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Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-07 09:45:08【】4人已围观
简介鮮羊奶有感染“布病”風險,不要輕易購買走街串巷小商小販的新鮮羊奶。只有經過專業的巴氏消毒法或超高溫滅菌法,才足以有效殺滅奶中的布魯氏桿菌。西安街頭的“現擠羊奶”。受訪者供圖西安街頭的“現擠羊奶”當地居
西安街頭的“現擠羊奶”。受訪者供圖
西安街頭的“現擠羊奶”
當地居民介紹,西安街頭的“現擠羊奶”已出現多年。
在西安臨潼區銀橋大道,每天都有小販開面包車或騎三輪摩托車在各個小區間穿梭,小販多為周邊農村養羊的農戶,他們車上馱著兩三只羊,車的兩側釘著木板,板上有四個大字——“現擠羊奶”。
當地居民齊衛星表示,羊奶的價格一般是5元一斤,有人確定購買后,小販一只手舉著空塑料瓶,另一只手攥住羊的奶頭將羊奶擠進瓶子里,然后直接遞給顧客。
顧女士是臨潼區西溝村居民。她提到,家中老人經常跟著社區的阿姨們購買現擠羊奶,“小販幾乎每天都來,我媽每隔一周都會買一次,她有時還會跟沒喝過的人推薦,說娃喝生乳才好呢”。
聽信著母羊身上“新鮮”、“純正”、“有營養”、“無添加”的標簽,社區的阿姨互相推薦,顧女士提到,有的居民購買后就直接食用,也有居民會稍微加熱或者煮沸后才喝。
言言一事引發關注后,當地街頭的“現擠羊奶”沒有受到太大影響。齊衛星居住在臨潼區山水秦唐小區附近,最近兩日,他發現小區門口還是有售賣“現擠羊奶”的小販。
“還是有很多居民購買,他們覺得新鮮生乳營養最好,很少有人會質疑擠奶人有沒有健康證、羊健不健康。” 齊衛星說。
線上店家宣傳的“現擠羊奶”。網頁截圖
線上賣家:現擠現發貨
新京報記者搜索多家電商發現,“現擠羊奶”也在線上售賣,商家的發貨地址顯示為在內蒙古呼和浩特、廣東揭陽、陜西渭南等城市,有商家月銷量在500件。
商家展示的商品主頁中,先是一群山羊正在吃草的視頻,下一張圖片就是灌滿乳白色液體的透明塑料瓶,瓶身沒有任何包裝標識,圖中附字“鮮羊奶、零添加、原汁原味、現擠現發貨”。
現擠羊奶因羊的種類、羊奶的處理等在價格上略顯差異。以每瓶250毫升來說,現擠山羊奶標價每瓶9.9元,黑山羊奶標價每瓶11.9元,而經過巴氏殺菌的羊奶每瓶也需11.9元。
一位商家提到,他們這邊的羊奶是由工人現擠,除了標注有“巴氏殺菌”的羊奶,其他的都沒有經過殺菌處理。售賣的羊奶為當天早上擠奶,零下40度冷凍,晚上發貨,冷藏運輸,承諾48小時內新鮮到貨。
買家田欣(化名)經常網購現擠羊奶。據其介紹,她通常是包月購買,因為認同商家“零添加”、“原汁原味”這些廣告標語。
田欣表示,她最喜歡的就是羊奶煮開后濃郁的奶香味以及浮起的那層奶皮,“當然奶香味中也會摻雜一些其他的味道,類似于羊的膻味,但這更能證明它的原汁原味,能接受才能享受得了這份營養”。
新京報記者注意到,“煮開飲用”是線上售賣的商家都會標注的,在多家商品的詳情頁中均寫著“食用方法:小火煮到沸騰即可”。一位商家提示稱,現擠羊奶雖然新鮮,但由于沒有經過任何加工,“還是有細菌殘留的,必須煮了喝”。
街頭小販將羊奶擠進塑料瓶中。受訪者供圖
西安疾控:直接飲用現擠羊奶確有感染風險
9月8日,西安市疾控中心一工作人員向新京報記者表示,直接飲用現擠牛羊奶確有感染風險,但截至目前,除該幼童外西安市暫無其他感染病例。
西安市場監督管理局食鹽及食用農產品監督管理工作人員稱,上述事件發生后,市監局已聯合市農業農村局下發文件,在全市范圍內開展排查,并對養殖的源頭環節及市場銷售的環節進行嚴格監管。
此外,今年7月31日,西安市疾控中心曾通過官方公號發文稱,為了追求所謂的原生態而食用未經滅菌的乳制品甚至生鮮奶,成為了兒童感染“布病”的常見途徑。
