01 02 粉絲買什么牌子的好(龍口粉絲哪個牌子正宗？)

、粉絲、粉條及淀粉的國內最大企業。

第九名：廣東省順德區春曉食品有限公司

陳村品牌由陳村粉產品創造者黃但先生的嫡孫黃漢標先生創立。

春曉食品公司共集研發、生產、營銷于一體，主要從事生產和銷售即食河粉、即食過橋米線。公司憑借先進的制粉技術、承襲傳統工藝，由成立之初幾百平米的生產車間、單一河粉產品，發展到現在擁有順德和高要兩大生產基地、十萬平米廠房面積、1000多名員工、納稅超千萬的企業。作為廣東家喻戶曉的品牌，經過多年的耕耘與積累，不斷完善遍布全國各地的銷售網絡，深受消費者的喜愛和支持。

第十名：煙臺雙塔食品股份有限公司

什么牌子的粉絲好吃？煙臺雙塔食品股份有限公司始建于1992年，位于龍口粉絲的發源地和主產地山東省招遠市金嶺鎮，占地面積70萬平方米，總資產14億元，年銷售額6億元，是目前全球最大龍口粉絲生產基地、全球最大非轉基因豌豆蛋白生產基地、全球最大豌豆淀粉生產基地，公司已經形成了龍口粉絲、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纖維、食用菌、生物天然氣等多元化產品發展格局。

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龍口粉絲哪個牌子正宗？

“金珠”牌龍口粉絲、雙塔”牌龍口粉絲、“冠珠”牌龍口粉絲都是正宗牌子。

“金珠”牌龍口粉絲被評為中國鄉鎮企業名牌和山東省名牌產品，“冠珠”牌龍口粉絲曾獲全國農博會銀獎，“雙塔”牌龍口粉絲，1982年被評為山東省優質產品，1985年被評為國優產品，同年3月在巴黎榮獲國際美食節暨旅游協會頒發的國際食品最高質量“金桂葉”獎，2000年又在中國國際農業博覽會上獲得金牌。

龍口粉絲是中國的傳統特產之一，其生產歷史悠久。據史料記載，已有三百多年的歷史，最早產地是招遠，以后逐漸發展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽、海陽等地。

龍口粉絲的出口最早可追溯到一百多年前，民國五年（1916年）龍口港開埠后，直接把粉絲運往香港和東南亞各國，這時招遠、龍口生產的粉絲，絕大多數賣給龍口粉絲莊，龍口成為粉絲的集散地，因而得名龍口粉絲。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產品質量優異，被稱為“粉絲之冠”。

擴展資料：

挑選好吃的粉絲

1手感好粉絲手感柔韌有彈性粗細均勻無并條無酥碎2味道直接嗅聞，或將粉絲用熱水浸泡片刻再嗅其氣味，良好粉絲，氣滋味正常，無異味，質量差的粉絲帶有霉味酸味及其他外來滋味3口感質量差的粉絲嚼起來。

1好的粉絲都沒有什么光澤，不會很透明，也不是很白的純白色如綠豆粉絲雖然是潤白色，卻帶點淡綠色紅薯粉絲是暗淡無光的土黃色玉米粉絲呈淡黃色土豆粉絲有點發青因此，如果你看到市場上顏色很白，很透亮，顏色。

1根據原材料選擇根據原材料不同可以將粉絲分為好多種，市場上常見的主要有魔芋粉絲，豌豆粉絲，紅薯粉絲和綠豆粉絲等這幾種粉絲口感略微有些差異，如果你比較喜歡吃脆爽的粉絲，那么在挑選時就可以選擇綠豆粉絲2觀。

1選擇正規商場和較大的超市購買大型賣場的進貨渠道比較正規，對進貨把關較嚴2從外觀上鑒別產品質量豆類粉絲中，以綠豆粉絲品質最佳，它的顏色潔白光潤，在陽光直射下銀光閃閃，呈半透明狀玉米高粱制成的禾谷類粉絲。

1綠豆粉條綠豆粉條的主要原料是綠豆，綠豆粉絲的口感上佳非常順滑，煮的時間長也不容易爛， 而且綠豆中含有的鈣磷等礦物質也非常有益于身體健康，具有非常好的使用價值2紅薯粉條紅薯粉條是我們大鍋菜里最常見的。

