05 尼己貿易(上海)有限公司(什么牌子的平底鍋不粘鍋好用)

> 鍋壁比較高的，這樣煎東西的時候不容易濺油。

使用和保養注意：

在用的.時候注意油溫要燒熱一點，這樣就不容易粘鍋了，有沒有涂層沒啥關系的；

洗的時候不要用鋼絲球之類的，用海綿就好；

用木鏟或硅膠鏟。

平底鍋一般是什么材質3

平底鍋選擇鑄鐵的材質好。在平底鍋材質中，最好的是鑄鐵材質的，在我們平時使用平底鍋的時候一般用于做餅之類的，鍋薄容易受熱不均勻，易糊。鑄鐵的厚一些，受熱相對均勻。

鋁制煎鍋，特性是導熱分布優良，傳熱效果是不銹鋼鍋的16倍，且鍋體較輕。但鋁制煎鍋不易清洗、用油多時油煙便大。

不銹鋼煎鍋，特性是導熱分布不好，易產生聚熱點而燒焦食物。不銹鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。

平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳肴。

平底鍋的清洗方法

在清洗平底鍋的時候。可以用胡蘿卜進行幫助清洗。這樣能很好的去掉里面的油污。可在平時中將不用的胡蘿卜切成片后放在鍋中翻炒。要保證將鍋內的每個角落都仔細的蹭一遍。再用水沖洗干凈就可以了。

當筷子放在筷籠會發霉時，最好每次清洗筷子后將筷子上的水分擦干凈，或者購買一個通風性較好的筷籠，還要將其安置在通風處，這樣能避免受潮出現霉變現象，也可以在清洗筷子時

或者用面粉進行去除里面的油污和雜質。由于面粉具有很強的吸附油脂的作用。而面粉不僅可以食用。還能清洗鍋內的油污。主要將面粉撒在鍋內后。還要將其均勻的涂抹在鍋里的油污位置。之后用水清洗干凈。

但在第一次使用平底鍋的的時候。最好要用溫性的洗滌劑進行清洗鍋身。之后再用軟毛巾擦干上面的水分。但不宜用強堿性的清潔劑進行清洗。也不宜用粗糙的金屬洗滌器進行清洗。這樣會容易刮傷鍋身。

當衣服上出現霉點時，最好先將衣服放在淘米水中浸泡一段時間，再放在肥皂水中清洗干凈，也可以先將衣服放在日光下暴曬，用軟毛刷清理掉上面的霉點，可適當的在霉點處涂抹一些

廚房用品大全 最詳細介紹

可能很多人對廚房方面的知識漠不關心，其實廚房在整個家庭之中有著非常重要的地位，因為廚房是我們一日三餐的誕生之地，沒有了廚房我們的飯食問題就得不到根本性的保障，只能每天靠買飯來充饑。說起廚房大家肯定要了解廚房用具的，使廚房用品的種類是非常多的，主要被分為儲藏類、調理類、洗滌類、烹調類等，接下來小編就詳細的給大家做一下相關的介紹吧!

廚房用品大全

一、儲藏類

1.食品儲藏：分為冷藏和非冷儲藏，非冷藏就是蔬菜籃，要放在通風干燥的地方;而冷藏是通過電冰箱、冷藏柜等實現的，長時間保持食物不變質。

器具儲藏：器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間，包括有餐柜、碗柜、底柜、角柜、吊柜等等。

二、調理類

調理類廚房用品指的是用來調理食材，包括調理臺，整理食材的工具和器皿，如刀具、料理機、打蛋器、配料、榨汁機等等。刀具的種類最豐富，有砍刀、蔬菜刀、刨皮刀、片刀、火腿刀、西瓜刀、番茄刀、面包刀、多用刀等。

三、洗滌類

這是廚房里用來做清潔工作的器具，不僅是清潔食材，還包括清潔廚房用品。包括抹布、洗餐具盆、冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

四、烹調類

烹調食材的用品的體積通常比較大，主要分為灶具、爐具和烹調中需要使用的工具等。具體有電飯煲、高壓鍋、炒菜鍋、微波爐、電烤箱、蒸鍋、湯鍋等。

五、進餐類

這些是用來裝盛食物和進餐的器具，如西餐叉、湯匙、菜盤、紅酒杯杯、碟子;中餐碗，筷子，勺子，湯勺，菜盤，醬料碟子等等。

廚房用品品牌推薦

1.蘇泊爾SUPOR(蘇泊爾集團有限公司);愛仕達ASD(浙江愛仕達電器股份有限公司)

2.Zwilling雙立人(上海雙立人亨克斯有限公司);WMF福騰寶(福騰寶(上海)商業有限公司)

3.Fissler菲仕樂(菲仕樂貿易(上海)有限公司);Lagostina拉歌蒂尼(杭州奧梅尼商貿有限公司)

4.凌豐LINKFAIR(廣東凌豐集團股份有限公司);炊大皇Cooker King(浙江炊大王炊具有限公司)

5.MEYER美亞(美亞(中國)貿易有限公司);順發SHUNFA(廣東順發五金制品有限公司)

通過小編的介紹之后大家現在應該知道了廚房用品的種類有哪些了吧!廚房之中的廚具產品品種多，而且用量大，所以市場上的廚具品牌也是非常多的，大家在選購的時候盡量購買一些知名的廚具品牌，因為任何產品只有知名品牌品質才會有保障。因為知名品牌大多數都有著多年的產品生產經驗，當然了這就要看大家自己的選購技巧如何了。

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