您现在的位置是:Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款 >
01 01 超市買的粉絲扇貝還用加調料嗎(想自己做蒜蓉粉絲蒸扇貝,但是不知道用什么調料汁好?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-06 07:28:40【】9人已围观
简介想自己做蒜蓉粉絲蒸扇貝,但是不知道用什么調料汁好?蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法用料:扇貝10個、龍口粉絲1把、辣椒適量、蒸魚豉油2湯匙、大蒜12~15瓣、鹽適量、小蔥1根、食用油適量、料酒(腌制扇貝)1湯匙。
想自己做蒜蓉粉絲蒸扇貝,但是不知道用什么調料汁好?
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
用料:
扇貝 10個、龍口粉絲 1把、辣椒 適量、蒸魚豉油 2湯匙、大蒜 12~15瓣、
鹽 適量、小蔥 1根、食用油 適量、料酒(腌制扇貝) 1湯匙。
做法步驟:
(1) 將粉絲提前放入熱水中浸泡一個小時,待粉絲泡軟后用廚房剪剪幾下,
然后撈出瀝干水分備用;
(2) 利用浸泡粉絲的時間來處理扇貝,我選的扇貝個頭不大但是很肥,一口一個正好!先將扇貝肉用小刀從殼里輕輕取下來,撕掉黃色的腮、綠色的袋囊,還有裙邊上的臟東西用指甲邊刮邊沖洗。處理干凈的扇貝肉放入一湯匙料酒拌勻后腌制十分鐘,扇貝殼用小刷子刷洗干凈備用;
(3) 小蔥切蔥花、辣椒切小丁,大蒜剁成蒜蓉,這道菜大蒜一定要多一些哦!
(4) 鍋中倒適量食用油燒熱,然后放入一半的蒜蓉小火翻炒變色,盛入碗中;
(5) 再放入另一半生蒜蓉、一湯匙蒸魚豉油和適量鹽拌勻;
(6) 把粉絲直接放進炒過蒜蓉的鍋中,再加入一湯匙蒸魚豉油和適量鹽拌勻,
這樣粉絲也會比較入味兒;
(7) 取適量的粉絲鋪到每一個扇貝殼里,扇貝肉居中擺放,依次排放蒸籠內;
(8) 再把蒜蓉分別放到扇貝肉和粉絲上,蒸鍋中燒開水,然后放上蒸籠蓋好蓋子,
大火蒸約五分鐘即可 ;
(9) 取出蒸好的扇貝裝盤,最上面撒適量的紅辣椒和蔥花。鍋中燒熱適量食用油,
用小勺舀熱油澆到上面即可;
(10) 蒜香四溢、味道鮮美的蒜蓉粉絲蒸扇貝就做好了,做法很簡單吧!
小貼士
蒸扇貝的時間不用太長,以免口感過老吃著不鮮美了。這道菜要突出蒜蓉,所以大蒜是寧多勿少,蒸魚豉油也是必不可少的哦!
蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法
用料:
扇貝肉 120克、蔥花 2克、蒜末 25克、青椒 10克、剁椒 1勺、耗油 1勺、料酒 1.5勺、
蒸魚豉油 1.5勺、鹽 適量、雞精 適量、植物油 適量。
做法步驟:
(1) 扇貝肉提前室溫解凍,粉絲用涼水泡20分鐘;
(2) 切蔥花,蒜末,青椒末;
(3) 將泡好的粉絲碼盤底,在擺上扇貝肉,如圖;
(4) 鍋倒油燒熱,放入蒜末炒至微黃,加入剁椒,耗油,料酒,蒸魚豉油,鹽,雞精,
炒香攪勻;
(5) 將蒜蓉汁澆在扇貝肉表面;
(6) 蒸鍋水燒開,放入扇貝粉絲,大火蒸五分鐘;
(7) 時間到取出,撒上青椒末,蔥花;
(8) 鍋倒油燒熱;
(9) 將熱油淋在蔥花上即可。
很赞哦!(25877)
相关文章
- 03 安徽經濟貿易職業學校電話(安徽工貿職業技術學院教務處電話 附號碼及其他聯系方式)
- 03 安卓海外應用市場(求個海外手機應用市場的忘了叫什么名字了,是個紅色大寫字母A開頭的安卓用的.)
- 07 ins搬運小紅書賺錢嗎(上班族兼職做自媒體是種怎樣的體驗?)
- 07 inspired oneself(關於孔子思想的英文翻譯~!!!!)
- 03 安徽軍茂汽車貿易有限責任公司(康師傅董事長和騰訊董事長誰牛B誰最有錢)
- 07 instagram安卓百度網盤(有沒有專門存照片的軟件之類啊)
- 03 安居北京買粉絲個人感受(你有哪些關于北漂的故事?)
- 07 facebook下載量50億次(2017年即將到來,2016年的中國互聯網都發生了什么?VR元年)
- 03 安徽天成汽車貿易有限公司招聘信息(太原理工大學明天招聘會具體單位)
- 07 deep down inside用法(adele的歌名rolling in the deep是什么意思啊?謝謝。)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款的名片
职业:程序员,设计师
现居:江西吉安井冈山市
工作室:小组
Email:[email protected]
热门文章
站长推荐
03 安徽抖音網紅排名前十名(安徽抖音最火是誰)
03 安卓手機怎么下載簡小訂閱軟件(掌上和平精英app安卓APK怎么下載)
03 寧波源睿國際貿易有限公司(品牌女裝有哪些?)
03 安徽省第一個海外中醫藥中心在哪(安徽省中醫院地鐵哪站下車)
07 買粉絲 youtube to mp3 downloader app pc(C#的側邊欄技術。答好了加分。)
07 deep down inside I was burning(The Creeper 歌詞)
03 寧波市李惠利醫院買粉絲(李惠利買粉絲怎么找住院收費票據)
07 how to make art on youtube(作文 你的美國筆友T0M對剪紙很感興趣,聽給你發郵件問相關信息請用英文回復)