05 溫州未軒臺貿易有限公司(李東海的資料)

-5下午1-4點特價牛排套餐 39、 49/份。

勝雅客。 世紀廣場2樓。 西湖牛肉羹 茶樹菇牛柳,鐵板海鮮豆腐

新倍司。 甬港南路。 酸菜螺片 青龍過江

玉蝴蝶。 老實巷36號。 竹香鴨 冰凍苦瓜

紅樹林會所。 日月星城樓下。 頂翅撈飯，八寶魚頭，蟹粉珍珠羹，小牛柳排。

拉芳舍茶餐廳。 琴橋邊錦地水岸下。 田雞煲，烤鰻，烤鯽魚，鮑魚飯，玉米烙。

檀宮。 琴橋邊，錦地水岸下面。 碳燒臺塑牛排，美極雞翅。

水玲瓏。 鎮明路光大銀行附近。 金牌龍蟬、雪鉿水果羹、手撥筍、咖喱青蟹煲。

富邦大酒店。南站。種類繁多的自助餐。

獅城兄弟新加坡餐館。 萁漕街上，凱利大酒店對面。 海南雞飯、奶茶。

缸鴨狗。蠻多的

石浦大酒店。百丈東路1118號

向陽漁港。 彩虹南路236號

向陽漁港下屬“豪食匯”。天一廣場（朝藥行街面的，天一數碼廣場正西面）/萬達廣場（鄞州區鐘公廟街道四明西路999號萬達廣場5號門入口處）。國際美食餐廳，網羅了數百余種全球美食，匯聚了意大利、法國、日本、韓國、東南亞、巴西、港澳臺等各地風味，世界品牌甜品哈根達斯、頂級海鮮刺生無限量供應，全品種自助餐。

城市桃花概念菜館。海曙區鎮明路260號

每一個愛國愛家鄉的寧波人，請大家在美食神話城——甬城寧波用餐之時，盡量做到足夠就好，不夠再點，杜絕浪費，提倡節儉。在不得已擺譜的情況下也多多斟酌，盡最大努力，將面子工程的奢侈行徑減少到最底線！用實際行動證明“用餐文明”。文明城市的市民方方面面做到文明才算真正的文明。

