01 上海網紅火鍋店名字(上海市區值得游玩的景點)

抖音上超贊的火鍋店有哪些？盤點抖音十大網紅火鍋店

當你不開心的時候，就來一頓火鍋啊，一頓不夠那就兩頓吧。大家都喜歡在冬天吃火鍋取暖，但是真正的吃貨是不受天氣影響的，夏天吃火鍋也是美美的。抖音上也有很多達人安利了很多家火鍋店，話不多說，和我一起看看吧。

盤點抖音十大網紅火鍋店

盤點抖音十大網紅火鍋店

1.重慶豪渝火鍋

2. 壹號大臉譜

3. 袁老四火

3. 袁老四火鍋

4. 潮辣礦泉水火鍋

5. 肥牛之家

6. 小龍坎火鍋

7. 秦媽火鍋

8. 大龍燚火鍋

9. 蜀九香

10. 黃埔二郎田雞火鍋

1.重慶豪渝火鍋

這家火鍋店的火爆程度超乎想象，自從有食客推薦開始，不斷有回頭客和新客來品嘗美味，當然這也造成了一座難求的地步，大家要吃之前先得在網上訂桌排隊，要排很久，但是絕對值得。里面的食材非常新鮮，它的招牌豪渝至尊脆毛肚都是空運過來的，絕對美味。

價格：人均75元

2. 壹號大臉譜

大家愛吃火鍋，但是又怕上火，怎么辦呢?壹號大臉譜可以圓滿的解決這一問題，因為它的底料重慶人常喝的老鷹茶，讓你在開懷大吃的時候不用擔心健康問題，是真正意義上的“好吃不上火”。同時裝修也很有味道，中國風十足，讓人吃的舒心。

價格：人均90元

3. 袁老四火鍋

袁老四火鍋的鍋就和外面的不一樣，它采用了獨特造型的雙龍鍋，給人獨特的視覺享受，關鍵是新鮮，甚至于這里的毛肚也是格外新鮮，宰殺到上桌都不超過12個小時，保存了食物的本來味道。

價格：人均50元

4. 潮辣礦泉水火鍋

價格：人均70元

5. 肥牛之家

這家火鍋店和其他的妖艷賤貨不一樣，它們家講究清淡，最出名的也是清湯鍋底了。你想想點上一份蔬菜、牛羊肉等等再點上包子甜點，喝上一口清湯，美好生活從今天開啟。

價格：人均80元

6. 冷記重慶老火鍋

這家火鍋店承諾鍋底都是100%純牛油熬制的，十分正宗，聞著也很香，所有香油采取小罐裝，干凈衛生，并且所有配料都是免費續加的，雖然很辣，但是絕對安全，吃完也不會不舒服。

價格：人均90元

7. 秦媽火鍋

秦媽火鍋有幾種湯底可供選擇，雖然辣度不一，但是每種湯底都是一次性，油也只用一次，保證了絕對的健康，而且食材非常實在，都是比較大塊的，讓食客吃起來更加爽快。

價格：人均50元

8. 大龍燚火鍋

這家火鍋店的名字，三個火，是代表了它的辣度嗎。大龍燚火鍋確實挺辣的，也是一家全國連鎖店，味道超贊，同時店內還有變臉、川劇等等的表演，傳承中國文化。而且也同樣吸引了很多包括范冰冰、鄧超、韓紅和郭富城在內的明星關注品嘗哦，大家快來試試吧，沒準運氣好也能碰見偶像呢。

價格：人均90元

9. 蜀九香

蜀九香是一家全國知名的品牌火鍋，同時也憑借著十幾年來如一日的專業服務留住了大批食客。這里的菜品干凈而且新鮮，比較地道，擺盤也比較好看，吃個蝦滑都是愛你的形狀。

價格:人均100元

10. 黃埔二郎田雞火鍋

也許有人喜歡吃田雞，同時又喜歡吃火鍋，那一定不能錯過這一家。這是一家比較地道的田雞火鍋店，既然主要是田雞，我們先說說田雞吧。這里的田雞都比較新鮮，基本現殺的，而且每一只都肥嘟嘟，絕對沒有“營養不良”的存在，同時也有美味的水煮魚，挑戰你的味蕾。最關鍵的是，晚上10點后還有優惠哦，田雞買2斤送1斤，讓你吃的心滿意足。

