油煙管道小排煙排不出去怎么辦(油煙機抽不出去油煙，怎么辦？)

我是開飯店的,煙道是公司統一的,不能改,可是又排不出去煙,廚房沒法待,主煙道太小,怎么辦

賓館、飯店的火災預防

賓館、飯店的火災預防 賓館和飯店是供旅客住宿、就餐、娛樂和舉行各種會議、宴會的場所。現代化的賓館、飯店一般都具有多功能、綜合性的特點，集餐廳、咖啡廳、歌舞廳、展覽廳、會堂、客房、商場、辦公室和庫房、洗衣房、鍋爐房、停車場等輔助用房為一體。使用功能復雜，裝修豪華，人員集中，加之思想麻痹，消防安全意識淡薄，致使近幾年來重特大火災頻頻光顧這些場所。

第一節 賓館、飯店的火災危險性

一、室內裝飾裝修標準高，使用可燃物多

賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結構或鋼結構，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內的火災荷載。一旦發生火災，大量的可燃 材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速；大多數可燃材料在燃燒時還會產生有毒煙氣，給疏散和撲救 帶來困難，危及人身安全。

二、建筑結構易產生煙囪效應

現代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座大煙囪；還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發生火災，極易產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。

三、疏散困難，易造成重大傷亡

賓館、飯店是人員比較集中的地 方，且大多數是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內的環境情況、疏散設施不熟悉，加之發生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。

四、導致火災的因素多

賓館、飯店用火、用電、用氣設備點多量大，如果疏于管理或員工 違章作業極易引發火災；加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見現象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務相當繁重。

賓館、飯店發生火災的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙 ，亂丟煙蒂和火柴梗；廚房用火不慎和油鍋過熱起火；維修管道設備和進行可燃裝修施工等動火違章；電器線路接觸不良，電熱器具使用不當，照買粉絲具溫度過高烤著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。

第二節 賓館、飯店重點部位及主要防火要求

一、客房、公寓、寫字間

客房、公寓、寫字間是現代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務間、小型庫房等。

1.客房、公寓發生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發生火災的時間一般在夜間和節假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發生的事故最為常見。所以，客房內所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內部裝修設計防火規范》的規定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應經過防火處理，客房內除了固有電器和允許旅客使用的電吹風、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設備，尤其是電熱設備。

2.對旅客及來訪人員應明文規定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進入賓館者，要立即交服務員專門儲存，妥善保管。

3.客房內應配有禁止臥床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內的消防安全指南。服務員在整理房間時要仔細檢查，對煙灰缸內未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋；平時應不斷巡邏查看，發現火災隱患應及時采取措施。

二、餐廳、廚房

餐廳是賓館、飯店人員最集中的場所，包括大小宴會廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場所內部可燃裝修多，可燃物數量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風味，臨時使用明火較多，如點蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發生事故。

廚房內設有冷凍機、廚房設備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火；廚房用火較多，油鍋起火是十分常見的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：

（一）留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散

餐廳應根據設計用餐的人數擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。

（二）加強用火、用電、用氣管理

建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規程，落實到每個員工 的工作崗位。如餐廳內需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風味餐廳，必須加強對爐火的看管，使用酒精爐 時，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精 爐應使用固體酒精燃料。餐廳內應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

對廚房內燃氣燃油管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏；發現燃氣燃油泄漏，首先要關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。燃氣庫房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過客房或其他公共區域。

廚房內使用廚房機械設備，不得超負荷用電，并防止電器設備和線路受潮。油炸食品時，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結束后，操作人員應及時關閉廚房的所有燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房內抽煙罩應及時擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房內除配置常用的滅火器外，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災。

