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07 國際經濟與貿易論文題目關于大米的(高分求高手幫忙寫論文 題目是 我國推出股指期貨的意義)

Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-29 19:43:34【】3人已围观

简介武夷山民間飲茶習俗,以“和、敬、怡、真”的思想為指導,整理出來的。也可以說是一種現代的飲茶方式(一般適用于茶館)。“三道茶”包括“迎賓茶”、“留客茶”、“祝福茶”。“迎客茶”是為遠道而來的客人送上的第

武夷山民間飲茶習俗,以“和、敬、怡、真”的思想為指導,整理出來的。也可以說是一種現代的飲茶方式(一般適用于茶館)。“三道茶”包括“迎賓茶”、“留客茶”、“祝福茶”。

“迎客茶”是為遠道而來的客人送上的第一盞茶,并配有茶點。茶點是具有武夷山區特色的米焦、芝麻果、咸筍干、芋果等。香醇的茶和甜美的茶點,表示歡迎客人的到來。

“留客茶”是讓客人既能看到泡茶的技巧又能品嘗到武夷巖茶的色、香、味。一邊品茶,一邊清談,無拘無束,其樂無比。

“祝福茶”在客人即將告辭時,再送上一杯茶,并贈以祝福的吉言。

茶藝程序

1、焚香靜氣、活煮甘泉。 2、孔雀開屏、葉嘉酬賓。

3、大彬沐霖、烏龍入宮。 4、高山流水、春風指面。

5、烏龍入海、重洗仙顏。 6、玉液回壺、再注甘露。

7、關公巡城、韓信點兵。 8、龍鳳呈祥、鯉魚翻身。

9、捧杯敬茶、眾物傳盅。 10、鑒賞雙色、喜聞高香。

11、三龍護鼎、初品奇敬。12、再斟流霞、二探蘭芷。

13、二品云腴、喉底留甘。14、三斟石乳、蕩氣回腸。

15、含英咀華、領悟巖韻。16、君子之交、水清味美。

17、名茶探趣、游龍戲水。18、賓主起立、盡杯謝茶。

茶 聯

是我國楹聯寶庫中的一枝奪目鮮花。它字數多少不限,但要求對偶工整,平仄協調,它是詩詞形式的演變。在我國凡是有“以茶聯誼”的場所,諸如茶樓、茶館、茶室、茶葉店、茶座及茶人的起居室內,都可見懸掛有以茶事為內容的茶聯。目前武夷山許多從事茶事活動的場所,也有不少茶聯,古代的、現代的,以贊美武夷茶的居多。

古代茶聯:

陸羽普經盧仝解渴,

武夷品俊顧渚香濃。

龍井泉多奇味,

武夷茶發異香。

九曲夷山采雀舌,

一溪活水煮龍團。

滋味美如花上露,

清涼凈似石中泉。

茶亦醉人何必酒,

書能香我不須花。

茶科所、御茶園、水簾洞的茶聯:

碧水煮紅袍細品神奇巖韻,

丹山采肉桂飽領仙境風情。

---(茶科所)

巖茶以得天獨厚所制之工非草創,

泉水唯在山者清前后接踵若薪傳。

---(御茶園)

客至莫嫌茶當酒,

山居偏偶竹為鄰。

---(水簾洞茶室)

斗 茶

范仲淹的《斗茶歌》是詠武夷茶的第一名篇

范仲淹(989-1052年),字希文,蘇州吳縣人。北宋政治家、文學家。他寫的《和章岷從事斗茶歌》,膾灸人口,在古代茶文化園地里占有一席之地,這首斗茶歌說的是文人雅士以及朝延命官,在閑適的茗飲中采取的一種高雅的品茗方式,主要是斗水品、茶品(以及詩品)和煮茶技藝的高低。這種方式在宋代文士茗飲活動中頗具代表性,從他的詩可以看出,宋代武夷茶已是茶中極品、也是作為斗茶的茶品。同時寫出宋代武夷山斗茶的盛況。其詩為:

