08 促0進外貿外資穩中提質(中國食品工業經歷哪些重要階段)

、北京三次農展會上，我市與對方經銷（加工）企業簽訂了12個農產品購銷項目，簽約總金額2.9億元，參展企業合計銷售金額121.26萬元，并達成97個產品供銷合作意向。多數意向已在農展會后轉化為協議，如烏鎮泰豐齋在省農博會后第三天即與杭州玫隆食品有限公司簽訂100萬元產品供銷合同；三是通過實施農業走出去戰略，一批農業企業和生產能手跨省建分廠、建基地。

農業國際化情況

一、農業招商引資

我市共引進農業招商引資項目79個，合同利用外資3832萬美元，實際利用外資3821萬美元。主要涉及絲綢、皮毛、觀光農業等行業。

二、農產品出口創匯

2005年，全市農產品外貿出口總額達13795萬美元，比上年增加5480萬美元，增長65.9%，繼去年后，今年我市又被評為省發展外向型農業工作先進單位。出口農產品的品種主要有生絲、絲綢服裝、皮毛及制品、杭白菊、羊毛等。

三、農業“走出去”戰略

桐鄉市絲綢總公司從1999年開始，根據省委、省府提出的“走出去”戰略方針，選擇了中亞地區蠶繭主產區的烏茲別克斯坦國，進行蠶絲業技術合作交流，于2000年3月正式簽定了合資協議，成立了中國花神——布哈拉繅絲廠（有限公司），總投資221萬美元，其中我方投資額140萬美元，主要以繅絲設備為主，控股63.2%；烏方以土地、廠房配套設施為主，出資81萬美元，占36.8%股份。2005年生產白廠絲136噸，產值190萬美元，通過跨國合作，使中方的種桑養蠶及繅絲技術與烏方的廉價能源、勞動力資源實現了優勢互補，從而達到互惠互利。

農業信息化情況

我市自1998年4月，以建立農技110熱線服務電話的方式，邁出了由傳統農技單向推廣向技術信息雙向互動式服務轉變步伐。幾年來，通過強化“農技110”服務功能、建立農業信息服務體系，架設農技信息網絡平臺，整合電話、電視和電腦信息傳輸通道的服務資源，形成了一個以“一個體系、二個網絡、三個平臺和四個通道”為主要內容的農業信息服務新體系。

1、信息體系情況：

桐鄉市是全省最早開通“農技110”農業科技信息服務熱線電話的縣（市）。自1998年4月開通“農技110”農業熱線服務電話以來，根據上級業務部門和桐鄉市委市政府的要求，市農業部門開展了農村科技信息化建設，通過建立農業信息服務網絡組織，強化“農技110”服務功能、建立農技信息網絡平臺，設立基層“農業信息發布欄”等措施，已建立了以“一個體系、二個網絡、三個平臺和四個通道”為主要內容的農業科技信息綜合網絡服務體系。（一個體系指全市農村科技信息服務體系；二個網絡指《東方農業信息網》和全市農業科技信息城域網；三個平臺指網絡信息語音“聽網”與農技110熱線買粉絲電話服務平臺，《東方農業信息網》網絡信息平臺，農技人員直接向農民指導服務平臺；四個通道指科技信息進村入戶的網絡通道、電話通道、媒體（廣電報刊）通道、信息發布欄與送科技下鄉信息傳遞通道）。

2、服務機制情況：

建有比較完善的農業信息服務制度、網絡安全制度、工作目標考核制度。實行了六年農技人員聯基地聯大戶活動，市鄉兩級農技人員對開展農技信息綜合服務工作已成為一種自覺行為。農技部門與有關媒體和信息服務單位合作良好，在廣播電視、報社、電信等開辟專欄（題）節目，定期開展農技信息發布與服務工作，在桐鄉電視臺設立《田野》專題節目每周1期播出4次，廣播電臺開設《農村新天地》專題保持每周3期播出9次，在《嘉興日報•桐鄉報》上開辟《農業互聯網》或《三農在線》等專欄保持每周發布不少于5條農業信息。