價格：人均70元

鄭愷火鍋店叫什么？

藝人鄭愷所開設的火鍋店叫做火鳳祥火鍋店。另據火鳳祥品牌管理官方微博顯示，7月18日火鳳祥全球首店在寧波開業，掌柜為鄭愷，已有數十位明星為開業倒計時拍攝短視頻。當日，#鄭愷苗苗 寧波# 的話題還登上微博熱搜榜。

此前，鄭愷出席開店活動，幾乎邀請了“半個娛樂圈”前來助陣，宋茜、anglebaby、李晨、張國立等明星紛紛出鏡錄視頻慶祝這家火鍋店的開業。鄭愷也曾公開對媒體稱，“從頭到尾參與管理，包括裝修細節”。

擴展資料：

陳赫開的火鍋店叫什么名字？

賢合莊。

賢合莊鹵味火鍋是由演員、流量小生、《愛情公寓》曾小賢扮演者陳赫、超級女聲、世界跳水冠軍田亮愛妻葉一茜、主持人朱楨一起創辦的火鍋品牌。

賢合莊在傳承與發揚民間美食的同時，結合現代企業的發展，融火鍋研發、火鍋連鎖加盟、火鍋聯營、火鍋超市、標準化原料廠房、中央物流配送、農產品開發等多元化于一體。

擴展資料

品牌簡介：

陳赫的火鍋店叫什么名字（陳赫的火鍋店瘋狂吸金）

提起陳赫，大家一定會想起《愛情公寓》。但除去《愛情公寓》，陳赫的其他作品并沒有給觀眾留下太多印象，反倒因常年活躍在各大綜藝中被人熟知。

或許誰也沒想到，火鍋店成為了他職業生涯的“第二春”。

2015年5月，陳赫跟主持人朱楨、歌手葉一茜共同成立了福建省賢合莊餐飲投資管理有限公司，并在福州開了第一家“賢合莊”火鍋店。

賢合莊火鍋店并沒有因為有幾個明星的加入而生意火爆。一直到2017年6月，第二家分店才得以開設。

到了2020年前后，“賢合莊”的招牌突然開始在各視頻平臺閃現，各路網紅爭相宣傳，“陳赫請客吃火鍋”的視頻和直播似乎成了人手一份的物料，隨處可見。

這背后的推手卻并非陳赫，而是一家叫做四川至膳的公司。這家打造出“譚鴨血”火鍋店的公司，采用同樣的套路，輕而易舉地將“賢合莊”打造成了一家真正的網紅火鍋店，使其在不到兩年的時間內開了700多家。

陳赫自己沒能發揮出的明星效應，被至膳發揮了個徹底。這個被眾星捧月的網紅火鍋店，真就那么火爆嗎？

01 神一樣的開店速度

打開大眾點評或者美團App，“賢合莊鹵味火鍋”的評價中，經常被食客問到的問題是“去了能見到老板嗎”“可以見到陳赫嗎”。

陳赫

這種“凡是賢合莊火鍋店，老板都是陳赫”的錯覺，或許是視頻宣傳的功勞。

尤其在2020年前后，每個“吃貨”打開抖音，都或多或少刷到過陳赫跟賢合莊鹵味火鍋的視頻。刷的次數多了，還會“碰巧”看到他以一種大方好客、呼朋喚友的姿態，游走于各個網紅的直播間。當然，直播間的背景一定是賢合莊火鍋店。

截至1月25日，抖音當中，帶“賢合莊”話題的視頻播放次數達到了10.2億次，視頻有2.3萬個，賢合莊的買粉絲指數接近62萬。

平臺截圖

可以說，陳赫靠著“吆喝”打出了賢合莊的名氣，為火鍋店賺來了第一波顧客，讓不少追求“明星效應”的顧客心甘情愿地趕來，只為了親口嘗一嘗明星開的火鍋店，甚至抱著見一見老板、合影的念頭。

