋪推薦：

王記生燙牛肉面館(蘭陵路89號1層24小時營業)

肖記頂好牛肉面(蘭陵路47號1層2室7:00-21:00)

胖師傅豪華炒面(北湖正街與北湖路交叉口18:00-凌晨2:00)

精粉世家

營業時間：5:30-22:30

地址：民生路176號

本來是想去馬場角吃余記精粉世家的，太遠了沒往那邊走，在江漢路附近找了一家連鎖的店嘗了一下，點了最招牌的麻辣牛肉拌面，沒想到味道還不錯。

一份19塊錢好像看上去有點貴，但這真是蠻扎實的一碗，我一只手端著碗都撐變形了。上面鋪了滿滿一層牛肉，而且都是很好的牛肉，不是那種都是筋的邊角料。牛肉上裹滿了醬汁，醬香麻辣口的，空口吃也不會_。

從牛肉堆里挑出面條，面條是已經拌好了的，每根上都掛滿了佐料，鮮香麻辣，佐料中還有一些類似鹵水的濃厚醬料。我這個成都人覺得很對胃口，好吃。

面條是比較筋道的那種，甚至稍微有點硬，喜歡吃軟一點的記得提醒阿姨多煮一會兒。

我看很多人說馬場角的余記精粉世家的更好吃，下次有機會一定要去嘗嘗。

相似店鋪推薦：

余記精粉世家(馬場角橫路79號富豪花園西區商鋪24小時營業)

大隱隱于市

營業時間：11:00-15:0017:00-21:00

地址：江漢二路111號

餐館的位置和它的名字一樣，隱藏在武漢江漢路步行街旁的小路上，門頭不大，小心不要錯過。店是典型的蒼蠅館子，前廳位置不多，后面和居民樓連在一起，還有一個大的用餐區域。

雖然看上去環境一般，點評網站上的評價也只有三星半，但其實是一家本地人很喜歡的小餐館，菜品屬于可以盲點都不會踩雷的那種。

地面雖然油膩，但桌子上還是蠻清爽的，一次性筷子、碗、碟子、桌布，全都是一次性用品，沒有那種油膩膩的桌面。

我們兩個人點了三個菜，上菜速度挺快的。

椒鹽雞翅是用全翅做的，既有肉比較多的翅根，也有耐啃的翅尖。外殼炸得很酥脆，里面的雞肉又很嫩，一點也不油膩，吃不完打包回去當小零食吃都可以。

萵苣燒牛筋，萵筍和牛筋都燉得比較軟爛的那種，超級入味，微辣還有點回甜，牛筋不多，不過我覺得萵苣比牛筋好吃，簡直是下飯神器。

肥腸茄子煲，上菜的時候鍋里還咕嘟咕嘟地冒泡，看著就很有食欲。肥腸里面處理得非常干凈，不會有臭臭的味道，也不會很肥。

相似店鋪推薦：

全刀子家常菜館(江漢區大興路69號11:00-14:0017:00-20:30)

張胖子私房菜(漢陽區墨水湖路25號10:00-21:00)

19:00晚餐宵夜

小民大排檔

營業時間：16:30-2:00

地址：連鎖餐廳，大家可以就近選擇

求求你們來武漢一定要吃小民，太好吃了，雖然現在好像是網紅店，但沒有任何菜是踩雷的，好吃到哭泣。我和多肉小姐姐一致認為可以為了小民再來一次武漢。

雖然開了很多分店，但店里環境還是保持著比較接地氣的風格。手機掃碼點單，基本上所有的菜辣度都可以選擇，默認的話應該是比較辣的口味。

綠豆沙必點，記住是綠豆沙不是綠豆湯，兩個不一樣，店里都有。綠豆沙整個一杯喝下去都是那種沙沙的口感，不會半路吸到那種綠豆皮，也不會很甜。

鳳爪是重頭戲，是我愛的那種軟糯的口感，一吸就脫骨的那種狀態。要的是微辣，剛開始吃的時候不覺得辣，但是吃到后面會越來越辣，這個時候就綠豆沙就發揮作用了。

蒜蓉蝦滑做法比較新奇，但是口味是可以想象的，就是常見的烤生蠔的那種蒜蓉味。

毛豆上來的時候是熱乎乎的，和在其他地方吃到的那種五香鹵毛豆不太一樣。感覺是先煮，然后再加大蒜、醋、醬油等調料拌了一下，吃起來是有醋的那種酸味，還有很濃的蒜味，還蠻奇特的味道。

