01 01 粉絲過來買小吃(學校門口擺攤賣小吃做什么受歡迎？)

擺攤賣小吃有什么技巧

1、選擇人流較密集的地段，攤位明顯，較容易吸引顧客。

2、使用物品保持干凈整潔，給人以衛生的印象。

3、顧客多的時候做快一點，顧客少的時候做慢一點，以保持攤位前總是有人。

4、最好是較新的產品種類，容易吸引顧客，就是賣這種產品的人還比較少。

5、待客熱情一點，容易有回頭客。

6、盡量使產品香味宜人，會吸引顧客。

學校門口擺攤賣小吃做什么受歡迎？

我們從小學上到大學，路過的學校門口也算很多了。每所學校門口都有各式各樣的小吃，到底哪些小吃最受歡迎呢？雖然說眾口難調，但是還有從攤點上，人數的多少，我們就能看出最受歡迎的三類小吃攤點。第一個首推炸雞類，從某雞排店的發展就能看出，炸雞類的小吃攤點有多受歡迎；第二類，果汁飲料類，特別是炎炎夏日，幾乎人手一杯；第三類就是烤腸類。當然我們說的學校門口一般指大學校園，因為中小學學校一般管理較為嚴格，處在半封閉狀態，學生們一天只有放學機會才能走出校門，擺攤設點不一定很合適哦。

我們先來說說第一類，炸雞類攤點。顧名思義，就是把雞塊、雞腿等等食材裹上淀粉或者面包糠，下鍋油炸。這樣炸過的食品外焦里嫩。它又不同于燒烤，這樣炸出來的東西有獨特的香味，咬了一口回味無窮。幾乎每所大學門口，都有一家雞排店，而且每次都是人滿為患，都得排隊等待。當然，炸雞類攤點現在很多不僅限于炸雞，還有各種其他的食材可以油炸。

第二類就是果汁飲料類。各式各樣，花花綠綠的飲料，是夏日里人們的最愛，學生們也不例外。一到夏日，我們走在校園門口或者周圍，幾乎可見的是人手一杯飲料。這樣的場景才常見了。一杯飲料又能解暑，還能增加食欲，價格也不高，所以就成為最受歡迎的學生小吃之一了。除了夏天，冬天也常見學生喝著各種飲料，當然可以是熱飲了。

第三類就是烤腸類，臺灣烤腸最受歡迎了。至今對我大學學生街上四處串如鼻子的烤腸香味記憶猶新。咬上一口香噴噴的烤腸，滿嘴流汁，唇齒留香，回味無窮啊。而且烤腸的價格也是學生可以接受的，三五塊錢解解饞，挺好。

什么叫雙檔粉絲湯，是哪里的小吃？

雙檔粉絲湯是上海的特色小吃，以豬肉、粉絲、油面筋、百葉等為原料制作而成的一種湯食。

這里的“檔”指的是塞肉餡的油面筋和包肉餡的百葉，一個塞肉油面筋加一個包肉百葉叫“單檔”，兩個塞肉油面筋加兩個包肉百葉就叫“雙檔”。雙檔粉絲湯是在燙煮熟的粉絲上放兩個煮熟的塞肉油面筋和兩個煮熟的包肉百葉，然后撒上少許蛋皮、香菜末，最后淋上一大勺滾燙醇厚的豬骨湯，一碗營養美味、香氣四溢雙檔粉絲湯就做好了。

各地都有哪些特色小吃？

各地特色美食小吃有柳州螺螄粉、成都冒菜、廣州蝦餃、云南鮮花餅、浙江梅干菜酥餅、新疆切糕、北京烤鴨等。

1、柳州螺螄粉說到螺螄粉，那真是讓人又愛又恨，跟臭豆腐一樣，吃的人覺得十分香。這個比較受爭議的螺螄粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸筍，也是讓人覺得臭的關鍵，據說酸筍需要熬制好久，還有里面的湯底。其他就是粉絲，干腐竹，花生，特制的一些醬料。

2、成都冒菜說到成都都會想到火鍋，但這比較適合一群人吃，熱鬧。但今天我要說的是冒菜，冒這個字可是動詞，冒菜也可以像火鍋一樣，葷素各種冒，牛肉丸肥牛啊，土豆金針菇啊都可以添加。讓一個人可以體會吃火鍋的樂趣，因為如果是個人吃火鍋的話，看隔壁桌熱鬧氛圍會很孤單吧。