上述文章提到,研究證實,沒有經過加工的生鮮牛羊奶中藏有近100種致病菌,通過牛羊奶傳染人類的疾病有結核病、布病、傷寒副傷寒病、大腸菌病、沙門氏菌病等16種之多。
新京報記者查詢發現,羊奶的生產過程要參照國家頒布的《乳品質量安全監督管理條例》。條例規定,直接從事擠奶工作的人員應持有效的健康證明。此外,生產的乳制品應當經過巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌或者其他有效方式殺菌。
全國多地曾出現相關病例
新京報記者梳理發現,因飲用生乳感染“布病”的情況并非第一次出現,在全國各地都曾出現過相關病例。
2016年,遼寧大連市民張女士和8歲的兒子相繼開始持續發燒,到醫院檢查后,被告知患上了布魯氏菌癥,原來,母子倆一直有喝現擠鮮羊奶的習慣,從而導致細菌感染。
當地媒體在報道中提及,記者在居民區和農貿市場周邊,時常會出現拉幾只活羊現場擠羊奶售賣的現象,圖“新鮮”的人還真不少,他們卻沒有意識到這里頭的健康隱患。
2016年,河北一名6歲女童就因發低燒、出汗、咳嗽等癥狀入院治療,最終被確診為“布病”。疑似是喝了受污染的羊奶所致,因為孩子從小體弱多病,聽說羊奶對身體虛弱的孩子有好處,于是從小就給孩子購買羊奶喝。
2019年,福州一對兄弟接連“感冒”、高燒不退,輾轉多家醫院之后才發現感染了“布病”,主要是因為他們喝了一個多月的現擠羊奶。
今年8月3日,陜西疾控發布了“生奶不能喝”的相關文章,在文中表明近期陜西出現多起因生牛羊奶而引起的布魯氏菌感染,告誡消費者不要飲用未經檢疫的生鮮牛羊奶。
陜西醫學類大學排名
院校專業:
陜西中醫藥大學的前身是 1952年創建于西安的西北中醫進修學校,1959年升格為陜西中醫學院,1961年遷至古都咸陽,是陜西唯一一所培養高素質中醫藥人才的普通高等院校,是1978年中共中央56號文件確定的全國8所重點建設的中醫院校之一,1978年招收培養碩士研究生,1981年成為全國首批碩士學位授予單位,1990年被教育部批準為首批有條件接收國外留學生、港澳臺地區學生的高等院校,2015年更名為陜西中醫藥大學。經過69年的建設和發展,陜西中醫藥大學已成為一所以中醫藥專業為主體,中西醫并重,醫、理、工、文、管多學科專業相互支撐、交叉融合的醫科類院校。,一、基本情況,學校現有南北兩個校區。新校區位于灃河之畔的西咸新區,總占地面積 796675.3平方米。現有各類在校生近1.5萬名,設基礎醫學院、第一臨床醫學院(下設中醫系、中西醫臨床醫學系)、第二臨床醫學院(下設臨床醫學系)、藥學院、針灸推拿學院、護理學院、醫學技術學院、公共衛生學院、人文管理學院、外語學院(國際教育學院)、繼續教育學院、馬克思主義學院、體育部等14個教學單位和兒科學院、婦幼保健學院等2個醫教協同共建單位,4所直屬附屬醫院、31所非直屬附屬醫院以及陜西中醫藥大學制藥廠和陜西醫史博物館。,二、師資隊伍,學校現有教職員工 5000余人(含直屬附屬醫院),有專任教師1103人,其中副高以上職稱613人;有碩士研究生導師600余名、兼職博士生導師43名、博士后導師8名;分別與中國中醫科學院及北京、上海、廣州、南京、成都、黑龍江、浙江、遼寧等中醫藥大學聯合培養博士研究生。學校現有國醫大師、國家“萬人計劃”科技創新領軍人才、全國優秀教師、國家中醫藥教學名師、教育部“長江學者獎勵計劃”特崗學者、國家青年岐黃學者8人,有享受國務院政府特殊津貼專家、陜西省有突出貢獻專家23人,國家級、省級中醫藥專家學術經驗繼承項目指導教師59人,科技部中青年科技創新領軍人才2人、教育部新世紀優秀人才3人,陜西省名老中醫、名中醫49人,陜西省教學名師、優秀教師、師德標兵(先進個人)23人,陜西省“三秦學者”、“特支計劃”等省級人才21人,陜西省優秀教學團隊10個,陜西省重點科技創新團隊、“特支計劃”三秦學者創新團隊5個,形成了一支敬業精神強、學術水平高、教學經驗豐富的師資隊伍。