一粉絲條的龐大原料家族 除大豆以外的豆類 在豆類粉條中，以綠豆粉條品質最佳，它的顏色潔白光潤，在陽光直射下銀光閃閃，呈半透明狀，有寬有細，營養豐富，清熱解毒，適合熬煮拌炒蠶豆粉條雖也白皙，但不如綠豆。

挑選優質粉絲時，可以遵循一看二聞三摸的原則，即一看粉絲色澤白亮，沒有肉眼可以看到的雜質二聞粉絲應具有豆類淀粉應有的氣味，沒有其它異味三摸手感柔韌，彈性良好，基本上沒有并絲和碎絲，經過簡單的感官。

建議選甘肅通渭的飛天馬鈴薯水晶粉絲，因為馬鈴薯粉絲不僅熟得快，而且能夠吸收湯汁中的鮮美味道，吃火鍋的時候，選擇馬鈴薯粉絲吃起來才更加的爽口宜人，味道鮮美。

如果是炒菜的話，首選綠豆粉絲或者豌豆粉絲因為粉絲的主要成分是淀粉，在翻炒的過程中容易糊在鍋上，所以在炒粉絲的時候需要不斷進行翻炒，這樣才不致于使粉絲黏在鍋上，所以炒菜的話，最 好是選擇比較有勁道的，綠豆。

選擇正規大型商場和比較大的商場選購大中型門店的貨源供應商較為靠譜，對拿貨嚴格把關較嚴從外表上辨別產品品質豆類食品粉絲們中，以綠豆粉絲質量最好，它的顏色雪白亮潤，在太陽直射下銀光閃閃，呈透明色狀苞米高粱米。

5mgkg 鉛以pb計小于等于10mgkg 鉻以cd計小于等于10mgkg 氟以F計小于等于5mgkg 黃曲霉素B1小于等于100ugkg 經過上述感官及衛生指標的檢驗，您就可以發現您挑選的粉絲是否屬于優質粉絲了。

質量差的粉絲粉條常帶有霉味酸味及其他外來滋味，口感有砂土存在所以，消費者在辨別粉絲時必須從色澤質地感官等方面入手，購買時要仔細另外提醒消費者的是，在購買粉絲粉條時應首先選擇正規商場和較大的超市。

如果是煮湯的話，不妨選擇馬鈴薯粉絲，因為馬鈴薯粉絲不僅熟得快，而且能夠吸收湯汁中的鮮美味道，使人吃起來更加的入味，所以在煮湯的時候，選擇馬鈴薯粉絲吃起來才更加的爽口宜人，建議選甘肅通渭的飛天馬鈴薯水晶粉絲就很不錯。

要說粉絲，當屬煙臺龍口的龍口粉絲最好要說牌子，應該是龍口粉絲中的龍耀牌和龍口灣牌粉絲最好最正宗龍口粉絲是中國的傳統特產之一，其生產歷史悠久據史料記載，龍口粉絲已有三百多年的歷史，最早產地是招遠，以后逐漸。

說起粉絲，大家應該都是特別的熟悉了，并且相信大多數人在日常應該都會常吃到吧每個地方的米粉的口味也是有所差別，所以人們對此的喜愛也是非常不一般的但是在萬千人之中，還是有著志同道合的心理，他們都會對最美味的。

龍口粉絲哪個牌子正宗?

龍須牌

龍口龍須粉絲有限公司位于山東省龍口市龍港開發區，專業生產“龍須”牌龍口粉絲系列．產品選用優質綠豆、豌豆、紅薯、土豆和五糧等原料，結合現代技術嚴格按照HACCP國際食品安全體系生產、加工、消毒、檢測、包裝，是粉絲行業唯一獲得“中國百家暢銷品牌”的企業和“中國烹飪協會團體會員”，產品榮獲“山東省著名商標”稱號。

“龍須”牌粉絲含有人體所需的多種微量元素、蛋白質及植物脂肪，素有“人工魚翅”之美稱，國際友人稱之為“春雨”、“玻璃面條”、中國的“龍須”。

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