[編輯本段]寧波的中國第一

中國第一所獨立設置的中外合作大學——寧波諾丁漢大學。

天一閣中國第一民間藏書樓——天一閣。

1990年11月，攝制中國第一部彩色立體電視劇——寧波三維電子有限公司。

縫制了中國第一套西裝,第一件“中山裝”，開辦了第一家西服店，編著了第一部西裝裁剪 書——紅幫裁縫。

中國第一家獲得QS9000/ISO9001國際質量體系蜂鳴器制造商-----寧波東方電子有限公司。

中國第一個世界船王——董浩云(寧波人)。

中國第一大手機制造商——波導。

中國第一大原油進出口港——北侖港。

中國第一家合作制銀行——鄞州農村合作銀行。

中國第一臺具有知識產權的八音琴——寧波韻升音樂禮品有限公司。

中國第一深水良港——北侖港。

中國第一家通過國際環保認證ISO14001認證的造紙企業——寧波中華紙業。

拍攝了中國第一部短故事片《難夫難妻》——張石川(寧波人)。

導演了中國第一部臘盤配音的有聲影片《歌女紅牡丹》》——張石川(寧波人)。

中國第一家生產黑炭襯的企業——寧波宜科科技實業股份有限公司。

中國第一家專業制造鉛酸蓄電池的企業——寧波海湖蓄電池有限公司。

1993年5月，中國第一臺擁有自主知識產權的中文尋呼機誕生；1995年，中國第一臺自行研制的股票信息機問世；1997年，中國第一臺高速漢字機呱呱墜地——波導。

英國基督教循道公會女傳教士奧特綏在寧波創辦中國第一所女校——甬江女子中學(今市第六中學)。

中國第一家軸承出口免驗企業----寧波慈興軸承有限公司。

新中國第一枚紀念郵票的設計者，新中國第一套特種郵票的設計者，新中國第一套普通郵票的設計者——孫傳哲(寧波人)。

中國第一男裝品牌——雅戈爾。

中國第一崖灘長廊——象山紅巖。

中國第一飛人——柯受良。

中國第一個國家級棉色紡紗開發基地——寧波百隆集團。

中國第一大草制品市場——鄞州區古林鎮的明州草制品市場。

中國捐資助學第一人——邵逸夫。

中國第一臺35毫米有聲電動攝影機發明者——鄭崇蘭(寧波人)。

中國第一臺電影磁性錄音機發明者——林圣清(寧波人)。

中國第一個也是唯一一個美國兩院院士（美國歷史上也僅有23位）——毛昭憲(寧波人)。

中國第一家西醫綜合醫院，現寧波二院。

世界最長之杭州灣跨海大橋，世界最大之電熨斗生產基地周巷鎮。

以寧波為主場的八一雙鹿電池在CBA上奪冠次數最多

[編輯本段]寧波裝的中國第一

開設第一家西服店、開設第一家西服工藝職業學校、縫制第一套中山裝、縫制第一套西服、編寫第一部西服理論著作

寧波土特產

酒釀圓子

酒釀圓子:用優質白糯米為原料，經過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒 釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水面，再加入酒釀、白糖和蛋漿，攪勻勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。

慈城年糕

已有數百年生產歷史，以選料講究，精工制作著稱，它用優質晚粳米洗凈后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不干不濕之恰到好處，粉碎后置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。

年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、湯煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民諺曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：薺菜年糕。民諺有云：“薺菜肉絲炒年糕，灶君菩薩伸手撈”。還有：汁水年糕湯鮮美無比，是家家戶戶除夕夜的必備食品。烹飪方法之多，林林總總不下數十，以前貯藏條件不好，所以許多居民將年糕切片后曬干貯藏，食用時用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鮮數月之久。

寧波一帶民間有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民諺。人們還用年糕印板壓成“五福”、“六寶”、“金錢”、“如意”等等形狀外觀，象征“吉祥如意”、“大吉大利”；有的則做成“玉兔”、“白鵝”等小動物，構成真正意義上的內容與形式的完美結合

樓茂記香干

香干，是寧波人民最常吃也很愛吃的一種豆制食品，產以寧波樓茂記香干最為著名，且早已膾炙人口。 樓茂記香干已有300多年歷史。

相傳，樓氏最先開設的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素雞、千層、油豆腐、香干。一年，樓茂記老板因收留一位病危的外埠老人，那老人在臨死前，為感謝樓老板的恩德，把祖傳的精制香干的秘方傳授給了樓老板。樓教育按照秘方，果然制作出了色香味俱佳的香干，從此名聲大振。

樓茂記香干制作精良，并嚴格按照程序生產。所用的黃豆，需揀去泥沙雜質，然后是浸豆，在一般氣溫下，浸足6-12個小時，做到適磨而不皺皮，接著是水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓，再進入烤制階段。烤制是最重要的一道工序，需用最好的豆醬和高級醬油、淡醬色、加適量的桂皮、小茄香等輔料，在鍋里煮沸，燜在鍋里過夜。到次時晨再燒沸一次，出鍋冷卻后，拌刷麻油。麻油要用小車的，香氣特別濃。這樣制出來的香干，色澤黃亮，塊型方正，質韌而柔，味咸而鮮爽，聞之清香、食來細膩，色香味高人一籌。

樓茂記香干，可制作多種菜肴，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成后俱鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到城鄉人民的喜愛。

奉化芋艿頭

奉化芋艿頭 “跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭”，人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪，可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭富含淀粉，香糯可口，可當主食，又可當點心，也可做“排骨芋艿煲”成為一道特色菜肴。

