05 廣東閩洲貿易有限公司(福建漳州將建不夜城，建成后將給漳州帶來怎樣的改變？)

海邊防，抵御外侮，守衛國土，盡心竭力。在保衛黎民、護疆衛國方面，傾注心血，成績卓著，屢受朝廷嘉獎賞賜。

4、林巽

林巽，北宋人，又名林巽之，潮安人。北宋慶歷年間（1041-1048年）將自己的政見投入當朝論事的箱中，為宋仁宗所見，深感驚異，以其有膽識競敢談論天下大事，授予徐州議曹的官職。他婉言辭謝，回鄉陷居，潛心研究易學，撰寫了8篇專著，名為《易范》。

5、李嘉誠

李嘉誠，潮州潮安人，去年剛從長江和記實業有限公司及長江實業地產有限公司主席的位置上退休，他是香港開埠后第三任首富，自從1999年被福布斯評為全球華人首富以來，他已連續15年蟬聯華人首富寶座。

1939年6月，剛讀初中的李嘉誠在與家人輾轉到香港，一家人寄居在舅父莊靜庵的家里。1958年開始投資地產。

1979年購入老牌英資商行“和記黃埔”，成為首位收購英資商行的華人。1981年獲選“香港風云人物”和太平紳士。1989年獲英國女王頒發的CBE勛銜、1992年被聘為港事顧問、1993年度香港風云人物、1995年至1997年任特區籌備委員會委員。

李嘉誠很重視教育，捐款超過100億港元，其中汕頭大學是全球唯一的由私人基金會持續資助的公立大學，這個基金會就是李嘉誠基金會。

廣東鶴山有什么特產？

鶴山特產很多，知名特產如下：

茶山水浸雞 --“茶山水浸雞”風味不錯，一鍋清湯放上幾塊樹根（當地人叫“樹仔頭”），熟透的雞肉香氣撲鼻，鮮味無比。奇怪的是，雞肉在湯里燒來燒去還是那樣鮮嫩，一點也不老火，雞肉燒不老的秘方在湯水中的“樹仔頭”，這是茶山特有的藥材“五爪金龍”，在湯水中加進這些藥材，不僅風味獨特，而且雞肉也燒不老。雞肉好吃，除了會選擇雞種，關鍵的還是烹飪技術，而“五爪金龍”藥材是他們的“鎮山”之寶。

鶴山茶葉 -- 鶴山著名土特產。鶴山人種茶始于宋代。到清道光初年，種茶面積達5333.3公頃，年產毛茶8.5萬擔。年出口茶葉6萬擔，遠銷歐美、南洋、大洋洲等地。鶴山茶以其條索緊細，成色油潤，湯色鮮亮，清香味濃，滋味甘滑，清熱消熱消滯而著稱。其中以古勞茶山、宅梧白水帶、鶴城馬耳山三個產地的最佳。“古勞銀針”為古勞茶的雅稱，其形似壽眉，狀若銀針，葉背顯毫如銀，葉色清翠，湯色清澈而略帶淺綠，回甘力醇和。生長在石巖頭（地名）的茶，其味芳香濃烈。乾隆年間《鶴山縣志》云：“古勞茶味還武夷而帶芳，邑中物產唯此可以甲諸郡”。原古勞、鶴城、白水帶三地茶農以茶為活，鶴城的主街被命名為“茶行街”。20世紀30年代后期，由于戰亂，茶葉生產衰落。中華人民共和國成立后，積極恢復茶葉生產。70~80年代在合成農場建立大型的茶葉生產基地和在桃源馬山成立茶葉科學研究所。1998年，全市茶葉收獲面積153.9公頃。

古勞銀針 -- 鶴山名優特產。產于古勞鎮麗水石巖頭，故又曰巖頭茶。該茶條索緊結，挺直似針，色呈銀灰；泡后色澤碧綠明亮，葉底幼嫩，味道醇和清香；淺飲即舌滑喉涼，極感舒適；多飲止渴生津，全身爽快。一向譽為茶中妙品，早已蜚聲遐邇，馳名中外。晚清時期已極受推崇，成為中國名茶品牌之一。

馬耳山茶 -- 鶴山名特產。品牌以其產地冠名。馬耳山位于鶴城西北部約6千米，高聳挺拔，雄偉壯觀。山上茁壯翠綠的一片片，便是馳名遐邇的茶園。馬耳山麓為丘陵山坡，壤松土軟，泥骨色黃，向陽背風，宜種青茶。種后冬蓋山草，春暖滋潤，生勢壯旺。200多年前，惠州姓楊者遷居于此，6戶20人，沿坡開墾茶地。后練常精、練常振兄弟兩戶遷此，開墾茶地4公頃。鼎盛時期，茶農達20戶，200多人。茶青按季而采，春茶于清明，秋茶于白露。制作向用傳統工藝。該茶用開水沖沏，即片片豎起，香氣四溢，茶味甘香爽滑，香味濃郁，為送禮佳品。清末民初，鶴城街內建有美珍、樹芳、恒興隆、裕生、新廣興、聯昌盛等大茶莊，皆為當地商人合資開設。該街今仍以“茶行街”名之。