三、公共娛樂場所

賓館飯店中的公共娛樂場所應當遵守《公共娛樂場所消防安全管理規定》，符合有關的防火要求。（參看本篇第一章）

四、電氣設備

隨著科學技術的發展，賓館、飯店設備的電氣化、自動化日益普及，因電氣設備管理使用不當引起的火災時有發生。賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設在吊頂和墻內，如發生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內起火，而后蔓延，并不易及時發覺，待發現時火已燒大，造成無可挽回的損失。因此，電器設備的安裝、使用、維護必須做到：

1.客房里的臺燈、壁燈、落地燈和廚房機電設備的金屬外殼，應有可靠的接地保護。床頭柜內設有音響、燈光、電視等控制設備的，應做好防火隔熱處理。

2.照買粉絲具表面高溫部位應當遠離可燃物；碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈（包括日光燈鎮流器），不應直接安裝在可燃構件上；深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃 物安裝時，應加墊不燃材料制作的隔熱層；碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線應采用耐高溫線穿套管保護；廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。

3.空調、制冷和加熱設備等要加強維護檢查，防止發生火災。

五、安全疏散

賓館、飯店建筑內應按照有關建筑設計防火規范設置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發生火災時疏散人員、物資和撲救火災。安全出口的數量，疏散走道的長度、寬度及疏散樓梯等疏散設施的設置，必須符合《建筑設計防火規范》或《高層民用建筑設計防火規范》等的規定。嚴禁占用、阻塞疏散走道和疏散樓梯間；為確保防火分隔，樓梯間、前室的門應為乙級防火門，并應向疏散方向開啟；樓梯間及疏散走道應設置應急照買粉絲具和疏散指示標志；應急照買粉絲宜設在墻面上或頂棚上，安全出口標志宜設在出口的頂部；疏散走道的指示標志宜設在疏散走道及其轉角處距地面1m以下的墻面上，且間距不應大于20m；疏散用應急照買粉絲，其地面最低照度不應低于0.5LX，且連續供電時間不應少于20min。

六、定期維修保養建筑消防設施，保證正常運行

國家有關消防技術標準，對賓館飯店的消防設施要求嚴格，通常應當設置火災自動報警系統、消火栓系統、自動噴水滅火系統、防煙排煙系統等各類消防設施。這些設施在建筑工程竣工驗收合格后，要設專人操作維護，定期進行維修保養，在發生火災時，保證發揮應有的作用。

七、實行消防安全責任制

賓館飯店必須落實消防安全責任制，既要加強硬件設施的管理，也要加強軟件管理，建立健全各項消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理職責，定期組織防火檢查，消除火災隱患，加強員工消防教育培訓，制定并經常演練滅火、疏散預案。

廚房里的油煙排不出去怎么辦

廚房的油煙會污染空氣，還會弄臟廚房的墻壁。盡管現在不少家庭都裝上了抽油煙機等排煙設備，但也沒能完美解決廚房的油煙問題。這并非是油煙機沒用，而是安裝不到位，導致油煙機無法發揮最大效用。

廚房油煙排不出去的解決方法有哪些

一：副煙道務必保留

每家的廚房里都有煙道，其中分主副煙道。主煙道貫穿整個樓體。而副煙道是相對獨立的，它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開，上下則由樓板封住。一般家里的油煙會先到副煙道里，做一個緩存，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的，不會串煙。

主副煙道必須同時存在。一些業主家出現倒煙或是串煙現象很可能是由于裝修時錯誤地把排煙管和主煙道相連，或是為了節省空間拆掉了副煙道。如果直接連接主煙道，由于其向上的吸力很大，可以比喻為“拔火罐效應”，一旦氣壓比較低，就可能把別家的油煙壓到自家來。而副煙道則有很好的緩存作用，所以不能拆除。

二：施工細節要注意

選擇抽油煙機安裝位置十分重要，管道越短越好。一些業主會為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內。

另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。業主不能按自己的喜好隨意改變。不過，煙道的孔可以擴大，但是注意不要破壞副煙道的擋板。

三：止逆閥門勤更換

如果已經把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，專家建議使用煙道止逆閥。很多業主會質疑，油煙機已經有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥?一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很顯著，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態，失去效果。而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次。

