油煙管道清洗報告電子版(怎樣寫清洗油煙管道的報告)

單位食堂清洗油煙管道的報告怎么寫

單位食堂清洗油煙管道的報告如下：

1、當管道大于40多公分，即可人工鉆進去處理，但這種方法的勞動強度較大，容易清洗不干凈，并將污漬弄到身上。

2、將管道拆卸下來清洗。這種方法清潔得比較徹底，也比較方便，但是此方法的難度較大，要比較準確的測算出拆卸的距離，以確保清潔的質量。

3、在人工無法進入而且拆卸較為困難的油煙管道，可以使用開孔的方法，在油煙管道上面鑿一些小孔，通過小孔對管道內里進行清洗，然后對每個小孔進行密封處理。

4、軟刷輔助清洗法，在油煙管道內噴一些洗潔劑，使油污軟化，然后用較長的長的電動軟軸刷粘上洗滌劑將油污刷洗干凈。這種方法一般使用于較短的豎立抽油煙機管道，和人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小型管道。用這種清洗方法而且容易積油，所以要縮短清洗周期。

報告特點

1、內容的匯報性：一切報告都是下級向上級機關或業務主管部門匯報工作，讓上級機關掌握基本情況并及時對自己的工作進行指導，所以，匯報性是“報告”的一個大特點。

2、語言的陳述性：因為報告具有匯報性，是向上級講述做了什么工作，或工作是怎樣做的，有什么情況、經驗、體會，存在什么問題，今后有什么打算，對領導有什么意見、建議，所以行文上一般都使用敘述方法，即陳述其事，而不是像請示那樣采用祈使、請求等法。

3、行文的單向性：報告是下級機關向上級機關行文，是為上級機關進行宏觀領導提供依據，一般不需要受文機關的批復，屬于單向行文。

4、成文的事后性：多數報告都是在事情做完或發生后，向上級機關作出匯報，是事后或事中行文。

5、雙向的溝通性：報告雖不需批復，卻是下級機關以此取得上級機關的支持指導的橋梁；同時上級機關也能通過報告獲得信息，了解下情，報告成為上級機關決策指導和協調工作的依據。

怎樣寫清洗油煙管道的報告

1、人工進入法：對于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。

2、拆卸法：當油煙管道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術人員根據現場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。

3、開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的油煙管道采用此法，技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數量根據現場情況而定，油污清理完后將管道密封復原。

4、機器設備清洗法：對于油污較少清洗周期短的油煙管道清洗采用此法清理，先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。

此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道，技術人員先拆下管道的上截和下截，在油煙管道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術人員從上至下清洗豎油煙管道內的油污。此法危險性較大，技術性強，費用較高，清理效果好。由于豎油煙管道一般積油較少一年清洗一次即可

誰知道煙道清洗的請示怎么寫

煙道清洗的請示寫法：

1、內容的匯報性：一切報告都是下級向上級機關或業務主管部門匯報工作，讓上級機關掌握基本情況并及時對自己的工作進行指導，所以，匯報性是“報告”的一個大特點。

2、語言的陳述性：寫一下管道清洗費用，首先要看管道的長度，通常是按米計費，另外就是油的輕重情況了，這方面會影響到價格的高低。

3、行文的單向性：報告是下級機關向上級機關行文，是為上級機關進行宏觀領導提供依據，一般不需要受文機關的批復，屬于單向行文。

4、成文的事后性：多數報告都是在事情做完或發生后，向上級機關作出匯報，是事后或事中行文。

5、雙向的溝通性：報告雖不需批復，卻是下級機關以此取得上級機關的支持指導的橋梁；同時上級機關也能通過報告獲得信息，了解下情，報告成為上級機關決策指導和協調工作的依據。

一、油煙管道清洗方法

1、家里的小油煙管道平常消費者在家就可以用廚房清潔劑進行清理就可以了，大的油煙管道必須是要有專業機器人進入煙道內部進行清潔的。

2、對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著重大隱患的，可利用機器人帶火堿清洗，再不行用鹽酸進行清潔，不留死角，如用鹽酸必須馬上用清水沖洗拆卸法此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式。

3、清潔方案

1）技術人員根據煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量。

2）開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量，通過這些孔對煙道內進行清潔。最后對每個孔進行密封處理。

二、油煙管道多久清洗一次

1、餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。

2、中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次。

3、豎煙道一般積油比較少，可以一年清洗一次。

4、大型油煙機清洗每個季度要徹底清洗一次，及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物，防止煙道和抽油煙管道內壁或彎道內的油垢和臟物堆積過多帶來火災危險。

最近要做一份油煙管道清洗方案，急需油煙管道的火災的調查報告和案例分析

關于2011年油煙管道火災的調查報告及案例分析

一、煙道火災調查報告（以上海、蘇州為例）

上海：4月27日，記者從上海市消防工作會議上獲悉，今年以來，截至4月25日，上海市共發生火災2551起，直接財產損失1937.8萬元。

蘇州：6月份各類火情下降 飯店煙油管道火災突出，蘇州市公安消防局日前公布6月份火災統計數字，6月份消防部隊共接報火警489起。其中，8起飯店火災均為廚房未做好油煙管道清洗、油煙機清洗等起火，

