05 寧波好星良貿易有限公司(寧波出現哪些文化名人)

獎，1999年5月望海茶以優異的品質和精美的包裝被確定為`99浙江投資貿易洽談會指定用茶、寧波市旅游推薦用品，6月份獲第三屆"中茶杯"全國名優茶評比一等獎，10月份獲`99第二屆中國國際茶博覽交易會國際名茶金獎，并被大會確定為指定用茶，12月份被認定為寧波市首批農業名牌產品。

鳧溪香魚

香魚產于清流咸潮交匯的環境，是寧海的傳統名特產品 。這種魚個體小，成魚體長多在10—20厘米，重量50—75克，其肉質細嫩多油，清香無腥， 體 表色澤鮮艷，自古享譽，尤以鳧溪香魚最負盛名。相傳，乾隆皇帝下江南，到鳧溪吃過香魚 后，覺得味美，臨走時還帶了一些，從此鳧溪香魚就成了貢品。除食用外，香魚還可作為觀賞游釣魚類。1992年，臺灣客商曾來我縣釣過此魚。

奉化水蜜桃

被稱為“瑤池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年歷史。國務院發展研究中心命名奉化為“中國水蜜桃之鄉”，因此奉化水蜜桃可稱國家級名果。

奉化水蜜桃以“玉露”為優，玉露有早晚兩個品系，又以晚玉露最優，在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉質柔軟，漿液多，又名之為“瓊漿玉露”，有芳香。奉化水蜜桃的主要產地在長汀、溪口和蕭王廟。

大堰西瓜

大堰鎮地處奉化市西南山區，屬亞熱帶季風性氣候區，四季分明，溫暖濕潤，光照充足，土壤肥沃，非常適宜西瓜的栽培。大堰西瓜具有甜、鮮等優點，銷注奉化、寧波、上海等地，為廣大消費者所稱贊。

大堰農民種植西瓜已有多年歷史，西瓜成為大堰農民收入的一項重要來源。今年全鎮栽培西瓜面積2000畝，主要分布在山門、朱頭嶺、柏坑、張家、楓樹嶺、趙岙、大堰、后畈等36個村，目前西瓜長勢喜人，可望在立秋前后上市。全鎮總產量在3000噸以上，預計可創產值600萬元。

近年來，隨著效益農業的興起，大堰鎮政府把高山西瓜生產作為重頭戲來抓，鎮黨政主要領導和市農技推廣中心技術員合股，在山門村建立優質高產西瓜示范基地20畝，引導農民科技興瓜，逐步向高效農業發展。

為解決瓜農的后顧之憂，鎮里組織成立了由100多人組成的農民銷售隊伍，拓展銷售門路。大堰高山西瓜在大堰鎮政府和農業局等部門正確引導、支持下，正朝著高品位、高效益方向發展。

一、栽培技術科學

邀請浙江大學教授和市內農藝專家到實地輔導，充分利用自然條件，采用有機化栽培，純屬綠色保健食品；采用全光栽培嫁接技術，營養育苗，合理施肥、人工授粉、座果率高、果形圓整。

二、西瓜品種優良

大堰鎮一改過去以新紅寶等品種一統天下的局面，從臺灣等地引進多個優良品種，目前栽培品種有新意、小蘭、寶鳳、華冠、金龍、鳳光、黑美人、浙蜜、鄭雜等優良雜交一代品種。果形小的1-3公斤，大的4-8公斤。

三、自然條件優越

大堰鎮地處山區，西瓜栽培地的絕對海拔在500米左右，且都是山坡地，光照充足，晝夜溫差大。西瓜含糖量比平原地區高2%，栽培地土壤疏松、酸堿適中、排水良好，速效鉀、鈣、鐵和鎂含量高，果實營養完全，口味特別鮮甜、松脆，且耐貯運。

作者： 黑白印象 2006-1-12 22:16 回復此發言

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11 回復：【寧波特色】土特產,特色小點

長街蟶子

長街海涂廣闊而肥沃，產出的蟶子特別肥大，因此，長 街蟶子享有盛譽。蟶子肉味鮮美，有“西施舌”、“新婦臂”、“唐僧肉”等美稱。宋代《 寧海縣賦》稱其“新婦臂婉而凝脂”。蟶子，是寧海的傳統養殖拳頭產品，年產量占全縣海 水養殖總產量的45%以上。蟶子以鮮食為主，還可加工成蟶子干、蟶油、凍蟶肉等。凍蟶肉 遠銷日本。80年代，日本客商曾指名要上海口岸出口的凍蟶肉，外貿部以此組織加工長街蟶 子出口。1985年在全國首屆水產品展銷會上，寧海的蟶子干被評為優秀產品。

作者： 黑白印象 2006-1-12 22:16 回復此發言

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12 回復：【寧波特色】土特產,特色小點

三北藕絲糖

與三北豆酥糖齊名，是寧波的土特食品，曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪，在柱狀外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，風味獨特。

作者： 黑白印象 2006-1-12 22:17 回復此發言

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13 回復：【寧波特色】土特產,特色小點

三北豆酥糖

是寧波傳統名特糕點，名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作歷史，在100多年前始產于余姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富，含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分，并且能長久保持香、甜、酥、松的特點。現在，余姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮沈師橋和寧波升陽泰旅游食品廠為主要產地和生產企業

寧波湯團

原名元宵，據考證寧波湯團始于宋元時期，距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮，以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油制成餡，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽海內外。寧波民間每逢正月初一早晨，家家戶戶，男女老少都要吃寧波湯團，以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節，總愛吃碗湯團以寄托思鄉之情。自1982年起，寧波湯團已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。

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