01 上海網紅燒烤店叫什么羊肉的(在上海哪里能吃到正宗的地方美食？)

在上海哪里能吃到正宗的地方美食？

吳江路小吃街 盧灣區 吳江路 七寶小吃街 閔行區 七寶鎮 黃河路美食街 黃浦區 黃河路 乍浦路美食街 虹口區 乍浦路 云南南路小吃街 黃浦區 云南南路 牯嶺路小吃一條街 靜安區 牯嶺路 老城隍廟小吃 黃埔區 老城隍廟。

上海的美食有：

沙縣小吃

沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎，尤以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽大江南北。在上海也隨處可見沙縣小吃，像保屯路、雙河路、昌邑路等，有很多這樣的小店，如果您是沙縣小吃愛好者，不愁吃不到美食。

生煎饅頭

生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。用半發酵面包餡，排放平底鍋內，用油煎、噴水若干次即熟。“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。

三絲冷面

冷面在上海夏日里已經盛行多年，大大小小的飲食店一到夏日最火爆的就是各色冷面，三絲澆頭的是最傳統的，歷史悠久，現又多了好些品種，鱔絲的、菌菇的、牛肉絲的等等，味道都各具特色。大致做法是面條先蒸后煮，再炒個澆頭，調些花生、芝麻醬，面條加澆頭加調料，一通亂拌就成了，賣相不必管它，只吃得一身涼爽就算過足癮了。

南翔小籠包

南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”，后稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。

網紅小吃用鴨肉冒充牛羊肉，該不該嚴懲？

  我認為這樣的行為是應該得到嚴懲的，在現在我們都知道各種網紅產品是十分多的，這也就是互聯網發展帶給我們的產物

在以前如果說我們要購買別的地方的產品是十分不方便的，但是在現在我們通過網購就能買到這樣的產品，對于我們來說自然就是十分方便的事情，但是在現在可以說我們網紅產品的問題也是十分多的，最主要的就是質量的問題，因為我們在網購的時候是無法看到質量

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買粉絲/241f95cad1c8a786425d606e7709c93d70cf505e" />這家網紅小吃用鴨肉去冒充牛羊肉這樣的行為我認為是應該得到嚴肅處理的，在我們消費者購買到這家網紅店的產品的時候，發現商家出售的牛肉和實際的牛肉吃起來是有很大的區別的，對于經常吃牛羊肉的人可以知道肉質和口感是十分重要的，但是這家賣的牛肉吃起來完全沒有牛肉的味道，這對于我們來說自然也就是十分不好的體驗

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買粉絲/a686c9177f3e670947776f9f2bc79f3df8dc555e" />在我們的消費者和商家進行反饋的時候我們的商家還保證自己出售的產品是牛肉，并且還把自己的生產過程拍下來給我們的消費者發了過去，雖然說在圖片上的生產環境是十分好的，但是我們消費者依舊不相信自己買到的就是真正的牛肉

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買粉絲/7e3e6709c93d70cfab8d806de8dcd100baa12b5e" />然后就把自己買到的東西送去檢測，最后發現自己買的是鴨肉，隨即消費者就向消費者保障協會進行反饋，當執法人員到達現場的時候發現現場的生產環境是十分惡劣的，甚至在操作車間很多人都沒有佩戴口罩就進行生產，這對于我們消費者來說買到這樣的產品自然就是十分危險的，因為在我們看來這樣的環境完全就沒有把食品質量安全放在眼里，并且食品進行包裝的車間是在一個十分小的平房進行的，所以我認為這家網紅小吃這樣的行為是要受到嚴肅的處理的

開個燒烤店賺錢多不多？

開個燒烤店，從理論來上講是盈利的，很也能賺到錢，但是現在的經濟下滑，做生意大環境不太好，如果沒有客源的話，肯定會賠錢，所以還是謹慎一點吧！

牛排是誰發明的？

牛排的發明人是誰目前無法考正，牛排的起源地是在歐洲，最先開始吃牛排的應該是意大利，意大利作為一個美食大國，將牛排的美味發揮的淋漓盡致。但是，比較流行的微波牛排，他的發明人是王宏亮。

這道美食可以說是家喻戶曉。制作一份家庭牛排這種來自于西方的美食對于擅長拿筷子的東方人來說已變得易如反掌。但很少有人知道“家庭牛排”竟然是當年一位名叫王宏亮,30歲不到的年輕創業者所發明的。

牛排：或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一，牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。

豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份，到了18世紀，英國已經成了著名的牛肉食用大國，現今的美國是消費牛肉的最大國家，牛排則早于在十九世紀中葉成了美國人最愛的食用方式。

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