年年春自東南來,建溪先暖冰微開。

溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。

新雷昨夜發何處,家家嬉笑穿云去。

露芽錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹。

終朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢貪。

研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾。

北苑將期獻天子,林下雄豪先斗美。

鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水。

黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。

斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷。

其間品第胡能欺,十目視而十手指。

勝若登仙不可攀,輸同降將無窮恥。

吁嗟天產石上英,論功不愧階前蓂。

眾人之濁我可清,千日之醉我可醒。

屈原試與招魂魄,劉伶卻得聞雷霆。

盧仝敢不歌,陸羽須作經。

森然萬象中,焉知無茶星。

商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇。

長安酒價減百萬,成都藥市無光輝。

不如仙山一啜好,泠然便欲乘風飛。

君莫羨花間女郎只斗草,贏得珠璣滿斗歸。

民間斗茶賽

民間斗茶賽至2003年已經舉辦三屆 第三屆斗茶賽分為肉桂、水仙、品種三個系列,每個系列設一個狀元、兩個金獎、四個銀獎。評委們通過對參賽茶樣的滋味、香氣、外型、葉底和湯色進行評分。為充分體現武夷巖茶“巖骨花香”、“香久逾清、味久逾醇”的品質特征,此次斗茶賽全部選擇春茶的精制茶作茶樣參賽。本次比賽還設立重獎,每個系列的狀元獎勵3000元,金獎獎勵1500元,銀獎獎勵1000元,獲獎茶樣、余樣則由組委會統一收購。競賽結果:肉桂系列狀元獲得者為大坑口巖茶廠,水仙系列狀元獲得者為明富巖茶廠,品種系列狀元獲得者為擎天巖茶廠。

巖茶節

武夷山市舉辦了六屆武夷巖茶節,其共同的目的是,宣傳武夷巖茶,弘揚武夷茶文化,提高武夷巖茶在國內外的知名度,振興武夷經濟。

歷屆武夷巖茶節時間:

第一屆1990年10月;

第二屆1992年9月;

第三屆1993年11月;

第四屆1995年10月;

第五屆1998年8月;

第六屆2003-11-12 ,與首屆武夷山茶文化藝術節合并舉辦。

武夷山市現有茶園9.6萬畝,年產毛茶5000多噸,產值1億多元,目前尚有許多茶山被不斷開墾出來,然就產品而言,精品茶少、大宗茶多,茶葉商品經濟綜合指數偏低,嚴重地制約了該市茶葉的可持續發展,特別是中國加WTO后,世界經濟一體化,茶葉作為三類產品,貿易異常活躍,但交易的條款也日異苛刻,有機生態化經營模式是茶業產業發展的一大趨勢。

品種武夷名品號稱“四大名叢”:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜;除素有“巖茶王”之稱的“大紅袍”外,還有肉桂、鐵羅漢、半天腰、白雞冠、素心蘭、水金龜、白瑞香、奇種、老樅水仙等多個珍貴品種,其香氣、湯色、滋味無不各具風韻,世界名山武夷山也因此成了"茶樹品種王國"。

武夷山市內暫時無大型茶產業鏈相關的茶葉批發市場、茶具、茶生產資料等專業市場,多以旅游度假區面向游客的商店,有批發零售的功能。

1.9 旅游產品化

我國還是一個茶葉大國,生產茶葉的歷史非常悠久。早在六朝之前,茶在南方的生產已有一定的發展,至唐中期以后,茶葉的生產和全國性貿易開始盛行。中國歷史上記載的茶葉產地達200多個,遍及16個省,例如江蘇的洞庭山、棲霞山,浙江的龍井、天柱山、徑山,安徽的黃山、涌溪山、猴坑,福建的武夷山,河南的連塘山,湖南的君山、大溈山、牛牛氐山,廣東的古勞,廣西的六堡,四川的蒙山,云南的普洱山等。茶葉是最講究產地的,茶葉的品質往往與獨特的地理氣候環境有著非常密切的關系。

但是目前中國名山以茶為主的旅游產品開發不夠,只有黃山的禪茶表演。在云南的旅游產品中有“三道茶”的民俗表演,也屬于茶文化的簡單發掘。在武夷山可以深入發掘。如上面所列的:飲茶習俗(敬茶、擂茶、“三道茶”)、茶與婚禮、斗茶(民間斗茶賽)、茶聯、茶藝(“三道茶”、18道茶藝)、茶會(國際無我茶會)、茶宴、祭祀茶/喊茶(御茶園祭祀),可以開發成表演項目及茶葉、紀念品銷售,有些可以開發成大型的活動,以帶動進行事件營銷,形成持久周期性旅游產品。如武夷山旅游區已經開發的全國烏龍茶茶王大賽、全國表演型茶藝大賽、武夷山民間茶藝表演、茶文化及茶經濟專家論壇、武夷茶藝及茶歌舞表演、茶文化書籍展銷、武夷山水茶攝影展、茶點展銷及茶宴品嘗、民間斗茶賽、大紅袍祭茶活動、武夷茶鄉七仙女及武夷巖茶形象代言人。在2003年的巖茶節上也同時舉辦商貿洽談活動,這有利于帶動商務旅游市場。