炸藕調料不多，可以吃出藕本身的那種甜味，不得不說武漢的藕是真的好吃，不同做法的藕都很好吃。還有很多基本桌桌必點的菜，蟹腳面、蝦球、花甲、牛蛙，我們因為只有兩個人吃不下就沒點，留著下次吧。

小民大排檔是連鎖的，大家可以就近就餐。我們是工作日晚上八點半去的，排了一個多小時。強烈建議大家提前排號，他家買粉絲【小民大排檔】可以線上取號的。

本地人還比較推薦的一家叫江城燕子大排檔，也是連鎖的，菜式差不多，評價也不錯，大家可以做為備選方案。

赤浪川菜館

營業時間：11:00-13:3017:00-21:00

地址：妙墩橫路8號

雖然咱也不知道為何一家川菜館會成為武漢人按頭安利的餐廳，但美味不分國界，省份那就更不在話下了。這家店算是武漢非常火爆的蒼蠅館子，工作日去也是要排隊的。要么中午早點去，要么下午5點鐘就過去，稍微晚一點到了五點半店里就基本坐滿了。

魚香肉絲基本也是每桌必點，配菜沒有用常見的萵筍絲而是大蔥，感覺像是肉絲版的宮爆雞丁，非常下飯。

牙簽肉也是每桌必點，肉質很嫩，一點也不像豬肉的口感，有種小時候吃的小零食的感覺。

當然，開在武漢的川菜館子總歸會有一些武漢的影子，這道干煸藕絲就是代表。本地鮮藕切成小條，裹著面粉炸出來的，外酥里嫩。不得不說武漢的藕真是怎么做都好吃啊，口味是那種辣中帶甜的，很好吃，停不下來。

相似店鋪推薦：

金色霧都(漢口臺北二路64號9:00-22:00)

盼盼燒烤

營業時間：16:00-凌晨2:30

地址：攔江路地鐵B口步行60米

這家原本是一家很小的蒼蠅館子，后來店面越做越大，現在是盤下了一家酒樓來做店面。

雖然環境好很多了，但是從簡易的折疊桌子里還能看到一些曾經蒼蠅館子的影子。

店里的桌面上依然是一次性用品四件套，非常擔心限塑令在武漢要如何落地。

店里有兩個燒烤區域，可以看到師傅們認真的樣子，

牛油強烈推薦，我之前沒有吃過單獨烤的牛肉，以為會有很大的膻味，沒想到入口是一股奶香味。每串上就小小的四粒，吃起來不會膩的，是那種其貌不揚但是會讓吃過的人刷新認知的美食沒錯了。

蒜爆雞也很好吃，雞肉很嫩，每塊雞肉中間夾著半瓣蒜，吃起來是回甜的，如果你喜歡吃烤大蒜的話你會喜歡這道菜的。

烤牛蛙也很不錯，牛蛙很肥很大只，端上來的時候我還以為是烤豬蹄。上面灑的佐料看上去很多，但是不會很辣，夾雜著一些烤得焦香的部位吃起來很過癮。

烤豬蹄也是店里比較招牌的，是提前鹵制過的，豬皮又軟又糯，帶點兒焦焦的口感，還是蠻香的。只是肉比較少，三十多一份感覺性價比比較低。

武漢還有一派前后綴里有帶“小胡子”的燒烤店，用的是傳統的電烤爐，因為受熱均勻，烤出來的肉很嫩。我去吃了一家叫小胡子祥彪燒烤的，烤脆骨非常好吃，大家也可以去嘗試一下。

相似店鋪推薦：

小胡子祥彪燒烤(北湖正街7號10:00-19:00)

不知道是不是因為我是成都口味的問題，我覺得武漢真的好好吃啊。武漢的辣不會像川渝那樣強烈，比較綿柔還帶回甜。如果你喜歡吃川菜，那你一定也會喜歡武漢的，而且近期來武漢還能看櫻花呢。

不過其他時間來武漢也不是不可以的，櫻花不常有，但美食永存啊。大家也別光惦記著武漢的櫻花了，讓我們一起去武漢胡吃海塞吧!

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