魚肝油管眼睛干澀嗎(眼睛干澀吃魚肝油好還是魚油好)

眼睛干澀吃魚肝油好還是魚油好

“醫生，我經常點人工淚液，為什么眼睛還是很干澀、不舒服?”你也有眼睛爆“干”的困擾嗎?根眼科醫生表示，干眼癥不只是眼睛缺水，更是眼睛缺乏好油的滋潤。為了緩解干眼癥，有的人馬上想到吃油補油，其中又以魚油與魚肝油最為常見，到底哪一個才是最佳解答?

干眼癥成因淚液中的油層揮發

為什么干眼癥容易找上門?臺灣新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山表示，造成干眼癥主要是由于淚液中的油脂層、水液層或黏液層其中一層出現問題，就可能會出現眼睛易疲勞、干、澀，甚至吹到風就流淚等干眼癥狀。正因為干眼癥是因油層揮發，或是油層為壞油所致。因此，想要改善干眼癥問題，必須讓血管中充滿好油，才能改善眼睛干澀不適。

干眼癥的高危險族群包括： 3C族用眼過度少眨眼，本身罹患“三高”包括高血壓、高血脂與高血糖者，還有生活壓力大導致荷爾蒙改變、環境污染如懸浮微粒，以及經常進出空調冷氣房，水分易蒸散，另外，每天戴隱形眼鏡、放大片的族群等，都容易使淚水蒸發，導致眼睛出現干澀、癢、異物感、刺痛、灼熱感、怕風、畏光等癥狀。

干眼癥吃魚油還是魚肝油最好

魚油跟魚肝油只有一字之差，兩者所含的營養素并不相同。營養師蔡怡瑄表示，魚油和魚干油都含有對眼睛有幫助的營養素，像是魚油中的omega-3脂肪酸，是由DHA和EPA所組成。omega-3脂肪酸可以降低血中膽固醇、三酸甘油脂，并避免高血壓、血管硬化，是維持心血管健康的營養素;另外，DHA是維持視網膜健全的重要營養素，是保持視力不可或缺的營養素，也是維持腦神經正常傳導、有助維持記憶力;EPA則是減少血栓的形成，能減少發炎癥狀。

要改善干眼癥，建議補充優質油脂，如含有Omega-3的魚油、亞麻仁油等，每周吃2次魚，例如油脂含量比較豐富的青花魚、秋刀魚、三文魚其實就可以攝取到足夠的omega-3，增加淚淚中油層的保護作用。

游離式魚油V.STG型魚油聰明選：

如果要選擇魚油保養品，該如何聰明選擇?陳瑩山醫生表示，游離式的魚油分子小比較容易吸收，但是因為性質極為不穩定，室溫下保存容易酸敗，因此市面上幾乎看不到游離式的魚油。而TG(三酸甘油酯)形式存在的魚油，比較符合人體的需要，經由正常消化過程，即可有效吸收和補充約60 %到70 %的魚油。

選購魚油以型式來說，若魚油是不容易吸收的EE(乙酯式)型式，吸收率約為五分之一，以濃度來說，Omega-3(多元不飽和脂肪酸)包含了EPA和DHA，高劑量的EPA和DHA也常會伴隨著高熱量。所以要留意當扣除EPA和DHA之后，剩余的脂肪酸含量有多少?以比例來說，EPA：DHA 最好的比例為1：5。

另外，預防干眼癥，也別忘多攝取葉黃素，因為葉黃素是黃斑部的重要營養成分，長期穩定攝取葉黃素有助于保護眼睛、增加眼睛抗強光傷害的影響。

魚肝油含維生素A預防夜盲癥、干眼癥：

至于魚肝油，則是取自魚的肝臟，富含維生素A、D。營養師蔡怡瑄表示，其實從天然食物中就很容易獲得，再補充魚肝油容易過量。維生素A能對改善眼睛黏膜、干燥有幫助，并可預防夜盲與干眼癥;但須注意的是，由于維生素A、D屬于脂溶性維生素，吃太多會累積在肝臟、無法代謝，甚至產生中毒現象，不像水溶性維生素，即使攝取過量也會從尿液排出。