油煙機排煙管太長怎么解決

您好

煙道過長原因：廚房離公共煙道過遠，導致廚房煙道太長，需要視實際情況來處理。

情況一：直接排到室外。選擇大風量的抽油煙機：歐式煙機(也就是所謂的直吸)。優點：同等吸力的情況下直吸的效果要遠遠高于側吸的效果。限制：廚房密閉，不怎么爆炒食物，3米的距離基本上是沒有問題的。

情況二：接到公共煙道（比較復雜）。缺點：會出現公共煙道的油煙倒灌。解決方案：在自家煙機的煙道口裝一個止回閥，煙機工作時會打開，不工作時會自動會關閉，公共煙道里的油煙不會進到自家的廚房。限制：抽油煙機煙管與煙道的最佳距離為1.5m，密閉廚房。

情況三：接到公共煙道的距離超過2米。可兩根排煙管中間加裝中繼裝置：相當于一個送風裝置，保證整體排風能力。

注：如果打算為了節約成本，而在廚房直接安個軟管穿過集成吊頂上方接入煙道的話，短期內沒大的影響，但是時間長了容易出現油煙回流堵塞等情況。

由于軟管橫向走的距離過長，油煙會在管壁形成油圬，時間長了就會影響排煙效果的，且管道轉彎最好不宜過多，最好是間隔一兩年把管道拆下來清洗一次或更換新的。

排煙管的長度計算是從煙機頂端到公共煙道口的最近直線距離，需要注意的是還需加上垂直長度(煙機接管處到煙管橫向走向的長度)，一般煙機附帶的長度不超過2米，足以滿足正常需要。

擴展資料：

煙道（flue pipe）是廢氣和煙霧排放的管狀裝置，住宅煙道是指用于排除廚房煙氣或衛生間廢氣的豎向管道制品，也稱排風道、通風道、住宅排氣道。

注意事項：在安裝前必須對通風煙道進行檢查，并核對型號是否一致，層號是否滿足；檢查各層樓板的預留孔洞是否上下垂直對正，否則要處理到符合要求再進行安裝。

材料：為了防止住宅排煙道內油垢積累日久成為火災隱患，排煙道大多是采用高強玻鎂耐火煙道板材以機械化組合拼裝生產而成的高強耐火排煙道并在煙道內部設置變壓拔氣構件。

通風煙道的安裝應在主體結構和樓地面鋪裝、墻面天花粉刷之前進行。安裝時應由下往上逐層安裝，并注意不要將雜物掉進通風煙道內。

百度百科-煙道

油煙管道排煙困難是什么原因？

吸油煙機上的止逆閥和獨立銷售的油煙止逆閥大都采用吸油煙機風力開啟、閥片自重關閉的結構，小部分在閥片上加裝彈簧以助閥門關閉。為了保證吸油煙機風力可以吹開止逆閥，閥片重量或彈簧力不能過大，所以閥門關閉力較小，閥片易受油垢粘連。閥片粘連后止逆閥開、關均不到位，開不到位的后果是排風不暢，風量衰減；關不到位的后果是發生大量的油煙倒灌。絕大部分吸油煙機的止逆閥在設計時就在閥片和閥體之間布置一條環縫，目的是減少閥片和閥體的接觸面積，以降低油垢粘連力，保證吸油煙機的風力可以吹開閥片。如環縫過大，當鄰居開啟吸油煙機（排污）時，共用煙道內局部壓力增高，污氣就近從這條環縫倒灌。目前很多新建樓盤沒有采用子母煙道也就是主、副式共用煙道，普遍采用的豎向煙道，即便有采用主、副式共用煙道。

