01 02 廣東粉絲喜歡買什么(廣州春節的習俗,人們買荷蘭豆,生蓮藕代表什么)

晚上全家吃團年飯，然后就正式進入新的一年。

這里要另外說一個傳統的習俗，廣州人叫“開門炮”。年三十晚守夜至深夜，迎侯良辰吉時，到了交子之際，便打開大門說“開門大吉”，或者貼上紅底燙金的“開門大吉”單語，燒開門炮。此時各家各戶，點燃鞭炮。有些人為了“搶炮頭”，提起幾分鐘把炮燒響。其他人聞聲接引，一時鞭炮齊鳴，，震耳欲聾，持續幾個時辰。兩三點后才逐漸安靜下來。四點多鐘，鞭炮又一次響起來，到天亮方止。開門出去，家家門口，大街小巷，都鋪滿了一層星碎的炮竹紅紙，增添了不少節日氣氛。但是現在的廣州，由于禁止了鞭炮的燃放，除夕夜已經沒有這樣的新年習慣了。雖然還是會有些“不怕死”的人會“開門炮”但是熱鬧的程度真是不及過去。少了這一活動，總是覺得，現在的過年與小時候相比，氣氛沒有這么的濃厚。

不僅是“開門炮”，現在的廣州人保留這些節前風俗的也不多了，拿我家舉例，我自己覺得，相對其他家庭，我們家算是春節的習俗還是保留得比較完整的。廿三謝灶、、廿七洗嘢、廿九貼春聯、卅團年，這些活動還是有進行的，母親在年關有空的時候還是會蒸一些糕品。但是現在絕大多數廣州家庭都怕麻煩，或者是沒有時間，糕品都是用買的，三十的團年飯不再在家里面吃，大多是到一些酒家團年。

正月初一開始過年；每天亦有固定的禮俗：“初一人拜神，初二人拜人，初三窮鬼日，初四人乞米，初五初六正是年，初七尋春去，初八八不歸，初九九頭空，初十打春去，十一打仔回，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈火明，十五祈完燈，采青走百病。”春節的活動，一直鬧到元宵，方才告一段落。

行大運” 大年初一。據說是以前的廣東人，初一早上就會到野外去郊游。有的繞著村邊，有的圍著田園，有的循著屋宅走圈圈，叫做“出行”，俗稱“行大運”，希望在新的一年中好事常來，萬事勝意。正月初二謂之“開年”，這一天開始，人們帶著三牲、糍粑煎堆等禮品，攜兒帶女去串親訪友。繼續拿我家的情況舉例子，早上媽媽會殺雞拜祖宗，拜完之后就開始做開年飯（正月初二是一年之中的“頭牙”，吃“開年飯”）。吃完開年飯，就帶齊東西回到外婆家，開始拜年。走的時候，外婆或者外公就會把用紅紙捆扎的生菜，芹菜，蔥給媽媽，當回禮。表示：全家生機勃勃，大人勤勤懇懇，小孩聰明伶俐。人日游花地——正月初七為人日，廣州人日游花地的風俗。

新春期間，廣州人有很多禁忌和習慣：按照“老廣們”的舊習俗，農歷大年初一不能洗頭，怕洗走財氣；年初二是開年，自除夕年夜飯后，到今天才能動葷；年初三是赤口，不要拜年，易招惹是非；跟著車公誕、人日等等有說不完的講究。還有，過年時不能買鞋，因粵語發音“鞋”同“唉”；買書更不行了，書發音同“輸”，怕這一年都“輸、輸”聲，更是大忌。在大時大節，喜筵壽宴上，習慣于談吉利語，不說喪氣話。若有人不小心摔破了碗碟，即念一聲“歲歲（諧碎）平安”，或“落地開花，富貴榮華”。

在春節期間，親故見面，總是說些甘露醇語，相互祝福。如恭喜發財、龍馬精神、萬事勝意等。過年期間，長輩會給小孩一些錢，稱為“利是”，寓吉祥之意。過年的菜肴除雞外，商店還必備燒肉（取紅燒赤壯之意）、魚（年年有余）、發菜蠔豉（發財好市）、粉絲（聯綿不斷）腐竹、甜竹（富足、甜足）。甚至舊時女人洗頭也要挑個吉日，初一、十五不能洗頭，據說會褻瀆神明。不過隨著科學普及、時代進步，一些迷信的風俗也逐漸消失，為新的社會風尚所取代。

廣州人不喜愛斷枝摘下的花，習慣于連根盆栽，一盆盆地運。許多花枝高大而茂密，把卡車駕駛室的頂都遮蓋了，遠遠看去，只見一群群繁花在天際飛奔，神奇極了。這些繁花將奔入各家各戶，人們在花叢中斟酒祝福。我覺得，比之于全國其他地方，廣州人更有權利說一句：春節來了！”

“我想，內地的人們過春節，大多用紅紙與鞭炮來裝點，那里的春意和吉祥氣，是人工鋪設起來的。唯有廣州，硬是讓運花車運來一個季節，把實實在在的春天生命引進家門，因此慶祝得最為誠實、最為透徹。”

