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06 國家對外文化貿易基地廣州(從哪幾個方面介紹廣州的歷史)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-16 11:02:49【】9人已围观
简介藥文化的杰出代表,潘高壽以立足傳統、大膽革新為主要特征。潘高壽首創了獨特的川貝枇杷露制作工藝。同時,名列“中華老字號”的潘高壽,又是嶺南商業文化的代表,是目前所知嶺南地區最突出的維護知識產權的百年老店
廣州民俗風情概覽
迎春花市
迎春花市廣州有春節逛花市的習俗。它是由古代的花市、夜花市逐漸發展形成的。廣州的年宵花市形成于19世紀
清咸豐、同治年間。當時設兩個花市,一個在藩署前(今中山路與北京路交界處),另一個在十八甫。除夕花市,又稱迎春花市,在每年農歷年的最后三天舉行。在這三天里,花市從清晨到午夜向公眾開放,除夕之夜達到高潮,正月初一早晨2時結束。花市期間,教育路、多寶路、濱江西路、東川路、芳村陸居路和荔灣路一帶,長街如錦,百花爭艷,游人如潮,摩肩接踵,歡聲笑話,熱鬧非凡。市上一般出售枝頭、盆頭和散花三類。枝頭以桃花、梅花為主,吊鐘花居多;盆頭的名目繁多,諸如金桔、四季桔、大紅桔、朱砂桔、金蛋果、代代果、茶花、蘭花、芍藥、玫瑰、含笑、水仙花、牡丹、海棠等;散花則有菊花、雞冠花、劍花、銀柳等。
廣州飲茶習俗
廣州飲茶習
俗,以早茶為中心,飲茶與廣州特色的茶點結合,包括一系列茶禮茶俗、民風民情、民間文化。
東漢時,已經有廣州人以茶敬客的文字記載。清代出現的各種茶館茶居茶樓,特別是由于社會交往、生意洽談需要,在出口貿易繁盛的十三行地區產生的三元樓、陶陶居等一批茶樓,承擔了飲食、交流、休閑、娛樂等多種功能,作為飲茶習俗的載體,成為廣州人重要的民間習俗和生活方式。
生菜會
生菜會流行于廣州、南海、順德一帶,起源于明末清初,
式微于解放初期,有300多年的歷史。生菜會吃生菜,起初是為了“迎生氣”。《廣州府志》記載,“迎春日……啖生菜、春餅,以迎生氣。”許多人會后還購買“盈盈滿筐”的嫩綠生菜回家,“以取其生機”(見1884年創刊的《點石齋畫報》)。后來,生菜會與觀音信仰聯系在一起,并“在珠江三角洲務實重商的社會氣氛中發展,帶有明顯的功利色彩”4(中山大學教授葉春生先生語)。開生菜會的目的變成求財和求子。生菜會的日期定在白衣觀音誕——農歷正月二十六,地點在觀音廟附近,活動除觀戲、聽曲之外,就是朝拜觀音、摸螺求子,食生菜包更是一項必不可少的活動。
盤古王誕
盤古王是神話中開天辟地的人。傳說他生于天地渾沌中,后來天地開辟,天日高一丈,地日厚一丈,他日長一丈,如此一萬八千歲,天就極高,地就極低。所有日月、星辰、風云、山川、田
地、草木、金石,都是他死后,由身體各部分變成。后人為紀念他,于是選風水寶地,大興土木,請能工巧匠,畫棟雕梁,建盤古王廟。
盤古王廟歷年香火不絕,遠近聞名。每逢農歷八月十二日的盤古王誕,南海、番禺、順德、廣州、清遠、三水等地民眾,成群結隊,擂鼓舞獅,前來慶賀,場面十分熱鬧。朝拜者沿盤古王廟后面的山路拾級而上,廟后山腰上建有半山亭。其西側有巨石異突,名為乾坤石,俗稱盤古王臥石。乾坤石高約4米,平面三十多平方米,正中有一條裂縫,裂口寬三十多厘米,深一十多。鄰近有幾塊錯疊的大石,石底終年涌泉,名龍口泉,人們稱此泉水為“圣水”。凡上山朝拜者,皆取水回家,以祈求驅邪消災,合家平安。
波羅誕
波羅誕始于明朝洪武三年(1370年),直到今天已經有六百多年的歷史。每年農歷二月十一、十二、十三為波羅誕時間。二月十三為正誕。這幾天,南海神廟的四周,包括水上的,陸上的,鄰村的都熱騰起來。
舞火狗
相傳在
石灘鎮麻車建村之初,人們為了祈求平安,消除災害,家家戶戶便扎起草人,插上香火,放在門口熏煙,以祈消災辟邪。此后,有人又用番薯藤,或用“火芡”藤、麻繩等模擬龍、鳳、麒麟,插上香火,在村頭巷尾舞動,祝福吉祥。并在每年九月都舉行,一直沿襲至今。民間童謠道:“火狗到門來,添福又添財。”形成獨具特色的火色游行活動。
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