秦嶺一淮河一線兩側,除了氣候和農業生產方面的差異外,在社會文化方面差異也很明顯,請舉例說明。

首先,需要界定一下南北文化的具體含義。中國南北文化大致是以長江為界。長江以北的屬于北方文化,長江以南的,屬于南方文化。

研究南北文化的差異,會有很多深刻的東西提供給我們。這是一個十分大的題目,內涵極為深廣。它可以包括許多分支,如南北藝術差異、南北建筑差異、南北服飾差異、南北風俗差異、南北飲食差異、南北文學差異、南北性格差異、南北方言差異、南北商業差異等等。

楊義為申請博士學位而提交的論文是《京派與海派的文化因緣及審美形態》,這是在他的一本專著《京派與海派比較研究》(太白文藝出版社,1994年9月)的基礎上修改、擴充而成的。有的大學,關于京派和海派文化的研究,是博士點的研究方向之一。

二、前人對南北文化差異的經典論述

○馬克思《資本論》

“外界自然條件在經濟上可以分為兩大類:生活資料的自然富源,例如土壤的肥力,漁產豐富的水等等;勞動資料的富源,如奔騰的瀑布、可以航行的河流、森林、金屬、煤炭等、可以航行的河流、森林、金屬、煤炭等等。”“在文化初期,第一類富源具有決定性的意義;在較高的發展階段,第二類富源具有決定性的意義。”“由于一個國家的氣候和其他自然特點不同,食物、衣服、取暖、居住等等自然需要也就不同。”“人的需要的增減取決于人所處的氣候的嚴寒或溫暖,所以不同國家的居民必須從事的各種職業的比重是不一樣的,這種差別的程度只有根據冷熱的程度才能斷定。因此可以得出一個一般的結論:維持一定數量的人的生活所需要的勞動量,在氣候寒冷的地方最大,在氣候炎熱的地方最小,因為在寒冷的地方,人們不僅需要較多的衣服,而且土地也必須耕作得更好。”因此,在文化發展的初期,在寒冷的北方就很難出現早期文明。而北半球中緯度地帶,第一類富源的空間配置和組合十分優越,因此世界上最古老的文明都出現在這一地帶。

而在文化發展的較高階段,第二類富源具有決定性的意義。“愛爾蘭的不幸起源于遠古的時代;這種厄運從石炭系巖層一形成就開始了。一個國家,煤層被沖蝕,而又緊臨一個煤產豐富的大國,因此好像大自然本身已經作出這樣的判決:面對著這一未來的工業強國,它只好長期保持為一個農民國家。”(《馬克思恩格斯全集》第16卷,人民出版社1964年版,第530頁。)“使波蘭恢復自由的那個鐵面無情的鐵的必然性又是什么呢?……這就是如果不同時獲得獨立的民族生存,不占有波羅的海沿岸地區和波蘭各河流的出口地帶,實行土地革命是不可能的。”(恩格斯:《法蘭克福關于波蘭問題的辯論》,《馬克思恩格斯全集》第5卷,人民出版社1958年版,第407頁。)

一個國家和民族的地理位置,尤其是靠海的遠近,對于這個國家和民族的文化和歷史的發展,具有十分重要的意義。恩格斯在《奧地利末日的開端》中寫道:“資產階級文明沿著海岸、順著江河傳播開來。內地,特別是貧瘠而交通阻塞的山區就成了野蠻和封建的避難所。這種野蠻特別集中于遠離海洋的南部德意志和南部斯拉夫區域。這些遠離海洋的地方因阿爾卑斯山脈而跟意大利的文明隔絕,同時碰巧又都位于歐洲唯一發動的河流的流域之內。多瑙河非但沒有為它們開辟通向文明的道路,反而將它們和更加野蠻的地區連接了起來。”“多瑙河、阿爾卑斯山脈、波希米亞的懸崖峭壁,這就是奧地利的野蠻和奧地利君主國賴以存在的基礎。”([英]恩格斯:《奧地利末日的開端》,《馬克思恩格斯全集》第4卷,人民出版社1958年版,第1517頁。)馬克思還借用摩爾根的話說:“有一些(部落)在地理上是如此隔絕,以致獨自經歷了不同的發展階段;另外一些(部落)則受到外部的影響。例如非洲過去是、現在仍然是處

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