以上兩段話是余秋雨先生在《文化苦旅》中《五城記》里面的話。的確，廣州的春節是用花砌成的。廣州人過年不吃餃子，廣州人過年要逛花街。

廣州傳統迎春花市從農歷十二月二十八日（月小則在二十七日）開始，歷時三天，第三天延至新年初一凌晨才結束。一般在除夕前一個星期，這些花街就已禁止車馬通行，有關部門開始為花農搭售花的棚架和攤檔。花街伸展，擺成幾條長廊。一些大枝的花木早幾天就開始運來，農歷十二月二十八日正式開市，那時十里花街上張燈結彩，喇叭里播放著輕快的廣東音樂，人們看花、買花、“賣懶”，人流川流不息，日夜不分，花農住吃都在花市。除夕之夜。花市進人高潮。那真是人山人海，水泄不通。中心花市常常還有著名書法家應眾揮毫，更加熱鬧。直到午夜兩點鐘，人們才慢慢散去，花農們也把賣剩的鮮花，降價拍賣，不留一點剩余。游花街的人們，往往就在這個時候，揀到了很好的便宜貨。于是乎人人皆大歡喜，高高興興地去迎接新春的曙光。

最傳統的應節食品象征了廣州人對過年的期盼：

民以食為天，尤其是最會吃也最能吃的廣州人，過年的食品是最重要的，而且品種非常豐富。爆谷、煎堆、油角、蛋散、芋蝦、年糕這些都是廣州的最傳統春節食品。

俗諺云：“年晚煎堆，人有我有”。煎堆是家家必備的。煎堆餡為爆谷拌糖膠所制，爆谷是把糯谷炒至爆開，去掉谷殼便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘著芝麻。整個煎堆放在沸油中炸至金黃色即可。現在也沒有那么講究，有的人家做煎堆，里面不會放餡的也有。另外，還有油角，其中又有軟角、脆角、酥角之分。小時候，每年快過年的時候，奶奶，媽媽帶著我一起做“油角”，雖然我不是很愛吃，也做得不好，但是和家人一起做“油角”的快樂，也是過年的一種樂趣。再有“糖環”、“冬果”、“蛋散”、“芋蝦”等油炸食物。“糖環”用糯米粉搓成團，壓進木模中，逐個“批”出，炸成金黃色，酥脆可口，一般是甜的，也有咸的。“冬果”用糯米粉做成小條狀或片狀炸熟。“芋蝦”是用檳榔芋刨成絲后和合米粉漿落油鍋，吃起來酥化可口。“蛋散”用面粉加豬油、蛋拌好而炸成。甜的加糖拌粉，炸后粘上糖膠；咸的加南乳、鹽拌粉，吃起來酥化可口。

春節還必備瓜子，有紅瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子（葵瓜子）之分。中式糖果有糖蓮藕、糖蓮子、糖馬蹄（荸薺）、糖冬瓜、糖桔餅、糖椰角、糖椰片等。

糕類則有年糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、九層糕、松糕等，寓意新春步步高。年糕也叫“大籠糕”，因盛糕的器皿可以用很大的開口的竹籠而得名，富豪人家用數十斤的米做成一個年糕，金黃色的糕面插上紅棗、柏枝，寓意吉祥如意、鴻運長駐。蘿卜廣州方言稱“菜頭”，取“菜”與“財”的諧音，過年食蘿卜糕，是寓意招財進寶。馬蹄糕用荸薺作原料，粵方言稱“荸薺作“馬蹄”，過年食馬蹄糕，可以清熱、消滯，其調節胃口的作用已為實踐所證明，而且還有“馬不停蹄”、自強不息的寓意。

中國各地的人早餐時都喜歡吃什么？

介紹一下我生活過或者曾經去過的城市。

作為土生土長的西安人早餐的話絕對要數胡辣湯了，其實很多地方都有胡辣湯，但各有不同，西安的是肉丸胡辣湯，配上熱熱的托托饃或者是肉夾饃，再淋上一大勺油波辣子，絕對讓你吃了還想吃。還有一個就是油茶麻花了，我小時候的最愛。油茶有濃濃的胡椒味，里邊配上各種果仁兒，麻花不是常見的那種細麻花，而是很粗的，所以老板都是提前把麻花煮在油茶里，又軟又入味。

之前去廣東出差，讓我有幸品嘗到著名的廣東早茶，蝦餃、蘿卜糕、叉燒包、最愛鳳爪。

廣西的早上就是各種的粉，最出名的當然就是螺螄粉了，聞著臭吃著香，尤其是里面的酸筍，脆脆的。各種各樣的粉能讓你一個星期吃不重樣的。

蘭州是個早上就吃面的城市。最愛毛細。配上那兩片白蘿卜，吸收了滿滿的肉湯汁非常的好吃。

還有一些比較經典的早餐，現在幾乎在各大城市都能見到，比如說天津的煎餅果子，灌湯包，上海人早上起來喜歡吃的豆漿，油條，滋飯。

其實，我們國家很大，先不說南北飲食差異，就是同一個省的各個市都有不同。還有個人的口味喜好，真的很難單一的去描述各地人早餐到底吃什么。

抖音都是男粉絲應該買點什么？

首先要看你的粉絲畫像是怎樣的，也就各年齡層的占比，城市分布。

每個年齡層喜歡的東西不一樣，如果你的男性粉是30歲以下的，那么電子類的和學習類的好賣

每個城市男性合適的東西也不一樣，如果你的男性全是東北的，那么賣人字拖就不好吧

可以通過一些工具來分析自己的粉絲畫像，如下圖

這樣的達人最好賣的是居家生活類的東西，適合廣東的男性。

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