茶山素馨花 -- 鶴山特產。主產地為古勞茶山。種植歷史近50年，引進人叫球長伯，后遍及各家各戶。現種植面積約1.5公頃，年產量7.5噸。素馨，草本植物，春季種植，花開于夏，雪白芬芳。采摘卻于花蕾未綻之時。人工擷取，常人日采4至5斤。摘后經過蒸曬或烘干程序；日曬者，色澤金黃，成針狀，稱素馨針。據醫書記載，素馨針有疏肺解郁，清熱去毒功效。故一般用于制藥。若將素馨針與青茶混沖，其茶清香甘涼，既解渴又清熱，茶山人向有此習，且作為待客的佳品。

鶴山紅煙 -- 鶴山土產。紅煙原產于南美洲，明代由菲律賓輸入閩粵兩省。清乾隆十九年（1754）至嘉慶年間，鶴山已大面積種植，產量居全省之冠。雅瑤、桃源、龍口一帶逐步成為紅煙主產地，年產量高達5000噸。《廣東通志稿》有“鶴山縣以產煙馳名，每年出口在百萬金（白銀）外”記載。到20世紀30年代，為鶴山紅煙產銷鼎盛期。中華人民共和國成立后，紅煙生產又有新發展。1986年鶴山縣成為全國31個煙葉出口生產基地之一。鶴山縣紅煙有上南、下南、上西、下西（指地域）之分。其中以上南煙最佳，而上南煙又以蕓蓼煙著稱。蕓蓼煙乃指今雅瑤蕓蓼村黃坑豬公袍（土名）所種植的紅煙。鶴山紅煙素以葉色紅亮，味道濃烈，香醇馥郁，油分多，彈力強，揉搓不碎，久貯不變而馳名中外，外銷至澳門及印度、埃及、俄國、德國、美國、東南亞等國家和地區。1951年，司徒美堂先生至鶴山縣視察。鶴山農民精選出蕓蓼煙，敬請司徒美堂先生轉贈毛澤東主席，受到毛主席稱贊。

上南紅煙 -- 鶴山名優特產。也叫蕓蓼煙。始種于清朝中葉，約有200多年歷史，是鶴山紅煙的著名產品。以煙質黃凈，肉厚、煙味香醇而馳名中外，遠銷至南洋群島等地。著名品牌有“黃坑煙”，“云蓼煙王”等。中華人民共和國成立初期，上南村民每年種紅煙173.3公頃，是經濟收入的主要來源。1951年，著名民主人士司徒美堂先生視察上南“李義蘭煙廠”時，村民托他將數扎頂級黃坑煙送給毛主席品嘗，毛主席收到后曾來信表示感謝，此事在當地成為美談。近年來，由于種植紅煙效益較低，多數村民已改種其它經濟作物，只有少數煙農種植少量用于自吸。

古蠶老古煙 -- 鶴山名優特產。以雅瑤鎮古蠶村生產而出名。該村處丘陵地區，耕地對紅煙生長特別適宜。古蠶先輩在明末清初開始試種紅煙，并逐漸學會施用有機肥料，如花生麩等。收煙期為芒種至夏至，此期間陽光充足，對煙青露曬有利，露曬約幾十分鐘收起焗至黃蠟色，再進行暴曬7天左右，此時煙葉油份適中，存放多年也不變質。早在清朝中期，古蠶紅煙開始出口到南洋一帶，制成的呂宋煙氣味香醇，因而馳名海內外，并帶動起古蠶紅煙逐漸進入發展盛期。冬種時，七成耕地面積種上了紅煙。近年來，隨著經濟發展，種紅煙經濟效益逐漸減少，村民開始改種其它作物，目前村內仍保持有幾十畝紅煙地，普遍用于自給。

東園香荔 -- 鶴山名優水果。珍稀荔種。植于雙合鎮雙橋東園村，故名。距今400年前，村民李卓化由新興市國恩寺六祖手植之千年香荔引種歸來。現其母株高4丈，樹身粗壯，枝繁葉茂；其旁一荔，樹齡過2百年，體亦偉碩，人稱“母子樹”。兩樹枝葉交錯，蔭覆過半畝，蔚為奇觀。此兩株古荔，雖歷遭劫難，仍頑強茁壯，年年掛果，豐年產量達1噸。其果核細小，肉鮮味甜，清香可口，為省內不可多得的珍稀香荔品種，不僅飲譽百里，且近年旅外鄉親，每屆蟬鳴荔熟，即組團歸來進行啖荔活動，東園香荔則為首選。

