01 上海網紅食品展覽(上海某社區地下防空洞成網紅公共空間，防空洞內都有哪些設施？)

上海某社區地下防空洞成網紅公共空間，防空洞內都有哪些設施？

防空洞是指用來防御敵方空襲，以減少損失的洞穴，通常用來儲存糧食和軍需。儲藏室以地下室居多，便于藏匿。按照結構形式分類按照結構形式，人防工程可分為隧道工程、坑道工程、堆積式工程和掘進式工程。隧道工程隧道工程是大多數地面主體低于最低出入口、多建在平地的暗挖工程。礦井工程坑工程是大多數地面高于最低出入口的暗挖工程，多建在山區或丘陵地區。

堆積物工程堆積體工程是指大多數建筑物位于原地表以上，并由回填體覆蓋的工程。挖方工程掘進工程是采用明挖法施工，且大部分建筑物位于原地表以下的工程，包括單建式和附建式。單建工程上部一般沒有直接連接的建筑物；附建工程上部有堅固的建筑物，也稱為防空地下室。人民防空工程早期主要是地道工程。從80年代開始，人防建設實施了指導思想上的戰略轉變，強調平戰結合，服務于經濟建設和城市建設，新的人防工程大多是掘開式，位置好，質量高。與此同時，一些人防工程的裝修檔次一般都比地面建筑高，以吸引人們到地下來，為人們提供相對舒適的環境。

戰爭時期功能分類根據戰時功能的不同，人防通信工程可分為指揮與通信工程、醫療救護工程、防空專業隊工程、掩蔽工程和其它輔助工程。指揮員通訊工程通訊指揮工程是指各級人防指揮機構及其通訊、電源、水源等配套工程的統稱；醫學救援項目醫療隊是為戰時提供醫療隊的地下中心醫院、地下急救醫院、醫療救援站的統稱；防空襲專項人防專業隊伍是指各級人防搶險救援、消防、防化、通信、交通、治安等專業隊伍及其相應的輔助配套工程；

人員掩蔽工程，人員掩蔽工程是指各級黨政軍機關、團體、企業事業單位、居民區掩蔽工程及其附屬輔助工程，指地下醫院、各種倉庫、生產現場、疏散機動干道、連接通道、區域性、供應、核監視站等。根據平時使用的情況，防空洞人防工程分為地下賓館(招待所)、地下商場(商店)、地下餐館(餐館、食品店、酒吧、咖啡廳)、地下文藝活動場所(包括舞廳、電影院、展覽廳、錄相廳、卡拉 oK廳、射擊場、游樂場、臺球室、游泳池等)、地下教室、辦公室、會堂(會議室)、試驗室、地下醫院(手術室、急救站、醫療站)、地下生產車間、倉庫、電站、水庫、地下過街、地下停車場、地下車庫等。

上海網紅日料店一緒被曝食材以次充好、回收再賣，食品行業的亂想如何整治？

其實對于這樣的食品問題想要整治的話，還是應該去謀求一個新的思路。可能很多人都認為如果想要讓這樣的食品問題得到徹底的整改，還是需要相關的部門加強監督，但實際上這一步驟實行起來是非常的難的。大家可以想象一下，現在的商業街一條街上的商鋪就非常的多家，就算市場監督部門日日的守在這條街上，也不可能兼顧到任何一家經營店鋪。因此單單的從這個方面去考慮的話，其實是不能夠去解決這個問題的。

在我看來的話，我認為想要解決好這個食品食材頻繁出現問題的話，需要去創建陽光廚房。比如說現在很多的商家，他們的這個食品制作區域基本上都是完全透明的，所謂的陽光廚房也就是將顧客就餐的區域和廚房不再選擇這種封閉的隔離方式，而是用一個玻璃房的形式將兩個區域隔離出來，但是彼此卻完全可以看到對方的行動。

像這樣的陽光廚房的話，它其實是更加有利于消費者自己去監督他們的。大家自己再去一間餐廳就餐的時候，在那里等餐的過程之中，其實就可以去關注一下陽光廚房里面自己食材的制作過程，看一看他們到底是怎樣制作的。還有一些餐廳會在這樣的廚房里面安裝監視器，然后設置兩個大的播放器在客戶就餐的區域，這樣客戶在就餐的過程之中，也可以看到廚房里面的情況。

那么除了這樣的方式之外，其實還有重要的一點就是再抓到這種餐廳有這樣的食品違規現象的時候，應該加大懲罰力度。這樣的懲罰力度應該讓這些違規的經營者害怕，只有讓他們真的感覺到自己違法的成本是非常的高的時候，他們可能才會去收斂。

上海一顧客在西餐廳吃到被網紅咬過的芝士，餐廳的食品衛生該如何保障？

許多餐廳的食品衛生一方面需要當地政府的嚴厲監管，另一方面也需要餐廳自身的嚴格培訓和食品管理。

這次的上海餐廳被相關網友曝出，存在著將其他客人吃過的食物重復利用的惡劣做法。這種情況非常令人感到氣憤。一方面將其他客人吃過的食物重復利用，這不僅會引發極大的安全問題，也會對其他客人的身心健康造成非常嚴重的隱患。希望相關部門能夠對這種餐廳進行嚴格的監管和處理。

一：這件事情是怎么回事？

在上海的一家餐廳里面，有一位網紅前去進行探店并吃了該餐廳的一塊芝士。后續有網友在前往該餐廳點了芝士菜品時，發現了被該網紅所咬到的一個缺口。 因此該餐廳被發現有將客戶吃過的食物重新利用的惡劣做法。目前該餐廳已經停業整頓，食品監管部門也前往該餐廳和負責人進行調查和商討。