3、廣州蝦餃在廣州呆過的小伙伴，一定吃過香港好多美食吧。廣州的吃早茶習慣肯定都知道，有叉燒包啊、云吞面啊、沙河粉啊、荷香糯米雞好多好多。但讓人最驚艷的美食一定是蝦餃。薄薄的餃子皮里一整塊大蝦，超級香誘人。所以在廣州大部分茶餐廳酒樓里都有蝦餃，味道沒多大區別，去廣州一定去嘗嘗廣州特色蝦餃哦。

4、云南鮮花餅去過云南的人必買產品，那肯定是鮮花餅啦，去過昆明的一定會看到大街上都是賣各種餡的鮮花餅，但最具特色和受別人喜愛的還是那個經典的玫瑰花餅。畢竟是用鮮玫瑰花做的，咬起來那滿足感，滿嘴玫瑰花香，好吃極了。帶回家也不用擔心，放微波爐加熱一小會，也超級好吃的。

5、浙江梅干菜酥餅提到金華的酥餅，那真的是回憶滿滿。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，里面梅干菜也別好吃。去那邊買熱的時候，剛出鍋拿一個咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜還有別的味，每款都是經典，都是金華的特色。

6、新疆切糕新疆離我們很遠，但那邊的小吃還是家家戶曉的。烤小肥羊、羊肉手抓飯好多好多。當然我們這邊也有很多新疆飯店，味道也都不錯，但切糕至今還沒有那個餐廳做到7成新疆原本的切糕味。可以說新疆切糕是不可復制的。不僅如此，切糕里還有各色堅果果仁，營養豐富，還很扛餓。真的是當地一大特色啊

7、北京烤鴨如果沒聽說過北京烤鴨，那真的不是中國人啦!俗話說：不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。北京全聚德烤鴨店，廚房師傅都是當面片鴨片切的可以說晶瑩剔透，薄如紙了，然后拿煎餅包著吃，蘸著特色醬料，真的是不吃烤鴨真的是一大遺憾啦。然后那邊的鴨骨頭也可以打包帶走，完全可以回家燉碗熱乎乎的鴨湯。

8、武漢熱干面武漢人早餐必備拌面!沒吃過熱干面的小伙伴們，一定要去嘗嘗啊!武漢人對它熱干面的感情寄托，不用我多說了吧。所以真的要去武漢當地，好好品嘗一下熱干面的魅力。并且武漢面現做現賣，剛出鍋的才最為美味。熱干面加芝麻醬那步也不能少，醬汁濃香誘人食欲。

9、寧波水磨年糕要說起年糕，每逢過節家家戶戶都會蒸年糕，但是這么多年糕中，要數寧波水磨年糕啦。而且年糕也不是只有一種單一吃法，它能和好多食物炒出多類型的菜。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊，還有炒年糕，真的是超級好吃了。寧波年糕的吃法，估計從小寧波的孩子能說出幾十條做法吧。

10、西安肉夾饃幾乎沒人沒吃過肉夾饃，不管只不是在西安，大街小巷肉夾饃的攤位很好找吧。但再多的攤位也不如去到西安，嘗嘗正宗的肉夾饃，肥瘦相間的肉，一點解膩的黃瓜絲和秘制醬料，那真的是人間美味。所以說去到西安，不嘗嘗那里的肉夾饃真的是后悔終生。

供參考。

目前做什么小吃賺錢？(做什么小吃掙錢)

現在干什么小吃掙錢？無論做什么小吃，其實都掙錢。但是，做小吃掙錢與不掙錢，是有很多因素決定的。同行不同利，無論做什么小吃行業，都有掙錢的，都有賠錢的。我做小吃不到20年，下面我來分析一下，什么因素來決定我們做小吃是掙錢還是賠錢！我們就以做燒餅，豆腐腦為例子，來詳細，分析一下。

一，燒餅必須要做的好吃，味好。你只有把燒餅做的好吃，味道比別人家的好，那么客戶才會，成為你的長期客戶，如果你做的不好吃，買一回，然后，客戶們再也不會買第二回。說文明點兒詞，就用產品說話，你的產品質量過硬，才會擁有源源不斷的客戶。在小吃行業更是如此，做燒餅，還是做油條等，還是別的小吃，賺錢的第一要素，那就是必須要做的好吃。

二，地勢。如果你做燒餅的話，首先店面的地址，必須要選好，必須是流動人口大的地方，或者是廠子比較多的地方，一句話，必須要人多的地方。只要有人就會有人吃飯，那么，你所做的燒餅，才能賣出去，如果沒有人的情況下，你做得再好吃，沒有人去消費，所以何談掙錢。對于我們做小吃行業來說，寸土寸金，差一寸的地方，生意好與壞就相差十萬八千里。所以，做燒餅，做小吃行業，地勢也是重中之重。