【醫生小叮嚀】：

緩解干眼癥，吃魚油，還是魚肝油好?陳瑩山醫生表示，其實，魚肝油和魚油各擅勝場，兩者都有助改善干眼癥癥狀。建議平時也可戴熱敷眼罩，因為熱敷眼睛可改善循環、避免淚腺阻塞。平時上班待在冷氣房內，也容易造成眼睛缺水干澀。改善方法除了多飲用水，避免身體缺水外，也可在室內放一杯水以增加環境濕度。以及適當使用人工淚液，短暫改善干眼癥狀，但要選擇不含防腐劑的人工淚液比較安全。

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吃魚油對眼睛好，還是吃魚肝油

深海魚油因為作為保健品而被世人所知，所以就會有很多的人就會根據深海魚油的功效來吃深海魚油。而對于一些眼睛并不是很好的人來說就會特別想知道，深海魚油對眼睛有什么好處。

深海魚油對眼睛的好處：

深海魚油概念為深海魚類體內不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內的油脂。普通魚體內含EPA、DHA數量極微，只有寒冷地區深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動物體內幾乎不含EPA、DHA。

因此選用深海魚來提練EPA及DHA。EPA與DHA均為不飽和脂肪酸(Omega-3)，他們的化學名分別為二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均為不飽和脂肪酸，且分子結構極為接近，因此EPA極易在人體內轉化為高密度脂蛋白(HDL)發揮生理功能。

在深海魚油中的DHA能增加視網膜感光細胞的數量和敏感度,所以有增加視敏度的作用。而且深海魚油所包含的EPA，是視網膜感光細胞的重要組成部分，而深海魚油中包含的另一種物質DHA，則對光刺激傳遞有十分重要的作用。

在大腦和視網膜等組織中，DHA的含量非常高，它是人體眼部、各神經系統及人體防御系統的重要成分，對眼睛發育有非常密切的關系。

因此，服用深海魚油能夠減少眼部患病的幾率，減輕眼睛疲勞。人體自身不能合成DHA和EPA，所以通過深海魚油攝取是中老年人群的最佳選擇。

深海魚油的副作用

一般情況下，每天服不超過3克的情況下，對大多數人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的，不會出現任何深海魚油的副作用。 服用深海魚油劑量過高，會導致血液不易凝結，增加出血的風險。

可能會出現的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹和流鼻血。隨餐服用深海魚油補充劑，往往可以減少這些副作用的產生。

某些魚類，特別是鯊魚、鯖魚和養殖鮭魚，可能會受到汞和其他化學品的污染。因此，選擇魚油類補充劑時，要選擇純度高，提取自深海無污染魚類的魚油產品。

擴展資料：

魚肝油(英文名:買粉絲d liver oil)。從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。

魚肝油的功效與作用

魚肝油是嬰幼兒時期常常會需要運用的一種預防佝僂病的一種制品，可以增強骨骼，預防干眼病，不光嬰幼兒可是食用，成人也是可以食用的，那么吃魚肝油的好處到底有哪些呢?一起來看一看吧!

魚肝油的功效與作用【1】

緩解眼部干澀感

經常對著電腦屏幕工作的人員，由于用眼時間比較長，會覺得眼睛干澀無比的，這個時候就可以服用適量的魚肝油，可以緩解眼睛干澀的癥狀。

黃，指(趾)甲無光澤、多紋、易折斷。

02

改善干燥的皮膚

發覺自己皮膚有干燥現象、脫屑、毛囊角化，皮膚摸起來的時候猶如粗砂樣的時候，這個時候，我們也可以適量的服用魚肝油，來改善自己的皮膚干燥，特別是長期對著電腦使用的朋友。