3、硬件基礎情況：

目前，市農業信息中心有工作電腦5臺，服務器2臺，交換機5臺，投影儀1套（含投影幕2面），照相機3架（其中數碼相機1架），攝影機1臺；全市農業信息城域網實行100M寬帶上網與聯網，直通各鄉鎮農技信息服務單位；市、鄉兩級農技部門擁有上網電腦232臺(其中市級128臺，鄉鎮104臺)，村級、農業企業和農村專業合作組織擁有電腦206臺(其中村級120臺，農業企業和農村專業合作組織、協會等86臺)，農戶擁有電腦750臺，村級電腦擁有率達67.4%。全市農村13萬戶農戶中固定電話擁有量達9萬多部，移動電話擁有量近10萬部，農村電話普及率達到90%以上；農村有線電視入戶率達85%以上，有線廣播覆蓋全市。

4、信息資源情況：

市、鄉兩級農業科技與市場信息實現城域網聯網、資源共享；《東方農業信息網》信息平臺設有動態信息、行業信息、農業數據、綜合服務、鄉鎮農業和共享資源等六大功能區和40多個專業頻道，擁有150多萬字的農業和農技信息資料數據庫；全市農、林、牧、副、漁等各業技術、信息資源基本得到整合，科技培訓、農技推廣、信息服務和上門指導服務等通過農技110電話網實行統一調度。

5、信息隊伍情況：

市農業信息中心和鄉鎮信息服務站擁有一支35人組成的專（兼）職農業信息員隊伍，并向各村、農業企業、農村專業合作經濟組織和種養大戶延伸，認證了102名農村基層信息員，103個基層信息服務點，全市擁有農業部“一站通”注冊用戶118戶。

同時，通過落實措施、實現“四個結合”的方式，開展全方位的農業信息服務，取得了轉變農技部門服務職能，拓展服務“三農”領域，改善服務方式手段、提高服務效率與水平以及促進農業增效、農民增收的良好效果，進一步推進了我市農業信息化的建設。

農業科學化情況

我市農業科學技術得到較快發展，通過一大批項目的實施，科技入戶率和技術到位率進一步提高，在大災之年仍然取得了糧食總量基本平穩、全面完成和超額完成了省市下達的各項指標任務的好成績，充分顯示了科學技術是第一生產力的內涵。主要表現在：

① 在糧油生產上，主要實施了《晚稻“雙百”工程》、《水稻輕型技術和新技術推廣》、《雜交粳稻新品種高產示范》、《晚稻優質高產競賽千畝示范方》等項目，重點推廣了秀水09、秀水03、祥湖914、秀優5號、浙雙6號等優質品種和單晚“二早二稀”、晚稻旱育秧、烯效唑育秧、水稻強化栽培技術、富硒生產技術和稻鴨共育等新技術。

② 在經作生產上，主要實施了《杭白菊綠色生態基地及產業化》、《董家茭白綠色高效栽培技術研究》、《綠色餐桌工程蔬菜基地建設》等項目，配套推廣了以色列189、144蕃茄，杭茄系列，引茄1號，臺灣金珠小蕃茄，以色列小黃瓜、臺75毛豆、春大白菜、迷你蕃薯等優質品種和蔬菜防蟲網栽培技術，頻振式殺蟲燈和性誘劑應用技術，生物農藥和生物有機肥使用技術，西瓜保花保果、避雨栽培、延長栽培技術，大棚瓜類連作栽培技術，茭白大棚設施栽培等適用新技術，提高了產品質量，增加了種植效益，“董家茭白綠色高效栽培技術推廣”項目還被嘉興市政府評為04年度農業豐收壹等獎。