四，衛生必須要干凈。無論是店面里面還是自己的穿衣打扮，必須要干凈，給人一種一塵不染的感覺，給人一種干凈利落的感覺。現在的老百姓，都非常要干凈，講衛生。吃飯的地方，尤其更要注重衛生。每個去吃飯的客戶，如果看到店面里面干凈整齊，吃飯的心情就會好，他也就愿意上那吃飯，如果進入到店面，看到店里面亂七八糟，看到服務員穿著邋里邋遢，很多人就不愿意再去了，無論做的多好吃，他也不愿意去。

綜上所述，其實無論做什么小吃行業，都可以賺到錢，就看你如何去經營？經營好了，可以說無論你選擇，做哪一種小吃，都可以賺到錢，而且一年收入十幾萬甚至幾十萬上百萬都不成問題。但是，如果說你沒有經營好，無論說你選擇做哪一種小吃，都不會賺到錢。想做小吃的話，就從上面這幾個方面去好好經營，絕對可以賺到錢。

朋友們認為現在做哪種小吃賺錢呢？評論區請隨意發表自己的意見和觀點。

我是北方人，在北方很多小吃都是來自南方，而且都掙錢。比如長沙黑色臭豆腐，在我們這里一塊錢一塊。只需中午晚上賣，特別是在大學附近賣一天掙幾百沒問題。因為學生們都愛吃。長沙臭豆腐也是長沙名吃。根據我的了解長沙臭豆腐賣的太好了。做這個小吃投入不大，幾千塊錢，出擺城管收月費。這個小吃生意火。

天暖和了！賣燒烤挺掙錢的！可以打聽一下！再決定！

目前比較賺錢的小吃很多，山東雜糧煎餅果子操作簡單，利潤豐厚，應該重點推薦。一勺面糊，一個雞蛋，撒點蔥花香菜，裹上脆皮賣5塊，一天賣100個，月入萬元以上。

我就是專業制做正宗山東雜糧煎餅果子的煎餅大叔，二十年如一日堅持純手工制做。由于配方獨特，用料純天然，從來不使用任何添加劑，每到一個地方都生意興隆。雜糧煎餅果子的價格從最初的1.5元，逐年升高，現在已經是5元起價，有些地方6元起價。

只要肯吃苦，付出就有收獲。在地鐵口，公交站，居民區等等擺攤賣雜糧煎餅果子，月入23萬元不是傳說。

家鄉有特色的小吃，與眾不同！

現在市面上的小吃應有盡有，說不好哪個最掙錢。因為現在人不像以前了，不是覺得好吃就買，而是覺得這個東西不僅僅是要好吃，還要健康、還要低油、低鹽、低糖，而女性更專注這些東西吃了會不會發胖、能不能減肥。

所以說要想經營最掙錢的小吃就要與時俱進把這些因素考慮進去，或許就能掙大錢。

你好，謝謝邀請。小吃品種很多，開店、擺攤都是不錯的，隨著天氣變熱，涼皮、涼面、肉夾饃、砂鍋、餛飩、包子系列、米線系列，早餐類:豆腐腦、油條、菜夾饃、粥類、糊辣湯等等都是不錯的選擇。加關注或私信希望能幫助到你。

今天在這美好時光里十分感激在這里能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

希望以下為大家分享一這個問題對大家有所幫助，我希望我的分享關于這個問題能夠幫助到大家，也同時也希望大家能夠喜歡我的分享。

只要你能吃苦，賺錢的小吃可就太多了。

早餐可以選擇餛飩，小籠包，菜夾饃，煎餅果子，炸菜盒，油餅夾菜，雞蛋灌餅，手抓餅，牛肉餅，午餐可以賣搟面皮，酸辣粉，米線，面食。

晚上可以經營鐵板魷魚，油炸串串夾饃，鐵板鴨腸，烤冷面，烤面筋，炸雞柳，爆炒三絕，臭豆腐，腸粉等等。

只要你選個好的地段和位置，口味做好，當然口味是最重要的，來西安大品小吃培訓系統的學習下小吃的做法，絕對不是問題。

以上的分享關于這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家，同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關于這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。

最后在這里，祝大家在新的一年有一個美好的開始，美好的生活，每天開開心心的生活，快快樂樂成長，謝謝！

一般做小吃的最主要還是要考慮成本低，受眾廣的，比較容易賺到錢

強烈推薦麻辣燙

不是因為我自己做小張哥麻辣燙的，只是成本低受眾廣

很赞哦!（16）