主風道壓力升高到一定程度時和吸油煙機連接的副煙道處于負壓狀態，不會發生油煙倒灌。但是負壓過大會吸開止逆閥閥片，吸開后的閥片如受油垢粘連則不能有效關閉，當主煙道壓力減小時副煙道負壓消失，發生油煙倒灌。排煙不暢的原因：累積在止逆閥上的油垢使閥片重量增加，閥片上加裝彈簧后止逆閥開啟阻力增加，吸油煙機要消耗部分風量來克服這些阻力，引起排風量衰減，排煙不暢。解決辦法：明白了油煙倒灌和排煙不暢的原因，解決的辦法就容易了，可以在油煙機出風口安裝一臺關的嚴密、開的到位的止逆閥就可以消除油煙倒灌和排煙不暢。開發商在交房時，各個項目都必須經過有關部門驗收之后，才能通知業主驗收新房。然而,在驗房過程中發現不少樓盤在一些基本安裝項目未完工的情況下就通知業主收房，比如，煙道未安裝煙道止逆閥，（即使是有也是質量非常差的.根本不能防止油煙倒灌）。目前，樓房都設有從樓底直通樓頂的公共煙道，集中廚房油煙的排放。每戶都應該安裝煙道止逆閥，防止煙道內的油煙倒灌、回串到廚房中，污染室內的空氣。

 

油煙機抽不出去油煙，怎么辦？

抽油煙機不吸煙的原因有很多種，只有檢查出原因，修理才會容易，首先來看看有哪些原因會造成抽油煙機不吸煙。

抽油煙機不吸煙原因：

1、排風管中間的隔板沒直放、沒打開（老式的抽油煙機的排風管中有這么一個門），或人為地把排風管道阻死了。

2、風輪反轉或者損壞。

3、排煙管堵住了。

4、電容損壞（兩相電需要電容才能正轉，三相電不需要電容的），導致抽油煙機的電機反轉了，這個可能才會滴油盒里也不見油滴。

5、電機損壞，功率變小，或排風管道太長，阻力增加過大之故。

處理方法：

1、聽風聲，把油煙機的風量開到最高，也就開到最大，然后仔細聽一下聲音，如果風聲只有一種“呼”的聲音，則表示正常，如果出現不同的聲音，則表示出風口被堵住了。

2、看風輪。這個情況很少見，一般不會出現，就是觀察一下油煙機的風輪是不是逆時針方向的轉，如果反轉自然就沒有風量了。風輪本身損壞的話，有可能是軸承損壞，這樣的情況下需要更換風輪。

3、試吸力。同樣是把抽油煙機的風量開到最大，然后用一張報紙貼牢風口，看報紙能不能吸住，然后再把抽油煙機的排煙管道拔了，看跟上次的風力是不是一樣的大，如果差別很大，那么就可以斷定，是排煙管堵住了。如果兩次風量差不多大，那么就是抽油煙機的質量問題了。

4、電機損壞，這樣的話應該抽煙器停止工作了，沒有嗡嗡響的聲音，很容易判斷。

5、點燃打火機或臘燭，開動電機，檢查一下，是吸風還是吹風，吹風證明電機反轉了，是吸風證明是電機功率太小、風葉變形、排風管道太長。

廚房的油煙機管道回煙怎么辦？

1、在出氣口安裝引風機，需要一定的電和故障連接線。

2、煙囪的出口朝上，直接從屋頂排煙。這樣排煙順暢，爐膛抽出力大，爐膛易燃燒。

3、如果從屋頂出去不方便或者怕漏雨，可以選擇水平方向出去，盡量不要選擇逆風方向。向出風口添加彎頭。

4、抽油煙機出口處在加一道防倒煙的半圓出風口。

擴展資料：

油煙機管道的注意事項：

1、廚房的門或者窗戶是否打開了。如果油煙機工作時窗戶沒有打開，不能夠形成空氣對流，導致油煙根本排不出。

2、煙機的位置要盡量靠近煙道，這樣可以縮短煙管的長度，減少煙管拐彎的可能，有利于后期的排煙與減少噪音的產生。

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