二：食品衛生需要當地政府的嚴厲監管。

在食品衛生的管理和決定上。有關政府的食品監管部門必須要做好自身的監管責任。一方面要制定合適的合理法規，嚴格懲治那些是有食品安全問題的商家。另一方面也要經常性的派遣有關人員去這些餐廳飯店進行巡查和巡視。來保障顧客的食品安全問題。

三：食品衛生也需要餐廳自身的嚴格培訓和食品管理。

食品安全問題也需要餐廳自身對于相關人員的嚴格培訓和食品處理，現在許多餐廳對于相關人員的食品安全培訓，其實并不到位。許多食品安全問題都是由于餐廳人員不謹慎或食品安全意識淡薄造成的。這也需要許多餐廳對于自身的餐廳人員進行嚴格的培訓和食品處理。不要為了節省成本而罔顧消費者的身體健康。

2021上海五月展覽會信息-時間地點及門票

上海五月有一些展覽活動，大家如果是對以下的這些展覽感興趣，可以預定前去參觀，有的展覽是免費的，但是也有一些展覽是要收取門票的，大家先提前了解清楚。

5月展覽活動

2021年中國品牌日活動

時間：5.10-5.12

地點：上海展覽中心

票價：免費

2021年中國品牌日活動將于5月10日-5月12日在上海展覽中心舉辦，本次活動主題為“中國品牌，世界共享;聚力雙循環，引領新消費”。將集中展現我國品牌發展新成果新形象，擴大自主品牌知名度和影響力，樹立品牌經濟發展理念，堅定自主品牌發展信心，推進形成自主品牌消費熱潮，促進國內國際雙循環。

中國國際體育用品博覽會

時間：5.19-22

地點：國家會展中心(上海)

地址：青浦區崧澤大道333號

門票：提前預約免費

中國國際體育用品博覽會(以下簡稱“體博會”)(ChinaSportShow)是由中國體育用品業聯合會主辦、中體聯(北京)體育產業發展有限公司承辦，中國唯一的國家級、國際化、專業化的體育用品展會，是亞太區域規模最大、最權威的體育用品盛會，是全球體育品牌進入中國市場的捷徑，中國體育品牌向世界展示實力的重要窗口。在體博會的平臺上匯集了體育用品、體育營銷資源、體育文化與科技的綜合性體育產業，是體育用品企業品牌推廣和渠道拓展的助推器，傳播嶄新體育文化理念的重要渠道。

我愿意IDo

時間：4.29-5.31

地點：龍騰大道2380號，油罐藝術中心5號罐

票價：免費

著名當代藝術家張洹

，通過全世界280種語言、280種我愿意，以其最具代表性的香灰畫藝術形態、和獨創的大地藝術創作為載體，展出一系列無與倫比的藝術作品，詮釋愛、表達愛。

周子曦個展

時間：4.30-5.16

地點：閔行區漕寶路3055號，寶龍美術館

票價：20-30元

藝術家周子曦創作生涯已超25年，他的作品中既有對時代和歷史的反映也飽含對個體生命的反思，于宏大敘事中充沛著豐富可感的情節

。他以強烈的情緒、風格鮮明的時代圖像和極具個性化的繪畫語言，構建了自己的藝術體系。

來來

時間：4.24-5.16

地點：長寧區愚園路1175號，飛呦畫廊FiuGallery

票價：35元

Loliloli又來fiufiu啦!在本次展覽的觀展過程中，觀眾需要在藝術裝置之間去尋找屬于自己的參觀方式、視角和節奏。有些作品你要躲開，有些作品躲不開，硬的作品是軟的，有些作品你要鉆進去再扭出來。把新的觀察方式帶出畫廊，發現更有趣的生活。

《FLAMES火焰》音樂劇

時間：5.12-5.23

地點：黃浦區延安東路433號，上海共舞臺

票價：180-580元

懸疑音樂劇《FLAMES火焰》由《危險游戲》原作者StephenDolginoff編劇作曲，繼承了危險游戲一貫簡潔而深刻的音樂設計與層層迂回的故事風格

。在鋼琴與大提琴的演奏下，迷境之地，火焰縱起。

《長城》現代舞劇

時間：5.1619:30

地點：嘉定區白銀路159號，上海保利大劇院-大劇場

票價：80-380元

北京現代舞團的原創巨作《長城》由北京現代舞團藝術總監、著名舞蹈家高艷津子

擔任總導演，從生命和情感出發，讓每一塊長城的石磚都活了起來，講述他們的生命故事，講述他們身后的牽掛與悲歡離合。

《皇帝的新娘》舞臺劇

時間：5.7-5.16

地點：長寧區天山路888號，虹橋藝術中心

票價：80-1180元

開心麻花2018年的年度大戲《皇帝的新娘》一經上演，至今已演出百余場，場場爆滿，為經典故事《皇帝的新裝》續寫了全新篇章。本月，這部爆笑大戲將再度光臨熱力開演，不容錯過。

《虛無的十字架》舞臺劇

時間：5.14-5.16

地點：黃浦區九江路663號亞洲大廈508室，人民大舞臺

票價：88-588元

本劇由日本推理小說界罕見的“三冠王”

東野圭吾經典同名作品改編，通過簡單質樸的語言不斷訴說著人性的隱惡與自贖，讓人欲罷不能!東野圭吾的作品，所解的不是罪案之謎，而是情感與人性之謎。

《權力的游戲》音樂會

時間：5.1519:30

地點：浦東新區丁香路425號，東方藝術中心

票價：80-480元

超燃音樂會——權力的游戲2018年首演以來廣受歡迎，2021版超燃音樂會——權力的游戲曲目更新。交響樂團+電聲樂隊+歌手+和聲組豪華演出陣容，配合恢宏的混剪畫面，熱血音樂，一燃到底!

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