③在果樹生產上，主要實施了《千畝梨園特色園區》、《砂梨特異品種與配套技術引進及產業化開發》等項目，重點推廣了水果套袋、葡萄小拱棚避雨設施等無公害栽培技術，探索棚架梨、大棚設施梨的栽培技術。在今年的浙江省精品水果評比中，我市選送的琥珀牌蜜梨和槜李分別獲得金獎和優質獎，在今年的省農博會上，我市選送的琥珀牌葡萄獲得優質獎。

④在植保土肥工作上，主要實施了《水稻重大病蟲綜合防治工程》、《春秋兩季測土配方施肥行動》、《農作物重大病蟲害無害化治理工程》、《桐鄉市農作物重大病蟲預警體系建設》、《桐鄉市耕地地力調查和質量評價》等項目， “農作物重大病蟲無害化治理工程技術推廣”獲得了04年度省農業豐收三等獎，今年桐鄉市農業技術推廣中心還被省農業廳評為先進集體。

農業結構調整情況

1、農業結構調整在適應市場中向縱深推進，區域化布局初步形成。

在確保糧食安全前提下，農業產業結構進一步優化，傳統產業不斷調優，特色產業得到改造提升，新興產業發展迅速。全市初步形成了東部糧油、茭白，南部加工蔬菜，西部水產、畜禽，北部苗木、養殖，中部杭白菊、水果、蠶桑的特色農產品區域化布局。

2、形成了一批高效生態農業示范基地，輻射帶動作用明顯。

到目前為止全市已建成效益農業示范基地138個，面積4.23萬畝，其中生態畜禽小區11個。在創建的一大批種植業和水產基地中，龍翔董家茭白、大麻海北圩水產等一批以種養大戶為主體、實行標準化生產、組織化營銷的基地，面積逐年擴大，種養效益好，生態效益顯著，已成為目前我市高效生態農業的示范樣板，輻射帶動了一方產業，做大做強了特色產業，增加了農民收入。在政策的引導和鼓勵下，畜禽養殖已由傳統的分散、庭院飼養向規模化、集約化、生態化轉變，統一規劃、統一治污、統一防疫的畜禽生態小區建設步伐加快，生豬、種（蛋）鴨、蛋雞等畜禽養殖生態小區示范效應逐漸顯現。如石門墅豐種鴨生態養殖小區建成二年來，養鴨總計效益達455萬元，平均每戶35萬元，并解決了養鴨帶來的環境污染，疫病危害，亂建棚舍等難題。按照生態種養循環模式，發展了多種生態種養模式：如烏鎮華章、石門殷家漾的“果園養雞”，濮院新港的“豬沼蚯蚓菜（糧）”，洲泉壩橋的“鴨魚糧”等。通過生態畜禽小區建設結合生態種養模式推廣，形成了良性循環的產業鏈條，科學實現資源循環利用。

3、現代設施農業發展迅速，休閑農業初見成效。

一是設施農業作為現代農業的主要手段之一，已被廣大農戶所認識，其應用范圍從過去單純的蔬菜大棚，發展到現在鳳鳴、崇福等地的蔬菜大棚、石門的水果避雨、洲泉的水產溫室、花卉苗木大棚等農業生產的多個產業，形成了多方投入，高、中、低檔結合的格局，設施農業基地不斷擴大，應用面積快速發展，土地產出率和種養效益大幅度提高。二是利用我市優越的自然資源、區位優勢和旅游業快速發展的有利條件，積極發展休閑觀光農業，創建了烏鎮華章、石門桂花村等休閑觀光農業園區，拓展了農業功能，擴大了農業內涵，創新了運行機制，華章園區還被省農業廳列入省級現代農業園區試點和高效生態農業園區，在全省已有較高的知名度。

桐鄉市貫徹落實中央宏觀調控措施，實施“工業立市”戰略，積極推進經濟增長方式轉變，在生產要素制約日益嚴峻的形勢下，工業經濟繼續保持較好的發展勢頭。

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