,三、人才培養,近 70年來,學校堅持立足陜西、面向西北、輻射全國、開拓海外,為國家培育了10余萬名德才兼備的優秀人才。現開設27個本科專業,已形成了以中醫藥為核心,醫、理、工、文、管等學科專業協調發展的專業格局。現有中醫學、中西醫結合、中藥學、臨床醫學、藥學5個一級學科碩士學位授權點;有中醫、中藥學、護理、公共衛生、應用心理、漢語國際教育6個碩士專業學位授權類別,具有同等學力申請碩士學位授予權。截至目前,全日制在校生15546人,其中碩士研究生2388人,本科生13078人,留學生80人。有國家級一流專業建設點2個、省級一流專業建設點15個,國家級專業綜合改革試點項目2個、教育部卓越醫生(中醫)教育培養計劃改革試點項目2個、省級專業綜合改革試點項目6個、省級人才培養模式創新實驗區5個、省級實驗教學示范中心8個、省級虛擬仿真實驗教學中心3個、省級創新創業教育改革試點學院(系)2個,建有國家精品在線課程2門、國家級一流本科課程2門、省級一流課程6門、省級精品資源共享課程共20門,省級虛擬仿真實驗教學項目5項。近五年獲得省級以上優秀教學成果獎11項,其中國家級二等獎1項、省級特等獎1項、一等獎5項。,四、科學研究,學校注重科技創新,打造一流學科平臺,取得了豐碩成果。建有博士后科研工作站,國家藥物臨床試驗機構、國家中醫藥標準研究推廣基地、國家中藥材產業技術體系綜合試驗站、國家中藥材種子種苗繁育基地、第二批國家中醫臨床研究基地、省部共建協同創新中心、省部共建國家重點實驗室培育對象。擁有 3個國家中醫藥科研三級實驗室、5個陜西省重點實驗室、4個陜西省工程技術研究中心、2個陜西省臨床研究中心與分中心、2個陜西省重點研究室、13個陜西省中醫藥科研二級實驗室、陜西省免疫炎癥相關疾病中醫藥防治國際聯合研究中心、陜西中醫診療技術裝備研發協同創新中心、陜西省創新藥物研究中心、陜西省哲學社會科學重點研究基地、“一帶一路”中醫藥健康發展研究中心、陜西省級“雙導師制”科技創新創業中心、陜西省中藥產業研究院、陜西省中醫藥真實世界臨床研究中心、陜西省公眾科學素質與中醫藥學創新發展研究中心、咸陽市中藥產業技術發展研究院、院士工作站、國醫大師研究院、整合醫學研究院等科研平臺,建立了完善的醫藥科技創新體系。近五年承擔了國家自然科學基金項目、國家行業重大專項、國家“重大新藥創制”科技重大專項、陜西省重大科技專項等科研項目700余項,獲國家科級進步二等獎1項,省部級科技成果獎勵43項。學校主辦的《陜西中醫藥大學學報》、《現代中醫藥》系中國核心期刊(遴選)數據庫收錄期刊、陜西省優秀期刊。,五、醫療服務,學校有 4所直屬附屬醫院。其中附屬醫院醫院占地156畝,開放床位2200張,是西北地區建立最早的一所中醫特色突出,綜合實力雄厚,集醫療、教學、科研、康復、產業、文化為一體的國家首批三級甲等中醫醫院,也是國家“七五”期間重點建設的七所中醫學院附屬醫院之一;是國家首批中醫藥傳承創新工程重點中醫醫院建設單位、國家中醫臨床研究基地、國家博士后科研工作站、國家中醫住院醫師規范化培訓基地、國家全科醫生臨床培養基地、國家中醫類別全科醫生規范化培訓基地、國家執業醫師考試基地、國家中西醫結合傳染病臨床基地、國家中醫藥文化宣傳教育基地、陜西省臨床醫學研究中心—中醫腦病臨床研究中心、陜西省基層常見病多發病中醫藥適宜技術基地。第二附屬醫院醫院占地350畝,開放床位2000張,是西北地區首家三級甲等中西醫結合醫院,全國重點中西醫結合醫院、陜西省中醫藥文化建設示范單位,中醫住院醫師規范化培訓基地。現有國家臨床重點學科和專科建設項目28個,其中國家臨床重點專科(中醫類別)1個,國家中醫藥管理局“十二五”重點專科3個、重點學科2個,陜西省中醫
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