03

改善指甲干燥

維生素A缺乏的時候，指(趾)甲常常是沒有光澤的，而且指(趾)甲還容易折斷，這對于愛美的美眉來說，可不是一件好事情哦，也可以服用適量的魚肝油來緩解指甲的這種癥狀。

04

提高免疫功能的作用

魚肝油里面含有脂溶性的維生素A，維生素A缺乏的時候，人體的免疫功能會下降，從而容易引起呼吸道等其他部位

的感染，所以發現自己缺乏維生素A的時候，在進行食補的時候，酌情可以服用適量的魚肝油哦。

05

預防夜盲癥

當機體缺乏維生素A的時候，會引起暗適應能力差，即干眼癥或者夜盲癥，如果不進行補充維生素A的話，那么晚期常常會引起

角膜軟化，甚至角膜穿孔，飲食當中已經不能補充的時候，就需要服用魚肝油來補充維生素A了。

06

促進鈣的吸收

服用魚肝油會促進小腸粘膜合成鈣結合蛋白，增加腸道對鈣的吸收。

促進骨質吸收，利于鈣鹽沉著。

07

預防佝僂病

嬰幼兒時期，特別是日光照射不足的者，家長食物中鈣磷比例失調和維生素D攝入不足的話，會導致佝僂病的發生，服用魚肝油可以預防佝僂病的發生。

End

特別提示

服用魚肝油還需要按照醫囑來進行，不可自己私自服用，以免引起中毒現象。

魚肝油的功效與作用【2】

魚肝油的營養價值

魚肝油中主要是脂溶性維生素維生素A、D。

此外，魚肝油中還含有角鯊烯、烴安甘油、EPA和DHA。

魚肝油的功效與作用

1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。

2、魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。

3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。

魚肝油的'適用人群

1.媽媽母乳不足，屬于混合喂養的小兒。

2. 輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

3. 缺少維生素A 導致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。

4. 足不出戶少曬太陽者。

5. 過敏性鼻炎患者。

鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質，故能減少鼻炎的發作及減輕鼻炎癥狀。

6. 孕產婦使用。

魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發生，促進胎兒骨骼、大腦發育，令出生后的嬰兒體格強健。

魚肝油的服用注意事項

1.雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但這并不意味著每個小兒都需要服用。

2.魚肝油屬于不飽和脂肪酸類，主要成分是維生素A和維生素D，很多身體虛弱的肝病患者也會使用魚肝油補充身體缺乏的脂肪酸和維生素。

魚肝油本身所含的維生素對肝病患者的病情十分有利，能刺激人體的免疫疾病的能力，魚肝油還能預防動脈硬化、高血壓等疾病。

但由于肝炎患者肝臟受到了損傷，肝臟的吸收代謝能力下降，過量的食用魚肝油，會造成肝中毒現象，肝中毒會出現毛

發脫落、皮膚干燥奇癢、食欲不振、肝脾腫大及顱壓增高，因此肝炎患者要注意要攝入適量。

3.老年人長期多量服用魚肝油丸，勢必增加機體對鈣、磷的吸收。

尿路結石與尿液中的鈣、磷增多有密切關系。

血液內鈣、磷過多，會增加尿內的鈣、磷，容易發生尿路結石。

所以，老年人服魚肝油劑量切勿過大。

一般說來，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。

平時多飲水，增加尿液排泄，防止鈣質沉淀。

患有尿路結石或體質虛弱的人，不宜服用魚肝油，謹防加重結石癥狀或發生中毒。

魚肝油的功效與作用【3】

魚油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的魚體內的油脂。

普通魚體內含EPA、DHA數量極微，只有寒冷地區深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動物體內幾乎不含EPA、DHA。

因此選用深海魚來提練EPA及DHA。

主要有七大好處：

1降血脂，2降血壓，3抗血栓，4抗腫瘤，5增強抗病能力，6健腦促智，7抗衰老。

7.深海魚油對于改善血液中脂肪狀態有哪些作用?