二、火災案例分析（僅提供2011年7月份數據）

①、7月1號：永和豆漿聯豐店起火

一名王姓廚師燒東西時鍋內起火，濺出來的火星迅速引燃了堆積在油煙管道內的油漬，并很快通過管道，自底層廚房躥至樓頂。消防隊員告訴記者，近期因氣溫升高，未及時清理的油煙管道起火的概率上升。餐飲企業，應該對此引起足夠重視

②、7月7號：“香飄飄”飯店后廚起火 半小時撲滅

經過現場初步勘查，消防官兵發現火災部位位于飯店后廚房，由于長期沒有清洗油煙管道，所以當廚房著火時容易引燃油煙管道。

③、7月12號：電子科技大學一食堂著火

起火點位于一樓廚房，中午燒飯時，可能是油太旺了，引燃了油煙管道，這才導致煙囪起火，消防部門提醒，夏天廚房作業，一定要注意防火安全，油煙管道和抽油煙機最好定時清洗，保持清潔。

④、7月14號：天龍大酒店油煙管道起火

經過現場勘查，初步原因懷疑為廚房里排油煙管道里積聚了大量的油垢疏于清理，廚師在起油鍋時引著了管道里的油垢才燒了起來。

經事后研究發現，此類火災發生的主要原因是廚房操作人員用火不慎，油鍋無人看管，加之對廚房油煙管道清理不及時，油污堆積嚴重，遇明火或高溫煙氣后，油垢被引燃所致。針對近期廚房油煙管道火災頻發的狀況，

上海皖清油煙管道清洗公司提醒餐飲業主：

設有廚房的賓館飯店等場所，首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上，不能穿過可燃裝修材料；煙囪和抽油煙管道的用材本身應采用不燃材料，且不能外包可燃材料。

其次，抽油煙罩每日用完后要擦洗一次，清除當日的油垢；每個季度要徹底清洗一次，及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物，防止煙道和抽油煙管道內壁或彎道內的油垢和臟物堆積過多帶來火災危險。

消防提醒：餐飲業主應定期清洗廚房煙道內的油垢

今年以來，上海、蘇州發生多起餐飲場所火災，其中又以油煙管道火災為主。消防局提醒廣大群眾，煙道火災撲救難度大，極易造成事故，相關業主要定期對廚房以及煙道的油垢進行清除，特別是小區底商的飯店，定期徹底清洗煙道尤為重要，避免煙道發生火災影響周圍居民

消防局專家表示，油煙管道火災因為著火點不好找，所以極難撲救，只能從排煙口向下灌水，“只要煙道內有明火，那么最少半小時才可以將火撲滅

更值得關注的是，如今很多小區都配備了底商，其中一部分被用來經營飯店，一旦這些飯店發生火情，將對居民生活造成影響。為防范煙道火災發生，消防部門提醒相關業主注意以下四點：

一、廚房因為長期使用明火，容易受到油煙熏染，長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設有廚房的場所，每個季度要徹底清洗一次油煙管道，及時清除油垢及其他臟物等火災隱患，避免廚房內溫度過高時引起火災。清洗時一定要找專業油煙管道清洗公司徹底清洗。員工也要經過專業培訓，持有上崗證，最好能是消防協會認證企業。

二、使用合格的廚房建材。消防部門在檢查中發現，一些小飯館為節約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃

三、廚房配備滅火器。一旦發生火情，及時有效撲救初起火災，可以避免災情擴大，同時也為消防人員撲救爭取時間，所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是，由于油煙管道火災蔓延非常快，很可能出現滅火器用完火勢還在蔓延的情況，所以廚房間附近可以配備“后備”滅火器以防萬一。

四、廚房用火不離人。油煙管道火災，起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是小區底商的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識，制定廚房內用火用電等管理制度，確保廚房用火不離人。

清洗油煙機資質證書怎么辦理

準備好所需材料。

清洗油煙機資質證書申請表材料：

1、清潔清洗服務機構等級評定申請表。

2、法人代表資格證明。

3、營業執照原件（查檢）和復印件。

4、辦公及工作場所的產權證明或租賃合同的原件(查驗)和復印件。

5、管理人員和技術人員名單及學歷證明或職稱證明。

6、油煙管道清洗人員培訓證書復印件（10人以上）。(通過相關機構學習考試即可獲得）。

7、油煙管道清洗質量管理文件、作業標準和質量驗收制度。

8、清潔清洗專用產品、設備清單(含型號、規格、技術指標、購置時間、制造商、運行狀況等)。

9、上年度財務審核報告或資信證明。

10、3年內清潔清洗項目證明材料。

11、油煙管道清洗項目應具有專項保險（5人以上）。

油煙管道清洗操作工報名須知：

1、提供電子版一寸照片。

2、身份證復印件，或提供電子版資料。

3、申報表一份。

4、通過培訓并考試合格即可拿證。

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