雙合黑葉荔枝 --鶴山名優水果。產于雙合鎮。該荔枝品種葉尤深綠，果實呈蠟白色，肉厚清甜，可食部分占全果75%。以泗合坑尾塘所產的最負盛名，核小、清香蜜味，汁多而不滯，風味別具一格，肉脫殼后用煙紙包亦不沾濕。據史料記載：清代，附近縣官，每年荔熟時，必騎馬前來品嘗；近年，亦成為鶴山海外聯誼會所組織的“啖荔團”的青睞果品。雙合種植荔枝，歷史已超350年。1989年鎮成立荔枝協會，加強了科研與指導，更顯規模。今全鎮植荔746公頃，品種有黑葉、妃子笑、桂味、糯米糍、槐枝、白臘、白糖罌等。

云鄉儲良龍眼 -- 鶴山名優水果。以云鄉盛產質優而得名。1991年，云鄉鎮首從高州引入試種8公頃，經省果樹研究所及鶴山科技局等支持幫助，一舉成功，發展至今有270公頃。因培育得法，兼水土靈氣，故能青出于藍，蜚聲遠近市場。該品種植株生勢好，樹冠呈圓形或半圓形；枝條節間較短，分枝多，樹皮粗糙；果實大，粒大小均勻，呈扁圓狀；單果重12~14克；果殼黃褐色，表面光滑；肉乳白色，不透明，厚0.65~0.67厘米，易離核，肉質爽脆，味清甜，質上乘，核較小，果實可食率74%；果肉含可溶性固形物21%，全糖18.6%；每百毫升果汁含維生素C52.1毫升，果實制干率高。1999年，云鄉鎮龍眼總產量240噸，收入220萬元。

宅梧無籽西瓜 -- 鶴山名土產之一。主產于宅梧鎮。宅梧西瓜無核、含糖分高、味美可口，名揚海內外，每年西瓜收獲季節，港澳地區和國內商人紛紛來訂購。宅梧種植西瓜是從1978年始，先后引進“大紅寶”、“鶴寶”大量種植出口。1986年后，從省農科院引種現在的無籽西瓜，原試種青皮（鶴鳴2號），后發展花皮（鶴鳴3號）和黃皮（鶴鳴4號）兩個新品種。1998年種植面積達866.7公頃，全鎮種西瓜一項純收入1800多萬元，其中選田村委會西瓜收入人均近700元。

選田芒果 -- 鶴山名土特產。產地為宅梧鎮選田村。1530年，有村民外出帶回果核在當地白石（土名）種植，故又名白石芒，沿植至今，久享盛名。該種芒果以其果核小、糖分高、纖維少與果味特香而著稱。幾經滄桑，僅存老樹20棵，樹干直徑50~70厘米，大多已老化，掛果率低。自1991年，選田村委會指派專人管理好老芒果樹，并組織全村群眾新植優質芒果16.7公頃，其掛果率高，果型大，產量多，味道不亞于老樹芒果。近年更大為擴展，前景極其可觀。

選田馬蹄 -- 鶴山名土特產。產地為宅梧鎮選田村，故名。馬蹄，學名荸薺，草本植物，宜在淺底沙質田中種植。選田地區具此必備條件。80年代初，由廣州市郊引進，經精心培育及不斷總結、推廣科技管理后，大面積推開，效果極佳：果實個大、型好，皮薄、肉甜、爽脆、味優；用以制成馬蹄粉，則晶瑩、潔白，蒸成糕點，則鮮明碧透，食之幼滑口香，清心潤肺，被視為至尊點心，名馳遠近。自1994年始，村民聯辦馬蹄粉加工廠，年加工鮮馬蹄過1000噸，且用彩虹嶺水庫山水漂洗沉淀，粉質特別純正潔白，產品極其暢銷。

云鄉綠色蔬菜 -- 鶴山名優產品。以其清甜、鮮嫩、爽脆、可口、無公害飲譽市場，極受食家歡迎。種類包括白茄瓜、辣椒、蘿卜、甜豆、菜心、青瓜、苦瓜、韭菜花、荷蘭豆、馬鈴薯等等。稱綠色蔬菜者，名符其實，因云鄉鎮工礦較少，山多樹多，土壤空氣未受污染；兼之所施用的大多為農家肥，殺蟲藥品嚴格規定符合無公害標準要求。1999年，全云鄉鎮蔬菜種植面積達180公頃，占全鎮耕地面積三分之二，這方面的總收入近800萬元，為整個種植業總收入的45%以上。故云鄉鎮現已成為江門地區重要的蔬菜生產基地之一。

雙橋荷蘭豆 -- 鶴山名土產之一。主產于雙合鎮雙橋都。當地冬季氣溫溫寒交集；土質疏松肥沃，極宜荷蘭豆生長。1990年，初試種香港蔡興利603、604號品種成功，后便大量引種臺中11號。規模浩大，品質極佳：莢形較大且平直整齊，平均莢長約9厘米，寬約1.6厘米，重約6.6克，味清甜可口。收獲季節，客商云集，不絕如縷。1998年，雙橋都種植荷蘭豆近133公頃，純收入400多萬元。而今，種植之風已輻射到合成、宅梧、開平、新興等處。

荷村蓮藕 -- 鶴山名優特產。宅梧鎮荷村種植蓮藕是從南宋咸淳二年（1266）建村開始，至今已

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