但事實是，賢合莊的品牌雖是陳赫打出去的，但單個火鍋店的老板，還真不是他。若不是陳赫“有目的”地到店，想一睹真顏的顧客勢必要失望了。因為陳赫的“吆喝”，醉翁之意不在消費者，而在于加盟商。

靠著加盟模式，這家成立于2015年，到2019年才開始瘋狂擴張的賢合莊，僅用一年多的時間，“在全國各地開了700多家門店。”賢合莊的項目經理向市界表示。

這樣的開店速度讓人“嘆為觀止”。反觀海底撈跟呷哺呷哺，這兩家分別成立于1994年、1998年的火鍋店，都是用了20多年的時間，才把直營門店開到全國范圍去。到2020年上半年，海底撈的門店近1000家，呷哺呷哺剛剛超過1000家。

大多數加盟商加盟賢合莊，圖的是“明星效應”，想通過明星的“力挺”，依靠粉絲的消費。但真正加盟了，就一定可以賺錢嗎？

“我對此是懷疑的。”王盟本打算做火鍋店生意，但當他從賢合莊的項目經理那里得知加盟價格后，有種“錢不是錢的感覺”。

項目經理告訴王盟，不同地區加盟費不一樣，比如北京地區賢合莊的加盟費是55萬元，山東地區是38萬元。待得知王盟想要買粉絲北京地區的費用后，對方發給了他一張詳細的投資表。

投資預算 | 受訪者提供

“北京地區跟其他地區不一樣的地方在于，其對裝修面積跟選址都有一定的要求。”項目經理說，“北京店鋪面積不得低于350平方米，不能是街邊店，選址要在相對大型的商場里。”這也很符合賢合莊一直以來“面向年輕群體”的定位。

王盟被告知，店面的裝修需要由總部統一出設計圖，設計費用為100元/平方米，按照最低的350平方米面積計算，僅設計費用就需3.5萬元。同時，火鍋底料需要在總部采購，生鮮食材由加盟商自行在當地采購。

讓王盟無法接受的是，店里的鍋碗瓢盆、餐具、前廳的桌椅板凳也要從總部采購。“因為我們的桌椅是帶logo的，您自己在外面采購的不像我們品牌的。”對方表示。

此外，除了55萬元的加盟費用外，加盟商還需要繳納5萬元的保證金，這些都要一次性付清。加盟費用的使用期限為3年，3年后如果續約，還需繳納每年2萬元的續約費用。

合計下來，在北京加盟一家賢合莊火鍋店，不算房租、人員工資、食材，僅初始費用就在200萬元以上。

這樣的價錢讓王盟有些恍惚，連服務員都沒請，啟動資金居然要這么多。

02 真能賺錢嗎？

王盟開始思考，這樣高的支出，什么時候可以回本。

“毛利率大概是60%， 凈利率在20%左右 。北京這邊因為房租比較高，所以回本可能要慢一些，一年左右也是差不多的。”項目經理告訴王盟，此前，他們也有加盟商五六個月就收回了成本，不過是比較早期的店面。

這話聽上去十分誘人，但如果認真算一筆賬會發現，其中大有玄機。

按照項目經理所說，350平方米的面積，大概有餐桌25-28張。而眾所周知，火鍋店要想賺錢，關鍵在于有多高的翻臺率。根據財報， 火鍋一哥海底撈的翻臺率在2019年降至4.8次/天，呷哺呷哺翻臺率降至2.6次/天。

賢合莊若取中間數，以3次/天的翻臺率計算，一天能接待的客人在75桌左右。以每桌4人全部坐滿計算，一天來賢合莊的客人有300人。而根據大眾點評顯示的平均消費120元/人計算，一天的流水為3.6萬元。

按照項目經理提供的60%的毛利率計算，除開原材料以外的收入有2.16萬元，也就是說，每個加盟商要用這2.16萬元去支付當天的房租、水電費、物業費，人力費用、初始啟動資金的費用以及上交給總部的2%的營業額流水等。

就當前賢合莊在北京的開店選址來看，大多選在繁華的商

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