血脂過高是導致高血壓、動脈硬化和心腦血管疾病的根源，因此糾正高血脂是治療和預防高血壓及心、腦血管疾病的關鍵。

美國俄勒崗大學衛星科學中心，他們以含有EPA及DHA的鮭魚為主體食物，供給被試者連續食用十天后，結果健康人的血中膽

固醇降低17%，甘油三酯降低40%，而高血脂的人膽固醇降低20%，甘油三酯猛降低67%之多，說明EPA有明顯降血脂作用，而降甘油三酯的作用遠比降膽固醇的作用強。

動脈硬化是指人體動脈血管的內壁上，沉積附著了許多褐黃色的脂肪斑塊。

一方面阻塞了血管管道，使血液流量減低，造成供血部位缺血，另一方面使血管的質地變硬，變脆血管彈性減弱，從而導致高血壓及血管壁破損出血。

所以說脂肪斑塊的沉積與發展不僅形成高血壓和動脈粥樣硬化，更重要的是成為心肌梗塞、腦溢血、腦梗塞的病理基礎，是血管內的定時炸彈。

是當今威脅人類生命安全最主要的問題。

主要作用

血液中脂肪(膽固醇、甘油三脂等)濃度過高是形成動脈粥樣硬化的基礎，而血液內運輸脂肪的脂蛋白膽固醇，起著決定性的作用。

脂蛋白膽固醇分為高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)與低密度脂蛋白膽固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低則顆粒越大。

而低密度脂蛋白膽固醇容易與血管內的其他成份結合附著沉積在血管內壁，因此被稱為“壞脂蛋白”。

而高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)則幫助降低血中的膽固醇，也譽稱“好脂蛋白”。

魚油中的EPA則能夠抑制壞脂蛋白的作用，減少在血管內壁上的附著沉積，而且能協助高密度脂蛋白膽固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此魚油也被稱作血管內的“清道夫”。

所以服魚油不僅可以降血脂，而且能預防冠心病及腦血管疾病的發生。

魚油對防治腫瘤有什么作用

正常機體的免疫細胞具有監視和殺傷腫瘤細胞的作用。

但在異常情況下，機體產生大量的前列腺素E2，它是一種免疫細胞抑制劑，對免疫系統的多種免疫細胞均有明顯的抑制

作用，從而使機體免疫系統對腫瘤細胞的監視功能和殺傷能力受抑制，導致腫瘤發生，而DHA、EPA能夠使前列腺素E2產生減少、

解除前列腺素E2對各種免疫細胞的抑制作用，增強免疫系統對腫瘤細胞的監視和殺傷功能。

此外DHA、EPA可增加細胞膜的柔軟性，使免疫細胞活動能力增加，有利于免疫細胞的信息傳遞和殺傷腫瘤細胞。

11.服用魚油對防治類風濕性關節炎、脊椎性關節炎、支氣管哮喘和糖尿病等疾病有什么好處?

現代醫學認為，上述疾病的發生與人體免疫功能失調有關。

服用魚油可以提高人體免疫功能，另外EPA、DHA能減少白細胞和單核細胞移行，從而改變炎癥過程，以此達到防治以上疾病的作用。

孕婦服用魚油有什么好處

魚油中DHA是胎兒腦發育所必需的物質，它主要是對腦神經生長發育有很重要的作用，因為人體腦細胞的分化與發育有70—

80%是在出生前3個月內完成的，其余部分在出生后數日內完成，因此孕婦在此階段服用足夠的DHA才能保障胎兒神經系統的順利發育。

幼兒、兒童及青少年需要補充魚油嗎

需要補充一定量的魚油給幼兒、兒童及青少年，這是因為雖然腦細胞數在出生后的數目不在隨年齡的增長而增加，但神經細胞的網絡要增加，腦細胞要充實，這些都需大量的DHA及EPA。

14.為什么老年人更需補充魚油?

魚油中富含DHA、EPA，是老年人不可忽視的營養物質。

它可以延緩大腦萎縮，防止大腦功能衰退和老年性癡呆發生。

據預測21世紀人類老年性癡呆的發病率比目前要增加3倍，那時DHA、EPA有可能成為預防老年性癡呆發生的有效手段之一。

魚油為什么使人長壽

因為魚油對于威脅人類健康與壽命的多種疾病如腫瘤、心腦血管疾病以及免疫功能失調所引起的一些疾病有著明顯的防治作用，因此魚油可以延長人的壽命。

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