芋艿，原產于熱帶，據《奉化縣志》記載，宋代已有種植，至今已有 700余年歷史。奉化眾多的沙壤土和剡江兩邊的沖積土，其適宜的土質條件和地下水位，解決了芋艿在生長過程中“既怕水、又怕旱”的矛盾。溫濕的氣候能促進芋艿的生長，秋季較大的晝夜溫差，有利于母芋的膨大和養分的積累，因而使奉化芋艿頭成為奉化的傳統特產。奉化種植芋艿不但歷史悠久，而且品種較多，規模較大。品種有紅芋艿、烏腳基、黃粉基、香粳芋等；奉化芋艿頭是紅芋艿頭的一種，主要分布于蕭王廟、溪口、大橋、西塢等鄉鎮，目前已擴展到全市，種植面積達到2.5萬畝，總產量6萬噸。

奉化芋艿頭是奉化也是寧波市的傳統名特優無公害農產品，芋頭近球型，外表棕黃，頂端粉紅色，單個重1公斤以上，大的可達2.5公斤左右。其品質特性主要表現為個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口。芋艿頭具有多種吃法，且各具風味，可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍。若烘蒸，其香撲鼻，粉似魁栗；若煮湯燒羹，又滑似銀耳，糯如湯圓。奉化芋艿頭不但食味佳，而且是一種營養豐富的無公害保健食品。據枯力格氏研究測定，在新鮮的芋艿球莖中，水分占82.25%、脂肪占0.14%、蛋白質1.78%、無氮浸出物14.04%、粗纖維0.64%、灰分0.88%、加路里662；在干物質中，脂肪占0.8%、蛋白質10.18% 、無氮浸出物 80.32%、加路里3785。另據氨基酸測定，奉化芋艿頭中含有 18 種氨基酸，其中11種氨基酸的含量超過0.5%，最高的天門冬氨酸含量達到1.445%（具體見附表）。奉化芋艿頭特有的品質，使其享有“跑過三關六碼頭，要數奉化芋艿頭”的美譽。1992年在中國首屆農業博覽會上，奉化芋艿頭被評為優良產品。1996年，奉化市被國務院發展研究中心、中國農學會和《中國特產報》聯合命名為“中國芋艿頭之鄉”。而今，奉化芋艿頭已成為宴請的必備佳肴，鴨子芋艿、雞汁芋艿、葫蘆芋艿、黃魚夾心芋艿等名聞遐邇。

西店牡蠣

西店的牡蠣系素有“海牛奶”之稱的美味佳肴，是寧海 縣的傳統養殖拳頭產品，年產量一般占全縣養殖總產量的30%左右。主要養殖在象山港底鐵江、黃墩港沿岸，面積、產量占全縣半數以上，故這里以“牡蠣之鄉”聲名遠揚。牡蠣，俗稱蠣黃，學名褶牡蠣。貝殼小、薄而脆，大多為三角形。牡蠣是一種營養價值很高的海珍品，肉味鮮美。每100克牡蠣肉含有蛋白質10.8克，脂肪2.24克，還含有維生素A、磷、鐵等營養成分。進入蠣鄉，海涂蠣柱如林，海岸蠣棚相連，蠣殼山聚，沿海婦女熟練的挑蠣技藝等畫面令人停足流連。

寧海茶葉

寧波望海茶業發展有限公司為縣級農業龍頭企業。注冊資金150萬元，以生產銷售茶葉為主要業務，公司擁有緊密型、半緊密型、松散型、無污染高山茶園5000畝，直屬茶葉生產廠房1500平方米，有成套名優茶、綠茶初、精制加工流水線。年產望海茶30噸，望海有機茶15噸。公司倡導綠色、環保的生產方式，率先進行有機茶生產栽培管理，目前已通過國家有機茶研究與發展中心認證的有機茶園400畝。歡迎海內外客商來我公司考察，精誠合作，共創美好未來。

望海茶創制于1980年，1984年獲省級名茶而創制成功，望海茶產于天臺山余脈，國家級森林公園，寧海南溪溫泉名山之巔，千米高山望海崗，此地終年云霧繚繞，無任何污染，晴好之日，登高極目，可見東海檣桅點點，隱隱綽綽，海天相連，風光無限……望海崗由此得名，茶以山名，故名望海茶。

望海茶受云霧之滋潤，集天地之精華，外形細嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮，葉底芽葉成朵，

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